Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Max konyhája: Ez disznóság (2.): a rizses hurka (képekben). És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A folytatásban az alföldi rizses/fehér hurka készítését mutatom be. Cicaanya szülei az alföldről származnak, és ott készítik ezt a fajta hurkát. Hozzávalók: sertés tüdő, nyelv, szív, fej apróhús tokaszalonna rizs só, bors, majoranna sertésbél Az abálás részletei A torkos* összedolgozása a rizzsel Soma kezeli a töltőgépet Apósom igazgatja, Cicaanya pedig előkészíti a belet Golyócica ezt gondolja: "csak egy pillanatra menjetek ki innen, meg akarom kóstolni! Egy jó rizses hurka receptet szeretnék?. " Sorakoznak a karikák A fehér hurka Abálás után egy kis hűtés kint a teraszon. Ha kihült, bezacskózzuk és megy a kolbásszal a fagyasztóba, de azért holnap sütünk belőle kóstolót:-) *: az abált, ledarált húsokat hívják torkosnak
Rászórjuk a fűszereket. Hozzáadjuk a darált szalonnát, a vérrel összekeverjük és a tisztára mosott bélbe töltjük. Végeit lekötjük és ha hosszú, karikába kötjük. Forró vízben 25-30 percig főzzük. Kivesszük és kihűtjük. Hűvös helyen tárolva 4-5 napig eláll. Kukoricakásás hurka Ugyanúgy készül, mint a hajdinakásás hurka, csak a kukoricakása főzésénél a kásába tegyünk 2 db csöves pirospaprikát. A régi időben csak hajdinás és kukoricakásás hurkát készítettek. Jelenleg már csak elvétve készítik. Zsemlés hurka 8-10 db zsemle, fél kiló fodorháj, 1 db tüdő, 1 lép, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 tojásnyi zsír, 1 kávéskanál őrölt bors és majoránna, só. A zsemléket kockára vágjuk. Kevés zsíron megpirítjuk. A tüdőt, lépet, a jól kiáztatott fodorhájat puhára abáljuk. Rizses hurka recept magyarul. Kiszedjük, kihűtjük és ledaráljuk. A zsemlét a forró abáló lé zsíros részével leforrázzuk. Letakarjuk és egyszer felrázzuk, hogy egyenletesen puhuljanak meg. Ha a zsemle felpuhult, egy megfelelő edénybe tesszük, hozzáöntjük a vért, a darált tüdőt, a zsiradékot, a fűszereket, a sót, a zsírban félig megpirított vöröshagymát, borsot.
1/10 doboszoli válasza: 100% Leírom neked a sajátomat 10 kiló rizshez, amiből kb. 55-58 kiló kész hurka lesz. Húsok: -fej 10 db(fél) -szív 6kg -máj 3kg -lép 2kg -toka 8 kg Fűszerek: -vöröshagyma 4 kg -só 60 dkg -bors 20 dkg -majoránna 27 dkg -paprika 60 dkg -szegfűbors (őrölve) 3 dkg Sertés vékonybél 80-100 méter. Ha érdekel, a technológiát is leírom szívesen. 2012. jan. 30. 18:07 Hasznos számodra ez a válasz? Rizses májas hurka recept. 2/10 anonim válasza: 100% Várd meg a fő-hentesünk (doboszoli) válaszát, ő ha akarod dekára mondja = írja a hozzávalókat. 18:07 Hasznos számodra ez a válasz? 3/10 anonim válasza: 100% No mit mondtam? Dekára írja neked! :)))) 2012. 18:08 Hasznos számodra ez a válasz? 4/10 doboszoli válasza: 100% A félreértések elkerülése érdekében mondom, hogy nem vagyok hentes végzettségű, (nem mintha szégyen lenne)csak érdekel, és művelem valami harminc éve. A közreadott receptek mind kipróbáltak, működnek, de természetesen mindenki eltérhet ettől a saját ízlése szerint. Disznósajt, kolbász érdekel valakit?
