A mézes-ágyas pálinka pedig értelemszerűen a fenti kettő keveréke: a pálinkába méz és aszalt gyümölcs is kerül. Az italt fűszerekkel tehetjük még ízesebbé, ezt bármelyik változatnál alkalmazhatjuk. Bánjunk mértékkel a fűszerekkel, ugyanakkor ezek nagyobb mennyiségben történő használatával az ital előbb átveszi az ízüket. Ebben az esetben előbb kóstoljunk, akár 1 héttel az elkészítés után, és ha megfelelőnek találjuk az ital ízét, távolítsuk el a fűszereket belőle. Ehhez a citromos változathoz a gyümölcsöket alaposan megmosom, szárazra törlöm. Héjukat nagyon vékonyan lehámozom úgy, hogy minél kevesebb fehér rész maradjon rajtuk. A gyömbérdarabot meghámozom és felkockázom. A vaníliarudat felhasítom (a magokat nem szükséges kikaparni belőle). Egycsipet: Citromos-fűszeres mézespálinka. Egy fél literes üveget alaposan kitisztítok, majd beleteszem a citromhéjat, a gyömbérkockákat és a fűszereket. A mézet kimérem és megmelegítem: elég addig melegíteni, míg kellemesen folyóssá nem válik. Az olvadt mézet az üvegbe csorgatom. Ezután a pálinkát is megmelegítem (nem kell felforralni, forráspontja: 78 °C), majd egy keveset ebből is az üvegbe töltök.
November végén kezdődik az adventi időszak, és mivel ennek az italnak érnie kell, éppen itt az ideje, hogy elkezdjük az ünnepi készülődést! A mézes-ágyas pálinka remek vendégváró, de egy szép üvegbe töltve karácsonyi gasztroajándéknak is kiváló. Érdemes az ízeket szájízünk szerint összeállítani, a férjem kedvenc kombinációja pl. a meggyes-fahéjas mézes pálinka. Néhány szó az ízesített pálinkákról... A mézes pálinka alapvetően méz és pálinka kb. 1:3-1:4 arányú keverékéből áll (ízlés szerint). Mézes ágyas pálinka. Az összetevőket kétféleképpen elegyíthetjük: ha a pálinkát és a mézet felmelegítjük, a kész mézes pálinkánk tiszta, áttetsző ital lesz, bár némi üledék képződhet az üveg alján - ettől én többszöri óvatos átszűréssel* szabadulok meg. Amennyiben az összetevőket nem melegítjük meg, az ital opálos lesz, ez azonban az ízén egyáltalán nem változtat - én saját (belső:D) használatra általában így szoktam készíteni. Az "egyszerű" ágyas pálinkába a pálinkát alkotó gyümölcs aszalványát tesszük, és azzal érleljük.
A pálinkának megágyazni azért kell, mert akkor az asszony is szívesen megissza, s nem kell magyarázkodni a pálinkaszag miatt. Szilvához szilva - ez a lényeg. A(z) házi ágyas szilvapálinka elkészítése Az aszalt szilvát egészen apróra aprítjuk. A citromot jó alaposan megmossuk, majd vékonyan lehámozzuk, és ezt is apróra aprítjuk. A diót mozsárban törjük egészen kicsi darabokra. Az összes aprított hozzávalót egy tálba tesszük, és felöntjük a pálinka kisebbik részével. Házi ágyas barackpálinka. Aztán az egészet zárható üvegbe töltjük egy tölcsér segítségével, és alaposan összerázzuk. Ezután töltjük hozzá a pálinka maradék, nagyobbik felét. Két hét után érdemes az egészet leszűrni, és a szilvából-dióból-citromból, amelyik magába szívta a pálinka aromáját, finom piskótát sütni. Egy további hét elteltével lehet megint szűrni rajta egyet, ha még megvan az ital, ha addigra el nem fogyott, ahogy szokott... :) Recept Menü Recept Kategóriák Házi ágyas szilvapálinka hozzávalók 1 l szilvapálinka 20 szem aszalt szilva 1 citrom héja 5 dkg dióbél közösség
