Elmentem! Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 2 kk. sütőpor 15 dkg porcukor 2 tojás 1-2 dl tej 2 dkg kakaópor 12 dkg vaj (vagy margarin) A krémhez: 13 dkg étcsoki 13 dkg vaj 10 dkg porcukor Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 6 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A száraz hozzávalókat átszitáljuk. Majd a többi hozzávalóval együtt egy tálba tesszük és kikeverjük. A muffinformát kibéleljük papírral, majd minden mélyedést 2/3 részig megtöltünk a masszával. Csoki muffin recept 1. 180 fokra előmelegített sütőben (gázsütő 3as fokozat) kb. 15-20 perc alatt megsütjük a muffinokat. Közben a puha vajat a porcukorral kihabosítjuk. A csokit összetördeljük és vízgőz felett felolvasztjuk, majd ha langyosra hűlt, a vajas krémhez keverjük. Betesszük a hűtőbe, hogy visszakeményedjen a krém, majd újra kihabosítjuk, habzsákba töltjük, és feldíszítjük vele a kihűlt muffinok tetejét. A tetejére ízlés szerint dekorcukrot és ostyavirágot is rakhatunk.
Ha egy igazán gyors csokis finomságra vágysz, próbáld ki ezt az egyszerű csokis muffint. Feldobhatod egy kis lekvárral, gyümölcsökkel vagy fagyival, így már egy tökéletes desszertet kínálhatsz szeretteidnek. Ha nincs sok időd pepecselni, mégis szeretnél valami finom desszertet varázsolni az asztalra, tökéletes választás. A képen látható muffint céklalekvárral tettem igazán különlegessé. A cékla és a csokoládé nagyon harmonikus ízpárosítás, mindenképpen érdemes kipróbálni. Csokis muffin recept. Egyszerű csokis muffin hozzávalói 20 dkg finomliszt 2, 5 tk. sütőpor 0, 5 tk. szódabikarbóna fahéj ízlés szerint (kb. 0, 5 tk. vagy kevesebb, de el is hagyható) 3 ek. cukrozatlan kakaópor 1 tojás 13 dkg (barna) cukor 1 csomag vaníliás cukor 0, 8 dl olaj 2, 5 dl tej a sütéshez: zsiradék a forma kikenéséhez vagy sütőpapír vagy muffinpapírok Egyszerű csokis muffin elkészítése A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A sütőformát kikenjük valamilyen zsiradékkal (olaj, vaj stb. ) vagy használhatunk muffinpapírt, illetve sütőpapírból vágott négyzeteket a forma mélyedéseinek kibéleléséhez.
2016. okt 24. 9:12 #muffin #desszert #csoki #édesség Fotó: Northfoto Hozzávalók: 15 dkg liszt, 2 tojás, 15 dkg vaj, 15 dkg cukor, 3 evőkanál baracklekvár, 1/2 csomag sütőpor, 5 dkg kakaópor, 5 dkg étcsokoládé Elkészítés: Egy tálban keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd, folyamtos keverés mellett, adjuk hozzá a tojásokat, majd a vajat, a barcklekvárt, a kakaóport, végül a darabokra tört étcsokoládét. Adagoljuk a tésztát 12 darabos muffinformába, majd előmelegített sütőben 170 fokon, 20-25 perc alatt süssük készre. Gyors csokis muffin recept. Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Napi horoszkóp: a Rák szakítani fog, a Kos fergeteges szexből nyeri vissza az erejét, a Bika vállalkozási terveit támogatják az égiek Azt hittük végre itt a tavasz, de jön az újabb pofon az időjárástól 10 éve nem mosott fogat, ez történt (fotó) Ez az a 10 dolog, ami miatt a fiúgyermekes anyák szerencsésnek érezhetik magukat Öblítő helyett kezdtem el használni, és a kellemes illatfelhő méterekre körülleng.
Elkészítése: Az elkészítés nagyon egyszerű: a hozzávalókat egyszerűen összekeverjük. Én a következő sorrendben kevertem össze: tojás, cukor, margarin, kakaópor, lekvár és sütőporos liszt. Az összeaprított csokit ezután teszem bele. A formát papírral kibéleljük és belemérjük a tésztát. Lehet be rakni, aszalt gyümölcsöt vagy lekvárt és a tetejét megszórjuk szeletelt mandulával. Sütőben megsütjük, tűpróbával ellenőrizzük. Tipp: Én narancslekvárt tettem a tésztába és aszalt gyümölcs helyett. Csoki muffin recept za. Nagyon finom lett.
Konstantinápolyi birs: az egész világon elterjedt, igen régi fajta. Feltételezhető, hogy nem fajtát, hanem fajtakört takar az elnevezés, illetve más fajtákat is termesztenek ugyanezen név alatt. Szeptember végétől lehet szüretelni. Gyümölcse középnagy (200-250 gramm), ritkán nagy, alakja változó. Talaj szempontjából a Bereczkinél kissé igényesebb, szárazságtűrő és télálló. Champion: Amerikából terjedt el. Korán termőre forduló, kiegyenlített hozamú fajta. Szeptember végén, október elején szüretelhető, decemberig fogyasztható. Közepesnél nagyobb (250-350 gramm) gyümölcse zömök körte alakú. Talajra igénytelen, a fagyot kevésbé jól bírja. Birs alma vagy körte siemens. Angersi: francia eredetű fajta, Magyarországra Ukrajnából került be. Korai érésű fajta, szeptember közepén szüretelendő. Gyümölcse gömbölyű, középnagy (200-300 gramm). Tápanyagban gazdag, jó vízgazdálkodású, levegős, meleg talajra van szüksége. Portugál birs: világszerte elterjedt, régi fajta. Szeptember végén, október elején szedhető, decemberig fogyasztható.
