Gergely Mihály Csigó László felvétele Élete Születési név Gergely Sándor Született 1921. november 9. Varbó, Elhunyt 2007. július 28. (85 évesen) nem ismert Nemzetiség magyar Szülei Gergely Mihály Koba Zsófia Házastársa Nagy Gabriella (1951-2007) Gyermekei Gergely Péter (1952) Gergely Zsófia (1955) Pályafutása Írói álneve Gergely Sándor (1921-1945) ifj. Gergely Sándor (1945-1950) Jellemző műfaj(ok) vers, regény, novella Első műve Gyárkémények árnyékában (vers, 1946) Irodalmi díjai József Attila-díj (1953) A Magyar Köztársasági Érdemrend lovagkeresztje (2002) Ez a szócikk az íróról szól. Hasonló címmel lásd még: Gergely Mihály (egyértelműsítő lap). Gergely Mihály (eredeti neve 1945-ig: Gergely Sándor, majd 1945-1950 között ifj. Gergely Sándor) ( Varbó, 1921. – 2007. ) József Attila-díjas magyar író, újságíró. Élete Gergely Mihály 1921. Gergely zsófia született kleopátra. november 9-én született Varbón Gergely Mihály és Koba Zsófia gyermekeként. Tanulmányait a Marxizmus-Leninizmus Esti Egyetem filozófia szakán végezte 1963-1966 között.
Mondhatni sokasodnak a kérdőjelek a háza táján. Mi is feldobunk ezennel két kérdést: Gergely Zsófia, ki mondja neked tollba a cikkeidet? És miért hazudsz moralizálva?
I M P R E S S Z U M A PestiSrá kiadója az Insider Media Lapkiadó Kft. A lap NMHH nyilvántartásba vételének száma: CE/185-2/2016 A szerkesztőség és a kiadó postacíme: 1536 Budapest, Pf. 246.
1942-1944 között katona volt. 1945-ben az Új Utakon, 1945-1948 között pedig a Diósgyőri Munkás című lapok alapító szerkesztője, 1948-ban műszaki vezetője. 1949-1950 között a gyár sajtófőnökeként dolgozott. 1950-1952 között a Rádió irodalmi osztályának lektora. 1952-1953 között az Írószövetség fiatal írók titkára volt. 1956. januárja és novembere között az Írószövetség titkára. 1957-től szabadfoglalkozású író. 1968-1972 között a Magyar Nemzet külső munkatársa volt. 1969-1977 között a Hungara Vivo című eszperantó lap, 1973-1977 között pedig a Világ és Nyelv szerkesztője. 1988-1998 között a Józan Élet Szövetség elnöke, valamint a Művészetbarátok Egyesületének elnöke. 1991-1998 között a Művészet és Barátai szerkesztője. 1995-től a Móricz Zsigmond Kör elnöke. 1996-ban számos műtárgyat adományozott az új Faluházban lévő Varbói Galériának. Hosszú évtizedekig Budapesten élt, 2007. július 28-án hunyt el. Szülőfalujában, a varbói temetőben helyezték örök nyugalomra. Szégyelld magad Gergely Zsófia!. A sírjánál Kalász Márton mondott búcsúbeszédet.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Sárgaborsó-főzelék - Klasszikus főzelékek - Hajókonyha recept. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Közepes hőfokon, gyakran kevergetve, egészen addig, amíg a hagyma üveges, azaz áttetszően fényes nem lesz. Ha ez meg van, tegyük a lábasba a sárgaborsót is, és öntsünk rá annyi vizet, hogy az kb. a duplája legyen, mint amennyi maga a borsó. Szórjunk bele némi sót, borsot és pirospaprikát, illetve a kissé megtördelt babérleveleket is. Így jobban kijön az íze. Fedő alatt kezdjük el főzni. Időnként nézzünk rá, kevergessük meg, ha pedig a borsó nagyon magába szívta volna a vizet, akkor pótoljuk. Ha már jónak találjuk, akkor némi liszttel habarjuk be. Én habarni jobban szeretek, mint rántani, tehát most is így tettem. Sárgaborsó főzelék. Kevés vízzel keverjük el a lisztet – tejföl sűrűségűre – majd adjuk hozzá fokozatosan a főzelékhez. Lehet, hogy nem is kell bele mind, csak annyi, hogy némileg sűrűbb legyen a cucc. Ha használunk tejfölt, akkor adjuk hozzá azt is és főzzük készre. És persze kóstoljuk és adjunk hozzá pl. sót is, ha kell. Vigyázzunk a túlfőzésre is, mert képes először kemény lenni, aztán hirtelen elemeire esni és tökéletesen szétfőni.
Ha szükséges, akkor pótoljuk a vizet. A sárgaborsó levéből egy keveset merünk egy kis tálkába, amiben a tejföllel együtt csomómentesre keverjük, majd az egészet visszaöntjük a sárgaborsóhoz. Körülbelül 5 percig még forraljuk, majd kiszedjük a babérleveleket és botmixerrel pürésítjük a sárgaborsót. Isteni hozzá a fasirt vagy a sül virsli is!
Hozzávalók: • 50 dkg sárgaborsó • 1 tk fokhagymakrém • 2 db babérlevél • 1 tk őrölt pirospaprika • 0, 5 dl olaj • 5 dkg teljes kiőrlésű liszt • só, bors Elkészítés: A sárgaborsót előző este áztasd be. Másnap, pedig tedd fel főni annyi tiszta vízben, amennyi kb. bő ujjnyira ellepi. Amikor felforr, a fehér habját fémszűrővel szedd le. Dobd bele a babérleveleket, és addig főzd, amíg a sárgaborsó megpuhul. Közben az olajból és a lisztből készíts rántást, majd a fokhagymát is. Szórd meg a pirospaprikával, majd azonnal engedd fel kb. 2 dl hideg vízzel, és keverd el. Folyamatos kevergetés mellett add a forrásban lévő főzelékhez. Újraforrásig sűrűn keverd meg, majd kis lángon, még 5 percig főzd. Végül sóval, borssal ízesítsd. Ízlés szerinti feltéttel, például sertéspörkölttel tálalhatod is. Kapcsolódó termékek Iratkozz fel hírlevelünkre és értesülj elsőként! Vásárlói vélemények Nagyon örülök a lehetőségnek, hogy végre országos szállítással lehet élelmiszert is rendelni, nem csak Pest megyében.