Egy tartalmas, egytálételnek is beillő forró leves igazi kincs a téli napokon, főleg akkor, ha gyorsan elkészíthető. A bableves pontosan ilyen, most egy zöldségekben gazdag, húsmentes és gluténmentes változatot mutatunk – de néhány ötletet is adunk húsos alternatívákra! A bableves nálunk általában nagy rákészülést igényel, amolyan komótos, hosszadalmasabb fogásnak számít, mert mindenki a Jókai-féle, sok füstölt hússal és kolbásszal készülő levesre gondol, ami tényleg nem egy gyors fogás, nemcsak a babnak, de a füstölt húsnak is kell az idő. De a bab olyan nagyszerű alapanyag, hogy érdemes más formában, más ízesítéssel is kipróbálni, és nem csak a klasszikusokat ismételni. A konzervfehérbab ott kelleti magát szinte minden élelmiszerbolt polcán, rengeteg időt és energiát spórolhatunk vele, mármint akár elektromos energiát és gázt is, a segítségével és sok zöldséggel gyors és tartalmas levest, egytálételt készíthetünk. Jókai bableves | Receptváros. Fontos tudni, hogy a konzervzöldségek tartósítószert és adalékanyagot nem tartalmaznak, a vákuum tartósítja őket, bármikor jó szolgálatot tehetnek nekük a konyhában.
3 € Sütőtökkrémleves csészében Allergének: tej/laktóz, diófélék 990 Ft / 3.
A főzési idő így alaposan lerövidül, és a tarja sójának is egy része kiázik. Másnap a hagymát és a zöldpaprikát, fokhagymát apróra vágjuk, és egy jó nagy fazékban a zsír egyik felével megdinszteljük. Hozzáöntjük a babot a füstölt tarjával és az áztató lével együtt, és adunk hozzá babérlevelet, meg a kolbászt, egészben. Ha így főzzük, sokkal szebb színe, és jobb íze lesz, amikor elkészül. Jókai bableves - finomság a FrissFoodtól : fasirtferi. Amikor már majdnem megpuhult, szedjük ki a húsokat, és adjuk hozzá a kockára vágott vegyes zöldséget. Amikor ez is majdnem megpuhult, akkor öntsük bele a tarhonyát. Ez után készítsük el rántást, zsírban zsemlye színűre pirítsuk meg a lisztet, dobjuk rá a fűszerpaprikát, gyorsan keverjük el és hideg vízzel engedjük fel, ez után öntsük bele a tejfölt és keverjük ki simára. Most ezt is adjuk hozzá a leveshez és jól forraljuk ki. Kóstoljuk meg, de vigyázat, a kolbász és a tarja még ezután is elég sók sót fog kiadni magából. Ezeket vágjuk össze, és keverjük a levesbe. Hintsük meg az összevágott petrezselyemmel, és már tálalhatjuk is.
Hozzávalók 25 dkg tarkabab 30-40 dkg füstölt tarja 3 gerezd fokhagyma 4 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa 1 kis fej karalábé 1/4 zellergumó 1 kis csokor petrezselyem zöld 2 db babérlevél 4-5 db szemes bors 1 db füstölt kocka kis doboz tejföl a habaráshoz Rántás 2 evőkanál libazsír 1 evőkanál liszt 1 kis fej vöröshagyma 1 kiskanál pirospaprika Csipetke 1 db tojás kb. 10 dkg liszt 1 csipet só Elkészítés A babot előző este átválogatjuk, hideg vízbe áztatjuk a tarjával. Másnap a füstölt hússal együtt a fazékba tesszük, felöntjük hideg vízzel, beletesszük a szemes borsot és a babérleveleket kissé összetörve, és a fokhagyma gerezdeket és addig főzzük, míg a hús félig megpuhul. Ekkor hozzáadjuk a tisztított és karikára illetve kis kockára vágott zöldségeket, és addig főzzük, míg minden kellően megpuhul. Amíg a leves fő, addig egy tálba a tojásból és lisztből egy csipet sóval tésztát gyúrunk. Annyi lisztet adunk hozzá, amennyit a tojás felvesz, kissé keményebb tésztává gyúrjuk. Majd a végén nokedliszaggatóval a levesbe szaggatjuk.