Az Ön által beírt címet nem sikerült beazonosítani. Kérjük, pontosítsa a kiindulási címet! Tersánszky Józsi Jenő-Misi Mókus kalandjai Misi Mókus kalandjai Termékleírás Az iskolai fegyelembe nem akar beleszokni az örökmozgó kis mókuskölyök. Inkább világgá megy, hogy megkeresse az örökké termő fát. Tersánszky Józsi Jenő: Misi Mókus kalandjai (Ifjúsági Könyvkiadó, 1954) - antikvarium.hu. Sok viszontagságon megy keresztül és érdekes kalandok sorát éli meg, végül a szíve mégis hazahúzza. Ebből az elragadóan bájos és mulatságos történetből az író csillogó humora árad a kis olvasók felé, Kass János művészi, gyönyörű illusztrációi pedig még emlékezetesebbé teszik a meseregényt. Vélemények Kérdezz felelek Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
Tersánszky Józsi Jenő: Misi Mókus kalandjai (Pannónia Filmstúdió, 1984) - Szerkesztő Grafikus Lektor Kiadó: Pannónia Filmstúdió Kiadás helye: Budapest Kiadás éve: 1984 Kötés típusa: Varrott keménykötés Oldalszám: 81 oldal Sorozatcím: Kötetszám: Nyelv: Magyar Méret: 30 cm x 20 cm ISBN: 963-01-5422-6 Megjegyzés: Színes fotókkal, ábrákkal illusztrálva. Értesítőt kérek a kiadóról A beállítást mentettük, naponta értesítjük a beérkező friss kiadványokról Előszó Részlet a könyvből: Misi mókus az erdő egyik hatalmas fájának tágas, kényelmes odvában született. Négy testvér közül ő volt a legkisebb, legvirgoncabb, legügyesebb. Tersánszky Józsi Jenő - Misi Mókus kalandjai (meghosszabbítva: 3145215074) - Vatera.hu. És ami egészen különleges... Tovább Nincs megvásárolható példány A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük. Előjegyzem
Rám szállnának szépen a lepkék! Kicsi szívem vélük dobogna! Nem lennék ilyen nagy otromba! Tersánszky misi mókus angolul. E... Ajánló 3 749 Ft A becsület törvénye Tom Clancy Tom Clancy #1 New York Times bestsellersorozatának legújabb története barátságok és digitális kódok hálózatán át vezeti az olvasókat. Az Amerikai Egyesült Állam... Volt egyszer egy Hollywood Quentin Tarantino Ez a kötet a Quentin Tarantino két Oscar-díjat nyert, válogatott sztárszínészeket (Leonardo DiCaprio, Brad Pitt, Margot Robbie és Al Pacino) felvonultató kilenc... Hóesés Notting Hillben Jules Wake Szórakoztató és szívmelengető karácsonyi románc. Tökéletes olvasmány mindazoknak, akik szeretik a Hugh Grant-féle romantikus vígjátékokat. A ked... 3 374 Ft Athén, végállomás Fejős Éva Az Örökre Görögbe Athénban ér véget, és a történet tovább gördül, méghozzá olyan sebességgel, mint egy hurrikán. Egy szökésben lévő magyar férfi egy távoli szig... 3 743 Ft A nagy pénzrablás - Az Akadémia Ivan Tapia Spanyolország vezető lapjaiban megjelent egy különleges hirdetés.
Könyv: Misi Mókus kalandjai ( Tersánszky Józsi Jenő) 308780. oldal: - Könyv Gyermek- és ifjúsági Mesekönyvek Az iskolai fegyelembe nem akar beleszokni az örökmozgó kis mókuskölyök. Inkább világgá megy, hogy megkeresse az örökké termő fát. Sok viszontagságon megy keresztül és érdekes kalandok sorát éli meg, végül a szíve mégis hazahúzza. Ebből az elragadóan bájos és mulatságos történetből az író csillogó humora árad a kis olvasók felé, Kass János művészi, gyönyörű illusztrációi pedig még emlékezetesebbé teszik a meseregényt. Nyelv: magyar Oldalszám: 92 Kötés: Cérnafűzött, keménytáblás EAN: 9789633490181 ISBN: 9789633490839 Azonosító: 308780 Ez is érdekelheti 2 618 Ft A lány, aki orvos akart lenni Kertész Edina -25% Hugonnai Vilma a lenyűgöző kitartás szimbóluma. Könyv: Tersánszky Józsi Jenő - Misi Mókus Kalandjai. Olyan korban született, amikor a nők még nem járhattak egyetemre. Más volt, mint a többi lány: mindenképpen tanu... A fiú, aki felfedező akart lenni Boldizsár Ildikó Kőrösi Csoma Sándor a gyerekkora óta készült rá, hogy megtalálja a magyarok őshazáját.