Kategória: Italok, koktélok Hozzávalók: Hozzávalók 1 literhez: 40 dkg méz 7-8 szem kandírozott vagy aszalt eper 5-6 szem aszalt szilva 5-6 szem aszalt sárgabarack 5-6 szem aszalt körte (elhagyható) pálinka Elkészítés: A mézet felhevítjük, beleöntjük egy 1 literes üvegbe. Beledobáljuk sorban az aszalt/kandírozott gyümölcsöket, majd az egészet felöntjük annyi pálinkával, amennyi csak az üvegbe fér, végül az egészet jól összerázzuk. Ágyas pálinka receptions. Kb. 1-1, 5 hónapig állni hagyjuk, közben néhányszor összerázzuk. Tanácsok: Elkészítés után hetente egyszer szoktam fejre állítani, összerázni. Ne ijedj meg, ha az alja besűrűsödik és ködszerűen gomolyog az alján a gyümölcsök rostja, ez az összeérés végére eltűnik! A receptet beküldte: TyBoR Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Mézes csirke Maris módra » Mézes gyömbér likőr » Mézes gyümölcskrémleves » Mézes gyömbér tea » Párolt mézes almás » Mézes eperkrém leves » Mézes banán turmix » Zserbó mézesen » Kókuszos mézes kocka » Mézes kókuszos szelet » Mézes csirke » Mézes zserbó gazdagon » Mézes püspökkenyér » Almás-mézes lepény » Mézespogácsa » Mézes figurák karácsonyra.
A pálinkának megágyazni azért kell, mert akkor az asszony is szívesen megissza, s nem kell magyarázkodni a pálinkaszag miatt. Barackhoz barack - ez a lényeg. A(z) házi ágyas barackpálinka elkészítése Az aszalt sárgabarackot egészen apróra aprítjuk. A citromot jó alaposan megmossuk, majd vékonyan lehámozzuk, és ezt is apróra aprítjuk. A diót mozsárban törjük egészen kicsi darabokra. Az összes aprított hozzávalót egy tálba tesszük, és felöntjük a pálinka kisebbik részével. Ágyas pálinka réception. Aztán az egészet zárható üvegbe töltjük egy tölcsér segítségével, és alaposan összerázzuk. Ezután töltjük hozzá a pálinka maradék, nagyobbik felét. Két hét után érdemes az egészet leszűrni, és a barackból-dióból-citromból, amelyik magába szívta a pálinka aromáját, finom piskótát sütni. Egy további hét elteltével lehet megint szűrni rajta egyet, ha még megvan az ital, ha addigra el nem fogyott, ahogy szokott... :) Recept Menü Recept Kategóriák Házi ágyas barackpálinka hozzávalók 1 l barackpálinka 20 szem aszalt sárgabarack 1 citrom héja 5 dkg dióbél közösség
A termék rövid leírása A különböző típusú GranucollÒ-okmind növényi eredetű granulált aktívszenek. Gyártásuk minden esetben porított aktív szénből indul ki, és a típustól függően változik a különböző granulátumok belső felülete és fajlagos adszorpciós képessége. A speciális gyártási technológiának köszönhetően tökéletesen elkülönülnek egymástól az egyes pelletek. A jelenleg hatályos törvények és rendelkezések szerint engedélyezett, tisztaság és minőség tekintetében szaklaboratóriumban bevizsgált termék. Kezelési cél Az egyes GranucolÒ- típusokat a következő kezelési célokra ajánljuk: · GranucolÒGE: nemkívánatos íz- és illatanyagok adszorpciójára, · GranucolÒ FA: barnatörés okozta vörösbe hajló színelváltozások eltávolítására, · GranucolÒ BI: cserzőanyag- és polifenoltartalom csökkentésére, valamint túl mély színek eltávolítására. A termék és hatása A GranucolÒ könnyed alkalmazásával a nemkívánatos szín-, íz- vagy illatanyagok szelektív módon eltávolíthatóak. A speciális gyártási eljárás során az aktív szén legfinomabb részecskéit a teljes adszorpciós hatás megtartása mellett megkötik; így a kezelés után a leválasztás gyorsan megtörténik, és az italok bouquet-ja érintetlen marad.
