Fokhagymakrémleves Nagyon finom és istenien krémes. A mi még feltét len ül mellette szól, hogy szűk fél óra alatt elkészíthető. A f okhagyma, illetve a krémleves rajongóknak kötelező! :) A családom im ádj a és én is. Hozzávalók: 4 személyre 1 közepes fej vöröshagyma 9 pici gerezd fokhagyma (ha nagyobbak a gerezdek, akkor elég 4 gerezd is! Fokhagymakrémleves - burgonyával sűrítve. ) 2 evőkanál liszt kb. 5 dkg vaj vagy 2-3 evőkanál olaj 1 liter húslevesalaplé (esetleg 2 húsleveskocka 1 liter vízben felfőzve) 3 dl főzőtejszín só, őrölt bors, őrölt szerecsendió ízlés szerint + a pirított kenyérkockához 2-3 szelet kenyér és 2 dkg reszelt füstölt sajt a tálaláshoz Elkészítés: 1. Mielőtt elkezdjük készíteni a levest, a kenyeret felkockázzuk, sütőpapíros tepsibe tesszük a kockákat és 180 fokos sütőben aranybarnára pirítjuk (10-15 perc). 2. A vöröshagymát és fokhagymát megtisztítjuk, megmossuk és apróra vágjuk. 3. Az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon üvegesre pároljuk, majd belekeverjük a lisztet és folyamatosan kevergetjük 1-2 percig, hozzáadjuk a fokhagymát, majd felöntjük a levessel és összefőzzük.
Ebben a receptben háromféleképpen is felhasználtuk a fokhagymát, és ettől igazán telt, mély íze lett ennek a levesnek. A friss, citrusos gremolata pedig csak fokozza az élményt, ráadásul az egész fél óra alatt kényelmesen elkészül. Két egész, tisztítatlan fej fokhagymát megszórunk egy kis sóval, meglocsolunk olívaolajjal, és szorosan alufóliába csomagoljuk őket. 180 fokra előmelegített sütőbe dobjuk legalább 20 percre (egyes sütőkben akár a duplája is kellhet), a kenyereket pedig csak az utolsó 10 percre tesszük be melléjük a sütőbe, nehogy megégjenek. Közben elkészítjük a fokhagymachipset, amihez 3-4 gerezd fokhagymát nem túl vékonyan felszeletelünk, és aranybarnára, ropogósra sütjük az olívaolajban. Fokhagymakrémleves tejszín nélkül. Ezután kiszedjük és törlőpapíron leszárítjuk őket. A visszamaradt olajból elkészítjük a krémleves alapját, amihez egy fél fej hagymát apróra vágunk, és lepirítjuk a 2-3 gerezd friss, aprított fokhagymával, hogy ezzel megadjuk a kicsit csípős, nyers fokhagymaízt. Beleszórunk egy kis sót, borsot és kakukkfüvet.
Megfázás vagy nátha esetén a forró teába tegyünk 1-2 gerezd fokhagymát. Mivel a fokhagymának baktérium ölő hatása is van, a hús tartósításában is szerepet kapott, így maradhatott ránk a kolbászkészítés ősi receptje is: fokhagyma nélkül nincs kolbász. cserszegi, chardonnay, tramini), ½ l félszáraz pezsgő. (Szabó István, Oscar-díjas mesterszakács nyomán, csak felnőtteknek) Az őszibarackot meghámozzuk, fölkockázzuk. A felét áttörjük szitán, összekeverjük a borral, pezsgővel és fűszerekkel. A gyümölcs másik felét meghintjük a cukorral és ráöntjük a többit, néhány csepp citromlével savanyíthatjuk. Pezsgős őszibarackleves bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva Nyári karfiolleves 60 dkg karfiol, 1 szál sárgarépa, 1 szál petrezselyemgyökér, 15-20 dkg zöldborsó, 1-2 db újkrumpli, 2 szál zöldhagyma, petrezselyemlevél, 1 zellerlevél, só (vagy leveskocka), csipetnyi fehérbors, kávéskanálnyi pirospaprika, 2 dl kefir, 1 dl tejföl, A karfiolt a répával, petrezselyemgyökérrel és a zellerszárral kb.
A legkisebb rendelhető fagyi torta mérete 1 kg, mely körülbelül egy 8-10 szeletes tortának felel meg. Fagyizó Dunakeszin - Csinger Fagyizó. Az 1 kilós fagylalttorta 20 gombóc fagyinak felel meg, ehhez a mérethez legfeljebb 3 ízt javaslunk választani. Az 1 kilós fagyi torta ára hagyományos ízekből 7500 forint, mindenmentes fagyi ízekből pedig 8500 forint, mely tartalmazza a díszítést is. Egyedi díszítés esetén egyeztessük a részleteket! Természetesen nagyobb fagyi tortát is tudtok rendelni nálunk!
Since 1952 JÉG BÜFÉ Torta rendelés Desszertek és finomságok Egyedi torták rendelésre Miért érdemes bennünket választani? Az egyedi recept alapján készült süteményeink már csaknem 70 éve részét képezik Budapest mindennapjainak. Finomságok Büszkén állítjuk, hogy a Jégbüfé azóta is töretlen népszerűségnek örvend, és a város egyik kultikus helyévé vált. Desszertek Ez a változatlanul magas minőségnek, és a folyamatosan bővülő választéknak köszönhető, melyekre mindig kiemelt figyelmet fordítunk. Fagyi torta rendelés 3. Kávék Térj be egy sütire vagy egy kávéra. De a házhozszállításunknak köszönhetőena a Jégbüfé különlegességeit már otthonodban is élvezheted! Ne tölts időt otthon a desszert elkészítésével, rendeld meg telefonon vagy interneten! A Jégbüfé 1952-ben nyitott állófogyasztású, nagy tömegeket kiszolgáló, szeszmentes cukrászda. Mivel az üzlet fagylaltot, jégkrémet, parfét és hideg termékeket értékesített, ezért kapta a Jégbüfé nevet. Az üzlet létrehozója és névadója Flaschner Sándor, Papp Endre és Bori István – aki a Jégbüfé első vezetője is volt.
ESKÜVŐI TORTA Megtisztelő számunkra, ha valaki a nagy napon is Ránk gondol és elkészíthetjük Számára álmai esküvői tortáját. Az biztos, hogy nem egy általános, sablonos tortával készülünk, szeretjük, ha olyan dolgot hozhatunk létre, ami leginkább illik az ifjú párhoz. Tegyetek egy próbát és nézzétek meg eddig elkészült tortáinkat és desszert asztalainkat. Esküvői torta rendelés esetén felár nélkül vállaljuk a megrendelő által meghatározott időre történő helyszínre szállítást és az installálás feladatát is! KITELEPÜLÉS, FAGYIPULT, RENDEZVÉNY Vállaljuk, hogy fagyiválasztékunk közösen kiválasztott elemeit a megadott helyszínre szállítjuk. Fagyi torta rendelés 4. Választékunkban megtalálhatóak a cukormentes vagy akár vegán fagylaltok is. A fagyi beszállításon felül, igény szerint mobilpultot és személyzetet is biztosítunk a fagylaltok hatékony és szakszerű szervírozásához!