A békebeli édességet mákos gubó vagy bobajka néven is ismerheted. Őseink azért fogyasztották az ünnepen, mert úgy tartották, hogy a mák sok szerencsét és pénzt hoz. Vannak, akik még mindig saját készítésű kelt tésztát használnak hozzá alapnak, de szikkadt bolti kifliből is tökéletes. Összesütve, mazsolával pedig még finomabb. Mákos guba egyszerűen marni. Karácsonyi mákos guba Hozzávalók 20 dkg darált mák 10 db szikkadt kifli 10 dkg mazsola 1 l tej 5 db tojás 3 evőkanál cukor 1 teáskanál vaj 1 csomag vaníliás cukor citromhéj Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A szikkadt kifliket vágd egyenlő nagyságú karikákra. A tejet öntsd egy lábosba, forrald fel a vaníliás cukorral és a vajjal. A tojások sárgáját keverd ki jól a cukorral és a reszelt citromhéjjal, majd csorgasd kevergetve a forrásban lévő tejhez. Húzd le a tűzről, és öntsd le a kifliket a meleg tejes keverékkel, majd szórd meg a darált mákkal. Egy tálat vagy tepsit kenj ki vajjal, és rétegezd bele a mákos kifliket, majd szórd meg mazsolával is.
A 20 perces sütési idő lejárta után kivesszük a tortát, a sütő hőfokát levesszük 175 °C-ra (alsó-felső). Az alaposan lecsöpögtetett meggyet elrendezzük a mákos guba tetején, végül rákenjük a tojáshabot. Cifrázhatjuk, de kenhetjük teljesen egyenletesen is, ahogyan szeretnénk. További 13-15 percig sütjük, amíg a tojáshab teteje szépen megbarnul. Hagyjuk teljesen kihűlni, mielőtt szeletelnénk. A mákosguba-torta tápanyagtartalma: Energia: 306 kCal Fehérje: 9, 6 g Zsír: 20, 1 g Szénhidrát: 9, 1 g A fenti adatok 1 szeletre vonatkoznak 12 szelet esetén, a szénhidrátdiéta elvei alapján. A ténylegesen felhasznált alapanyagok márkái, méretei, stb. Egy kis New York a Pozsonyi úton – Megnyílt a Babka Deli. és ezáltal tápanyagtartalmai is eltérhetnek az általam használtaktól, továbbá nem vagyok dietetikus, így az itt közölt tápanyagtartalom kizárólag tájékoztató jellegű! Ha tetszenek a nassolnivalók és ételek, a Sugarfree Dots facebook oldalán, az instagramon, illetve pinteresten mindig értesülhetsz, ha új recept kerül a blogra! Megköszönöm, ha követsz instán, likeolod a facebook oldalt és megosztod a kedvedre való recepteket (egyszerűen csak katt jobbra lent az ikonokra).
Tegyünk rá még egy réteg kalácsot, erre fektessük az almaszeleteket, majd kenjük rá a szilvalekvárt. A tetejére jön a felvert tojáshab. Süssük a gubát 15-20 percig, amíg a tojáshab szépen meg nem pirul a tetején.
Készítsük el a töltelékeket. A mákot egy lábasban keverjük el 10 deka cukorral, és öntsünk rá annyi bort, amennyi ellepi. Forraljuk fel, vegyük le a tűzről, és keverjük hozzá a baracklekvárt. A diós tölteléket is ugyanígy készítsük el, csak ne keverjünk hozzá lekvárt. Az almákat hámozzuk meg, a magházukat vágjuk ki, és szeleteljük fel őket. Tegyük egy lábasba, öntsünk rá fél deci bort, egy kevés fahéjat, és pároljuk 5-6 percig. A levét szűrjük le, és tegyük félre. Mákos guba egyszerűen fermentálj. Ha túl sűrű a többi töltelék, kicsit öntsünk rá belőle. A kalácsot szeleteljük fel, tegyük egy tálba. A tejet melegítsük fel, adjuk hozzá a porcukrot és a vaníliakivonatot, és közepes lángon várjuk meg, amíg felforr. Ekkor vegyük le a tűzről, és öntsük a kalácsokra úgy, hogy mindenhol érje őket a folyadék. Várjunk néhány percet, amíg megszívják magukat. Közben a tojásfehérjét verjük kemény habbá. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy jénait vajazzunk ki, majd fektessünk bele egy réteg kalácsot. Kenjük meg a mákos töltelékkel, majd jöhet a második réteg kalács, amelyet a diós töltelékkel kenjünk meg.
