Súlyos betegség után 79 éves korában elhunyt Ráday Mihály Kossuth-díjas filmoperatőr, rendező, tévés szerkesztő, a Budapesti Városvédő Egyesület elnöke, számos városvédelemmel foglalkozó könyv szerzője, 1982 óta a Magyar Újságírók Országos Szövetségének tagja, Aranytoll-díjas és Táncsics-díjas újságíró. A halálhírt a családja közölte. Apja Ráday Imre színművész, anyja Ferda Erzsébet Magdolna (Ferda Manyi). Tanulmányait a Színház- és Filmművészeti Főiskolán, majd az ELTE művészettörténet szakán végezte. 1968 óta folyamatosan a Magyar Televízióban dolgozott, 1979-ben létrehozta a széles körben ismerté vált városvédő műsorát Unokáink sem fogják látni… címen, amely a jó és a rossz példák bemutatásával lassanként elérte, hogy az emberek jobban megbecsüljék a műemlékeket és általában az épített örökséget. Ráday Mihály Antikvár könyvek. Társaival 1982–1983 telén megalapította a Budapesti Városvédő Egyesületet (akkoriban a politikai ellenállás miatt: Városszépítő Egyesület), majd 1986-ban a Város- és Faluvédők Szövetségét, aztán a Nemzeti Panteon Alapítványt.
Sorry, these contents are not available in English Budapest díszpolgára lett Ráday Mihály (BTK '64), a Budapesti Városvédő Egyesület alapítója, tiszteletbeli elnöke, az Unokáink sem fogják látni... című televíziós műsorból ismert műsorvezető, operatőr, rendező, aki évtizedek óta aktívan tesz épített örökségünk védelméért. A hírt június 16-án jelentette be Gy. Németh Erzsébet főpolgármester-helyettes facebook posztjában. Ráday Mihály 1942-ben született Budapesten Ráday Imre színművész és Ferda Erzsébet Magdolna gyermekeként. Tanulmányait a Színház- és Filmművészeti Főiskolán, majd az ELTE művészettörténet szakán végezte. Unokáink sem fogják látni - elhunyt Ráday Mihály operatőr - ATEMPO.sk | zenei-kulturális portál. Részt vett az ELTE Amatőrfilm Klub és az Eötvös Klub létrehozásában. 1968-ban kezdett el dolgozni a Magyar Televízióban, ahol 1979-ben létrehozta közismert, Unokáink sem fogják látni... című városvédő műsorát, amely 2010-ig futott. Tevékenyen munkálkodik a műemlékek és az épített örökség védelme érdekében, társaival 1982-1983 fordulóján létrehozták a Budapesti Városvédő Egyesületet, 1986-ban pedig a Város- és Faluvédők Szövetségét.
Szakmai és civil szervezeti rendezvényeken, tervtanácsokon egyaránt hallatja hangját, legyen az a Városliget beépítése, a Várnegyed "rekonstrukciója", a városközpont köré tervezett magasházak engedélyezése, vagy az örökségvédelmi, műemlékvédelmi szervezet, jogszabályok folyamatos átalakítása, módosítása. Meghalt Ráday Mihály - kulturport.hu. Partiumi, nagyváradi tevékenységéről, ismertségéről, elismertségéről Péter I. Zoltán helytörténeti kutató, író sorait idézem: "Ráday Mihály az 1990-es éveket követően behatóbban megismerkedett Nagyváraddal is, azzal a várossal, amelyet megszeretett, magáénak vallott és többször forgatott itt, Ady Endre nyomát követve, a nagyközönség számára. Váradi munkássága nyomán a televízió képernyőjéről ismert művészettörténész operatőrt még inkább szívükbe zárták a váradiak, sok barátot, segítőtársat találva a helybeliek között. Első, Váradhoz kötődő munkája a Katona Tamással közösen forgatott, Az 1848–49-es forradalom és szabadságharc emlékhelyei volt, amely később hasonló néven megjelent könyv formában is.
-ig. Ezt könnyen át lehetne nevezni, ahogy a Sándor utcából egykor Bródy Sándor utca lett. Ám az Mihály érdemeihez képest túl kicsi, félreeső utca. Hozzá a Ráday utca illene, ahol a papája született, van is emléktábla a 14. számú házon. Akkor viszont Mihály forogna a sírjában. Azt védett utcanévnek tekintette. Minden életrajzában benne van, hogy előbb művészettörténetet, majd operatőrséget tanult. Országosan ismertté 1979-től, a tévéműsora révén vált. Ehhez aztán társadalmi mozgalmat szervezett. A rendszerváltáskor országgyűlési, egyben fővárosi képviselő lett. Ferda erzsébet magdolna ve. 1998 után egyre inkább visszahúzódott a politikától. 2002-ben részt vett a Nagy Budapest Törzsasztal megalapításában. A hónap első keddjén tartott összejöveteleken nagy kedvvel vett részt, rövid ideig a Centrálban, majd hosszú ideig a Spinoza Házban. 2017-ben egy ilyen keddi alkalommal mondta nekem, hogy édesapja harmadik feleségének hagyatékából nagyobb fotóanyaghoz jutott, ezt a Fortepannak szánja. Tamási Miklós otthonában kereste fel Mihályt, ahol hosszan beszélgettek a képekről.
