A paprikákat alaposan megmossuk, szárát levágjuk, csak egy kis csonkot hagyunk rajta, majd előkészített tiszta üvegekbe rakjuk, amibe már tettünk, szemes borsot, mustármagot, kapormag, 1 babérlevelet, ha van koriander mag, ha nincsen el is maradhat. Mivel ez a paprika csemege, nem csípős, ezért minden üvegbe tettem egy jó csípős paprikát, így enyhén csípős lesz az egész üveggel. A vizet a cukorral, sóval felforraljuk, hozzáöntjük az ecetet és forrón a paprikákra öntjük, nem zárjuk le az üvegeket, hogy tudjuk pótolni a levet, amit a paprikák magukba szívtak. Rozi erdélyi,székely konyhája: Pepperoni paprika télire. Mikor már nem kell több levet tölteni, késhegynyi tartósítót szórunk rá és lezárjuk az üvegeket. Száraz dunsztba, jól betakarva hagyjuk kihűlni.
Gyümölcsöket többnyire lekvár vagy befőtt formájában teszünk el télire vagy alkoholos italként végzik. Az ecetes szilva egy üdítő kivétel, amit már nagyanyáink is gyakran készítettek. Olvasónk megmutatta, hogy készítte Ő a régi recept alapján. Ecetes szilva A zamatos, húsos, lédús szilva kalóriaszegény, nem tartalmaz telített zsírokat, ugyanakkor gazdag vitaminokban és ásványianyagokban. Kiváló A-vitamin, béta-karotin és C-vitaminforrás, ezutóbbi hatékony antioxidáns. A benne lévő rostok, a szorbit és a szatén elősegítik az anyagcserét, ezért hashajtóként, a székrekedéstermészetes ellenszereként használható. Hozzávalók 3 kg szilva, 70 dkg cukor, 2, 5 dl 10%-os ecet, 3 szegfűszeg, kis darab fahéj, 1 mokkáskanál só, nátrium-benzoát. Elkészítés "Az üvegeket mosd ki alaposan, a legjobb, ha ki is főzöd. Savanyúság télire recept. A szilvát válogasd át, csak és kizárólag egészséges szemeket használj eltevéskor. Mosd meg több vízben, óvatosan dörzsöld meg, majd csepegtesd le. Ha szeretnéd, magozd ki. Pakold a szilvákat az üvegekbe.
Két éve főztem be sok-sok üveg ecetes-fokhagymás szilvát. Nagyon finom lett, sült húsokhoz kitűnő. Tavaly nem készült, mert nem volt olyan nagy a termés, másrészt maradt még előző évről. Most azonban tettem el nyolc üveggel. Hozzávalók: - besztercei szilva (érett, de még nem túl puha), - ízlés szerint fokhagyma, de ez el is hagyható, van, hogy én sem teszek bele, - néhány fahéjdarab, - kevés szegfűszeg, - 10%-os ecet, - cukor. Arány: 1 liter vízhez 20 dkg cukor és 2 dl 10%-os ecet szükséges. Régen így találtam a receptet, de én már nem teszek bele ennyi ecetet, hanem csak kb. 1, 5 dl-t az 1 literhez, de ez ízlés dolga is. Láttam már, ahol 1 dl-t tesznek a liter vízhez, van, ahol 1, 2-1, 5 dl körül, van, aki 2 dl-t. 1. A szilvát kiválogatjuk, megmossuk, kimagozzuk. 2. Tiszta üvegekbe tesszük a szilvákat. Felöntjük hideg vízzel a gyümölccsel teli üvegeket. Megjegyezzük, mennyi vizet öntöttünk ki összesen. 3. A vizet egy edénybe töltjük, hozzáadjuk az ízesítőket a szükséges víznek megfelelő arányban, felforraljuk és forrón ismét a szilvákra öntjük.
Ennek egyik módja a kompót készítése. Hozzávalók 1 kg meghá Hagyma ecetben A diónál kissé nagyobb s lehetőleg egyforma vöröshagymákat válogassunk ki. Egy uborkásüveget tisztán kimosva, rakjuk tele a tiszta fehérre pucolt vörö
Szerzői jogi védelem alatt álló oldal. A honlapon elhelyezett szöveges és képi anyagok, arculati és tartalmi elemek (pl. betűtípusok, gombok, linkek, ikonok, szöveg, kép, grafika, logo stb. ) felhasználása, másolása, terjesztése, továbbítása - akár részben, vagy egészben - kizárólag a Jófogás előzetes, írásos beleegyezésével lehetséges.
17 állás Mind Nemzetközi és belföldes hetelős billencses munka Dabas, Pest Dabasi telephelyű cég, azonnali kezdéssel keres flottabővítés miatt, billencses gyakorlattal rendelkező gépjárművezetőt nemzetközi (főkent olasz) és belöldes hetelős viszonylatra… Hetelős belföldi munka (Ponyvás) Kecskemét, Bács-Kiskun Kecskemét melletti telephely, nyerges ponyvás kamionra, kocsigazda rendszerben, munkavégzés hétfőtől-péntekig, minden hétvége szabad, nincs gyűjtőjárat, nem boltterítés, mindig egy… Hűtős nemzetközis gépkocsivezető Szeged, Csongrád Tisztelt Gépjárművezető! Sofőr állás | HETELŐS KAMIONSOFŐR ÁLLÁS BÉKÉSCSABA | Soforallas.com. A Forrai Trans Kft nemzetközis tapasztalattal rendelkező gépjárművezetőket keres nemzetközis munkára hűtős szerelvényre. Szegedi/budapesti indulás, érkezés… Sofőr, belföldi tehergépjármű vezető nyerges szerelvényre Budapest Több mint 30 éve működő fuvarozási cég keres belföldi viszonylatra gépjármű vezetőket. Állandó körfuvarok, budapesti indulás, budapesti érkezés. Elvárások: - -C+E kategória jogosít… Segédmunkás Trenkwalder Pécs, Baranya Hetelős munka vállalása!
Feltétel: C+E jogosítvány + GKI kártya Min 2 év vezetői gyakorlat Utazási hajlandóság Nincs szükség nyelvtudásra Igényes szállás Szombatonként Ingyenes... 950 000 Ft/hó Követelmények: CE Szlovak cég szlovák bejelentés. Galanta 92401 Munkakörülmények: 3-4 hét kint 1 vagy 2 hét otthon, eur6 Volvo kamionok,, Anglia a fő irányunk, magára és környezetére igényes sofőr Kötelességek: AETR BETARTÁSA elérhetőség 00421905842223 630 000 - 860 000 Ft/hó Nemzetközis ponyvás és hűtős sofőröket keresünk. Hetelős kamionos állás debrecen. Több munkarend közül lehet választani, mint: -Beugrós, -2/1 hét, -3/1 hét, -4/1 hét -Kocsigazda rendszer, 561 szerinti pihenőkkel -Egyéni igény szerint Indulás Biatorbágy, érkezés Biatorbágy.... 2 000 - 2 300 €/hó Németországba, bajor tartományba a Knittel GmbH kamionsoföröket keres belföldi szállitásokra. Modern jármüparkunk Mercedes es MAN tipusu tehergépkocsikat tartalmaz. A következö jármüvekre keresünk hivatásos sofört: · Hulladékgyüjtö (homloktöltö, hátultöltö, oldaltöltö... Németországi munkahelyre keresünk, gyakorlattal rendelkező KAMIONSOFŐRÖKET autógumik kiszállítására, azonnali kezdéssel.