Tersánszky Józsi Jenő Könyv Holnap kiadó kiadó, 2020 92 oldal, Kemény kötésű fűzött egyéb nagy méret ISBN 9789633493113 Státusz: Kifogyott Bolti ár: 3 100 Ft Megtakarítás: 6% Online ár: 2 883 Ft Leírás Misi Mókus az erdő egyik hatalmas fájának tágas, kényelmes odvában született négy kistestvérével együtt. Ő volt közöttük a legvirgoncabb, a legnagyobb. Mókus anyó gyöngéden, szeretettel táplálta, babusgatta kicsinyeit. Hogyha nagyon nyűgösködtek, Mókus anyó buzgón fújta nekik az ősrégi mókusaltatódalt: Törve jó a dió, mogyoró, Terem itt az erdőn millió, Azért terem olyan sok, Hízzanak a mókusok. Azonkívül volt még egy különös ismertetőjele: a farkincája fekete volt. Van ugyan mókusfajta, amelyiknek fekete színű a bundája, ám Misi családja a vörös mókusokhoz tartozott. Tersánszky misi mókus csárda. Azoknak pedig legfeljebb a ragyogó, élelmes szemük fekete, minden tagjukat szép, rozsdavörös szőrzet fedi. Az iskolai fegyelembe nem akar beleszokni az örökmozgó kis mókuskölyök. Inkább világgá megy, hogy megkeresse az örökké termő fát.
küzdünk meg vele. — Elajulok! Összerogyok! - Vacogta Bumbá, egész testében rángatőzva a rémülettől. - Hiszen a Krokónak áttörhetetlen, fegyver nem foghatja csontpáncéljá van, és akkora szája, ha kitatjá, beleallhatnánk ketten, egymas hegyében! Ezzel akarsz te harcra kelni? — Pikk-pákk, bikk-mág! — rikkantotta Misi a mókusok örömkialtasat. - Akkora szaja van a Krokönákí7 Akkor maris van egy remek eszmém, hogyan lehet elbánni vele. Add át csak a botodat nekem! Aztan fuss! — Nesze, nesze! Te oktalan, te eszeveszett mőkusfajzat! - rebegte Bumbá. Azzal sebten átadta Misinek botját, és rohant tova. Misi pedig, a rúddal a kezében, megvárta Krokőt. Jött is már. Lomha testét úgy vonszolta, mint egy csuszkálo tornyot. — Ninini! - morogta. Tersánszky misi mókus képek. - Mintha látnék valami zsákmányfélét az utamban. Apróka nagyon. De a kis falat isjő falat, ha éhes a Krokő. Én pedig még nem reggeliztem! — Ebédelni sem fogsz, de vacsorazni sem többé, csak engemet kapjál be! - rikoltotta feléje tele torokkal Misi. — Mi—mi-mi?
Ilyet még sosem hallottam! - röfögte elhűlve a Krokő. És az üres gyomra akkorat korgott, hogy alig hallotta sajat szavát. De már csak par lépésre állott Misitől. — No, hát mi lesz? Hogyan falsz föl, ha nem tátod ki azt a nagy szádat?! - kiabált ra Misi. — Ejnye! Ha csak az kell, hogy bekapjálák, te pukkancs, hat: happ! Kitatotta szajat, mint valami nagy kaput, a Kroko. A fogsora szétnyílt, és olyan volt, mint két nagy, egymasra meredő kerítés. Misi meg nemhogy elugránék előle! De ő maga szökkent bele rúdjaval együtt a Kroko tátongó szajaba. Úgy ám! Es a Krokő máris összekáttantotta volna borzalmas fogsorat Misi összeroppantasará. Csakhogy Misi Mókus ügyesen, függőlegesen tartotta maga mellett a Vastag rudat. A rúd bizony úgy folpeckelte á Krokö száját, hogy nyikkanni sem tudott a meglepetéstől. Ajelzön'id ott maradt a Krokő kitátott szajaban, Misi meg azon nyomban kiugrott onnan, fürgén, bántatlánul. — Huhuhu! - Krokó csapkodott a roppant farkaval. Kapartá, tárta a homokot maga körül. De bömbölni nem tudott.