január 08, / Közzétéve Recept Mi a ropogós libatepertő elkészítésének titka? Van egy-két trükk, amire érdemes odafigyelni a libatepertő készítésénél. Hozzávalók: Libaháj 4 kg, Só 1 dkg Tökéletes libatepertő elkészítése A libahájat megtisztítjuk, az esetlegesen benne maradt tokokat kiszedjük. Nagyobb darabokra vágjuk, minden darabka közepét megvágjuk kétszer (így a gőz el tud párologni, a zsír jobban kisül). Főzőedénybe tesszük, annyi vizet öntünk rá, amennyi pont ellepi. Nagy lángon, párszor megkeverve olvasztani kezdjük, fedővel letakarva. Miután a vizet elfőtte, lejjebb vesszük alatta a lángot, már csak a saját zsírjában sül, a fedőt is levesszük. Ropogós libatepertő házilag - Ha így sütöd, tökéletes lesz - Recept | Femina. Mikor a libazsír teljesen áttetszővé, tisztává sült, levesszük a tűzről és vizes kézzel rá fröcskölünk, majd gyorsan visszarakjuk a fedőt rá. Ennek a mutatványnak az a lényege, hogy gőz keletkezzen, amitől finom ropogós libatepertőt fogunk kapni. Várunk pár percet, majd kiszedjük a zsírjából mielőtt megdermedne és jól megsózzuk. Biztonságos fizetés iratkozzon fel a hírlevelünkre © 202 2 Receptvadász Minden jog fenntartva.
Éppen csak annyit, hogy ne kapjon le a bőr, amíg elkezdi a zsírt kiadni, ezután viszont gyorsan elpárologjon. Kis lángon főzni kezdtem: először zavarosan fortyogott, de ahogy a víz párolgott és a zsír egyre több lett, szépen letisztult és csodás aranysárga színe lett. Időnként átkavartam egy nagyobb kanállal, ellenőriztem, hogy szép lassan minden zsírja kisüljön. Amikor már eléggé töpörtyűre;) sültek a bőrdarabok és szemlátomást megszabadultak zsírjuk legnagyobb részétől, a zsírt egy durva szűrőn átszűrtem egy edénybe. A töpörtyűket visszatettem a serpenyőbe és szárazon kicsit rájuk pirítottam (egy kis préselés-nyomkodás a kanállal vagy "lesúlyozás" egy másik edénnyel segít ebben). Libaháj sütése receptek magyarul. Akkor kész, amikor kevergetéskor kopogó hangja van az edényben a tepertőnek - ezután papírtörlőre lehet szedni. A kissé kihűlt, de még változatlanul meleg és áttetsző zsírt egy sűrű szűrőn keresztül a végleges tárolóedény(ek)be szűrtem, és a konyhapulton hagytam kihűlésig. Ekkor került hűtőbe, ahol felhasználásig remekül ellesz.
Múlt pénteken olyat tettünk, mint eddig még soha: vettünk egy egész libát. Tokkal-vonóval. Gyermekkori csirketisztítási emlékeim habosak és rózsaszín felhősek voltak ahhoz képest, ami ezután a könnyen megtett lépés után ránk várt. Bár az este hátralévő óráiban puha tollpihékbe burkolóztunk (és legalább százszor rácsodálkozott, hogy "meeennyire puhaaa! Libamáj zsírban sütve - Receptkereső.com. " a liba alsó tollazata), őszintén szólva ha létezne, legnagyobb ellenségemnek sem kívánnám, hogy zéró gyakorlattal nekiálljon ludat tisztítani. :) Késő este aztán a bontott liba először a hűtőbe, majd másnap - a jövőbeli felhasználás szerint - szétcsomagolva a fagyasztóba került. Na persze azért egy kis húsleves is főtt a hétvégén belőle, illetve a felesleges lefejtett bőrös hájat is azonnal felhasználtam: kisütöttem. Lett tehát frissen sült libazsírom, nem is kevés. :) Mivel nem kifejezetten rajongunk a tepertőért, így a sütésnél a zsírra összpontosítottam. A hájas bőröket kb. 2 cm-es négyzetekre vágtam, egy serpenyőbe tettem, és kevés vizet löttyintettem alá.