2010-ben a Magyar Televízió minden magyarázat nélkül megszüntette az Unokáink sem fogják látni… című műsort. Címének második felét (avagy Városvédő Pallasz Athéné kezéből időnként ellopják a lándzsát) a Podmaniczky Frigyes téren álló, általa kiharcolt, 1991-ben felállított emlékmű őrzi, ahol Kő Pál a bronz Podmaniczky kezébe adta a lándzsa nélküli városvédő alakját. Az SZDSZ színeiben 1990–94 között országgyűlési képviselő, és tizenhét éven át a Fővárosi Közgyűlés tagja volt. Döntő szerepet játszott a város "műemléki alapjának" és "helyi értékvédelmi rendeletének", a helyreállításokat támogató pályázati rendszerének kidolgozásában. Megszervezte az Andrássy út kandelábereinek, a Lánchíd és az Alagút címereinek cseréjét, a Clark Ádám téri mozaikcímer helyreállítását, elindította Róth Miksa egykori házának emlékmúzeummá alakítását. Többek között kezdeményezte a vidámparki körhinta felújítását, a Centrál kávéház, a Gresham-palota újjáépítését. Lelkes tagja volt a Nagy Budapest Törzsasztalnak.
Hozzákeverjük a 3 tojássárgáját, a folyadékot, az olajat, a fahéjat, a kakaóport és a sütőporral és szódabikarbónával elkevert lisztet, tésztát kézi mixerrel jól kidolgozzuk. A tészta akkor jó, ha annyira sűrű, hogy a tojáshabot még kényelmesen bele tudjuk emelgetni anélkül, hogy összetörnénk. Ha nagyon sűrű, adjunk még hozzá egy kevés vizet. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük és villa segítségével óvatosan a tésztába emelgetjük. A sűrű masszát 28 cm-es tortaformába öntjük, amelynek az alját előzőleg sütőpapírral kibéleltük, az oldalát pedig kikentük és kiliszteztük. A félbe vágott szilvákat a sűrű masszára helyezzük és megszórjuk még egy kevés fahéjjal. Gyors szilvás pite. A szilvás pitét 200 fokon 30 perc alatt készre sütjük. A szilvás pitét a formával együtt rácsra helyezzük. Hagyjuk a szilvás pitét kicsit hűlni, mielőtt kivesszük a formából! Lehúzzuk a sütőpapírt a szilvás pitéről. Majd még melegen megkenjük a szilvás pite tetejét a gyümölcsízzel. A vaníliás pudingból elkészítjük a sodót, amelyet külön kínálunk a szilvás pitéhez.
Bár így volt tökéletes, meggyel vagy nektarinnal is el tudnám képzelni. Szilvás-mákos lepény Hozzávalók 15 adaghoz 400 gramm finomliszt 7 gramm élesztő (instant) 50 gramm kristálycukor 100 gramm vaj 1 deciliter tej 2 darab tojás 200 gramm mák 2 deciliter tej 2 darab tojás 100 gramm kristálycukor 1 darab citrom 1 kilogramm szilva ízlés szerint porcukor Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: A tésztához egy nagy tálban elkeverem a lisztet, a cukrot, az élesztőt és egy csipet sót. A vajat megolvasztom, elkeverem a tejjel és a tojással. A nedves alapanyagokat a szárazakhoz keverem, és tésztát gyúrok belőle. Letakarom és félreteszem pihenni, míg a mákot és a szilvát előkészítem. Puha szilvás pite 8. A mákot egy tálban elkeverem a cukorral, a citrom lereszelt héjával, a tejjel és a tojásokkal. A szilvákat felezem, kimagozom. A tésztát lisztezett deszkán ujjnyi vastagra kinyújtom, és egy szögletes, sütőpapírral kibélelt tepsibe vagy tálba teszem úgy, hogy oldalt pereme legyen. Ráöntöm a mákot, belerakosgatom a szilvákat, és 180 fokosra előmelegített sütőben körülbelül 45 perc alatt megsütöm.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Puha szilvás pite 5. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Kicsit bele is nyomkodom. Megszórom a szilvákat fahéjjal, majd mindegyikbe egy csepp édesítőt teszek. (Ha cukorral készíted, akkor fahéjas cukorral szórd meg. ) 180 fokra előmelegített sütőben kb. 50-60 perc alatt megsütöm. Ha cukor helyett édesítőt használsz, sokkal könnyebb és lazább lesz a süti. Sütnijó! - Omlós szilvás pite. ( Varga Etelka) Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Melyik évben születtél? A sorsod a születési éved utolsó számjegyétől függ Fogta a szűrőt és azon keresztül szárította meg a haját, ha meglátod a végeredményt, akkor te is ki fogod próbálni Horoszkóp: ez a 3 csillagjegy nagyobb összeghez fog jutni áprilisban. Te köztük vagy? A te combod formája is ilyen? Ilyen vagy az ágyban, és ez még nem minden Időjárás: végre jön az igazi tavasz? Ekkor érkezik a gyors felmelegedés Nagy áprilisi szerelmi horoszkóp: a Kos szépen válik, a Bika életében váratlanul bukkan fel a szerelem, de a Szűz sivárnak érzi a házasságát Churros palacsinta – zseniális ez a recept Sírig tartó szerelem vagy az örök bizonytalanság?
