Házi krémes recept: Hájas tészta: 40 dkg liszt 0, 5 dl fehérbor 1 ek. zsíros tejföl 1 tojás 1 dl langyos víz 1 kk. só 1 ek. cukor 30 dkg háj 10 dkg liszt 1 ek. 10%-os ecet Vaníliakrém: 1 liter tej 1 rúd vanília 14 tojássárgája 15 dkg cukor 9 dkg keményítő 7 tojásfehérje 17 dkg cukor Teljes adások a Médiaklikken! Az eredetileg megadott 30 dkg helyett 80 dkg liszt került bele, ezek után nyomdahibára gyanakodtam. Mindenesetre a kalács, ami nem a klasszikus foszlós kalács, nagyon-nagyon finom lett. Nem kis lelkiismeret furdalást érzek, hogy hármat is megettem a kávém mellé. Hozzávalók: 80 dkg finomliszt (eredeti recept szerint 30 dkg) 3 egész tojás 3 dkg élesztő 1 tk. Igazi kelt haras de. cukor 1 dl tejcsipet só 2, 5 dl tejföl 2, 5 dl szobahőmérsékletű mangalica- vagy libazsír 2 citrom reszelt héja fél citrom leve Forgatáshoz: kb 0, 5 kg kristálycukor A tészta hozzávalóit (30 dkg liszttel) a zsír kivételével a dagasztógép táljába tettem. Az eredeti recept szerint még a zsír nélkül palacsintatésztát kaptam, holott közepesen keménynek kellett volna lennie.
Anyukám a mestere volt, sokszor néztem, hogyan csinálja:) Szerintem a végeredmény csodás lett:-) Gyors, egyszerű és sikeres – remélem, Nektek is beválik majd:-) Hozzávalók 250 g sertés-, vagy libaháj, 120 g liszt + 250 liszt, 1 evőkanél ecet, 1 kanál tejföl, gyümölcsíz, törött mandula vagy dió, cukor (vagy porcukor), tojás. Elkészítés Éjszakán át hideg vízben áztatott 250 g sertés-, vagy libahájat késsel jól lekaparunk, és 120 g liszttel összedolgozva hűtőszekrénybe vagy más hideg helyre tesszük. 250 lisztből, 1 evőkanél ecetből és 1 kanál tejfölből megfelelő mennyiségű vízzel rétestésztát gyúrunk, és jól kidolgozzuk. A liszttel összegyúrt hájat a négyszögletesre kinyújtott rétestésztára tesszük, és azt minden oldalról (alulról felfelé, felülről lefelé, jobbról balra és balról jobbra) ráhatjuk. Félórai pihentetés után kinyújtjuk téglalap alakúra, és az egyik harmadát ráhajtjuk a középső harmadra, végül a harmadik harmadot úgy ráhajtjuk rá, hogy a másik kettőt teljesen eltakarja. Igazi kelt hájas 25. 20 percig pihentetjük, majd megint téglalap alakúra nyújtjuk ki.
Hájas kráfli, szerelmes levél A hájas tésztát sokan szeretik, az elkövetkező disznótoros idény egyik alaptésztája. Hozzávalók: 60-70 dkg liszt 2 átlagos tojás sárga 1 teáskanál 10 százalékos ecet 1 kis teáskanálnyi só 1 kis teáskanálnyi cukor 2 dl tejföl (20%os) fél kiló szatmári szilvalekvár, vagy kemény házi, vagy keményebb sárgabarack lekvár, sütőlekvár, esetleg Hitler-szalonna 40 dkg sertésháj, hozzá 10 dekányi liszt tetejét megszórhatjuk porcukorral Megszitáljuk a lisztet, jöhet hozzá a tojássárga, só, cukor, hozzáadjuk az ecetet is, a tejföl, és annyi vizet adunk fokozatosan hozzá, hogy rétestészta keménységű, állagú tésztánk legyen. A rétestészta kicsit lágy. Alaposan kidolgozzuk, régen még a nyújtódeszkához is csapkodták, hogy simuljon. Ha már szép sima, akkor a deszkán kinyújtjuk. A ledarált hájat összegyúrjuk a liszttel, és egyenletesen a kinyújtott tészta közepére halmozzuk. Körbe ráhajtjuk a tésztát, majd először a nyújtófával lenyomkodva kinyújtjuk. Húsvéti kelt különlegesség: krizantém pirog - Recept - Glamour. Megint hajtogatjuk, és utána pihentetjük.
