Mikor mindennel kész vagyunk a kihűlt piskótát lapjában ketté vágjuk és a grízes, kókuszos krém felével megtöltjük. Grízes kókuszos süti sütés nélkül. Rátesszük a másik lapot és a maradék krémet rá simítjuk. A 2 dkg csokoládét megolvasztjuk egy kis zacskóba öntjük a zacskó hegyét levágjuk és az olvasztott csokival megírjuk a fehér krém tetejét. Jó étvágyat a Grízes kókuszos szelet-hez! Kalória: 792 kcal Szénhidrát: 81 g Fehérje: 15 g Zsír: 47 g Telített zsír: 18 g Trans Fat: 1 g Koleszterin: 176 mg Nátrium: 551 mg Kálium: 453 mg Élelmi rost: 5 g Cukor: 51 g Vitamin A: 1559 IU Vitamin C: 1 mg Kalcium: 264 mg Vas: 4 mg Keyword desszert, sütemény (össznézettség: 131, mai nézettség: 1)
Egyszerű és nagyon finom bögrés grízes süti. Ha szereted a finom kevert tésztákat, ez biztosan ízleni fog. Tetszés szerint ízesíthető vaníliával, vagy akár egy kevés reszelt narancshéjjal is. A recept elronthatatlan, bármilyen alkalomra remek választás. Hozzávalók Bögre mérete = 2 dl 1 bögre olaj, 1 bögre tej, 1 bögre cukor, 1 bögre liszt, 1 bögre kókusz, 1 bögre gríz, 1 sütőpor, és 3 tojás. Elkészítés 1. A hozzávalókat egy tálba tesszük és alaposan kikeverjük. Grízes kókuszos süti kiszúró. A csomómentes tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 180 fokra előmelegített sütőbe nagyjából 30 perc alatt megsütjük. Fogpiszkálóval ellenőrizzük, hogy átsült a tészta. Krisztina Zivkovic Sara
Nem minden francia desszert olyan kifinomult és arisztokratikus, mint azt elsőre hinnénk: mindjárt itt van a galette, az omlós tésztával készülő gyümölcsös pite. Nincs kidolgozva, szépen megformázva, rengeteg hozzávalóval és procedúrával tökéletesítve: egyszerű, rusztikus, mégis ellenállhatatlanul finom. Egy jó kis omlós tészta igazi vajjal, sok gyümölcs, egy csipetnyi fűszer – más nem is kell a tökéletes nyári desszerthez. Egyszerű szilvás pite. A tészta könnyen összeállítható, de egy kis pihentetést igényel, viszont ezalatt előkészíthetjük a tölteléket. Ahhoz, hogy a gyümölcs ne áztassa el a tésztát, érdemes megszórni egy kevés kekszmorzsával vagy zabpehellyel, ha még finomabbat szeretnénk, akkor darált csonthéjassal, ami felszívja a sülő gyümölcs szaftját. A rusztikus gyümölcsös pite tölteléke szinte bármi lehet, ami nem túl leveses, és nem áztatja el nagyon a tésztát. Mivel a piacokon megjelent a szilva, és ez sütve nemcsak finom, hanem mutatós is, most ez került a galette-be, egy kis gyömbérrel fűszerezve, de természetesen más gyümölccsel is elkészíthetjük ezt a remek süteményt.
Egy igazi téli csemege, a hideg téli napokra. Így egyszerűbb elviselni a hideget és könnyebben kibírjuk tavaszig. Tészta: 250 g liszt 2 db tojás + 1 tojás sárgája a kenéshez 160 g margarin só, cukor A lisztet, sót és a cukrot keverjük össze, majd adjuk hozzá a tojásokat és a margarint. Egészen addig dolgozzuk el a tésztát, míg össze nem áll. Majd folpackba csomagolva hagyjuk pihenni kb. 2 órán keresztül a hűtőben. Töltelék: 900 g szilva 100 g barna cukor 1 teáskanál vaníliás kivonat 30 g liszt 2 teáskanál fahéj 1/2 teáskanál kardamon csipet só A sütőt melegítsük el 200 fokra. Szilvás pite - egészséges és bűntudat mentes változatban - Receptek | Sóbors. Egy nagyobb tálban keverjük össze a félbe vágott szilvákat, a cukrot, a vaníliás kivonatot, a lisztet, a fahéjat, a kardamont és a sót. A tésztát nyújtsuk ki kb. 1 cm vastagságúra és vágjunk egy kicsivel nagyobb kör formát, mint a pite formánk, majd helyezzük el a pite serpenyőben. Tegyük a szilvás tölteléket a tésztára. Vágjunk szintén a maradék tésztából egy felső réteget és ezt helyezzük a töltelék tetejére. Majd a pitét tegyük a hűtőbe kb.
Csatlakozz a Konyhalál Facebook oldalához itt 🙂 Forrás: