A magyar könnyűzenei élet meghatározó alakját, a Liszt-díjas rockénekest, a Kossuth-díjas Omega együttes alapító tagját december 6-án, életének 79. évében érte a halál. A rövid betegség után, a koronavírus szövődményeinek következtében elhunyt Kóbor János hamvait végakaratának megfelelően a Balatonba szórják, ám az a szertartás csak a szűk családnak szól. Élő adás Nyitókép: MTI/Balogh Zoltán
Az Omega énekesének fia, Kóbor Dániel először beszélt édesapja, Kóbor János elvesztése óta. Interjút adott a Blikk nek Kóbor Dániel, aki az Omega egy hónapja elhunyt énekesének, Kóbor János fia. Arra a kérdésre, hogy mikor látta utoljára édesapját, Kóbor Dániel azt mondta, akkor, amikor apja három- és egyéves lányaival meglátogatták őt. Ez néhány héttel az előtt volt, hogy az Omega frontembere kórházba került. A fiatalabbik Kóbor utolsó, személyes emléke az, amint apja magához öleli a gyerekeket. Fia szerint az elhunyt Kóbor János makkegészséges volt, annak ellenére is, hogy nem sportolt. Szerinte mindig azt mondogatta, hogy ő túlél mindent, mert olyan géneket örökölt. Apuval csak úgy szőrmentén beszéltünk erről a témáról, nem érdekelte őt, elbagatellizálta a világjárványt. Apu sérthetetlennek hitte magát" – mondta Kóbor Dániel a lapnak. Az énekes fia azt is megosztotta, amikor apja felhívta őt, hogy nem érzi jól magát. "Soha nem felejtem el azt a pénteket, amikor felhívott, majd azt mondta: "Fiam, köhögök, nem érzem tökéletes állapotban magam, hőemelkedésem is van. "
2019. okt 4. 3:25 A vidéki rokonok miatt nem akarták elhalasztani a ceremóniát /Fotó: Fuszek Gábor Budapest — Múlt vasárnap keresztvíz alá került Kóbor János (76) unokája, de az Omega frontembere – bár nagyon készült – nem tudott ott lenni a Budavári evangélikus templomban. – Lélekben jelen voltam, és azóta képeket is láttam a keresztelőről. Büszke vagyok a fiamra, hogy apaként is átesett a keresztségen – válaszolta a Kossuth- és Liszt Ferenc-díjas rocklegenda, aki a szertartás idején németországi turnén volt az Omegával. – Természetesen sajnálom, hogy személyesen nem tudtam ott lenni, de neheztelést a fiam élettársának rokonságából sem éreztem – magyarázta a gyerekkorától Mecky becenévre hallgató zenész mosolyogva. – Biztos vagyok benne, hogy amikor Hanga Szófia már nagylány lesz, ő is mosollyal nyugtázza, hogy a nagyapja azért nem tudott ott lenni a keresztelőjén, mert külföldön koncertezett. Kóbor János (jobbra) és fia, Dániel között nincs feszültség /Fotó: RAS-archívum Mecky fia nem bánta, hogy a dolgok így alakultak.
2022. márc 25. 18:05 Kóbor János / Fotó: Blikk Teljesült Kóbor János végakarata, hamvai egy részét a Balatonba szórták. Az Omega tavaly decemberben elhunyt frontembere, művésznevén Mecky maga szerette volna, ha földi maradványai a magyar tengerbe kerülnek. Szerettei természetesen teljesítették is az énekes kívánságát, így péntek délután a hamvak felét szűk családi körben a Balatonba engedték. A szertartáson mindössze hárman vettek részt, a zenész özvegye, Zsóka, valamint két gyermeke, Léna és Dániel, akik végső búcsút vettek az imádott családfőtől. Léna posztban búcsúzott az édesapjától: Mecky Omega Kóbor János hamvasztás búcsú
Egy hónapja, tavaly december 6-án meghalt Kóbor János, az Omega legendás énekese. Fia először szólalt meg édesapja elvesztése óta, a Blikk nek adott interjút. Kóbor Dániel akkor látta utoljára az édesapját, amikor a három- és egyéves kislányaival meglátogatták néhány héttel a kórházba kerülése előtt. Legutolsó személyes emléke édesapjáról az, amint magához öleli az unokáit, majd puszilgatja őket. Kóbor Dániel és édesapja, Kóbor János 2017-ben (Fotó: / Zoltán Nagy) Fia szerint a 78 éves Mecky makkegészséges volt, tele erővel és energiával, pedig nem járt orvoshoz, nem sportolt. Azt mondogatta, hogy túlél mindenkit, mert olyan géneket örökölt. Bár Dánielt beoltották a koronavírus ellen, apa és fia között nem volt téma a járvány. Apuval csak úgy szőrmentén beszéltünk erről a témáról, nem érdekelte őt, elbagatellizálta a világjárványt. Apu sérthetetlennek hitte magát – mondta Kóbor János fia. Aztán egy pénteki napon Mecky felhívta a fiát, hogy nem érzi jól magát. "Soha nem felejtem el azt a pénteket, amikor felhívott, majd azt mondta: »Fiam, köhögök, nem érzem tökéletes állapotban magam, hőemelkedésem is van.
