Szárítás után többféle méretben is el lehet tenni, egészben, morzsolva vagy porrá őrölve. Használható fűszerként, krémleveshez, szószokhoz, palacsintába, kelt tésztákhoz, előtte tejben vagy vízben beáztatva. 3. Olajos medvehagyma készítmények -Szárított medvehagyma olajban Egyszerűen beletesszük a szárított, kis darabokra tört (de nem porrá) leveleket, más szárított, kis kockákra vágott aszalt zöldségekkel (cékla, sárgarépa, paradicsom) és/vagy gyümölccsel (például aszalt almával) együtt hidegen sajtolt olajba. Amikor a zöldségek kicsit felpuhulnak az olajtól, használható szendvicsre, levesekbe, sütőben sütött húsokhoz, párolt húsokhoz, párolt zöldségekhez, krumpli vagy zöldség pürékhez. Ebbe só nem kell, de tehető ízlés szerint. Diós medvehagyma pesto: pirítóshoz, tésztához, salátákhoz tökéletes - Hírnavigátor. – Friss medvehagyma olajban Az eltevésénél a lényeg, hogy elég sok sóval és sok olajjal kell eltenni, úgy tart a legtovább. Ki kell forralni az üvegeket és a fém fedőket. Kis méretű üvegeket célszerű használni, mert ha egyszerre kevés fogy a készítményből, a felbontott üvegek könnyebben romlanak.
Részletek származási hely: Magyarország A medvehagyma gyógynövény, kíváló a szervezet felfrissítésére, tavaszi méregtelenítésre. Kedvezően hat az emésztőrendszerre. Vízhajtó hatású, így hatásos magas vérnyomás ellen, lassítja a koleszterin lerakódások kialakulását az érfalban, ezáltal javítja a végtagok keringését. Bodzaszörp tartósítása. Bioaktív vegyületei révén a szív-érrendszer természetes támogatásában játszik fontos szerepet. Felső légúti megbetegedések megelőzésére és a kialakult tünetek csökkentésére alkalmas. Enyhe vérlemezke-összecsapódást gátló aktivitással is rendelkezik. Minőségi kategória: II. osztály
Hogyan tegyem el a medvehagymát télire? - tárolás - NoSalty - Mit hogyan?
Áprilisban eddig kaptunk hideget – meleget. Bolondos áprilisi időjárás van. A hideg napok ugyan megkeserítik még pár napunkat, mégis érezni, hogy végérvényesen itt a tavasz. A lélekben is ilyenkor vívódás lehet: optimizmus, pesszimizmus, fel- és lehangolt időszakok váltják egymást. A test tisztítása segít az érzelmi hullámzás kisimításában. A medvehagyma lelki hatásai közé főleg a lélek megtisztulása, az életigenlés erősödése tartozik. Távoznak a lelket terhelő "paraziták". Panettone kovászból – két falat. Sokat segítesz a lélek harmóniájának, ha énekelsz, táncolsz, kimész a természetbe mozogni, feltöltődni. Szintén jó gyakorlat a naplóírás. Ha nem tudod, mit írj bele, akkor naponta írj le 10 olyan dolgot, amiért hálás lehetsz annak a napnak. Ez a gyakorlat sokat segít áthangolni a negatív látásmódot optimistába. (Reális optimizmusról beszélek, nem a rózsaszín hurráoptimizmusról. ) Amennyiben eddig nem kezdtél el mozogni, kezdd el! Séta, kerékpározás, futás, nordic walking – várnak a ritmusos szabadtéri programok, melyek segítenek a test tisztán és fitten tartásában.
Használható szendvicshez, sült és párolt húsokhoz fűszervajként, a forró sültre olvasztva, párolt zöldségek párolásához (akkor fele arányban olajjal kell keverni felhasználáskor), vagy pürékhez. Jó tanács: Amelyik üvegből kifogyott a medvehagyma készítmény jelöljük meg, hogy az az üveg "medvehagymás". Ezekbe a jövőben is csak medvehagymát érdemes eltenni, mivel érdekes módon- teljesen átveszik a medvehagyma illatot.