| Teljes munkaidõ | Budakeszi | profession CPC Több évtizedes szakmai tapasztalattal, kiemelkedő színvonalú és folyamatosan fejlesztett technikai hátterű, Budakeszi székhelyű nyomdaipari cég keresi új munkatársát* gépmester munkájának segítése - termelésirányítási rendszer használata - gyártott termékek ellenőrzése - munkaállomás tisztán Nézze később 2022. | Teljes munkaidõ | Budakeszi | profession CPC Több évtizedes szakmai tapasztalattal, kiemelkedő színvonalú és folyamatosan fejlesztett technikai hátterű, Budakeszi székhelyű nyomdaipari cég keresi új munkatársát, - vágógépek kezelése - táskás és késes hajtogatógépek beállítása és kezelése - ív és lapösszehordó gépek kezelése - tűző Nézze később Ne hagyja ki a munkát! Papír csomagolóanyag Budakeszi - Arany Oldalak. Napi új bejegyzéseket kaphat e-mailben a Papír És Cellulóztermék Gyártó Gép Kezelő Mellett Dolgozó Budakeszi. Feliratkozom most
Termékleírás Ha klasszikus, illatmentes toalettpapírra van szüksége, ez a fehér, 3 rétegű papír tökéletes választás. Gyengéd puhasággal biztosítja bőrének az alapvető gondoskodást. A dombornyomású Zewa-embléma elismert minőségünk garanciája. Most új, a Zewa prémium gondoskodását hangsúlyozó csomagolásban kapható. Még tisztább, még frissebb érzésre vágysz? A tökéletes páros! 2 egyszerű lépés: 1. száraz toalettpapír / 2. nedves toalettpapír Kiegészítő információk 4 tekercs, 3 rétegű, 150 lapos, lap méret kb. 12, 9 x 9, 4 cm, kb. 1, 8 m2/tekercs (+/-5%), 7, 2 m2/csomag (+/-5%). Jellemzők Illatmentes 3 rétegű Hófehér színű Puha és erős Aquatube, az egyetlen, toaletten lehúzható WC-papír guriga! Tárolás Minőségét megőrzi korlátlan ideig. Gyártó Essity Austria GmbH, Storchengasse 1, A-1150 Wien Forgalmazó Elérhetőség: Essity Hungary Kft., H-1021 Budapest, Budakeszi út 51. Fogyasztói információ: 06-80-180-049 zewa. net/hu essity. com Vevőszolgálat: Essity Hungary Kft., H-1021 Budapest, Budakeszi út 51. com Kapcsolatfelvétel: Telefon: Fogyasztói információ: 06-80-180-049 Web: zewa.
A támogatók névsorát itt tekinthetik meg. Rapcsákné Csoma Irén óvodapedagógus Tarkabarka-KunterbuntAlapítvány Kedves Támogatóink! Hálás szívvel köszönjük önzetlen felajánlásaikat, melyekkel támogatták jótékonysági ovibálunkat. Kérjük, nézzék át a támogatói listát és amennyiben valaki kimaradt jelezzék, illetve írják a névsor végére. Köszönjük! ADOK Kft Andrész Cukrászda Angyal patika Antal Ferenc Aqua – Keszi Kft Aranyos Krisztina Aszt Levente szülei Balczó Laura Balla Melinda – kozmetikus 10. Baritz Bt 11. Bartalus Ildikó 12. Beauty Salon – Franke Judit 13. Bélafi Anikó – kozmetikus 14. BENEI és Társa 15. Bianka Fodrászat 16. Bibe Bizsu – Mészáros Orsolya 17. Budakeszi Erdészet 18. Budakeszi Református Vegyeskar 19. Budakeszi Tájház 20. Budakeszi Vadaspark 21. Budakeszi Város Német Önkormányzata 22. Cseh Tiborné – fodrász 23. Csősz Major Nóra szülei 24. Dezse Krisztina 25. Dió Patika 26. Ergoline Szolárium 27. Gesztenyés Étterem 28. Gödrösy Balázs 29. GPSHOP – Stadler Máté szülei 30. Gräfl Cukrászda 31.