A tépett csirke Tex-Mex ízesítésben mennyei aprított csirkehús szószban. Jól felszívódó fehérje kiváló forrása és alacsony a zsírtartalma. Finomra darált csirkemellből készült, amelyet alacsony hőfokon főztek, ennek köszönhetően megőrizte a szaftos ízét. Azonnali fogyasztásra alkalmas, emellett salátákba, tésztafélékbe, szendvicsekbe vagy burgerekbe is kiváló. Próbáld ki! Öntetes csirkemell receptek husbol. Becsült ár 1290 Ft Részletek További Információ Vélemények 2 Termékváltozatok Kérdések a termékekről Blog A tépett csirke Tex-Mex extrém finom, konzervált, aprított hús szószban. Finomra darált csirkemellből készült, amelyet alacsony hőfokon főztek, ennek köszönhetően megőrizte a teljes és szaftos ízét. Fehérje nagyszerű forrása és alacsony a zsírtartalma. Felbontás után azonnali fogyasztásra alkalmas és nem igényel további hőkezelést. Salátákba, szendvicsekbe, tésztafélékbe és burgerekbe is alkalmas. Kóstold meg te is! Összetevők Főtt csirkemell (51%) (csirkemell, víz, só, stabilizálószer (nátrium-tripolifoszfát), növényi rostok), fűszeres tex-mex szósz (49%) (víz, paradicsomkoncentrátum, hagyma, bors, zöldpaprika, ecet, fűszerek), módosított kukoricakeményítő, cukor, só, citromsav).
Köretnek kiváló rizs, illetve tészta. Főzőcske Jurgason Az elkészítés ideje 45 min. Nehézség alacsony Csirkefalatkák panírban Ízletes csirkemellek foghagymás panírban, ropogósra rántva. Főzőcske Jurgason Az elkészítés ideje 30 min. Nehézség alacsony Csirkeszelet sertésmájjal Szaftos marinált csirkemell, puha sertésmájjal, sampinyon gombával, megbolondítva sajtszósszal és petrezselyem zöldjével... Ennek nem lehet ellenállni! Főt burgonyával tálaljuk. Főzőcske Dada Az elkészítés ideje 30 min. Nehézség közepes Csirkemell szeletek burgonya tésztában. Lágy és zamatos csirke szeletek burgonya tésztába csomagolva. Abbahagyhatatlan csirke Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Finom párol vagy nyers zöldséggel tálaljuk. Főzőcske Jurgason Az elkészítés ideje 40 min. Nehézség közepes Csirkemell kókuszos bundában Kókusszal megbolondított specialitás azok számára, akik szeretnének egy kis egzotikus ízvilágot hozni otthonukba. Főzőcske Zuzka Az elkészítés ideje 40 min. Nehézség alacsony Besütött tészta Recept besütött tésztára csirkehússal, zöldborsóval és kukoricával.
A rizs színe rózsaszínűvé válik. Cukrot pirítunk és az ananász szeleteket óvatosan megforgatjuk benne, azaz karamellizáljuk. A szeleteket rácsra tesszük. A karamellöntethez a cukrot a vízzel, közepes lángon feloldjuk. A hőfokot növelve felforraljuk, kissé besürítjük. A tűzről levéve hozzákeverjük a tejszínt és a vaj at, hagyjuk kihűlni. Megjegyzés Gyümölcsös, frisítő, könnyű ebéd vagy vacsora. A rizs önmagában, vagy öntettel, tejszínhabbal stb. is nagyon ízletes. - buksz39 Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Öntetes csirkemell receptek hu. Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról.