A tonhal steak receptje sóval, borssal, olívaolajjal, steak sütőben pár perc alatt megsütve, krumpliágyra helyezve. Csak pár apró dologra érdemes odafigyelni, hogy az eredmény mindig finom legyen. Tonhal sütése - a legjobb szakmai tippek. Mert maga az elkészítés maga nem bonyolult, csak egy jó grillsütő vagy egy konyhai steaksütő kell hozzá. Először megnézzük, hogyan lehet egyszerűen és gyorsan elkészíteni a tonhal steaket, majd megnézzük azt is, hogyan lehet változatosabb, ízletesebb és tartalmasabb ételt varázsolni belőle. Tonhal steak recept Ugyanis a tonhal steak előkészítése csupán annyiból áll, hogy a tonhal darabokat felolvasszuk, megfűszerezzük, s elővesszük hozzá a steak sütőt. Az elkészítés pedig semmi mást nem jelent, mint hogy a felforrósított steaksütőbe a haldarabokat beletesszük, s pár percig mind a két oldalán jól megsütjük (némi olívaolaj kíséretében, ha a konyhai steaksütőt használjuk). Előkészítési idő 5 min Főzés idő 20 min Összes idő 25 min Fogás Főétel, Halételek Konyha Angol 40 dkg tonhal só bors 2 evőkanál olívaolaj Első lépés a fagyasztott tonhal kiolvasztása (amit legegyszerűbb előző nap kivenni a fagyasztóból) A tonhal darabokat külön-külön sózzuk, borsózzuk A steak sütőbe kevés olívaolajat teszünk, s mind a két oldalát felmelegítjük.
Válasszon ízlés szerint ízesítőt: egyes szakemberek azt javasolják, hogy a halakat sószegény gyógynövényes vajjal dörzsöljék, mások tört borsba forgatják. Amit biztosan nem szabad megtenni: megsózzuk a steakeket, mielőtt megsütjük. Ez eltávolítja a hal nedvességét, és a tonhal steak kiszárad. A halpecsenyéket megfelelően megsütjük: Így Melegítsük be a repceolajat vagy a derített vajat egy bevont serpenyőben. Ezek az étkezési zsírok különösen alkalmasak fűszeres sütésre. Helyezze az elkészített tonhal steaket szobahőmérsékleten a forró zsírba. Tonhal steak sütése feldarabolva. Ez a legjobb módszer erre. Sütjük a steakeket mindkét oldalán, amíg a hal enyhén barna színű nem lesz. Végül a széleinek kiszúrásához helyezzük a steakeket a serpenyő szélére, amíg azok is kissé ropogósak lesznek. A főző szakemberek legfeljebb két perc főzési időt javasolnak. Ennek megfelelően mindkét oldalát 45 másodpercig, az éleit pedig összesen 30 másodpercig kell hasítania. Így elkészítve a steak kívül három milliméteres főtt réteggel rendelkezik, a többi rózsaszínű és nyers.
Amikor a steak sütő már forró, nyissuk szét, s tegyük bele a tonhal darabokat úgy, hogy minden darab érintkezzen rendesen a sütő mindkét oldalával. Mind a két oldalon süssük meg a halat 2-3 percig (ha elég meleg a grillsütő, nem kell több a hallnak. Krumpli pürével vagy főtt krumplival tálalhatjuk. A recept jellemzői ebéd receptek, húsos ételek, vacsoraötletek Tippek és tanácsok a tonhalas steak elkészítéséhez Maga a steak sütése nagyon gyorsan megy. Csupán arra kell figyelni, hogy csak a hal süljön meg, s ne a kezünk. 🙂 Ha kerti grillt használunk, akkor mindenképpen a grill begyújtásával és felmelegítésével kezdjünk a folyamatot, mert a grill bemelegedése időt igényel. Fontos! Ha nem elég meleg a sütő, a hal külseje ugyan megsül, de a közepe nyers marad. Jó étvágyat a tonhal steakhez! Tonhal steak recept - ketozis.hu a ketogén diéta tudástára. Tipp: A chef ajánlata Ismerje meg Magyarország legnépszerűbb ételeit, részletes leírásokkal, pontos bevásárlőlistával, sok hasznos és praktikus tippel s tanáccsal. ---> Bejegyzés navigáció Az oldalon sütiket használunk, hogy a tartalom minnél testreszabottabb legyen.
Sütés közben nagyon jól látszik, ahogy a hő átjárja a húst. Ízlés szerint süsd az egyik oldalán, amég eléri a kellő fehéredést az alja (azonban ne feledd, a közepén kevésbé sül a hús, mint a szélein). Kb. Tonhal steak sütése egyben. 90-120 másodperc után fordítsd meg a halat és süsd a másik oldalát is ugyanennyi ideig. Ha készen van, vedd ki a halat a serpenyőből és ismét kenj rá egy kevés olívaolajat (ezt magába szívja és kevésbé lesz száraz). Ezután facsard rá a friss citromlevet is és óvatosan dörzsöld bele. Tálald azonnal, frissen!
Egy tálban locsoljuk meg 2 evőkanál olívaolajjal és citromlével, majd tegyük hűtőbe. A paradicsomot kockázzuk fel, adjuk hozzá a kukoricát, az összetépkedett koriander vagy petrezselyem levelet, adjuk hozzá a maradék olívaolajat, citromlevet, sózzuk, borsozzuk, keverjük össze. Tonhal steak sütése egészben. A bepácolt halszeleteket grillsütőn vagy serpenyőben hirtelen süssük meg, de vigyázzunk, hogy ne szárítsuk ki. A salsával és grillezett zöldségekkel tálalhatjuk.