AZ AKTÍV SZÉNPOR HASZNÁLATA A FOGAK FEHÉRÍTÉSE CÉLJÁRA Az aktív szenet fogkrémmel és anélkül is lehet használni. Fogkrém nélkül az aktív szénnek nagyobb hatása van és eredményesebben tisztítja meg a fogakat minden káros baktériumtól. A fogfehérítő hatásért napi 2-szeri használatot javasolunk egy hónapon keresztül, a megfelelő szájhigiénia érdekében pedig napi 1-szer célszerű a szénport alkalmaznod. Az első néhány használatnál az aktív szén valószínűleg rajta marad majd a fogaid és és a fogínyed egyes részein. Ez teljesen normális, hiszen ily módon kötni meg a szennyeződést. Hogy a szén ne maradjon a fogaidon, javasoljuk, hogy nedves fogkefével távolítsd el azt az érintett területekről (szénpor vagy fogkrém használata nélkül). Hogy az aktív szén a leghatékonyabban tudja kifejteni hatását, azt ajánljuk, hogy a mi Karbo-módszerünket alkalmazd, melyet a csomagba mellékelünk egy szórólappal együtt. A szénpor felviteléhez a Karbonoir fogkefét javasoljuk, mivel puha, vékony, aktív szénnel átitatott sörtéi vannak.
100%-os tisztaságú aktív szénpor kókuszdióhéjból – fogfehérítéshez, a fogak tisztítására és szájápolásra Ez az aktív szénpor akár 9 árnyalattal fehérebb mosolyt varázsol Neked, mindezt mesterséges fehérítőszerek nélkül. Segít eltávolítani a fogszuvasodást és az ínybetegségeket okozó baktériumokat, ezért tökéletes a mindennapi szájápoláshoz. Hozzáadott cukortól, aromáktól és minden olyan kémiai adalékanyagtól mentes, melyek a fogat vagy a fogínyt esetleg károsíthatják. A mesterséges fogtisztító- és fogfehérítő termékek természetes alternatívája. Igazolt európai termék a Kon-Cert Intézet által kiállított v egán tanúsítvánnyal. Az aktív szén hatékonyan akadályozza meg a fogszuvasodás kialakulását, ezért gyermekek számára is ajánlott. Koronával, implantátumokkal és foghíddal rendelkezők számára is alkalmas. Amennyiben termékünkkel esetleg nem lennél elégedett, élhetsz a pénzvisszafizetési garanciával. Gyors kiszállítás: 2-3 munkanapos kiszállítási idő Magyarországra 100% biztonságos FIZETÉS Ingyenes kiszállítás > 11000 Ft Leírás Vélemények (6) A KARBONOIR AKTÍV SZÉNPORT?
: 105 G Nettó ár: 835 Ft/100g 8. 350 Ft/kg Nettó: 657 Ft Egységár: 83 Ft /kg Kiszerelés: 10* 835 Ft Készleten: 2 db Leírás Vélemények Leírás: Az összes Granucol - típus növényi eredetű granulált aktívszén. Gyártásuk során porított aktívszénből indulunk ki úgy, hogy a típustól függően variáljuk az egyes granulátumok belső felületét és a fajlagos adszorpciós képességet. A speciális gyártási technológiának köszönhetően tökéletesen elkülönülnek egymástól az egyes pelletek Engedélyezett a jelenleg hatályos törvények és előírások szerint Tisztaságra és minőségre nézve szaklaboratóriumban bevizsgálva. Kezelési cél: Az egyes Granucol - típusokat a következő kezelési célokra ajánljuk: Granucol Ge: nem kívánatos íz- és illatanyagok adszorpciójára. A termék és hatása: A Granucol egyszerű alkalmazásával a nemkívánatos szín-, íz- vagy illatanyagok szelektív módon eltávolíthatók. Egy speciális gyártási eljárással lehetővé vált, hogy az aktívszén legfinomabb részecskéit a teljes adszorpciós hatás megtartása mellett megkössék, így - amennyiben a széneltávolítás gyorsan megtörténik - az ital illatanyagai tökéletesen megmaradnak.