Csodaszép ilyenkor tavasszal a természet. Megújul, felfrissül, újat hoz és ad. Ma virágvasárnap van, a húsvéti nagyhét első napja. Jó lenne megnyugodva készülni a Húsvétra, de sajnos túl sok a "zaj" (akkor is, ha nem nézünk/hallgatunk/olvasunk híreket), nehéz kikapcsolódnunk, kikapcsolnunk teljesen. Egy elhagyatott erdőben, mezőn tett séta mindenképpen segíteni tud, hogy egy kis pozitívumot, energiát,... Tovább »
Világkonyha: Medvehagyma tartósítás házilag, több módon Étterem helyett.... : Medvehagyma télire 2. Húsörlővel vagy késes robotgéppel felaprítjuk. Hozzáadjuk a sót és az olajat, majd addig kavargatjuk, amíg a só elolvad. 3. Tisztára mosott, megszárított üvegekbe tesszük, és hűvös helyen tároljuk. 4. Kiváló ételízesítő, zsíros kenyérre kenve pompás uzsonna. Jó étvágyat! Medvehagyma – Allium ursinum A medvehagyma évelő növény, a nedves, árnyas erdőkben érzi jól magát, az enyhén savas talajt kedveli. Erősen fokhagymaillatú levelei tavasszal jelennek meg, és a nyár közepére elszáradnak. Nevét arról kapta, hogy a barnamedvék előszeretettel fogyasztják terméseit, de hasonlóképp kedvelik a vaddisznók dékünkön kígyóhagyma, vadfokhagyma és poroszhagyma néven is ismert. Leveleit tavasszal, virágzás előtt szedik, és frissen használják fel, vagy a fenti recept alapján tartósítják. Gyűjtésekor fontos az óvatosság, mivel a medvehagyma könnyen összetéveszthető a hasonló körülmények között élő májusi gyöngyvirággal ( Convallaria majalis), illetve az őszi kikericcsel ( Colchicum autumnale).
megjelölt videóid A videók előnézeti képének jobb alsó sarkában megjelenő gombbal tudsz videót hozzáadni a listádhoz. Ezek a videók mindaddig látszódni fognak itt jobb oldalt, amíg meg nem nézed őket. jelenleg nincs videó a listádban
Filmgyűjtemény Megnézendő Kedvenc Legjobb Filmgyűjtemények megtekintése
A rendezvény felkelti a mexikói sportoló, Steffi figyelmét, aki elszántan ki akar deríteni egy családi titkot. Status: Visszatérő sorozat Anna – Az új kezdet Anna – Az új kezdet Anna – Az új kezdet sorozat magyarul online: A két Anne-sorozat, az Anne a Zöld Oromból és az Anne az élet iskolájában sikere után sok rajongónak nem tetszett a harmadik… Status: Befejezett sorozat Chapelwaite Chapelwaite Chapelwaite sorozat online: Az 1850-es években Charles Boone kapitány, felesége halálát követően, átköltözteti családját ősi otthonába, a Preacher's Corners kis, álmos városába. Charlesnak hamarosan szembe kell néznie családja történelmének titkaival, … Status: Visszatérő sorozat Szerelem rabságában Szerelem rabságában Szerelem rabságában sorozat magyarul online: Katherina, bár szolgáló volt, nemesi hölgyként nőtt fel a Chervinsky birtokon, ahol Anna jobbkeze és elsődleges támasza is ő lett. Elárulva - 75. rész: Veszélyes szerelem - SuperTV2 TV műsor 2021. december 22. szerda 20:15 - awilime magazin. A háború végén Anna és… Status: Befejezett sorozat Elit – Rövid történetek: Samuel és Omar Elit – Rövid történetek: Samuel és Omar Elit – Rövid történetek: Samuel és Omar sorozat online: Amikor Samuelt a kilakoltatás veszélye fenyegeti, Omar egy vakmerő és csábító pénzszerzési tervvel áll elő.
Status: Befejezett sorozat Fernando Fernando Fernando sorozat online: A Fernando egy dokumentumsorozat a Forma-1 kétszeres világbajnokáról, Fernando Alonsóról, aki arra számít, hogy visszatér a Forma-1-be a következő szezonban. A sorozat bemutatja Alonso szenvedélyét a legmagasabb… Status: Visszatérő sorozat Rejtélyek professzora Rejtélyek professzora Rejtélyek professzora sorozat magyarul online: Amy Winslow fikciós irodalmat tanít a főiskolán, de újabban a valóságban rejtélybe burkolt bűncselekményekbe keveredik. Amikor egy rendkívül értékes példány eltűnik egy laborból, gyilkosság és… Status: Visszatérő sorozat Virágzó szerelem Virágzó szerelem Virágzó szerelem sorozat online: Öykü legnagyobb álma az, hogy sikeres stylist legyen. Az anyjával és a kisöccsével lakik. Beleszeret a legjobb barátnője, Burcu bátyjába, Mete-be. Elárulva 75 rész videa ingyen. De Mete még soha nem… Status: Befejezett sorozat A Moszkító-part A Moszkító-part A Moszkító-part sorozat online: A bestseller regényből adaptált A Moszkító-part egy magával ragadó kaland és réteges karakterdráma, ami egy radikális idealista és zseniális feltaláló, Allie Fox veszélyes útját követi nyomon, … Status: Visszatérő sorozat Az újonc Az újonc Az újonc sorozat online: Az újrakezdés sohasem könnyű.