Az olvasottság nem publikus. Aki egyszer ezt megkóstolta, a tonhalat már csak ilyen formában fogja megenni. A születésnapján érthető, ha az ember egy kicsit szeretne kirúgni a hámból, ezért azt gondoltam, hogy a vacsora csúcspontja a grillezett aranydurbincs és a scampi mellett egy szép szelet tonhal lesz. Már napok óta szemeztem a friss, gyönyörű vörös színű tonhallal a Krk halpiac egyik standján, mely a maga 180 kn/kg árával a legdrágább hal volt a kínálatban. Két 20 dekás szelet azért belefért, ezzel tértem haza az év, számomra legkedvesebb napján. Tonhal steak - Városi konyha. Ezt a tonhalat azonban ne úgy képzeljétek el, mint az olajos lében, vagy zöldséges szószban úszó konzerveket. Talán az állaga hasonít a legjobban a konzerv verzióhoz, mert sütés után hasonló lemezekre lehet bontani, de a színe, az íze egészen más. Aki egyszer megkóstolja a friss tonhalat, többé nem fog konzervet vásárolni, az biztos! Sütni úgy kell, mint a marha steak-et, vagyis a hal oldalainak enyhe sózása és borsozása után felforrósított serpenyőben, vagy a grillen és oldalanként 4-5 percig kell sütni.
Rendelj -n belül és átadjuk a futárnak! 2 990 Ft Raktáron (1 db) 1 db van készleten. Rendelj -n belül és átadjuk a futárnak! 2 490 Ft Raktáron (4 db) 4 db van készleten. Rendelj -n belül és átadjuk a futárnak! Raktáron (6 db) 6 db van készleten. Rendelj -n belül és átadjuk a futárnak! 1 790 Ft 3 490 Ft Raktáron (2 db) 2 db van készleten. Rendelj -n belül és átadjuk a futárnak! 2 790 Ft Itt láthatja Samsung Galaxy A40 típusú készülékre illeszkedő telefontokjainkat. kiszállítás 4 napon belül kiszállítás 8 napon belül kiszállítás 3 napon belül 15. 976 Ft (-11%) 14. 116 Ft kiszállítás 5 napon belül 14. 130 Ft (-32%) 9. 550 Ft 14. Oldalra nyíló telefontok rombuszmintával Samsung Galaxy A40. 230 Ft (-48%) 7. 360 Ft raktáron Forgalmazza eMAG 18. 040 Ft (-35%) 11. 620 Ft kiszállítás 11 napon belül 14. 670 Ft (-27%) 10. 700 Ft Navigációs előzményeim Többfélét is találhat itt, mi most segítünk eligazodni köztük! Belebújtatós tokok: A telefonját zsákszerűen kialakított tokba tudja behelyezni, így védve az esetleges sérülésektől. Flip tokok: A kihajtható tokok a telefon képernyőjét és hátlapját egyaránt védik.
A kevesebb... 136 799 Ft-tól Gyártó: Apple Modell: iPad 2019 10. 2 32GB Cellular 4G Leírás: Számítógépnek tűnik, de kitűnik mind közül. Az iPad olyan teljesítményt és lehetőségeket kínál neked, mint egy... 147 000 Ft-tól 108 ajánlat Gyártó: Samsung Modell: T595 Galaxy Tab 10. 5 4G LTE 32GB Leírás: Élvezettel pihen meg rajta a szem Bemutatkozik az új, optimalizált otthoni eszköz, a Galaxy Tab A (2018, 10. 5)... 84 480 Ft-tól 4 ajánlat Gyártó: Apple Modell: iPad Pro 11 2020 128GB Cellular 4G Leírás: A következő számítógéped nem számítógép lesz. Hanem egy varázslatos üvegfelület. Olyan gyors, hogy a legtöbb... 338 610 Ft-tól 33 ajánlat Gyártó: Microsoft Modell: Surface Go 10 4/64GB Leírás: A legkisebb, legkönnyebb Surface Az új 10" Surface Go mindössze 521g-ot nyom és könnyen elfér bármilyen táskába. A... 169 999 Ft-tól 9 ajánlat Gyártó: Lenovo Modell: Tab M10 Plus ZA5V0183BG Leírás: Új mérce a táblagépek számára mindenhol Az egészében fémből készült burkolat ultramodern formavilágának köszönhetően... 79 990 Ft-tól 22 ajánlat Gyártó: Apple Modell: iPad 2019 10.
Csak aukciók Csak fixáras termékek Az elmúlt órában indultak A következő lejárók A termék külföldről érkezik: 1 Az eladó telefonon hívható Mi a véleményed a keresésed találatairól? Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Mobiltelefon tokok és tartók A védőtokok különféle károktól kímélhetik meg készülékünket, legyen szó kisebb karcolásról, vagy leejtésből következő nagyobb problémáról. Többféle típusból választhatunk: Univerzális mobiltokok - Szilikon tokok Egyszerű, rugalmas és olcsó, viszonylag nehezen piszkolódik és tisztítása is könnyű, alaktartó és tartós. - Defender tokok Strapabírók, masszívabbak a hagyományos tokoknál, erősített sarkokkal, védik a telefon hátsó részét és a kijelzőt is. Aki szeret sportolni, túrázni, annak érdemes ilyen tokot választani, kiegészítve egy üvegfóliával. - Oldalra nyíló tokok Nagyon jó választás azoknak, akik szeretik táskában, zsebben hordani telefonjukat, így nem csak az... Kapcsolódó top 10 keresés és márka