Keress receptre vagy hozzávalóra 75 perc egyszerű olcsó 8 adag Elkészítés Az élesztőt egy csipet cukorral felfuttatjuk 1 dl langyos tejben. A lisztet egy nagyobb tálba szitáljuk, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a maradék tejet, a cukrot, a sót és 2 tojás sárgáját. Közepesen lágy tésztává gyúrjuk, majd amikor összeállt, hozzáadjuk az olvasztott vaj at, és hólyagosra dolgozzuk a tésztát. Lisztezett deszkán, a tállal leborítva 30 percig kelesztjük. Hamburger zsemle receptek. Aikor megkelt, 8 egyenlő részre osztjuk, és mindegyiket formás kis bucikká kerekítjük. Mindet egy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, majd tiszta ruhával letakarva, újabb 30 percig kelesztjük. Miután a bucik szépen megkeltek, a tetejüket megkenjük tojás sárgájával, és megszórjuk szezámmaggal. Előmelegített sütőben, 190 fokon 25-30 perc alatt, szép barnára sütjük, majd rácson hagyjuk hűlni őket. Megjegyzés Nagyon szeretjük a házi hamburgerezést, amihez nemcsak a húspogácsát, de a puffancsot is én készítem. Ennek a puha pufinak a másik előnye, amellett, hogy nagyon finom hamburgernek, az, hogy nagyszerű szendvicset is készíthetünk belőle.
2 evőkanálnyit tégy félre a zsemlék kenéséhez. Egy bögrében a meglangyosított tejbe old fel a cukor másik felét, majd morzsold bele az élesztőt. Elkészítés A tálban levő lisztbe készíts mélyedést. Tedd bele a maradék tojást, a tejfölt, az olajat és az élesztős keveréket. Kelt tészta hozzávalók tálban Hozzávalók összekeverése Keverd össze, majd dolgozd össze (dagaszd). A tészta legyen egyenletes, dagasztás közben kissé hólyagos. Erre kb. 15 perc kell. Kelt tészta dagasztás után Takard lel a tálat, és hagyd kelni a tésztát addig, amíg kétszeresére nő. Hamburger puffancs Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Első kelesztés Borítsd ki egy lisztezett deszkára, darabold 4 egyenlő részre. Megkelt tészta formázása 1 Kelt részta formázása 2 Egyenként formázd és gömbölyítsd a zsemléket. Kelt tészta formázva Takard le. Kelt tészta második kelesztés Kapcsold be a sütőt alsó-felső sütésre, 170 fokra. Hagyd a tésztát ismét kétszeresére kelni. Kelt tészta sütés előtt Rakd át sütőpapírral bélelt tepsire, kend meg a félretett tojással, szórd meg szezám maggal.
2010. 03. 29. Szoros versenyben a Pannónia Általános Iskola diákjai szerezték meg a Tavaszi Úszó Kupát szombaton a Kispesti Uszodában. Az összetett versenyben a Bolyai János Általános Iskola úszóié lett a második hely, míg a tavalyi győztes Kós Károly Általános Iskolának ezúttal meg kellett elégednie a dobogó harmadik fokával. A hagyományos úszóversenyen a kerület mindegyik önkormányzati fenntartású általános iskolája elindult, összesen 321 diák csobbant a medence vizébe. Szombaton előbb az alsós, majd a felsős lányok és fiúk versenyeztek, hogy az egyéni számokban és a váltókban elért eredményekkel pontokat szerezzenek iskolájuknak. Az alsó tagozatos tanulók Burány Sándor országgyűlési képviselőtől és Vinczek György alpolgármestertől, a felsősök Gajda Péter polgármestertől vehették át az érmeket, okleveleket és ajándékcsomagokat. A végső győzelmet a pannóniások szerezték meg a Bolyai és a Kós úszói előtt. (13 kép) Eredmények
Bolyai I. 01'44'53 2. Gábor Áron I. 01'51'97 3. Kós I. 01'52'02 Alsós lány váltó kategória eredménye 1. 01'56'10 2. 02'03'85 3. Pannónia I. 02'06'43 5-6. Doszpoth Artúr (Erkel iskola) 00'18'40 2. Oszlánszki Gergő (Reménység iskola) 00'19'65 3. Truszka Levente (Reménység iskola) 00'22'66 5-6. Bardócz Fanni (Gábor Áron iskola) 00'22'31 2. Torba Csenge (Pannónia iskola) 00'22'57 3. Potsubay Anna (Pannónia iskola) 00'24'13 7-8. Mezei Szilárd (Bolyai iskola) 00'18'31 2. Kiss Balázs (Kós iskola) 00'18'34 3. Bánszky Attila (Gábor Áron iskola) 00'20'08 7-8. Harcsa Viktória (Pannónia iskola) 00'19'88 2. Ritz Réka (Gábor Áron iskola) 00'21'21 3. Birkl Kinga (Pannónia iskola) 00'21'41