Be kell jelentkezned, hogy láthasd ezt a tartalmat. Kérlek Jelentkezz be. Nem vagy még felhasználó? Csatlakozz hozzánk!
Érdemes teáskanalanként hozzáadni a porcukrot addig, amíg elérjük a kívánt édességet. Nekem most két kanálra volt még szükségem, mert elég savanyú epret vettem. 12. Ha a krém kész, jöhet a torta összeállítása. Ehhez először vágjuk két vagy három egyenlő lapra a piskótát. Tapasztalat, hogy a 26 cm-s formában csak két szintes lesz, egy 24-esben, vagy ennél is kisebb átmérőjűben három rétegre is tudjuk vágni. 13. A legalsó lapot kenjük meg jó alaposan a krémmel, helyezzük rá a következő piskóta lapot. Ha ez az utolsó is egyben, akkor kenjük el a krémet a tetején egyenletesen, és az oldalát is vonjuk be vele. 14. A díszítés mindenkinek a fantáziájára van bízva, én csak friss epret szoktam hozzá használni. A legjobb, ha egy éjszakán át hűtjük tálalás előtt, hogy igazán összeálljon. Ez a torta a család kedvence, rengetegszer került már az asztalra. Előnye, hogy bármilyen gyümölccsel készíthetjük, az alap mindig ugyanaz. Én téli gyerek vagyok, amikor nem sok szezonális gyümölcsöt lehet kapni, így mióta az eszemet tudom, banánnal készül a tortám, és mindig alig várom a születésnapomat, annyira szeretem a banántortát!
Hagyjuk kihűlni. A vajat habosra keverjük, majd kanalanként hozzákeverjük a krémet. Összeállítás: A piskótát 3 lapra vágjuk, a lapokat, majd a tetejét és az oldalát megtöltjük a krémmel, dermedni hagyjuk. Az előkészített fondantot átgyúrjuk, kinyújtjuk, és a tortára helyezzük. Fondantdíszekkel, szalaggal, gyertyákkal díszítjük. Fortélyok: A fondantot elkészíthetjük az ünnep előtt két-három nappal, a piskótát és krémet egy-két nappal, a díszítést egy nappal előtte, így kisebb részekre oszthatjuk a folyamatot. A fondant színezésénél használhatunk természetes (cékla, machta) vagy mesterséges szinezékeket (Szilas, Sőregi). A díszítéshez a kiszúróim egy 99 db-os gyerekkészletből vannak. :) Figurák, betűk, számok, minták. Fantasztikus! Ha a tálalás előtt hűtőben lesz a torta 5 dl tejjel, ha nem hűtőben tartjuk, akkor 4 dl tejjel készítsük a krémet. A fondant elhelyezése előtt feltétlen hagyjuk dermedni a krémet, különben csúszkálni fog a borítás. A fotón néhány hajszálrepedés látható a fondanton, ez annak a jele, hogy egy kicsit SZILÁRDabb volt a fondant mint az ideális.
Elkészítés: Pohárnyi forró vízbe rakok 5 dkg vajat, majd felforralom és lisztet adagolok hozzá. Simára keverem és langyosra hűtöm, majd 2 tojást ütök bele. Lisztezett felületen kisodrom egy rúdnak a tésztát, majd feldarabolom kb. 24 részre és kilapítom őket. A magozott szilva közepébe kis fahéjas cukrot szórok és a tésztadarabokkal gombócnak elkészítem, majd bő, sós vízben kifőzöm. Ha a víz tetejére feljöttek, akkor kiveszem és zsemlemorzsába forgatom, majd cukrozva tálalom.
Sütőben sült rántott karaj Minden IS ki lehet rántani, na de most mégis más! Cukormentes répatorta Kezdőknek is perfektre sikerül, ez tuti:) Reteklevélpesztó Különleges csemege, pedig talán nem is gondoltál rá! Tejszínes-csirkés rakott tészta maradék tésztából Maradt egy kis főtt tészta? Íme egy tuti recept! Zöld shakshuka Kell-e ennél jobb tavaszi étel? :) Joghurtos toast Sült toast gyümölcsökkel, ami tökéletes reggelire Tormás-tarjás tojássaláta Ez a saláta nem csak húsvétkor jó ötlet:) 3-féle tuti szendvicskrém rohanós reggelekre Ezekkel jól indul a napod:) Sajtos zabkása pirított gombával Zabkása sósan jöhet? Vaníliás tortakrém Jolly joker tortakrém mindenhez is! Ecetes fejes saláta A tojásos nokedli pedig egyenesen elképzelhetetlen nélküle Lajos ultimate bolognai raguja Ez az egyik legjobb változat Franciasaláta Minden ünnepi asztalon ott a helye! Húsvéti sonkás-négysajtos nudli Ha megmaradt egy kis húsvéti sonka… Húsvéti sertésszűz Wellington Látványos kaja, ami az ünnepi asztalon is megállja a helyét.
