Hozzávalók a pitához: 1 kg liszt 5 dl langyos víz 2, 5 dkg élesztő fél teáskanál cukor fél evőkanál só A gyroshoz: 50 dkg borjúhús pirospaprika bors kevés fahéj őrölt koriandermag só olaj 3 kígyóuborka 10 dkg paradicsom 2-3 fej lilahagyma 1 fej káposzta 2 doboz natúr joghurt kevés friss menta fokhagyma Elkészítés Az élesztőt morzsold langyos vízbe, majd a cukorral és a sóval együtt keverd a liszthez, és annyi vízzel gyúrd össze, hogy lágy, de nem ragadós tésztát kapj. Hagyd kelni egy órán át, majd szedd 10-15 darabra, és ezeket is hagyd pihenni még egy órát. Amíg kel a tészta, készítsd el a húst. Olajba keverd bele a fűszereket és a sót, tehetsz bele csípős paprikát is, majd ebbe forgasd meg a húst, és hagyd állni egy órát. Forró serpenyőben akkor süsd ki, ha elkészültél a pitával. A zöldségeket csíkozd fel, majd tedd külön tálba őket, hogy mindenki szedhessen kedvére. Pita készítése házilag giroszhoz is » Balkonada kenyér recept. Az öntethez a joghurtba passzírozd bele a fokhagymát, a mentát vágd apróra, és azt is keverd bele. Ha kellően megkeltek, akkor nyújtsd fél centi vastagra a tésztát, majd forró sütőben süsd meg, elég hozzá három-négy perc.
Amikor felpúposodik, akkor fordítsd meg. Ha megsültek, akkor vágd ketté őket, majd mindenki töltse meg a saját gyrosát. Beküldte: Norbika A tökéletes bejgli receptje Mákos bejgli Hozzávalók a tésztához: 30 dkg liszt 10 dkg vaj 2 evőkanál kristálycukor 1 dkg élesztő 1 tojás csipetnyi só Hozzávalók a töltelékhez: 30 Sztrapacska receptek Juhtúrós sztrapacska Hozzávalók: 50 dkg krumpli 15 dkg szalonna 10 dkg juhtúró 1 tojás 1 evőkanál vaj liszt só A krumplit hámozd meg és reszeld le. Pi Töki pompos házilag (kenyérlángos vagy langalló) Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 közepes krumpli 1 nagy fej lilahagyma 2 dl víz 1 dl tej 3 dl tejföl 2, 5 dkg élesztő 15 dkg bacon 15 dkg kolbász 15 dkg resz Ketchup készítése házilag! Katalin konyhája: Gyros pitában - házilag. Hozzávalók 2 kg paradicsom 6 gerezd fokhagyma 2 fej vörös- vagy lilahagyma olaj 1, 5 dl almaecet fél kávéskanál őrölt szegfűszeg fél kávéskanál fahéj f Itt az eredeti zserbó recept! Hozzávalók 35 dkg liszt 20 dkg vaj 15 dkg darált dió 15 dkg baracklekvár 18 dkg porcukor 1 tojás 1 dl tej 0, 5 dl olaj 2 dkg kristálycukor 3 dkg éleszt
Összeállítjuk tálaláshoz az ételünket. A pitákat megkenjük a tzatziki mártással, elosszuk rajtuk a zöldségeket, a húst, és a külön kisütött hasábburgonyát, majd tölcsér alakúra feltekerjük, alufólia segítségével. Tipp: Gyros fűszerkeverék házilag: 3 ek só 1 ek pirospaprika 2 tk őrölt bors 1 ek aprított vagy szárított petrezselyem 2 gerezd fokhagyma 1 ek aprított vagy szárított oregánó őrölt fahéj őrölt szerecsendió őrölt római kömény őrölt ánizsmag őrölt édeskömény mag
Kategória: Egytálételek Hozzávalók: Pulyka mell görög füszer pita natur joghurt joghurtos salátaöntet por fejes káposzta hagyma uborka kukorica Elkészítés: Egy serpenyöbe pici olajat teszünk. A pulyka mellet vékony csikokra vágva Görög füszerrel megszorva, 20 percig álni kell hagyni, majd megpuhitani. A káposztát, hagymát, az uborkát, fel szeletelni, a kukoricát megfözni. közben elkésziteni az öntetett 2-doboz joghurthoz adunk 1-öntet port. És cak meg tölteni a pitát Tanácsok: A húst nem szabad nagyon lesütni mert akkor kesernyés ize lesz lehet még bele tenni paradicsomot is vagy csipös szószt A gyerekek kedvence nállunk Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: sisi59 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Vienetta házilag » Oreo keksz házilag » Ropogós müzli házilag » Krémszaloncukor házilag » Gyros tál (hamis) » Májpástétom házilag » Ketchup házilag 2. Görög gyros házi pitában recept solyamolya konyhájából - Receptneked.hu. » Pangasius gyrostál » Bailey's likőr - házilag » Pita Gyroshoz » Baley's házilag » Gyros 2. » Csokifüggelék házilag » Baileys házilag » Chokito házilag » Málnafagyi házilag
Megpakoltam a töltelékkel, alulra a húst, rá a salátát, a zöldségeket, és az egészet meglocsoltam az öntettel.
