A bodzaszörp egy igazán hűsítő, kellemes, tavaszi-nyári üdítő, elkészítése pedig nem is olyan bonyolult. Íme, a receptje! Hozzávalók 10-12 bodzavirág ernyő 2, 5 l víz 2 kg befőző cukor 2 db citrom 5 g citrompótló Elkészítés Forraljuk sziruppá a vizet a cukorral és a citrompótlóval. Ha szükséges, a habját fölözzük le. A bodzavirágokat óvatosan mossuk meg és csepegtessük le. A citromokat tisztítsuk meg alaposan és karikázzuk fel, majd tegyük őket egy nagy, körülbelül 5 literes üvegbe. Erre tegyük rá a bodzavirágokat, amire aztán öntsük a langyos szirupot. Ha teljesen kihűlt, fedjük le az edényt és hagyjuk, hogy 5-6 nap alatt hadd érjenek össze az ízek. Miután letelt ez az idő, egy szűrő segítségével szűrjük le a szörpöt. Hűtőben tároljuk, néhány hónapig eláll. Bodza üdítő réception. Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is! Fotó:
Előnyt élveznek továbbá azok is, akiknek az udvarán, hej, bodzafa virágzik (mint ahogy nálunk). A rengeteg lehulló fehér virág, később pedig a sötétlila bogyók eddig mindig csak bosszúságot okoztak, ahogy papucstalpra ragadva a lakásba hordtuk őket, most valami hasznot is szerettünk volna húzni a növényből. Így nekiláttam, és 12, teljesen kinyílt virágot gyűjtöttem egy erre alkalmas edényzetbe, ollóval levágva a virágokat a virágernyők alatt. A fa Szedem, szedem... A megfelelő edényzet Az összegyűjtött virágokat óvatosan kell leráznunk, hogy az értékes, aromát adó virágpor ne hulljon le róluk, de ugyanakkor az aljas élősködők mégse szerepeljenek az üdítőben. Az ízhatáson ugyan vajmi keveset változtatnak, esztétikailag azonban kifogásolhatók. Ezt követően öntsünk 5 liter vizet egy nagyobb edényzetbe, majd a lerázott bodzát helyezzük bele, és úgy magyar módon, kézzel nyomkodjuk el benne, mintha csak ruhát mosnánk, és hagyjuk egy kicsit magához térni. Web - Ovi: Bodza szezon. Pihen Öntsük bele a kimért cukrot az italba, majd a 2 citromból másfelet szeleteljünk fel kb.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Hagyományos bodzaszörp - Recept | Femcafe. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Létay Lajos Édesanyám, mit segítsek? Édesanyám mit segítsek? Cukrot törjek? Hozzak lisztet? Megpörköljem tán a kávét? Elszaladjak hagymaszárért? Neked száz és száz a dolgod, míg ebédünk egybehordod; míg az asztal megterítve, csak te fáradsz, te s megint te! Ámde én nem hagylak téged, tétlen mint is nézhetnélek? S épp ma van lám neved napja, hát így üld meg, mosogatva? Édesanyám, mit segítsek, hogy ne fáradj, légy mind frissebb? Megtennék én mindent érted, minden gondtól kímélnélek. Könyv: Emlékek a beat korszakból (Kőbányai János). Hogy vidáman élj sokáig, s ifjan lásd meg unokáid. Édesanyámnak Ha csak egy virág volna, én azt is megkeresném. Ha csak egy csillag gyúlna, fényét idevezetném. Ha csak egy madár szólna, megtanulnék hangján. Ami csak szép s jó volna, édesanyámnak adnám. Emlék Lassan lépek a pitvaron keresztül: a görnyedező gerendák szakadt pókhálójában száz parányi nesz ül s mint selymes madár, puhán tátogat. Rég jártam itt. Simul a tarka szőnyeg, a vén küszöb kopottan hempereg, a képek kék ajakkal rám köszönnek, koccannak a befőttes üvegek.
Látod, ahogy könnyeimmel küszködök, és azt mondogatom magamban miért? Miért mentél el már tőlünk, csak ilyen rövidke időt töltve velünk? Miért nem vártál még annyi évet, hogy én is egy kicsit felnőttebb legyek... Anyák napjára - marianna-design.qwqw.hu. Azért kérdem, mert akkor mellettem állhatnál, még mindig számíthatnék rád, úgy, ahogy rég is. De hiába a sok kérdés, választ már nem kapok! Várom, hogy még egyszer utoljára halljam a hangod...
Ha elszólítana engem most az Úr. Az én édesanyám Galamb lelkű asszony, Életfáján Isten Sok rózsát fakasszon. Sugaras a lelke S a szíve nemesfém Ez drága színarany Az meg szelíd napfény. Megszokott imáját Mikor mondogatja Az égben is értem Jár a gondolata. Én édes jó anyámnak Földön párja nincsen Nagy szeretetéért Áldja meg az Isten. Valahol ki van jelölve helyed.. Azért van síró, hogy vigasztald, az éhező, hogy teríts neki asztalt. Azért van seb, hogy bekösse kezed, vak, elhagyott azért van, hogy vezesd. Azért van annyi árva, üldözött, hogy oltalmat nyerjen karjaid között. Azért roskadnak mások lábai, hogy terhüket te segíts hordani. Az irgalmat kínok fakasztják. Mélység felett van csak magasság. Hogyha más gyötrődik, szenved – azért van, hogy te befogadd szívedbe boldogan. Édesanyám emlékére képeslap nőknek. Megmutattad néha legalább, hogy lelked által enyhült, szépült a világ? Vagy tán kezedtől támadt foltra folt ott is, ahol eddig minden tiszta volt? Mi vagy? Vigasznak, írnak szántak, menedéknek, oszlopnak, szárnynak.