A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez A lap mérete: 2002 bájt Növények Citromverbéna ( Aloysia citrodora, Syn: Aloysia triphylla) Más neve(i): - A Dél-Amerikából származó citromverbéna az ajakosvirágúak közé tartozó lombhullató, évelő cserje. Argentína, Paraguay, Brazília, Chile és Peru területén őshonos. Lándzsa alakú, világoszöld levelei hármas (innen ered a tudományos név: triphylla), négyes örvöket alkotnak. Apró, ibolyakék vagy fehér virágai fürtökbe rendeződnek, augusztusban vagy szeptemberben virágoznak. Termése csonthéjas. 1-3 méter magasra megnő, erőteljes, citromra emlékeztető illatot áraszt. Kedveli a sok napsütést, a sok vizet, az agyagos talajt. Érzékeny a hidegre. Erdészné termékek: Erdészné borsikafű morzsolt 20g ára. Felhasználható része (i): ' Gyógyhatása (i): A francia Maurice Mességué fitoterapeuta "a gyomor megbízható barátjaként" dicsérte. Főleg emésztési panaszok kezelésére javasolt, görcsoldó hatása miatt, de idegi problémák és alvászavar esetén is alkalmazzák. Kezdetben szappanok, parfümök és likőrök összetevőjeként használták.
Duna-Tisza közi savanyított káposzta, erdélyi lucskos káposzta), a húsok (pl. kenyérben sült csirkemáj, főtt sertésorja zöldségekkel, székely libacomb, kolbászok), a gombaételek, a majonéz, a mártások, a saláták, az ecetes és a vizes uborkák ízesítője. Túladagolva az étel keserű lesz tőle. A fűszernövények iránt az elmúlt években megnyilvánuló fokozottabb érdeklődés a borsikafüvet is érinti, lehetőséget adva az alkalmazási kultúra felelevenítésére és szélesebb körű elterjedésére. A diétás ételek (kivétel a magas vérnyomásúak diétája) kellemes ízesítője, alkaloid mentessége miatt borspótlóként is alkalmazzák. Felhasználják még likőrök készítéséhez. Az erdélyi konyhaművészet múltjának kutatója szerint "csombor(d), borsfű, kerti izsópfű. Sokféle ételbe használják (zölden vagy szárítva egyaránt), azonban a lucskos káposztából - a kaporral együtt - nem hiányozhat. Borsikafű más never say. 308. ) A borsikafű meleg- és fénykedvelő növény, jól tűri a szárazságot. Öntözést nem igényel. A hasonló ökológiai igények miatt főként a majoránnával azonos körzetben termesztik.
Gyógyászati alkalmazását tekintve a majoránna mindenekelőtt szélhajtóként ismert, csökkenti a bélpuffadást, étvágygerjesztő hatással bír, segíti az emésztést, a virágjából főzött tea pedig jó megfázás és fejfájás ellen. Ha otthoni termesztésre vállalkozunk, akkor valamilyen napos helyre, lehetőleg tápdús, gyorsan felmelegedő, jó vízgazdálkodású talajba ültessük. Rozmaring E Földközi-tenger északi partvidékén honos, gyakran 2 méternél is magasabbra megnövő évelő növény rendkívül jellegzetes, tömjénszerű, gyantás, enyhén keserű illatáról ismert. A fás szárú növény tű alakú, nyél nélküli levelei bőrszerűek, enyhén csavarodottak és különösen illatosak. A rozmaring különböző aromatikus illóolajokat, szaponint és cseranyagokat tartalmaz. Borsikafű más never let. Leveleit frissen vagy szárítva, hajtásait és virágait pedig frissen használjuk, a levesek és mártások ízesítésén túl főleg bárány, vad- és szárnyasokból készült sültek, továbbá töltött húsételek készítésénél. Nagyszerűen harmonizál a fokhagymával és a kakukkfűvel, tehetünk belőle a gombás ételekbe, a hagymás pácokba és szószokba egyaránt, azonban arra ügyeljünk, hogy átható aromája miatt csak kis mennyiséget tegyünk az ételekbe, mivel hajlamos agyonnyomni a többi, kevésbé intenzív fűszert.
Tugg Speedman: Hogy érted? Kirk Lazarus: Figyeljé'! Dustin Hoffman, Rain Man. Kreténnek tűnt, kretént játszott, nem volt kretén. Fogpiszkáló, kártyatrükkök, autista, naná, de nem kretén. Aztán gyütt Tom Hanks, Forrest Gump. Lassú, igen, kretén, talán, járógép a lábán, de Nixon behugyozott tőle és megnyert egy ping-pong versenyt, tehát nem kretén. Peter Sellars, Isten hozta mr. - infantilis, igen, de nem kretén. Te meg full kretént nyomtá'. Sose nyomjá' full kretént! Nem hiszed el? Kérdezd Sean Penn-t 2001, Nevem Sam. Rémlik? Full kretén volt. Oscar bácsi meg nem gyütt. Kirk Lazarus: Na és te nepper-repper, van aki mellül hiányzol? Kevin Sandusky: Alpa Chinon? Mindig lóg rajta vagy tíz luvnya! Kirk Lazarus: Nem kened, amit vágok! Azt kérdeztem aki fontos! Nagy különbség! Alpa Chino: Van. Van valaki. Kirk Lazarus: És, mi a sztori? Jártok vagy mi a tosz van? Te melyik vagy ma? : FostTalicska. Alpa Chino: Nem, vagyis, én akartam, de sosem mertem megkérdezni. Kirk Lazarus: Na, jóvan srácok, tábort verünk, megpihenünk! Remek dógotok lesz ám, mer' mielőtt kitörött a háború, szószséf vótam Serentonba'.
Magyar Kiejtés IPA: [ ˈboronɒ] Főnév borona Talajművelő eszköz, a szántott földet egyengetik el vele. Etimológia Egy szláv brana szóból.
- És még fütyöltem neki, az akasztófáravalónak!