Kóbor János halálhíre az egész országot megrendítette egy hónappal ezelőtt, rajongók ezrei, pályatársak és a családja gyászolja azóta is az Omega legendás frontemberét. Feleségét annyira megtörte a tragédia, hogy teljesen eltűnt a nyilvánosság és a sajtó elől, visszavonultan él, ahogyan az énekes többi közeli hozzátartozója sem nyilatkozott a történtekről. Most azonban fia, Dániel törte meg a csendet, és exkluzív interjút adott a Blikknek. Kóbor János és fia nagyon közel álltak egymáshoz, de nem csak a magánéletben, a 45 éves technikus ugyanis együtt dolgozott az Omegával és apjával. Az énekes halálakor managere, Trunkos András árulta el, hogy Dánielt összetörte a gyász. "Imádtam az Omega zenéjét, végtelenül büszke voltam apura. Az külön ajándéka az életnek, hogy magam is a zenekarhoz tartoztam, afféle háttéremberként. Kémiát tanultam, de váltottam a multimédiára. Élvezem ezt a munkát, a látvány, a tökéletes élmény megteremtését a koncerteken, a videótrükköket. Rengeteg turnén voltam az együttessel, és Mecky hol munkatársként, hol a fiaként kezelt" – árulta el Dániel az interúban, majd hozzátette, tömegben mindig Meckynek szólította apját, mert arra biztosan odafigyelt.
Itt már csak a töltelékekről esik szó, illetve Magyar Elek szerint a csúsztatott palacsintának szánt tésztába érdemes a tojások fehérjét felverve hozzáadni, illetve úgy kell megsütni az egyes palacsintákat, hogy a felső részük szinte még híg legyen. Töltelékként csupán citromhéjas cukrot javasol. A csúsztatott palacsinta és a palacsintatorta, valamint a rakott palacsinta között nincs egzakt különbség, de ettől függetlenül a magyar konyhában mégis megfigyelhető, hogy az adott fogalmak valamelyest elkülönültek. Sok háztartásban a palacsintatortát a normál mód lesütött palacsintából készítik, míg a csúsztatott palacsintánál ügyelnek arra, hogy csak a tészta egyik oldalát süssék meg. A rakott palacsintánál még egy extra csavart jelent a szokásos mód töltött, feltekert palacsintákból készített tál, amelyet a sütés előtt - a Dobosnál is írt - tojássárgájával és cukorral gazdagított tejjel vagy tejszínnel nyakon öntenek. Rakott palacsinta torta u. Ennek tipikus példája a sült túrós palacsinta. A palacsintatortához semmi extra alapanyagra vagy technikára nincs szükség, csupán egy kis fantáziára - s néhány jó hozzávalóra.
Túrós palacsinta deluxe változata. Először is kell egy krémes túrótöltelék a palacsintákba. Krémes, mert krémes túróból csinálom. A nagyobb láncok polcain találtok ilyet, az Aldiban van sajátmárkás, illetve a Sparban is van egy német fajta. Ezek töltelékbe, krémekbe zseniálisak. Ezt ízesítem vaníliával, cukorral és tejföllel gazdagítom, majd töltöm a palikat. Én félbevágva szoktam őket tepsibe állítani, de hajthattok egy-egy palit négybe és úgy sorakoztatjátok őket sőt, az is lehet, hogy nem vágjátok félbe, hanem egészben fektetitek el. Erre jön egy laza tojásos-vaníliás tejszín, ami szépen pudin állagúra sül majd. Rakott palacsinta torta 3. Langyosan a legjobb! Kárai Dávid Túrós palacsinta deluxe változata.
Fahéjas, vaníliás, diós, almás – gondolom azt nem kell említenem, hogy állati finom is. Én most vaníliával töltöttem, de persze lehet bármivel, ami passzol, és ehhez kb. minden passzol a nutellán át a lekvárig.
Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Csodapalacsinta torta Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek. Gáspár Bea konyhája: töltött dagadó, a húsvéti ünnepi asztal sztárja MME Miután kenterbe verte a többi versenyzőt a Konyhafőnök VIP-ban, egy másodpercig nem kételkedhetünk abban, hogy Gáspár Bea zseniálisan, szuvidál, konfitál, szervírozik.
A sós palacsintákat kínálhatjuk magukban, de köretként is megállják a helyüket. Amikor már minden töltelék a helyén, és az utolsó, üres palacsintával fedve elkészült a mű, akkor az egész mehet a sütőbe, hogy az ízek összeérjenek, a töltelékben lévő esetleges nyers alapanyagok megsüljenek (tojás), és az egész torta egy egységgé váljon. Miután kiszedtük a sütőből, érdemes egy kicsit várni, mert a rétegek között a töltelék a hőt nagyon jól tartja. A kész édes palacsintatortát, illetve az abból vágott szeleteket meglocsolhatjuk csokoládéöntettel, gyümölcsöntettel, de kínálhatunk mellé frissen felvert tejszínhabot is. Csúsztatott palacsinta puncsmártással (a fenti kép receptje) >>> Spenótos palacsintatorta Hozzávalók: 2 tojás 20 dkg finomliszt 3, 5 dl tej csipet só 1 teáskanál sütőpor 20 dkg spenót 25 dkg bryndza Elkészítés: A tojásból, tejből, spenótból és a sütőporos lisztből sűrűbb palacsintatésztát csinálok. Rakott palacsinta torta. Fél órát hagyom állni, majd közepes lángon kisütöm. Ahogy kisült, tálra teszem, bryndzával megkenem, és ezt a műveletet addig folytatom, amíg a tészta el nem fogy.