Nincs olyan ember, aki nemet tudna mondani egy jó gyrosra, főleg ha házilag készül. Gyros gluténmentes pitában Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 2-3 ek olaj görög fűszerkeverék só, bors A salátához: 1 fej jégsaláta 1 fej káposzta 1 fej vöröshagyma 1 db kígyóuborka 2 db paradicsom Az öntethez: 1 pohár natúr joghurt 1 ek olívaolaj 2 gerezd fokhagyma só, bors A pitához: 500 g gluténmentes lisztkeverék 500 ml langyos víz 1 csomag gluténmentes szárított élesztő 1 tk cukor 1 tk só 1 tk útifű maghéj 2 ek olaj Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vagy ízlés szerint kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és megszórjuk a görög fűszerkeverékkel, majd egy kicsit állni hagyjuk. Körülbelül 15 perc múlva egy serpenyőben olajat forrósítunk, és megpirítjuk rajta a húst. Gyros pita házilag houston. Ha ez elkészült, a saláta hozzávalóit kockákra vágjuk, és egy tálban összekeverjük – hasonlóképp teszünk az öntet hozzávalóival, amiket szintén összekeverünk, a végén pedig hozzáadjuk az összezúzott fokhagymát is. A pita elkészítését azzal kezdjük, hogy a langyos vízben elkeverjük a cukrot, és ebben felfuttatjuk az élesztőt.
A szájhigiénia fontossága szervezetünk állapotára is visszahat. Rendszeres fogászati szűrés, fogkő eltávolítás a fogak és a szájüreg megfelelő folyamatos karbantartása elengedhetetlen. Ahhoz, hogy fogaink sokáig szájüregünk részét képezzék és használni is tudjuk, illetve arcunk ékszere legyen, úgy legalább félévente látogassunk el egy fogászati rendelőbe, ahol fogorvos vagy dentálhigiénikus eltávolítja fogkövét, és tanácsokkal látja el. Mi is az a fogkő? Megkövesedett baktériumokat tartalmazó lerakódás a fogakon. Az ínyt folyamatos gyulladásban tartja. A fogkő nem mindig látványos. Nem akkor kell fogkő eltávolításra menni amikor már látszik. Ha vérzik az íny, de nem látunk fogkövet akkor legtöbbször nem megyünk el a fogorvoshoz, mert azt gondoljuk, hogy a szájvíz és a jó fogkrém majd enyhíti vagy megszünteti ezt a problémát. Ez részben igaz, de csak akkor hatnak ezek a jótékony szerek, ha a kiinduló ok, a lepedék és az íny alatt megbúvó szemmel láthatatlan fogkő kezdemények el lesznek távolítva szakszerűen.
Ha ez nem történik meg, akkor a már tartósan jelenlévő baktériumok krónikus fogágy gyulladást okoznak. Ez is gyógyítható, de több kezelést igényel. Ebben az esetben, ha nem részesül időben egy szakszerű fogászati ellátásban a páciens a fog(ak) elvesztéséhez vezet az út. A fogat körülvevő csontot a baktériumok lebontják, így kilazul majd kiesik a fog. FONTOS: Hogy a fogkő jelenléte a szájban nem csak rossz látványt nyújt, hanem kellemetlen lehelettel is társul. Mi történik a fogkő eltávolítás során, mit használunk? A fogorvos vagy a szakképzett dentálhigiénikus felméri a szájüreget. Előkészíti az ultrahangos depurátort, az ízesített érzéstelenítő zselét, a fertőtlenítő anyagot, az ínygyulladást csökkentő és baktériumokat elpusztító speciális gélt, és nem utolsó sorban az ugyancsak több ízvilágban létező fogfehérítő hatású polírozó pasztát. A fogkő eltávolítás során minden általunk használt anyag allergia mentes és e-mentes, bevizsgált alapanyagokból készült termék. A fogkő eltávolítás folyamata 1.