Az egyik kedvenc receptem, gyorsan elkészíthető és isteni finom! Hozzászólások Régi hozzászólások (12) Törölt felhasználó 2014-10-21 01:57:22 kimaradt a receptb? Nézd meg milyen egy kert hd Trónok harca 6 évad 1 rész online Koháriné papp edit államháztartási ismeretek download Szafi reform négyszeres erősségű édesítő vélemények
Fotók és receptek: Gerzsenyi Flóra Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube -on! Ezeket is olvasd el: Rosenstein Tibor elárulta mesteri tanácsait a tökéletes pulykához Kisokos a tökéletes sült csirkéhez - tippek egy profi séftől Így válasszuk ki a tökéletes halat a profi séf szerint
Megjelent: 2020. június 12. péntek Az olyan zárt közösségek, mint a bentlakásos szociális intézmények, kedvező táptalajai lehetnek a vírusnak, így esetükben kifejezetten nagy szerepet kap a rendszeres takarítás, a higiénia. A Hankook Tire a koronavírus elleni védekezés megkönnyítése érdekében fertőtlenítő- és takarítószerekkel segítette Dunaújváros több szociális intézményét is. Bentlakásos szociális intézmények. A járványhelyzet miatt megváltozott körülmények komoly megpróbáltatások elé állítják az egészségügyi és szociális intézményeket. A koronavírus okozta megbetegedésnek azok a bentlakásos szociális intézmények vannak legjobban kiszolgáltatva, ahol idős, gyenge immunrendszerű vagy halmozottan sérült, akár több krónikus betegséggel is küzdő emberek élnek. Ezért a Hankook úgy döntött, ezúttal dunaújvárosi szociális intézmények számára adományoz összesen mintegy 500. 000 forint értékű, különféle fertőtlenítő- és takarítószereket, higiénés termékeket tartalmazó csomagokat. A támogatottak között van a Családok Átmeneti Otthon, ahol olyan szülők és gyermekeik élnek ideiglenesen, akik hátrányos szociális vagy anyagi helyzetük, esetleg egy hirtelen jött krízisállapot miatt rászorulnak erre.
A Nemzeti Népegészségügyi Központ a korábban kiadott Miniszteri Utasítások kiegészítéseként kiadott Eljárásrendben szabályozza, milyen intézkedéseket szükséges fenntartani a bentlakásos szociális intézményekben a COVID-19 fertőzéssel kapcsolatban, és az esetleges járványokkal kapcsolatban. Eljárásrend A bentlakásos szociális intézmények COVID-19 fertőzéssel kapcsolatos feladatairól 759 megtekintés
Tulajdonos típusa: önkormányzat Össz. férőhelyek száma: 42 fő Szabad férőhelyek száma: 0 fő Bekerülési / várakozási idó: 1 hónapon belül Csak napközi otthon: Nem Cím: Vörösmarty u. 12. Központi telefonszám: 89/313-136, 89/511-350 Központi fax: nincs adat Központi e-mail: Intézményvezető neve: Szalainé Tihanyi Andrea Egyéb személyzet száma: 0 fő Kapcsolattartó neve: Szalainé Tihanyi Andrea Kapcsolattartó telefonszám: 89/310-186 Kapcsolattartó e-mail: nincs adat Idősek Klubja (nem bentlakásos napközi otthon) van: Nem Saját üzemi konyha van: Nem Kizáró egészségügyi ok: pszichiátriai beteget és szenvedély beteget nem fogadunk. Új demens beteget nem veszünk fel. Frissítve: 2019-11-25 10:11 Bemutatkozó szöveg A bentlakásos intézményben folyó gondozási tevékenység alatt az intézmény szolgáltatását igénybevevők részére, olyan fizikai, mentális, életvezetési, egészségügyi ellátást kell érteni, amely a lakó szociális, testi, szellemi állapotának megfelelő egyéni bánásmódban való részesítést jelent.