címmel megjelent könyv szerzője a témában tartott TED Talk-jában: A fájdalomnak, amit ilyenkor érzünk, nincs látható nyoma, miközben elég nagy esély van rá, hogy a szerelmi bánatot átélő ember ténylegesen jobban szenved egy hetek óta járógipsszel közlekedő embernél. Így kapjuk meg az 'adagunkat'. Csakhogy, miközben a függők tudják, hogy függők, a szerelmi bánattól szenvedők ezzel nincsenek tisztában. Ezért is olyan nehéz meggyógyítani az összetört szívet" – magyarázza a pszichológus. És ez az oka annak is, hogy amikor valaki elhagy minket, elkezdjük idealizálni, ami csak még fájdalmasabbá teszi a veszteségünket. Az ördögi kör pedig ezzel be is zárult. És akkor hogyan tovább? Először is tudatosítsuk magunkban, hogy az emlékezetünk ösvényein való bóklászással, sms-ek küldözgetésével, vagy a közösségi médiában való nyomozással csak tápláljuk a függőségünket és mélyítjük a sebeinket, ami hátráltatja a felépülést. "Kigyógyulni a szerelmi bánatból egy komoly küzdelem, amelyben az értelmünk a legerősebb fegyverünk.
Kókusztejes gyömbéres sárgarépa krémleves: Hozzávalók: 5 dkg kókuszzsír 2 db salottahagyma /vöröshagyma 50 dkg sárgarépa 1 ujjnyi gyömbér (lehet por is) 400 ml kókuszkonzev 800 ml zöldség alaplé (ha nincs kéznél lehet kockából is) só, bors fél citrom leve (igazából
Egy leves azoknak, akik csak ritkán tévednek be a konyhába, és akkor is csak kevés időt szeretnének ott tölteni. Mosogatással együtt 30 perc, ennél egyszerűbb már nem is lehetne. (Fotó: Pexels) ELKÉSZÍTÉSI IDŐ: 25 perc HOZZÁVALÓK: 1 fej vöröshagyma 2 evőkanál étolaj só 1 kg sárgarépa 1 kávéskanál őrölt gyömbér 1 narancs fekete bors 4 dkg napraforgómag A hagymát megtisztítjuk, és apró kockákra vágjuk. Az olajon csipet sóval üvegesre pároljuk. A sárgarépát meghámozzuk, felkarikázzuk, rádobjuk a hagymára, és kevergetve félpuhára pirítjuk. Gyömbéres sárgarépa leves Pimkie-től | Nosalty. 1 liter vízzel felengedjük, hozzáadjuk a gyömbért, és puhára főzzük. Amikor már teljesen puha a répa, merülőmixerrel krémesítjük. Hozzáadjuk a narancs levét, tekerünk rá borsot, és ha kell, még sózzuk. A napraforgómagokat száraz serpenyőben megpirítjuk, tálaláskor ezzel szórjuk meg a leves tetejét.
Hozzávalók: 50 dkg sárgarépa 1 szál petrezselyem gyökér 1 l húsleves alaplé 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 5 cm friss gyömbér 1 kk. őrölt kömény őrölt szerecsendió só, bors étolaj 1 dl rizstejszín, vagy tejszín A tálaláshoz: GM levesgyöngy Elkészítés: A vöröshagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, felaprítjuk. A gyömbért megpucoljuk és lereszeljük, a sárgarépát és a petrezselyem gyökeret is megtisztítjuk, felkarikázzuk. Egy lábosban felforrósítunk kevés olajat, megdinszteljük rajta a hagymát, majd hozzáadjuk a fokhagymát a gyömbért és pár perc alatt megpirítjuk. A lábosba tesszük a sárgarépát és a petrezselymet sózzuk, borsozzuk, megszórjuk köménnyel, szerecsendióval, majd felöntjük az alaplével és közepes lángon addig főzzük, amíg a zöldségek teljesen megpuhulnak. Gyömbéres-narancsos sárgarépa-krémleves pirított napraforgómaggal - Vidéken Újrakezdők. Ezután botmixerrel az egészet pürésítjük. Ha túl sűrű lenne kevés vízzel higíthatjuk, illetve 1 dl tejszínt (rizstejszínt), egy kisebb tálban eg ykevés forró levessel elkeverjük (hőkiegyenlítés), és egyet forralunk rajta és tálalhatjuk is, pl levesgyönggyel.
Kb. 40 perc elteltével – miután a zöldségek megpuhultak – az egészet beletesszük egy mixerbe, és simára mixeljük. Ezután visszatesszük a lábosba, és a főzőtejszínt hozzátéve még egyet forralunk rajta. Jó étvágyat! Van recepted, amit szívesen megosztanál? Írd meg az oldalra.