KATEGÓRIÁK INGYEN HÁZHOZSZÁLLÍTÁS 30. 000 FT FELETTI MEGRENDELÉSNÉL* * A KISZÁLLÍTÁS 40 KG-IG INGYENES, AFELETT MEGÁLLAPODÁS KÉRDÉSE IRATKOZZON FEL HÍRLEVELÜNKRE! Kéziszerszám akciók Barkácsgép akciók Hegesztéstechnikai akciók Ipari szerszámgépek Kertigép akciók Újdonságok OUTLET termékek Elfogadom az Adatkezelési tájékoztatót Alulírott, az alábbi checkbox pipálásával - az Általános Adatvédelmi Rendelet (GDPR) 6. cikk (1) bekezdés a) pontja, továbbá a 7. YATO Dugókulcs készlet autószerelőknek 126 részes 1/2 col: 2. cikk rendelkezése alapján - hozzájárulok, hogy az adatkezelő a most megadott személyes adataimat a GDPR, továbbá a saját adatkezelési tájékoztatójának feltételei szerint kezelje. Tudomásul veszem, hogy a GDPR 7. cikk (3) bekezdése szerint a hozzájárulásomat bármikor visszavonhatom, akár egy kattintással. MAKITA 1/4" dugókulcs 5db-os készlet (B-39154) Bruttó ár: 1. 690 Ft YATO Dugókulcs készlet 8 részes 1/4" (YT-14431) Bruttó ár: 2. 140 Ft EXTOL Bit és dugókulcs készlet 23 részes 1/4" (53090) Bruttó ár: 2. 510 Ft KINGTONY Dugókulcs készlet 9 részes, 1/4" (4-13mm) (2509MR) Bruttó ár: 2.
Zártest: EURO-ELZETT cilinderbetétes portálzár, melynek előlapjától a kilincstengely közepéig mért távolsága 25 mm, kilincstengely és kulcsközép távolsága 92 mm, előlapjának szélessége 22 mm. Pontosan elfér 40mm – es, vagy nagyobb zártszelvényben. Zárólemez: Szélessége 22 mm, magassága 180 mm. Felszerelése szintén 3 db csavarral történik. 2022. 03. 28 14:09 A Soudal márkát nem kell bemutatni senkinek, nagyáruházak barkácsboltok, festékboltok egyaránt értékesítik termékeit, a kiemelkedő minősége és nagyon széles termékválasztéka miatt. Több mint 100 db Soudal termék kapható már áruházunkban is. Yato dugókulcs készlet 216 részes - YT-38841. Számos új típusú ragasztó és szilikon van már kínálatunkban és elérhetőek a pillanatragasztók és a leggyakrabban használt technikai spray-k is egyaránt. Ma induló akciónkra szeretném felhívni kedves vásárlóink figyelmét, melynél a Soudafoam Professional 60 pisztolyhab vásárlásával / 5-10-15-20 karton esetében/ garantált ajándékot kapnak a vásárlóink. Teljes Soudal kínálatunk itt tekinthető meg. 2022.
8500 AS-DRIVE típusú aljzat Hüvelyméret [mm] 4-13, 6-13 Hossz [mm] 155 Anyag CrV6140, CrV6150, CrV50BV30 Mennyiség [db] 56 Méret [inch] 1/4
Növeld eladási esélyeidet! Emeld ki termékeidet a többi közül!
Gyártó: YATO Modell: YT-38841 Leírás: A professzionális szerszámkészlet, melyet speciális autóipari és mechanikai szolgáltatások igényeinek kielégítésére fejlesztettek ki. A... 39 990 Ft-tól 17 ajánlat Az Árukereső is megrendelhető Gyártó: YATO Modell: YT-38782 Tulajdonságok: 1/4" Hajtószár racsnis: 72 fog/134 mm 1/4" Dugókulcsok (L=25 mm): 4, 4. 5, 5, 5.