2021. 09. Blintz, az askenázi palacsinta | Finomat... másképp!. 01. 01. bacon, cheddar, gasztronómia, jalpeno, kakukkfű, koriander, leves, Mexikó, recept, sajt, szárzeller, tortilla Ez a fogás is gyakran megjelenik az asztalunkon, de néha úgy érezzük, hogy nem elég gyakran. Nekem csak egy bajom Read more Még soha sem dolgoztam bivalyhússal, úgyhogy egy kicsit vakrepülésnek indult a dolog – de a végén a vendégeinknek és nekünk Ez a fogás egy klasszikus "maradék felhasználása" projekt volt, ugyanis az előző napi pljeskavica előkészülete során maradt vagy 30-40 dkg Esztikém szólt, hogy elég sok koriander van a teraszunkon, használjam bátran. A korianderről eszembe jutott Mexikó, és az ottani ételek.
Omlett, rántotta, pirítós, zabkása csokival, tejberizs Bőven 40k alatt vagy
Rakott karfiol Hozzávalók: (2-3 személyre) 1 db kisebb karfiol 25 dkg darált hús 1 cs. bolognai szósz alap 2 dl víz 5 dkg zsír 10 dkg főtt rizs 1 db tejföl, 200 g, 24-30%-os 1 dbtojás 5 dkg reszelni való sajt Elkészítése: A karfolt rózsáira szedjük, majd sós forró vízbe dobjuk kb. 10 percre. Onnan hideg vízbe szedjük ki, hogy ne főjjön tovább. A darált húst egy kevés olajon megpirítjuk. Ráöntjük a 2 dl hideg vizet és hozzáadjuk a bolognai szósz alapot, amellyel alaposan elkeverjük. (Én tettem bele még őrölt cseresznyepaprikát, mert szeretjük az erőset. ) Amikor a szósszal ismét felforrt a darált hús, levettem a tűzről és hozzákevertem a főtt rizst. Egy megfelelő méretű edényt kizsíroztam, majd a karfiol felét leraktam az aljára. Maradék bolognai felhasználása házilag. Ráöntöttem a darált húsos ragut, majd a maradék karfiolt a tetejére rakosgattam. A tejfölt kikevertem a tojással, hozzáadtam a reszelt sajtot és a karfiol tetején szépen elegyengettem. Előmelegített 200 fokos sütőben 30-40 percig sütjük (ill. amíg a tejfölös sajt szépen megpirul a tetején).
Amikor mi kinn voltunk, akkor Elég rég jelentkeztem, mert Esztikével kettesben felújítottuk a konyhánkat, előtte pedig az előkertünk rendbetétele volt a feladat – úgyhogy be Read more
A karácsonyról megmaradt ételek zöme újra felhasználható, a magyarok többsége azonban nem törődik ezzel, ezért sok megmaradt ünnepi fogás végül a kukában landol. Bíró Lajos séf elmondja, hogyan lehet újrahasznosítani a megmaradt ünnepi ételeket. Ne dobd még ki a karácsonyi kajákat! A karácsony sok családban hagyományosan a nagy kajálások időszaka, ilyenkor képtelenség nemet mondani a második tányér halászlére, de nem lehet visszautasítani még egy töltött káposztát sem, nem is beszélve arról, hogy a legtöbben inkább titokban tartanánk, hány szelet bejgli landolt idén (is) a bendőnkben. Mindezek ellenére, így is gyakran előfordulhat, hogy kicsit túllövünk az igényeken, és a kelletténél több marad az egyes ünnepi fogásokból. Maradék bolognai felhasználása lista. Ilyenkor az egyszerű megoldás az lehet, hogy a felesleget kidobjuk, azonban létezik egy sokkal jobb megoldás is: újrahasznosítani a megmaradt ételeket. Hogy lehet megmenteni a karácsonyi ételeket az ünnep után? Erre adott tippeket Bíró Lajos séf. Lapozz a cikk folytatásáért!
Ez az angol citromkrém recept az egyik kedvencem. Sokszor ezt a receptet veszem alapul és ezt spirázom tovább, pl. mascarpone sajtkrémmel keverve. Nagyon egyszerű recept, gyorsan elkészíthető és számtalan formában felhasználható. A krém készítésekor a recept végén hozzákevert vaj adja a krém igazi selymes érzetét. Az elkészült vajas citromkrém egy lezárt edényben, vagy üvegben, a hűtőszekrényben akár 1 hétig is eltartható, úgyhogy akár előre is dolgozhatsz, ha alapként szeretnéd majd felhasználni a későbbiekben. Ez a citromkém az angolok régi találmánya. Eredeti nevén lemon curd. Állagát tekintve hasonlít a pudingéra. Sok változáson esett át, amíg a mai ismert angol citromkrém kialakult. Selymesen krémes, savanykás és frissítő. Ezekkel a jellemzőkkel illethetnénk ezt a finomságot. 40ezer forintból hogyan hozzak ki egy havi étkezést egy főre?. A lemon curd remekül passzol édes piskótákhoz, ha valami kevésbbé édeset keresünk, mint a házi lekvár. Nagyon jól kenhető, használható töltelékként is, akár fánk töltelékeként is. Legutóbb gofrira kenve próbáltam és nekem nagyon bevállt.
Én salátát készítettem hozzá. Blogomban az általam készített ételek receptjei és a róluk saját magam által készített képek szerepelnek. Bármelyik recept, vagy kép elvihető, de felhasználás esetén kérem a forrás megjelölését. Köszönöm szépen.
Leírás Kérdése van? Diesel adagoló és injektor tisztító Alaposan tisztítja az üzemanyag rendszert, többek közt az adagolót és az injektort. Eltávolítja a makacs gyantás lerakódásokat az injektorról és az adagolóról, ezáltal visszaállítja működési paramétereit illetve javítja a motor egyenletes járását és teljesítményét. Tiszta rendszernek köszönhetően jobb lesz a fogyasztás és a ártalmas anyagok kibocsájtási értéke. Diesel injektor tisztító adalék. Védi és olajozza az adagoló és injektor alakrészeket. Kiszerelés: 395 ml összesen 270 liter diesel üzemanyaghoz elegendő Felhasználása: Részarányosan öntse az üzemanyag tankba az adalékot és tankoljon rá. Gyártó: XADO Kategória: Adalékok Termékkód: AF100881 Elérhetőség: Készleten A webáruház kínálata eltérhet az üzlet kínálatától. Megtekintések: 6976 2, 350 Ft Nettó ár: 1, 850 Ft Kulcsszavak: dízel, diesel, gázolaj, injektor, adagoló, tisztító, adalék, üzemanyag, kleen, flo
• A motor járása finomabbá válik • Védi és ápolja az egész üzemanyagrendszert a kopástól, lerakódásoktól, és a korróziótól Végeredményben a tiszta motor kevesebbet fogyaszt ezáltal csökkentve a károsanyag kibocsátást is. Pro-Line JetClean szívórendszer tisztító DIESEL • Eltávolítja a szennyeződéseket és a lerakódásokat mind az üzemanyagtankban mind a vezetékekben • Az esetlegesen rendszerben előforduló vizet megköti. • A motor járása finomabbá válik • Védi és ápolja az egész üzemanyagrendszert a kopástól, lerakódásoktól, és a korróziótól Végeredményben növeli az üzemanyagrendszer zavartalan üzemi működését és biztonságát.
Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek, Ingatlan, Autó, Állás, Bútor