Nagy, kerek gyümölcse elérheti a 700-800 grammot is. Érési idő: október közepétől egészen november közepéig Magyarországi eredetű, korán érő fajta. Gyümölcs színe, alakja: éretten aranysárga, megnyúlt körte alakú, karcsú, parás nyakkal, felső része gyengén, alul erősen bordázott. Húsa fehéressárga, héja éretten narancssárga. Kiváló befőtt és pálinka alapanyag köszönhetően enyhén kövecses állagának, édeskés ízének és erős illatának. Birs alma vagy körte md. Érési idő: szeptember közepe - október eleje Szerbiából származó birsfajta. Gyümölcse közepes méretű, illatos, enyhén bordázott, éretten citromsárga színű. Fája kicsi, rendszeresen és bőven termő. Gyümölcse kiválóan feldolgozható, melyből gyümölcslé, lekvár és pálinka is készíthető köszönhetően édes és illatos jellemzőinek. Húsa szilárd sárgásfehér színű, lédús, kellemes, hangsúlyos ízű, finom szemcséjű. Érési idő: szeptember vége, október eleje Származás: ismeretlen származású nagyon régi, a Bereczki mellett a legelterjedtebb fajta. Húsa fehéressárga, félkemény, lédús, édes-savas, illatos, aszályos időben íze fanyar lesz.
Sokszor perszeléssel keverik össze a tünetet, pedig általában az ervínia a valódi ok. Létezik rá egy hatékony, kétkomponensű megoldás Erwiphage Forte (Plus) néven, kijuttatása viszont mindenképpen az esti órákban történik. Az évek során sok ültetvényt mentettünk már meg ezzel. Más megoldás a virágzás előtti rézzel permetezés, mert ez is gátolja a betegség terjedését, illetve a beteg részeket mindig távolítsuk el a fákról. A bimbólikasztó ormányos már márciustól támad A virágbimbók fő ellensége a bimbólikasztó ormányos ránézésre egy igen kedves jószágnak tűnik, már megjelenése is egyedi, ahogy a többi ormányosbogárnak. De a végeredmény messze nem ilyen örömteli. Az alig 5 mm hosszú, fekete, feketésbarna ormányosbogár ormánya jellegzetesen hosszú és ívelt. Március közepétől, amikor a hőmérséklet 10 C fok felé emelkedik, kezdik meg érési táplálkozásukat. Birs alma vagy körte kalória. Ilyenkor az almabimbókra repülnek és a petéiket is a zöld almabimbókba teszik le. A lárvák a kifejlődésük idejében életüket a bimbóban töltik és módfelett rágcsálnak.
Alig bordázott. Igen kellemes illatú és zamatú. Gyümölcshúsában kevés a kősejt 'Konstantinápolyi' szintén kisméretű (200-250g). Szabálytalan alma vagy kissé zömök körte alakú. Felülete erősen bordázott. Erősen molyhos, zsíros tapintású felülettel. De lédús, édes-savas, illatos. Mezőtúri birs, 6 l. kont., 2 éves - Gödöllői Kertészet. Hogy melyik fajta mellett dönt birs telepítés során? Ez attól függ, hogy melyik tulajdonságot tartja fontosnak: valóban az alakot, vagy inkább a könnyebb tisztíthatóságot, lédússágot, ízvilágot, kövecsességet, esetleg a gyümölcs méretét? További cikkek a kertész blogban Felhasznált irodalom: Szabó Tibor- Nyéki József- Soltész Miklós: Birs. (2014) C. A.
Újabb szakirodalmi források ugyan arra is utalnak hogy a birs gyümölcshéjának kedvező az antioxidáns-kapacitása, vagyis a hámozatlan birsnek – ha csak ezt vesszük figyelembe még nagyobb is lehetne az egészségértéke mint a meghámozottnak. Ugyanakkor a minőségi gyümölcstermék elérése érdekében a feldolgozók a hámozást beépítik a gyártási technológiába, mert a molyhos (különösen az erősen-nemezesen szőrözött) gyümölcshéj egyrészt allergén anyagokat tartalmazhat, másrészt a gyümölcsterméket fanyarrá, keserűvé teszi. Az erősen molyhos gyümölcsök ezért hámozás nélkül gyümölcslének vagy párlatnak sem alkalmasak. A szabálytalan gyümölcsök molyhosságát dörzsöléssel és mosással is lehetetlen teljesen megszüntetni. A feldolgozó ipar, bármilyen minőségi terméket állít is elő, előnyben fogja részesíteni azokat a fajtákat (szabályos gyümölcs alak, igen kismértékű molyhosság, könnyű szeletelhetőség stb. Birsalmafa, fajták, konténeres birsalmafa, metszése, permetezése, árak - Molnár Faiskola. ), amelyek könnyen és kis veszteséggel feldolgozható nyersanyagot biztosítanak. Felhasznált irodalom: Birs (2014) Szabó Tibor; Nyéki József; Soltész Miklós; Újfehértói Gyümölcstermesztési Kutató és Szaktanácsadó Nonprofit Közhasznú Kft.