1. Vegyük elő a robotgépünk tálját, mérjük bele a lisztet és a cukrot, adjuk hozzá a vaníliáscukrot a sütőporral és sóval együtt, majd keverjük el, és kockázzuk bele a vajat. 2. Adjuk hozzá a tojások sárgáját és a tejfölt, majd gyúrjuk össze. Vegyünk elő egy 25x35 cm-es magasszélű tepsit, vajazzuk ki, és szórjuk meg liszttel. 3. A tésztát egy lisztezett deszkán a tepsi nagyságánál picit nagyobbra nyújtjuk - körülbelül fél cm vastagra -, majd beleterítjük a tepsibe. 4. Puha szilvás pite 2. Megbökdössük egy villával az alját, majd hűtőbe tesszük, míg a töltelék el nem készül. Később, mikor a töltelék elkészült, meghintjük két evőkanál morzsával (vékonyan, csak annyi kell, hogy a szilva levét felszívja), megszórjuk a fele fahéjjal, kirakjuk a kimagozott, elnegyedelt szilvával (vágott felével felfelé), rászórjuk a maradék három evőkanál morzsát, majd megszórjuk a másik fele fahéjjal, hogy pereme legyen. 5. A tojásfehérjét egy evőkanál cukor segítségével kemény habbá verjük. A tojássárgáját egy külön edényben habosra verjük a maradék cukorral, majd hozzákeverjük a tejfölt.
Teljesen egyszerű, klasszikus sütemény ez a lepény, amely mégis minden pontján eltér attól, amit megszoktunk. Így aztán a végeredmény egyszerre hagyományos és különleges. A mák társa általában meggy szokott lenni, de itt éppen a szezonja végét élő szilvával kerül össze, a pite alapja pedig legtöbbször omlós tészta, itt viszont élesztős, puha ágya van a mákos krémnek és a gyümölcsnek. Régi újságkivágás A kiindulási pontom egy régi könyvben talált újságkivágásból származó recept volt, amely élesztős-omlós tésztával valamint pudingporral főzött mák krémmel írta elő a sütemény elkészítését. Miközben nekivágtam a sütésnek, a tésztát túl vajasnak éreztem, ezért annak mennyiségét csökkentettem, ettől inkább puha lett, mint omlós. Gyors szilvás lepény recept - Így lesz puha és könnyű a tésztája - Nagyszülők lapja. A krémhez pedig nem használtam pudingport, sőt, meg sem főztem, egyszerűen elkevertem a mákot tejjel és tojással. Nem hiányzott a fölösleges por, éppen tökéletesen lágyra szilárdult a mák a tojástól, a szilva pedig sülés közben belesüppedt és a levéből is átadott a mákkrémnek.
Szuper gyors szilvás lepény receptet mutatunk! A tésztát 10 perc alatt be lehet keverni hozzá, a sütési idő pedig nem több, mint 45 perc. Ízletes, könnyű szilvás süteményt kapunk, amit reggelire teához vagy uzsonnára hosszú kávéhoz ajánlunk. Szerző: Nagyszülők Lapja | 2016-09-29. A szilva talán legismertebb elkészítési formája a szilvás gombóc, amibe sok háziasszonynak bele szokott törni a bicskája. Ezért mi most egy szuper egyszerű receptet mutatunk, ami ízre ugyanolyan finom, csak éppen töredék idő alatt elkészíthető. A szilvaszezon közepén élvezzük ezt a ragyogó gyümölcsöt, amit vitaminokban ugyan nem túlságosan, de élelmi rostban rendkívül gazdag. Szilvás lepény - gyorsrecept Hozzávalók a tésztához 3 tojás 20 deka porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 deci olaj (például kókuszolaj) 1 csomag sütőpor 30 deka liszt Vaj és zsemlemorzsa a tepsi aljára Hozzávalók a töltelékhez 60-70 deka szilva 3 evőkanál porcukor Fahéj, vaníliás cukor tetszés szerint Elkészítés 1. A tészta elkészítéséhez a tojásokat a porcukorral és a vaníliás cukorral elkeverjük.