Most a főzeléket annyira megkívántam, csak így egyszerűen tejesen elkészítve, feltétnek most hideg sült hurkákat és sült kolbászt karikáztam hozzá... finom volt. október 18, 2016 Közzétéve Olvasóink küldték A fejtett bab őshazája Dél-Mexikó és Közép-Amerika, Európába kerülve hamar a szegény emberek kedvenc eledele lett. Kevés zsírt tartalmaz, kitűnő növényi eredetű fehérjeforrás, tele rostokkal és ásványi anyagokkal. Csak a recept!: Zöldbabfőzelék tejfölös habarással.. Hozzávalók 1, 5 literhez: 50 dkg fejtett bab (nettó súly) 1-2 babérlevél 1 közepes vöröshagyma finomra vágva 2-3 gerezd fokhagyma zúzva, aprítva 1 csapott teáskanál őrölt pirospaprika 1 csokor petrezselyemzöld aprítva 2-3 evőkanál olaj 2 bő evőkanál liszt 2 dl tejföl kevés őrölt feketebors cukor ízlés szerint ecet ízlés szerint só Elkészítés: A babot feltesszük főni annyi vízben, amennyi ellepi, babérral, sóval ízesítjük, és addig főzzük, amíg puha nem lesz (kb. 30 perc). Közben a zsiradékból a liszttel piros rántást készítünk, benne megpirítjuk előbb a vöröshagymát, majd a fokhagymát.
Meghintjük pirospaprikával, és kikeverjük a hideg tejföllel és egy kevés hideg vízzel, majd hozzáadjuk a főzelékhez. Újraforrásig folyamatosan kevergetjük, közben sózzuk, borsozzuk, cukorral, ecettel ízesítjük, beleadjuk az aprított petrezselymet, pár perc alatt takarékon készre főzzük. fél kg fejtett bab (nálam fagyasztott) 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 -1 paradicsom, paprika babérlevél, csipetnyi majoránna 1 csapott evőkanál liszt só, bors, pirospaprika tejföl sütnivaló vagy lecsó kolbász a tetejére Kevés olajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, feldarabolt paradicsomot, paprikát és a babot, átkevergetjük. Felöntjük kb. 1 liter vízzel, picivel több mint ami éppen ellepi. Hogy készül az az igazi menzás babfőzelék?. Megsózzuk, beleteszünk 2 babérlevelet, a majoránnát, ízlés szerint borsozzuk. Fedő alatt puhára főzzük. Eddig csak fagyasztott babból készítettem, ami kb. egy óra alatt megpuhul. Az elfőtt vizet pótoljuk. A lisztet és a pirospaprikát kevés vízzel csomómentesre keverjük, hozzáadunk egy fél merőkanálnyit a forró léből, összekeverjük és hozzáöntjük a megpuhult babhoz.
500 ml a további hígításhoz Tóthné Glázer Virág mirelit bab • őrölt bors • ételízesítő • pörkölt szaft kocka • ételízesítőben főzött bab • kisebb vöröshagyma • fokhagyma • fűszerpaprika Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
A zöldségkrokett receptjéért kattints ide!
Ha tetszik amit olvasol, szeretettel várlak máskor is. Légy rendszeres olvasóm. Köszönöm! Ha írni szeretnél, akkor megteheted, ezen az e-mail címen: bakancsesfakanal(kukac)
nyugodt falusi élet 489 program Pontos árakhoz add meg utazásod időpontját! 2 felnőtt Szűrés 1 szűrő beállítva Foglalj gyorsabban Válaszd ki a szűrési feltételek közül a Neked megfelelőket, így egyéni igényeid alapján jelennek meg a szálláshelyek. × Biztonságosabb döntésedhez Ár Összes jellemző megjelenítése Írd ide hova szeretnél utazni, vagy adj meg jellemzőket utazásodra (pl. Balaton, wellness) × Kínálatunkban nincs több szabad szálláshely Bánhorváti településen. Fedezz fel más településeket, szállj meg a közelben akár kedvezőbb feltételekkel! Neked válogatott ajánlataink Kiváló 117 értékelés Nagyon jó 33 értékelés Nagyon jó 14 értékelés Nagyon jó 7 értékelés Nagyon jó 46 értékelés További szálláshelyek betöltése... Öreg somfa vendégház zebegény. Legkelendőbb szállások Neked válogatott ajánlataink 10 18 értékelés szerint kiváló "Aki szereti a természetet, szeret sokat sétálni, annak nagyon ajánlom! Különösen akik kutyával szeretnének pihenni! "
A foglalásokat... Szállás és pihenés Domonyvölgy Bajna Látnivalók Fehérvárcsurgó Hotel Szombathely Panzió Szállás Pethőhenye Gerjen Újhartyán Panzió Parádfürdő Hotel Szállás Balatonbozsok Vendégház Monoszló Apartman Kistarcsa Kovácsvágás Jászszentandrás Gencsapáti Látnivalók Szállás Tiszaroff
A Vendégház lakói számára kerékpár kölcsönzésére is van lehetőség, továbbá internet, és kábel tv is rendelkezésre áll. További hasznos információkért kérjük olvassa el a Házirendet. Foglalj szállást most!