Sütőtökös-mákos rétes 20-40 perc között Könnyen elkészíthető 2 rúd, kb. 16 szelet Hozzávalók Tepsihez (35x40cm): sütőpapír Tésztához: 1 csomag hűtött, friss réteslap (6 lapos) Töltelékhez: 400 g sütőtök (tisztított: hámozott) 100 g cukor 150 g darált mák 1 tasak Dr. Oetker Finesse Reszelt Citromhéj Szóráshoz: 4 evőkanál búzadara Kenéshez: 120 g margarin 1 darab tojás (M-es) Elkészítés Előkészítés: A friss réteslapot kivesszük a hűtőből és zárt csomagolásban, szobahőmérsékleten kb. 15-20 percig pihentetjük. A tököt megmossuk, meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük, egytálba tesszük, megszórjuk a cukorral, összeforgatjuk, 15 percet állni hagyjuk. A kenéshez a margarint megolvasztjuk. A tepsit (kb. Sutotökös mákos rétes töltelékek. 35x40 cm) sütőpapírral béleljük. A sütőt előmelegítjük. Alsó és felső sütés: kb. 200 °C (előmelegítve) Légkeveréses sütés: kb. 180 °C (előmelegítve) Elkészítés: A tökös keveréket összekeverjük a darált mákkal és a citromhéjjal. A réteslapot kitekerjük. Egy réteslapot tiszta konyharuhára helyezünk.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Sütőtökös-mákos rétes | A konyha a lakás szíve.... Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A tök a rétesben nem új találmány. Nagymamám a szegény időben szaporította tökkel a mákos tölteléket. Én kipróbáltam az édeskés sütőtökkel, finom lett. Hozzávalók: 50 dkg darált mák 1 maréknyi mazsola 20 dkg sütőtök fél citrom reszelt héja 1 csomag Tante Fanny réteslap 15 dkg cukor 2-3 dl tej 1 csipetnyi só étolaj a kenéshez Szórjuk a darált mákot egy tálba, majd tegyük hozzá a mazsolát, reszelt citromhéjat, a vékony csíkokra lereszelt sütőtököt. Hintsük rá a sót és ízesítsük cukorral, és az egészet kanállal jól keverjük össze. Sutotökös mákos rétes készítése. Forraljuk fel a tejet egy kis lábasban, majd öntsük a mákos keverékre. Jó alaposan keverjük össze, hogy a mákos töltelékünk finom szaftos legyen. Hajtsuk szét a réteslapokat, két-két lapot tegyünk egymás tetejére, majd csorgassuk meg kevéske étolajjal. Tegyünk a mákos töltelékből az egyik szélére, és konyharuha segítségével göngyöljük fel. Széleit jól nyomjuk össze, hogy a töltelék ne tudjon kifolyni, majd tegyük egy sütőlemezre. Tetejét kenjük meg étolajjal, tegyük előmelegített sütőbe, ahol 160-170 fokon 25-30 perc alatt pirosra sül.
kerület Temesvári út megnézem Budapest XXII. kerület Tengeri utca megnézem Budapest XXII. kerület Toldi Miklós utca megnézem Budapest XXII. kerület Tomori utca megnézem Budapest XXII. kerület Tordai út megnézem Budapest XXII. kerület Turóci utca megnézem Budapest XXII. kerület Tüzér utca megnézem Budapest XXII. Budapest alkotmány uta no prince. kerület Vadász forduló megnézem Budapest XXII. kerület Vértanú utca megnézem Budapest XXII. kerület Vincellér út megnézem Budapest XXII. kerület Zöldike utca megnézem Budapest XXII. kerület Zsoldos forduló megnézem
kerület Páfrány forduló megnézem Budapest XXII. kerület Panoráma utca megnézem Budapest XXII. kerület Pattantyús utca megnézem Budapest XXII. kerület Páva utca megnézem Budapest XXII. kerület Pék utca megnézem Budapest XXII. kerület Péter Pál utca megnézem Budapest XXII. kerület Pezsgő utca megnézem Budapest XXII. kerület Plébánia utca megnézem Budapest XXII. kerület Portyázó út megnézem Budapest XXII. kerület Püspök utca megnézem Budapest XXII. kerület Regényes utca megnézem Budapest XXII. kerület Remete utca megnézem Budapest XXII. kerület Rugó utca megnézem Budapest XXII. kerület Sárkány utca megnézem Budapest XXII. kerület Sarló utca megnézem Budapest XXII. Dr. Szécsényi Péter ügyvédi iroda. kerület Sólyom forduló megnézem Budapest XXII. kerület Szabina út megnézem Budapest XXII. kerület Szebeni utca megnézem Budapest XXII. kerület Szepesi utca megnézem Budapest XXII. kerület Szigetvári utca megnézem Budapest XXII. kerület Szőlő utca megnézem Budapest XXII. kerület Tábla utca megnézem Budapest XXII. kerület Tanító utca megnézem Budapest XXII.
"Amikor megkérdezte a pincér, hogy négy vagy nyolc szeletre vágják a pizzámat, azt mondtam; Négy. Nem hiszem, hogy meg tudnék enni nyolcat. " - Yogi Berra