A klasszikus kakaós kevert... most épp meggyel... | Baking, Food, Desserts
Úgyse fog sikerülni. Néger kocka Hozzávalók: 4 db tojássárgája 200 g cukor 120 g vaj 200 ml tej 30 g holland kakaópor 200 g liszt 2 tk. sütőpor A habhoz: 4 db tojásfehérje 200 g porcukor A mázhoz: 5 ek. tej 20 g holland kakaópor 100 g vaj A sütőt előmelegítem 190-200 fokra. A cukrot habosra keverem a vajjal, aztán hozzáadom a tojássárgákat és a kakaóport. A lisztet elkeverem a sütőporral és felváltva a tejet és a lisztet adagonként hozzákeverem a tésztához. Én egy 22×35 cm-es tepsit használok, kivajazom az alját és az oldalát, és a biztonság kedvéért még az aljába vágok egy megfelelő méretű darab sütőpapírt. A krémet belesimítom és addig sütöm, amíg a tűpróbánál tiszta marad a tű. Az alapot kiborítom és hagyom hűlni. Közben egy kevés vizet forralok és egy akkora fém vagy réz tálat keresek, ami pont belepasszol a lábasba, fontos, hogy ne érjen az edény alja a vízbe. Klasszikus kakaós kevert. A tojásfehérjét a gőz felett elkezdem felverni, hozzáadom a porcukrot és kemény habbá verem. Rásimítom a tészta tetejére és közben elkészítem a kakaós mázat.
Hozzávalók 12 adagra 2 ek kakaópor 12 dkg zsír 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 2 egész tojás 3 dl tej 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 db citrom reszelt héja 2 ek lekvár (bármilyen házi lekvár) Elkészítés Az összes hozzávalót egy tálba mérem, jól összekeverem, sütőpapíros, vagy kizsírozott, lisztezett tepsibe (37x23 cm) öntöm. 200 fokra előmelegített sütőbe kb. fél óra alatt megsütöm. Tűpróbával ellenőrzöm. Klasszikus kakaós kevert olasz. Ha megsült, még melegen porcukrot szórok a tetejére, vagy megvárom amíg kihűl, ketté vágom és lekvárral megkenem. Elkészítési idő: 40 perc
Hűtőben 3-4 napig eláll. Porcukorral enyhén felvert tejszínhabbal tálaltuk. Elkészítetted a receptet? Örülök, ha megírod kommentben, hogy ízlett! A klasszikus kakaós kevert... most épp meggyel... | Baking, Food, Desserts. Fényképét szeretettel várom az instán oldalam megjelölésével és #smuczerhanna_recept hashtaggel. Insta-sztorikhoz szuper sütős GIF-eket találsz "smuczerhanna" keresőcímkével. Konkrétan 2016 márciusában dokumentáltam, azóta teng az éterben és várja, hogy bekerüljön online receptkönyvem tárházá miért pont most?! Egészen egyszerűen rámírt ma Orsi az instán, hogy keresi azt az igazi, régi, nagymamás kakaós kevertet, de nem ám cukrozott, neszkvik kakaóból, hanem amolyan cicás, holland igaziból. Hát véletlenül.. pont volt egy ilyen nagymama receptem! Egri nagymama kakaós kevert sütije 300 g BL55 búzafinomliszt 1 csomag (12 g) sütőpor 1/2 kávéskanál só 20 g cukrozatlan kakaópor 200 g kristálycukor 1 egész tojás 60 g disznózsír / vagy 80-90 g vaj (a zsír 100% zsír, a vaj csak max 82% zsírtartalommal bír, ezért több kell) 260-270 ml tej Előmelegítjük a sütőt 200 fokra (alsó-felső).
A tejet felforralom, hozzákeverem a porcukrot és a kakaóport, összeforralom és hagyom egy kicsit hűlni, majd végül hozzákeverem a vajat. Ráöntöm a tojáshab tetejére és elsimítom egy spatulával.
Hello József, köszi, így az HBO GO "előfizetésed" biztosan megvan, "csak" a regisztrációval van valami gond, amire a foxylady által írtak jelenthetik a megoldást.
