A kevert tésztákat azért szeretem, mert nagyon hamar elkészülnek és lehetetlen elrontani őket. Csak keverem-kavarom, tepsibe öntöm és szűk fél óra alatt már ott illatozik az asztalon. Cseresznyes kevert suite 9. Nagyon jól passzolnak a könnyű, omlós tésztához a karakteresebb, savanykásabb ízű nyári gyümölcsök, mint a málna, meggy, ribizli, őszibarack, ezekből is elkészíthető, mindegyikkel biztos a siker. Egy csupor hideg tejjel a rekkenő nyári hőségben igazán isteni. Cseresznyés kevert süti Hozzávalók: tészta: 25 dkg liszt 1/2 cs sütőpor 10 dkg vaj 20 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor 2, 5 dl tej 2 tojás csipet só 50 dkg cseresznye tetejére: őrölt fahéj kristálycukor Elkészítése: A puha vajat jó habosra kikeverjük a porcukorral, vaníliás cukorral, hozzáadjuk a tojásokat, tovább keverjük. Mikor homogén a tészta beleöntjük a tejet, a sütőporral és csipet sóval elkevert lisztet, sima tésztává dolgozzuk. Sütőpapírral bélelt, közepes méretű tepsibe öntjük a masszát, rárakosgatjuk a lisztben megmártogatott, kimagozott cseresznyét (így nem süllyed le a gyümölcs a tészta aljára), tetejét jócskán megszórjuk őrölt fahéj és kristálycukor keverékével.
Elkészítése: A tojásokat szétválasztjuk. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a tojássárgákat és összeforgatjuk. Ezután hozzákeverjük az étolajat, a joghurtot, a citrom levét és alaposan összeforgatjuk. Végezetül a sütőporral elkevert lisztet forgatjuk bele. Egy 20*34 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk, a masszát beleöntjük és egyenletesen eloszlatjuk. A tetejére szórjuk a magozott cseresznyét. 180 fokra melegített sütőben kb 40 percig sütjük (tűpróbát végezzünk). Cseresznyes kevert suite pc. Hagyjuk kihúlni, majd tetszőleges nagyságúre felvágjuk és porcukorral megszórva tálaljuk.
A tojásokat keverjük habosra a kétféle cukorral, adjuk hozzá az olajat és a joghurtot, majd az előzőleg átszitált, sóval, sütőporral elkevert lisztet is keverjük a masszához. A legvégén óvatosan forgassuk bele a cseresznyét. Öntsük a tepsibe, majd süssük kb. 25-30 percig.
Ezután a maradék habot fakanállal apránként, óvatosan forgatjuk a masszába. Egy nagyobb tepsit sütőpapírral kibélelünk (vagy olajjal kikenjük, és megszórjuk liszttel), majd beleöntjük a tésztát, és egyenletesen elsimítsuk. Ezután a kimagozott, lecsepegtetett gyümölcsöt egyenletesen rászórjuk a tészta tetejére. 160 fokra előmelegített sütőbe tesszük és 40-45 perc alatt (tűpróba) készre sütjük. A sütőből kivéve hagyjuk a tepsiben teljesen kihűlni. Az otthon ízei: Cseresznyés kevert sütemény. Tálalás előtt ízlés szerint megszórjuk porcukorral. Hasonló receptek
2015. júl 28. 20:41 #cseresznyés pite #meggyes kevert sütemény #gyümölcsös piskóta 138358_2 Ezt a kevert piskótát bármilyen kedvenc gyümölcsöddel elkészítheted. Könnyű és másnapra sem szárad meg. Hozzávalók:egy nagy gáz tepsihez: 35 dkg liszt 5 db nagy tojás 8 dkg porcukor 2 dl étolaj 1 dl tej 20 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 12 dkg vaníliás pudingpor főzős 1 csomag sütőpor 1 kg magozott cseresznye vagy meggy Elkészítés: A gyümölcsöt kimagozzuk, majd alaposan lecsepegtetjük. Cseresznyes kevert suite 4. A tojások sárgáját habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. Ezután először állandó keverés mellett apránként hozzáadagoljuk az étolajat, majd a tejet is. (Ekkor teljesen felhígul majd). A tojások fehérjét elkezdjük a robotgéppel habbá verni, majd amikor már kifehéredik, apránként belekanalazzuk a kristálycukrot, és addig verjük, amíg kemény habot kapunk. A lisztet összekeverjük egy csipet sóval, a sütőporral, a pudingporral, majd hozzászitáljuk a tojásos-olajos-cukros keverékhez. Ezután robotgéppel szintén simára keverjük.
Remélem találsz az oldalamon kedvedre valót. Jó böngészést és sütés-főzést kívánok! Post navigation
Tegyük egy tálba, és keverjük hozzá a lisztet, a sütőport, a sót és a borsot, a reszelt parmezánt, öntsük rá a tejet, üssük rá a tojást, és jól keverjük össze. Egy nagyobb serpenyőben forrósítsunk olajat. Egy evőkanállal vegyünk ki a masszából, és tegyük óvatosan az olajba. Vegyük le az erősséget, és süssük a tócsnik mindkét oldalát aranybarnára. Puha tócsni recept ica. Tegyük a kész tócsnikat egy papírtörlőre, hogy a felesleges zsiradékot leitassa róluk. Forrón, frissen tálaljuk. Fotó: Getty Images
Sütőben is készíthetsz hasonló finomságot - a röszti lila hagymával és feta sajttal tálalva is isteni.
27g 26. 5% Szénhidrát: 38. 37g 14. 2% Zsír: 14. 73g 21% Élelmi rost: 9. 93g 39. 7% Nátrium: 0. 32g 13. 3% Íz jellege: Sós Elkészítés ideje: ~ 30 óra
A lényeg, hogy jól átsüljön és kívül ropogós, belül puha legyen. 🙂 Tipp: ha nagyon lyukacsosra szeretnénk készíteni a kenyeret, akkor többször akár 3×4 is lehet hajtogatni- pihentetni és így még több levegő kerül a tésztába, nekem erre nem volt időm, így egyszeri hajtogatással is tökéletes volt számunkra.
A tócsni és a lapcsánka a leggyakoribb neve ennek a közkedvelt finomságnak, de még nagyon sok néven ismerik. Pl. : macok, borzaska, cicedli, görhöny, harula, cicege krumpliprósza. Készítsd el a legfinomabbat, amit eddig valaha ettél. Gyors, egyszerű és ezzel a pontos recepttel elronthatatlan. A tócsni fűszerezése A massza fűszerezése nagyon sokféle lehet. Sokan tesznek bele majorannát, fokhagymát és őrölt borsot is. Nálam a petrus az, ami nem hiányozhat belőle. Néha fokhagymát is nyomok bele, de jobban szeretem a végén a tejfölt fűszerezni vele. A lapcsánka mérete A lapcsánka mérete és vastagsága egyéni preferencia. A mi családunk a kisebb adagokat szereti vékonyan elterítve, így ropogósra tud sülni. De van, aki dupla ilyen nagyokat szeret sütni, jó vastagon, és akkor finom puha marad a közepe. Puha sütőtökös tócsni parmezánnal dúsítva – Villámgyorsan elkészül az őszi vacsora - Receptek | Sóbors. Készítsd el a legfinomabb tócsnit, pontos recept alapján. Ez az étel gyors, egyszerű és a videó alapján elkészítve elronthatatlan finomság. A tócsnihoz: 10 dkg finomliszt (BL55) 2 db tojás 1 dl tej 50 dkg hámozott burgonya (kb.