A burgonyát is pucoljuk meg és vágjuk fel a répával körülbelül megegyező méretűre. Nem fontos, hogy tökéletesen egyforma legyen, mert úgy is le lesz turmixolva. Pirítsuk meg az olívaolajon az apró kockára vágott vöröshagymát és fokhagymát és adjuk hozzá a fűszereket is, a gyömbért pucoljuk meg és reszeljük le. Néhány másodpercig pirítsuk a fűszereket is, majd öntsük fel az alaplével és dobjuk bele a répakarikákat is. Forrástól számítva főzzük körülbelül 15- 20 percet vagy amíg a zöldségek megpuhulnak. Nem kell a répát szétfőzni mert veszít az ízéből. Mehet hozzá a tejszín és már le is vehetjük a tűzről. Botmixer segítségével turmixoljuk le és adjuk hozzá a hideg vajat is. Ekkor még lehet kóstolgatni és után fűszerezni is. Gyömbéres sárgarépa krémleves recept scarlett69 konyhájából - Receptneked.hu. A bébirépákat alaposan tisztítsuk meg egy kefe segítségével, én szeretek hagyni a zöldjéből is rajta, mert ez tök mutatós. Hevítsünk fel egy serpenyőt dobjuk bele a vajat és pirítsuk le a répákat, ízlés szerint sózhatjuk borsozhatjuk is. Kakukkfűvel még tovább tudjuk aromásítani.
A narancs és a sárgarépa (a gyömbérről nem is beszélve) tehát vatacsökkentő diéta idején (is) szívesen látott vendég a konyhában, marasztaltam is őket egy isteni krémleves erejéig: Gyömbéres-narancsos sárgarépa-krémleves. Fotó: Kardamom Narancsos-gyömbéres vegán sárgarépa-krémleves Hozzávalók (kb. 4 adaghoz): 2 felaprított vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 3 bögre karikákra vágott sárgarépa 1, 5 nagyobb felkockázott édesburgonya 1 teáskanál só + ízlés szerinti mennyiségben őrölt feketebors 1 evőkanál (bio) reszelt narancshéj 4 bögre víz 1 evőkanál frissen reszelt gyömbér 3 evőkanál frissen facsart narancslé 1/2 teáskanál őrölt kömény 1-2 evőkanál kókuszolaj tálaláshoz: újhagyma-karikák, friss korianderlevél, szezámmag Egy nagyobb lábasban, közepes fokozaton olvasszuk meg a kókuszolajat, adjuk hozzá a vöröshagymát és kb. 3-4 perc alatt pirítsuk üvegesre. Ezután adjuk hozzá a fokhagymát, a sárgarépát, a burgonyát, a narancshéjat, valamint a sót és a borsot. Alaposan keverjük össze és főzzük néhány percig, majd adjuk hozzá a vizet és hagyjuk felforrni.
Idén igazi szörnyeteg répák teremtek nálunk, már-már rémisztőek voltak amikor kikerültek a föld alól, de az alakjuk nem befolyásolja az ízüket. Szóval totálisan igaz rájuk a "ronda, de finom "régi magyar közmondás. Imádjuk a sárgarépát minden formában elkészítve és ez a krémleves, amit most hoztam nektek mondhatom, hogy szuper izgi ízvilággal rendelkezik, egy kis indiai beütéssel. A sárgarépa azért is szuper zöldség nálunk, mert szinte minden fűszert el tud magán viselni, de tényleg most semmi nem jut eszembe amire azt mondanám, hogy na ezt neee.. Nálam a fő csapás a gyömbér, kurkuma, fokhagyma és lime quartet lesz. Krémes, selymes, fűszeres és hűsítő, sok-sok izgalmas feltéttel kiegészítve. Hozzávalók: Krémleves: 4 db nagyobb sárgarépa 1, 5 l zöldségleves alaplé (ha nincs víz) 1 közepes burgonya (Marabel) 1 db vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 3 ek. extra szűz olívaolaj 1 dl tejszín 60 g vaj (min. 82%) 1 hüvelykujjnyi gyömbér 1 kk. kurkuma 1 lime leve és héja 1 ág friss kakukkfű színesbors só Vajon pirított bébirépa vagy karikázott répa: 10 db bébirépa vagy 1 db sárgarépa felkarikázva 3 mm-re 30 g vaj (min 82%) 1 ág kakukkfű színesbors só Kiegészítő feltétek ízlés szerint: pirított földimogyoró Narancs karikák fokhagymás pirítós pár levél petrezselyem pár csepp tejszín és olívaolaj Elkészítés: Tisztítsuk meg a sárgarépákat és karikázzuk fel néhány milliméteres karikára.