és a főétkezés a vacsora lett, ami általában valamilyen saláta, de a lényeg az, hogy frissen készül. Sokkal szívesebben eszünk nem mikrómelegtől gőzölgő friss ételt ilyenkor, együtt, egy asztalnál ülve. Ebben a sorozatban a vacsoráinkat fogom bemutatni. Ezek többsége maximum fél óra alatt összedobható. Természetesen mehet mind ebédre is, semmi megkötés nincsen, csupán # mutimiteszel. HÉTFŐ Szaftos csirkemell steak mézes-mustáros toszkán salátával Fogj egy fél csirkemellet, fűszerezd őrölt feketeborssal, majorannával, szárított jalapeñoval. Egy (sütőbe is tehető) serpenyőben forrósíts fel kevés olívaolajat, majd kérgesítsd a csirkemell minden oldalát, amíg szép barna színt nem kap. Ezután 250 °C-os előmelegített sütőben süsd készre 10 perc alatt. Sütés után pihentesd pár percig, utána vágd csak fel. Most már sózhatod is, ha szeretnéd. Egy fél zacskó toszkán salátamixet önts nyakon mézes-mustáros szósszal: egy teáskanál mézet egy teáskanál mustárral, egy teáskanál citromlével és egy teáskanál olívaolajjal keverj el, majd egy kisebb gerezd apróra vágott fokhagymát és pár csepp balzsamecetet adj hozzá.
Közélet Válogass kedvedre: (lépcső) Házon kívül 1000 A Mi Hazánk A Falu A KARD A rokkant is ember A Város Mindenkié Alföldi blog ÁrpádBlog Átlátszó blog Átlátszó Oktatás B. A Bakiparádé BANDITA BKV-Figyelő Brémai négykezes Búspoéták Civil Hetes Cserépflau DiploMaci Drogriporter Elegem Van! élőben jófej Fent és Lent Fideszfigyelő Galád és a blog horvathdorka Hungarian Geographic IFL Gazdaság IkvaHír - Határtalan hírblog Kettős Mérce Kontrollblog Kötöttségek nélkül... Lőrinci Magazin Magyarok a nagyvilágban Mandiner blog Méltányosság blog Mentális Deficit Mindennapi Afrika Most & itt Mutyimondó NapiGerzson Nem ebben állapodtunk meg! Nyomában Omnibusz Ordítok Örülünk, Vincent? pestisrá Piroslap Ponciusz Pilátusz megmondja pontosan-ahogy PostMode PuPu BLOGJA Random Sopron Reágáló Reakció Reposzt Spanishwax systemcritic Szabados Gábor blogja / Sport hátulról Szomszédok Forever Tágrazártszemmel tékozló Ténytár blog VácMyLife Ványa bácsi blog Város Szive Városligeti hírmondó Vastagbőr Vecsés Hírek | egy kávé mellett wanderers / [wndrrs] Business Válogass kedvedre: 1001 eBusiness Tipp A fotóriporter Völgyi Attila blogja Admin Zóna Adóblog Adrenalin alapblog Branding Blog Buksza Cégvezetek CreativeAds - Kreatív reklámok a nagyvilágból Csak okosan!
A facebookos és insta storys visszajelzések alapján új sorozatot indítok: ezek a vacsora menük. Egyelőre havi egy hetet tervezek, aztán meglátjuk, hogy mennyire tetszik Nektek. Igyekszem majd mindig valami újjal előrukkolni és lehetőség szerint szezonális alapanyagokból főzőcskézni. Legfőbb célom ezzel az, hogy inspirálódjunk, Ti is, én is. Sok szeretettel várom kommentben a Ti fotóitokat is, akár itt, akár a facebookon, akár instagramon. Gyűjtsünk egymástól ötleteket, készítsünk fotókat, a lényeg az, hogy inspiráljuk egymást és ne legyen unalmas az egészséges életmód sem. 🙂 Egy ideje búcsút mondtam a 160 grammos szénhidrátdiétának, jobban odafigyelek a szénhidrátbevitelre (csökkentettem is), az étkezések típusa is más és bizonyos alapanyagokkal szigorúbb (pl. gabonalisztek), másokkal megengedőbb vagyok (pl. gyümölcsök, méz). Eddig ebédre mindig előző este elkészített ételt ettünk, aztán áttértünk egy kicsit a norvég mintára: reggeli szokás szerint, ebéd egy könnyű szendvics korábbi időpontban, délután egy kis nasi, gyümölcs, skyr, stb.
Klasszik rumpuncs Bódító, melengető rumpuncs Grog - egy forró ital téli estékre Az igazi forró, rumos tea! Medvehagymás stangli Akár önmagában is megállja a helyét Medvehagymás pizza Itt a tökéletes medvehagymás pizza! Lapcsánka Ti milyen néven ismeritek? Gluténmentes pizza Gluténérzékenyeknek is jár a pizza! Retró melegszendvicskrém Régi szép idők... Lajos-féle brokkolikrémleves Egy tökéletes leves bármikor jöhet! Tavaszi vegyes zöldségleves Rengeteg a friss zöldség! Sajttal sűrített spenótfőzelék Egy izgalmas, sajttal sűrített verzió! Csorbaleves Zsolti módra Laktató és viszonylag gyorsan elkészíthető leves Tárkonyos húsgombócleves Laktató és nagyon finom Laktózmentes medvehagyma-krémleves A krémleves nem csak tejes lehet! Cukormentes tiramisu-pohárkrém Cukormentes, búzalisztmentes és egészségesebb verzió! Répás energiagolyó Ha jól jön egy kis plusz energia! Retró kókuszkocka Nagyis vasárnapok vagy a menza ugrik be először? Cukormentes mákos-citromos keksz A legnagyobb kihívás, hogy megvárd, ameddig kihűl:) Sós karamellás-kávés panna cotta Megúszós de szexi édesség!