Oszibarack atoltasa Szerzo Laszlo-val:) 1 resz - YouTube
Így 4-5 milliméter átmérőjű hajtásokat kaphatunk, amelyek hossza 10-12 nap után eléri a 15- 20 centimétert. Az erősebbik hajtásba oltunk, a másik tartalék arra az esetre, ha az első oltás nem sikerülne. Az oltás menete Az oltás ideje május végétől június közepéig-végéig tart. A beoltandó hajtást két ujjunk közé fogva ott vágjuk el, ahol némi szilárdságot érzünk. A ferde vágás felső részén található az ún. szívórügy, amely segíti az oltás eredését. Kiválasztjuk a hajtás méretéhez illő rugalmas PVC-hüvelyt, és a hajtásra húzzuk 2, 0-2, 5 centiméterre. Amikor néhány nap után a szívórügy növekedésnek indul, megkezdhetjük az oltást. Az oltóhajtás is kissé érett, fásodó legyen, alsó leveleit eltávolítjuk, majd ék alakúra vágjuk. Őszibarack oltás idee.com. Az alany közepén, párhuzamosan a szívórüggyel 1, 5-2, 0 centiméter hosszú bevágást készítünk, ebbe a hasítékba helyezzük az ék alakú nemes hajtást, majd a PVC-hüvelyt óvatosan felhúzzuk az oltásra. Egyik kezünkkel tartsuk szilárdan az oltóhajtást, hogy az ék része nehogy elmozduljon az alapról, mert akkor az oltás sikertelen lesz.
Van belül a fatest, amin a gyökerekből megy felfelé a lé, meg van a fának a héja (amit pl. virágzás idején le lehet húzni az ágakról), ebben megy lefelé a lé a levelekből a gyökerekhez. Ennek a két résznek a találkozása legyen együtt az oltásnál, az alanyé meg a nemesé. Ha nem egyforma vastagok, akkor legalább egyik oldalon, azaz nem középre kell tenni ilyenkor a nemest. Hát eléggé mérnöki munka, mert lehetőség szerint minél jobban össze kell simulni a két résznek. A vágott felületet inkább ne fogd meg, mert zsíros vagy poros lehet a kezedtől. A kihajtott oltásokat már nem kell védeni, csak akkor halnak el, ha valami nem jött össze, azaz életképtelen az oltás. Szokták zacskózni, de ezt csak kihajtásig, ameddig nem indult meg az összeforradás. Ha mindig elhal, akkor vagy nem jó alanyt használsz adott növényfajhoz, vagy nem jól csinálsz valamit. (Youtube! Mohácsy Mátyás: Őszibarack- (barack-) termesztés (Mezőgazdasági Kiadó, 1951) - antikvarium.hu. ) Ameddig nem túl nagyok a rügyek (március végéig általában), addig lehet hűtés nélkül, egyik fáról a másikra oltani. A hűtésnek az a lényege, hogy az alany már előrehaladott állapotban legyen, nyomja a nedvességet, a nemes viszont még félálomban, ne igényeljen sok nedvességet.
Mohácsy Mátyás: Őszibarack- (barack-) termesztés (Mezőgazdasági Kiadó, 1951) - Szerkesztő Kiadó: Mezőgazdasági Kiadó Kiadás helye: Budapest Kiadás éve: 1951 Kötés típusa: Ragasztott papírkötés Oldalszám: 210 oldal Sorozatcím: Kötetszám: Nyelv: Magyar Méret: 20 cm x 14 cm ISBN: Megjegyzés: Fekete-fehér fotókkal illusztrált. Értesítőt kérek a kiadóról A beállítást mentettük, naponta értesítjük a beérkező friss kiadványokról Előszó Az őszibarack délről érkezett jövevény, nálunk otthonra talált. Bár százados multja van, még mai napig sem kapta meg gyümölcstermesztésünkben méltó helyét, még mindig főként a házikertekben... Tovább Tartalom Előszó 3 Az őszibarack őshazája 5 Az őszibarack Európában. Őszibarack oltás ideje van. Belgium, Hollandia, Németország, Spanyolország, Anglia 6 Az őszibarack Amerikában 9 Az őszibarack Kínában és szomszédságában.
Hagymás csirkemájjal töltött sertés karaj @Szoky konyhája - YouTube
Annyi olajat melegítünk, hogy a rudacskákat ellepje, ebben szép színesre sütjük a húsokat. Idő közben a tüzet mérsékeljük, hogy alaposan átsüljön az étel. A zsiradékból kiszedve a rögzítéseket eltávolítjuk, középen ferdén kétfelé vágjuk a rudakat, tálalásnál megszórhatjuk reszelt sajttal is. Krumplipürével, savanyúsággal kínáljuk.
Elkészítése: A megtisztított és feldarabolt csirkemájat az apróra vágott vöröshagymával együtt egy kevés olajon megpároljuk. Megízesítjük sóval, őrölt borssal és majoránnával. Hagyjuk kihűlni. A sertéskarajt megsózzuk azután húsverővel kilapítjuk. A hús egyik felébe rakunk egy kanál párolt májat, majd feltekerjük a húst. Csirkemájjal töltött sertéskaraj (laktózmentes, hisztaminszegény, fruktózszegény) | ÉtelÉrzékenység.hu. Hústűvel, fogpiszkálóval összetűzzük és bepanírozzuk (liszt, tojás, zsemlemorzsa). Forró olajban aranybarnára sütjük. Párolt rizzsel, sült krumplival, salátával kínáljuk.
Ezúttal töltött dagadót készített, a klasszikus receptet egy kis csavarral. A húsvéti ünnepi asztal fénypontja lesz ez az étel. Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. Csirkemájjal töltött karaj. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek. 13 káprázatos torta húsvétra, ami az ünnepi asztal dísze lesz! MME A húsvéti sonka, torma, tojás mellett a sós és édes desszerteknek is komoly szerep jut húsvétkor.
Az egészet összeturmixoljuk, majd a hússal és a rizzsel együtt tálaljuk. Extra tipp: A csonton sült húsok sokkal ízletesebbek és finomabbak. A másik előnyük pedig az, hogy sokkal szaftosabbak is - gondoljunk csak például a rántott csirkecombra. Ennek a receptnek az elkészítéséhez olyan sertéskarajt szerezzünk be, amely a bordacsonttal együtt van vágva, tehát olyan, kb. Csirkemájjal töltött karajan. 2 ujjnyi vastag karajszelet, melynek a végén megtalálható a bordacsont. A csirkemájat mindig alaposan nézzük át, hogy ne legyen zöldes elszíneződés a felületén. Ha találnánk ilyen elszíneződést, mindenképpen vágjuk ki, mert ettől keserűvé válhat az ételünk. Az élet női oldala, személyesen neked! Iratkozz fel a Life-hírlevélre! Sztárok, életmód, horoszkóp és kultúra egy helyen. Feliratkozom