Lefedve hűtőbe tesszük fél órára. A fél óra elteltével a sütőt melegítsük elő 180 fokra. Lisztezett deszkán 2 cm magasra nyújtsuk ki a tésztát (ha tallérokat szeretnénk, kisebbre). Pogácsaszaggatóval formázzuk. Kenjük meg tojássárgájával és szórjuk meg kevés reszelt sajttal. 25-30 percig süssük. A hagyományos medvehagymás pogácsa utána itt a rizslisztes és élesztőmentes verzió. Mindenképp próbáljátok ki, mert sokkal jobb, mint a hagyományos. Belül puha, kívül ropogós és isteni az íze. Meglepő volt számomra, mert a rizsliszt nem mindig úgy működik, ahogy én azt elképzelem. 🙂 De ennél a pogácsánál kellemesen csalódtam, nagyon nagy kedvenc lett. Hozzávalók (kb. 25-30 db pogácsához) 25 dkg rizsliszt 25 dkg túró 12, 5 dkg puha margarin 2 tojás (szobahőmérsékletű) 1 tk szódabikarbóna 3 ek tejföl 1 marék medvehagyma 1 tk só A túrót tegyük egy tálba, villával törjük össze, majd keverjük el a tejföllel. Gasztro - Blikk. Habverővel keverjük bele a puha margarint. Adjunk hozzá 1 egész tojást, újra keverjünk rajta egyet habverővel, majd adjunk hozzá még 1 sárgáját (a fehérjét tegyük félre a kenéshez).
Elkészítése: A meglangyosított tejben elkeverjük a cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt, majd felfuttatjuk. A lisztet elmorzsoljuk a zsiradékkal, hozzáadjuk a sót és a reszelt sajtot, a felfuttatott élesztőt, majd a tejfölt fokozatosan hozzáadagolva összegyúrjuk. Sós pogácsa recent article. Letakarva egy fél órát pihentetjük. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Sütőlapírral bélelt tepsibe tesszük, a tetejüket tojássárgájával lekenjük és reszelt sajtot szórunk rá. 180 fokra előmelegített sütőben kb 20 perc alatt készre sütjük.
A pogácsa az egyik legnépszerűbb sós falatka, számtalan ízesítésben készül, talán a krumplis és a sajtos a legnépszerűbb közülük. A pogácsa azért pepecselős, mert általában élesztővel készítik, így a kelesztési időn sajnos nem tudsz spórolni. Ez a sült hagymás pogácsa is ilyen, persze, ha szeretsz kelt tésztával dolgozni, akkor nem fog zavarni, de ha sietsz, akkor szerencsére léteznek sütőporos változatok is. A hajtogatást nem érdemes megspórolni, mert nemcsak szép, hanem könnyedebb is lesz a sós nassolnivaló. Sós pogácsa recent version. Ha szereted a sajtos harapnivalókat, akkor érdemes fetával is kipróbálni őket, ez a lágy sajt kellemes sós ízt és puhaságot ad a tésztának. Ebbe a spenótos csigába is tökéletes, ráadásul ez is gyors recept, hiszen leveles tésztából készítheted. Pogácsába is gyúrhatsz fetát, csak arra figyelj, hogy ne tegyél a tésztába annyi sót, mert jóval sósabb lesz a sajttól. Ez a recept is sütőporos, így gyorsan megvan, de azért a hajtogatást ne spórold meg. Hozzávalók 10 adaghoz 250 gramm liszt 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál só 220 gramm feta sajt 250 gramm vaj (jéghideg) 1 darab tojás (L-es) 1 teáskanál tejszín Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 25 perc Elkészítés: Egy tálban keverjük el a lisztet, a sót és a sütőport.
12 porhanyós pogácsa, ami szétfoszlik a szádban Nosalty - 22. Sós sütemények, pogácsák Archivum » Balkonada rágcsálnivalók receptje. 03. 12 09:54 Recept Egy pogácsa remek sós ropogtatnivaló a napközben, illetve vendégvárónak is tökéletes, ha éppen azért van rá szükség. 1 kapcsolódó hír Bevezető szöveg megjelenítése Opciók 12 porhanyós pogácsa, ami szétfoszlik a szádban Startlap - 22. 12 09:54 Recept Egy pogácsa remek sós ropogtatnivaló a napközben, illetve vendégvárónak is tökéletes, ha éppen azért van rá szükség.
Cookie beállítások Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztató ban foglaltakat.
Szótár magyar Fehéres nyák a székletben Legjobb filmek listája Beatrice utálom az egész