Maximális sütési hőmérséklet 510 °C az igazi nápolyi pizza sütéséhez, pizzák sütési ideje 60-90 másodperc. Kapacitás: 6db 32cm-es pizza Acéllemez szerkezete magas hőmérséklettűrő epoxi porfestékkel bevonva "Post-industrial" külső bevonat "Inox Vintage" bevonatú előlap Fekete gránit asztallap a kemence ajtaja Öntöttvas sütő ajtó Ívelt belső kialakítás Neapolis® kivitelben Fekete bevonatú rozsdamentes acél hengeres füstkivezetés 5, 5 cm vastag tűzálló anyagból készült kemencék, szabadalmaztatott lemez, cserélhető sütőfelülettel, perforált tűzálló anyagból készült fűtőlemez tetején.
azt. Ezt 1951 óta teszik. Az IZZO kemencék különleges tulajdonságai KEZELŐPANEL 1. Könnyű használat 2. Energiatakarékosság 3. Megbízhatóság Elektronikus táblánk ennek a 3 követelménynek a 100%-át biztosítja. Intuitív, az egyes funkciókhoz tartozó egyetlen gombnak köszönhetően, amelyek lehetővé teszik a következők kiválasztását: Tíz teljesítmény a talajhoz és a mennyezethez - Időzített gyújtás - Időzített főzés - A beállított és a valós hőmérséklet kijelzése. Sütőjének fűtőelemei csupasz nikkel-krómból készültek. A kereteken belüli elrendezést szakembereink ügyesen, kézzel végzik el, hogy biztosítsák a melegítés egyenletességét a főzőkamra minden részében. Az így kidolgozott ellenállások élettartama sokkal nagyobb, mint a kereskedelmi, úgynevezett páncélosoké. A felmelegedés azonnali reakciója is óriási; a sütéskor észlelt fiziológiás hőmérséklet-csökkenés a sütőnkben nagyon kevés fokos lesz, azonnal visszaáll a termék főzése során. FŰTŐSZÁLAK Az elmúlt évek legtöbbet utánozott elektromos sütője.
A stabil lábakon álló mini kemence alapára 469 euró, ez a gáztüzelésű változatot jelenti, melyhez bármikor hozzá lehet csatolni a faégetésű toldást. A Roccbox mindössze 20 kilót nyom, beépített hőmérőjén figyelemmel lehet kísérni, hogy éppen hol tart a felfűtés. Praktikus hordozhatósága mellett a másik legvonzóbb tulajdonsága, hogy gázüzemmel 20-30 perc alatt eléri az 500 fokot, de fával fűtve is maximum 40 perc alatt készen áll a pizzák fogadására. Természetesen bármit el lehet benne készíteni, amit egy hagyományos sütőbe tolnánk be, de a gyártók profi steakekhez is ajánlják az intenzív száraz hőt, amit a Roccboxban tombol használat közben. Amennyire epekedve figyeltük néhány éve az emblematikus zöld tojást, hasonló vágyak tárgyává válhat az angol pizzakemence is, pláne most, amikor már a legtöbb pizzarajongó megtapasztalhatta, hogy micsoda rétegei vannak ennek a tradicionális fogásnak.
JÓFALAT A "SUTUS VENDÉGLŐBEN" 6000 Kecskemét, Dózsa György út 13.
Bakonyi ragu 700, - 79. Fszeres magyaros lecsó 600, - 80. Tartármártás 600, - 81. Barnamártás 69 0, - 82. Áfonyalekvár 6 00, - Saláták 83. Görög saláta 1. 600, - 84. Sasfészek Étterem Kecskemét – A kecskeméti Sasfészek Étterem honlapja. Friss vegyes saláta 900, - 85. Fejes saláta 690, - 86. Uborka saláta 7 90, - 87. Paradicsom saláta 8 90, - 88. Káposzta saláta 7 90, - 89. Cékla saláta 690, - 90. Csemege uborka 690, - 91. Piaci vegyes savanyúság 690, - Kávék Koffeinmentes kávé 450, - Eszpresszó kávé Hosszú kávé Cappuccino 550, - Jegeskávé /vaníliafagyival/ 1. 100, - Ír kávé /Whiskyvel (4 cl) Vlegény kávéja tojáslikrrel (4 cl) Amarettós kávé / 4 cl amarettóval/ Mazagran kávé /konyakos kávé (4 cl) Forró csokoládé 590, - Tea Fél adag étel rendelése esetén a teljes ár 70%-át számoljuk fel!
490, - 1. 900, - 4. 390, - 3. 790, - 16. Rántott trappista sajt és gombafej, zöldséges jázmin rizzsel, tartárral Halételek 17. Vegyes halászlé pontyból és harcsából, gyufatésztával 3. 490, - 18. Harcsapaprikás bacon-be göngyölt sült csuszával, kurcinával 19. Kukorica grízben sült egész pisztráng, vajas-petrezselymes burgonyával, salátával. 20. Pankóban sült harcsafilé, mascarponés-póréhagymás burgonya salátával 4. 590, - Szárnyas húsételek 21. Vasalt csirkecomb filé ördöngs-kacsamájas raguval, tepsis burgonyával 4. 290, - 22. Töltött csirkemell " Chef-módra " zöldséges jázminrizzsel, sült burgonyával 3. 990, - 23. Grillezett csirkemell steak fokhagymás burgonyapürével, leveles salátával, mézes-dijonis öntettel 24. Aszalt szilvával, barackkal és camemberttel töltött csirkemell sütve, fahéjas-aszúszemes jázminrizzsel 4. 190, - 25. Székely kacsatoros / húsos káposzta, ropogós kacsacomb, rozé kacsamell, fokhagymás kacsamáj / 6. 490, - 26. Lassan sült libacombok magyaros tört burgonyával, párolt lilakáposztával, jus-vel 4.