Főoldal Fogkő-eltávolítás Budapesten A fogkő eltávolítása ultrahangos depurátorral történik. Ez az eszköz magas frekvenciás hangrezgést hoz létre, az így keletkező légbuborékok zúzzák szét a fogköveket. Fontos megjegyezni, hogy a zománcot egyáltalán nem károsítja! Használata pacemakeres páciensek esetén nem ajánlott. Aki viszont véralvadásgátló kezelésre szorul, kérjük a kezelés előtt mindenképpen egyeztessen az orvosával. Hogyan alakul ki a fogkő? A fogkő a fogak felszínén megjelenő plakkból, lepedékből alakul ki. Ez egy vékony, láthatatlan réteg, amely minden nap ott keletkezik a fogak, valamint az íny felületén. Ha viszont a plakk hosszan a fog felszínén marad a nem megfelelő fogtisztítás miatt ásványi anyagok kötődnek a plakkhoz. Ha a fogak felszínén tartósan jelen lévő lepedék a nyál ásványi anyagainak hatására kikristályosodik, akkor sárgás vagy barnás lerakódás képében jelenik meg a fogkő. A fogak elvesztéséhez vezető fogágy betegség egyik legfontosabb kiváltó tényezője a fogkő.
A fogkő lerakódások gyulladáshoz vezetnek. Ennek első jelei között van az ínyvérzés. Először csak erősebb fizikai nyomás vagy súrlódás hatására (akár a fogmosástól is), később pedig már az étkezések is kiválthatják a vérzést. Legvégül átterjed az íny belső részeire a gyulladás és fogínybetegség alakul ki (parodontilis). Ilyenkor az íny és fogak kapcsolata laza lesz, ami a fogak elvesztéséhez, kihullásához vezet. Ezért javasolt minél hamarabb fogorvos vagy dentálhigiénikus segítségét kérni, mivel a kezdeti stádiumban ez egy igen könnyen kezelhető fogászati probléma. A fogkő eltávolítás menete Az egyik legjobb technika az ultrahangos fogkő eltávolítás, melyet a Pont32 fogászat fogorvosai és dentálhigiánikusai is nagy szakértelemmel alkalmaznak. Ekkor egy speciális készülékkel depuráló fejet érintünk a fognyak mentén a foghoz. Az ultrahangos rezgés hatására a fogkő fokozatosan szétporlad. A maradványanyagot kíméletes, de erős vízsugár segítségével lemossuk. Az eljárás fájdalommentes és sérülésmentesen tisztítja a fogakat.
A fogkő eltávolítás, vagy más néven depurálás segítségével megelőzhető a fogágy betegségek kialakulása és a fogszuvasodás. Fogkő eltávolítás a Budapest Dentcare Fogászaton Zuglóban, gyorsan és eredményesen: egyeztessen időpontot! Mi az a fogkő? Étkezés során a fogak, protézisek, fogpótlások felszínén kialakul egy vékony, színtelen, szabad szemmel alig látható plakkréteg. Ez nagyrészt feloldódott ételmaradékból áll, és idővel a nyál ásványi anyag tartalmának hatására egyre keményebbé válik, majd elmeszesedik. Ezt a meszes plakkot nevezzük fogkőnek. Miért veszélyes a fogkő? A fogkő felszínén könnyen megtapadnak a baktériumok, a folyamat pedig súlyos fogágy-betegségek elindítója is lehet. Az íny gyulladását okozza, ami kipirosodik, megduzzad. Étkezéskor, fogmosáskor, később spontán is vérezni kezdhet. Az ínygyulladást rendszerint kellemetlen lehelet is kíséri. Ha a fogkő eltávolító kezelés nem időben történik, akkor az íny idővel visszahúzódik, elvékonyodik, elsorvad. A gyulladás a foggyökerek mentén, fokozatosan ráterjedhet az állkapocs-csontokra, és az egyébként egészséges fogak kilazulását és elvesztését is okozhatja.