Májgaluska (Májgombóc) Leves - Erdélyi Receptek Székelyföldről | Veszprém Petőfi Színház

Wednesday, 28-Aug-24 12:09:14 UTC

Nagyon finom, próbáljátok ki bátran! Nyomtasd ki a receptet egy kattintással MENJ BIZTOSRA! KATTINTS A KÉPRE A 10+1 SZABÁLY ELOLVASÁSÁHOZ! A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! Diétás májgombóc levée de fonds. A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak! Post navigation

  1. Diétás májgombóc level 2
  2. Diétás májgombóc levée de fonds
  3. Két fesztivál a Veszprémi Petőfi Színházban - Veszprém Kukac

Diétás Májgombóc Level 2

Petrezselymet megmossuk, megtörölgetjük, éles késsel apróra daraboljuk. Diétás májgombóc level 2. Az elkapart csirkemájat és a feldarabolt petrezselymet összedolgozzuk, éles késsel egész finomra aprítjuk. Egy tálkába zsírt rakunk, hozzáadjuk a tojást, sót, borsot, pirospaprikát, az eldolgozott petrezselymes májat, és annyi lisztet, amennyit felvesz. A kapott masszából apró gombócokat formálunk és a kész levesbe tesszük. A gombóc akkor van megfőve, mikor feljön a leves tetejére.

Diétás Májgombóc Levée De Fonds

Pulykanyakat megmossuk, lábasba helyezzük, hozzáadjuk az egész vöröshagymát és az egész paprikát, ízlés szerint fűszerezzük (só, bors) A zöldségeket megmossuk, nagyobb hasábokra vágjuk, és a húshoz adjuk. Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Forrásig hevítjük - nem habozzuk le, mert kárba vész az értékes fehérje, leülepszik magától – majd lassú tűzőn gyöngyöztetve főzzük (120 perc). Húslevessel ellentétben nem szűrjük le az elkészült levest. Amikor elkészül, eltávolítjuk a vöröshagymát és a paprikát. Grízgombóc elkészítés Tojásokat megtörjük, a fehérjét elválasztjuk a sárgájától. A fehérjét egy edényben felverjük, hozzáadjuk a zsírt és tovább verjük. Zabpelyhes májgombóc | Törzsök Éva receptje - Cookpad receptek. Mikor a tojáshab már sűrű állagú, hozzáadom a tojássárgáját és villával összekeverem. Fokozatosan annyi búzadarát adok hozzá, amennyit felvesz, így kapok egy se nem lágy, se nem túl kemény masszát. Edényben felforralok egy liter sós vizet, és beleszaggatom a galuskát egy kanál segítségével. Pár perc alatt készre fő. Májgombóc elkészítés A megtisztított csirkemájat, egy éles kés oldalával vágódeszkán elkaparjuk.

2014. 09. 22. Egy igazi vasárnapi ebéd sok helyen elképzelhetetlen húsleves nélkül. Egy ízletes májgombóc pedig igazán fel tudja dobni a már jól megszokott csontlevest. Csontlevest készíthetünk bármilyen csontból (marha, sertés stb. ). Én most oldalast vettem hozzá, csakhogy extra húsos legyen a leves. De választhatunk velős marhacsontot is, így az előétel is meg van egy kis velős pirítóssal. Hozzávalók (6-8 személyre): 500 g sertésoldalas 2 db vöröshagyma 1 db fokhagyma só 1 tk. egész bors 1 tk egész köménymag 3 db szegfűszeg vagy szegfűbors 3 db sárgarépa 2 db petrezselyemgyökér 1 db kisebb karalábé 1 db kisebb zeller 1 csomó petrezselyemzöld 1 db kelkáposzta levél 1 db paprika 1 db paradicsom 5 l hideg víz májgombóc: 15 dkg csirkemáj 1 db szikkadt zsemle 1 db tojás 1 tk. étolaj 1 kis fej vöröshagyma 1 csomó petrezselyemzöld só őrölt fekete bors 1 tk. majoránna 6 ek. zsemlemorzsa Elkészítés: 1. Májgaluska (májgombóc) leves - Erdélyi Receptek Székelyföldről. A húst megmossuk, nagyobb darabokra vágjuk, majd egy fazékba tesszük. Ha csonttal dolgozzunk, akkor feldaraboljuk (vagy a hentessel feldaraboltatjuk) és leforrázzuk.

Elérhetőségek Veszprémi Petőfi Színház 8200 Veszprém, Óvári Ferenc utca 2. Tel. : +36 88 564 220 Fax: +36 88 420 046

Két Fesztivál A Veszprémi Petőfi Színházban - Veszprém Kukac

A V. Lélektől lélekig A Színház Gyógyító Erejének Fesztiválja és a V. Veszprémi Rátonyi Róbert Operettfesztivál idén is színvonalas előadásokkal, közösségépítő, az egész család számára feltöltődést kínáló kiegészítő programokkal várja nézőit minden generációból. – Mindig figyeltük a közönségünket, a szeretetüket, a kíváncsiságukat, igényeiket, ragaszkodásukat. Ez felhívta a figyelmünket arra, hogy sokkal mélyebben is foglalkoznunk kell a nézőinkkel és olyan eseményekkel várni őket, mellyel minden helyzetben közösségben maradhatunk velük. Öt évvel ezelőtt ezekkel a gondolatokkal született még két nagy fesztiválunk! – kezdte a programbejelentő sajtótájékoztatót Oberfrank Pál, a Veszprémi Petőfi Színház igazgatója. – Mindkét fesztivált kiemelten támogatjuk, hiszen színesítik Veszprém programját. Támogatásunkkal az a célunk, hogy a fesztiválok szintet tudjanak lépni és évről évre színvonalasabb programokkal tudjanak egyre több nézőt, látogatót fogadni – mondta Markovits Alíz, a Veszprém–Balaton 2023 Európa Kulturális Fővárosa program vezérigazgatója.

A Veszprém megyei közönség hatalmas lelkesedéssel látogatta saját színházát, az előadások, a színművészek állandó témát szolgáltattak a város polgárainak. A Színház mindenkori vezetői próbáltak megfelelni a velük szemben támasztott igényeknek: izgalmas, kortárs magyar és külföldi darabok, illetve halhatatlan klasszikusok kerültek műsorra, remek művészek előadásában. A színház épületét 1988-ban felújították és kibővítették, hogy minél alkalmasabb legyen az állandó művészi munkára. Veszprémben évtizedeken keresztül magas színvonalon pezsgett a színház élete, mely az utódok számára is követendő utat mutat.