Továbbá július 1-től az HBO ismét műsorra tűzi az utóbbi évek legsikeresebb magyar sorozatát, az Aranyéletet is, így aki eddig nem látta, most könnyedén pótolhatja. Az HBO GO kínálatban pedig olyan sorozatok teljes évadai érhetőek el, mint az Agymenők, illetve spin-off sorozata, Az ifjú Sheldon, a Superman eredettörténetét más megvilágításba helyező Krypton, a Benedict Cumberbatch főszereplésével készült Patrick Melrose vagy épp az HBO sci-fi sorozata, a Westworld. További információ:
"Nagy örömünkre szolgál, hogy mostantól a Flipnél is elérhetővé válik az HBO prémium világa. Biztosak vagyunk abban, hogy a dinamikusan bővülő, 100 százalékban lokalizált tartalmaink – beleértve a nagy sikerű hazai saját gyártásokat, a több száz óra gyermek tartalmat, valamint a hollywoodi kasszasikereket – maximálisan kielégítik majd a Flip ügyfelek minőségi tartalom iránti igényeit. " – mondta el Kolb Iván, az HBO Magyarország Kereskedelmi Igazgatója. A következő hónapokban az HBO-n olyan mozisikerek érkeznek és lesznek elérhetőek az előfizetők számára, mint a Wonder Woman, a Szárnyas fejvadász 2049, a Kong – Koponya sziget, a Thor: Ragnarok vagy épp a Batman Superman ellen – Az igazság hajnala. A mozifilmek mellett exkluzív sorozatok is elérhetőek lesznek. Július 9-én indul az HBO új saját gyártású sorozata, az Éles tárgyak az ötszörös Oscar jelölt Amy Adamsszel a főszerepben. Ezenkívül látható lesz a fiatal közönség bálványa, Bella Thorne sorozata, A főszerep (Famous in Love), folytatódik A viszony (The Affair) és A szolgálólány meséje.
Érdekesség A krémtúró története A Krémtúró története egészen a 60-as évek végéig nyúlik vissza. Az akkori állami Hajdú Megyei Tejipari Vállalat vezérigazgatója külföldön kóstolt egy édes túrókrémet, melyet nagyon finomnak talált. tudtad-e?.. az egészséges táplálkozás a körültekintő vásárlással kezdődik? tudtad-e?.. a Janga a Kaukázus egyik hegycsúcsa? tudtad-e?.. a vitalitás megőrzéséhez a kiegyensúlyozott táplálkozás mellett a rendszeres testmozgás is fontos? tudtad-e?.. a Kaukázus legmagasabb csúcsa az Elbrusz 5. 642 méter magas? tudtad-e?.. a joghurtot valószínűleg a törökök egykori kísérletezőkedvének köszönhetjük? tudtad-e?.. egy kiadós reggeli fedezi a napi energia- és tápanyagszükséglet 30%-át? tudtad-e?.. napi két deciliter tej fedezi a napi ajánlott kalciummennyiség és B12-vitamin 30%-át? tudtad-e?.. a legenda szerint a "kefirmagvakat" Mohamed próféta adományozta a Kaukázusban élő hívő embereknek? tudtad-e?.. a Milli Janga Kaukázusi kefir frissítő, kellemes és lágy ízének köszönhetően hidegen kiváló nyári hűsítő ital?
De nem marad el ettől a Raiffeisen Bank ajánlata sem, amely esetében, az 5, 90 százalékos kedvezményes THM 7, 96%-ra ugrik a THM-plafon megszűnése után. További bankok (OTP Bank, Budapest Bank, ERSTE Bank, Cetelem, Provident, stb. ) ajánlataiért, illetve a konstrukciók pontos részleteiért (THM, törlesztőrészlet, visszafizetendő összeg, stb. ) keresd fel a Pénzcentrum személyi kölcsön kalkulátorát. (x) vásárlás | hbo | drágulás | hbo_go | online_tévézés | pé Manuális közreműködés nélkül számlázhatsz. A pénzt azonnal megkapod, nincsenek fizetés utáni teendők, és nincs többé oldalelhagyás kártyás fizetéskor sem. Mivel rendszeres terhelésről van szó, a bank bizonyos időközönként az automatikus terhelésről gondoskodik. Majd minden megadott időközönként levonja a pénzt a bankkártyáról, erről értesíti a számlázód rendszerét és automatikusan kiállításra kerül a számla is. Mindezt 6 lépésben kivitelezheted: Előfizetéses terméket, szolgáltatást, csomagot találsz ki. Előveszed akár az egyszerű honlapodat, itt bemutatod az ajánlatod, és "Megrendelem gombbal látod el".