A borok eltarthatóságának fontos tényezői Kutatások kimutatták, hogy manapság az előállított borok csak körülbelül 5-10 százaléka részesül hosszabb tárolásban. A aranyszabály Vannak azonban olyanok, amelyek közelebb visznek a bor tárolásához. Minél több tannint tartalmaz a bor, annál jobban tárolható és annál édesebb a bor, annál hosszabb ideig tárolható. De ez még nem minden, vannak más tényezők is, amelyek elmondanak valamit a lehetséges tárolásról, minél több sav van a borban, annál tovább tartható. A sav megakadályozza olyan baktériumok szaporodását, amelyek átalakítási folyamatok révén elronthatják a bort. Ha a borok savtartalma kevés, gyorsabban érlelődnek, de nem tartanak ilyen sokáig. Egy másik fontos komponens a szulfidok. Az örök kérdés: meddig áll el a felbontott bor? | Éva magazin. Ezek a borban kénes formában vannak sav egyrészt a nemkívánatos mikroorganizmusok, másrészt az ecetsavbaktériumok megsemmisítésére és a bor oxidációtól való megóvására szolgál. A kéntartalom is fontos; minél magasabb, annál hosszabb ideig tartható a bor. Végül, de nem utolsósorban a legfontosabb tényező, nevezetesen Alkoholtartalom kulcsfontosságú, mert képes elpusztítani a baktériumokat, ezért nagyon jó tartósítószer.
Sokan évekig őrizgetnek egy-egy palack bort, mert azt gondolják, hogy minél tovább érik, annál jobb lesz. Ez azonban csak bizonyos esetekben van így. Az eltarthatóság több fontos dolog függvénye. Egészen pontosan a bor származási helye, az elkészítés módja, az évjárat és a tárolás együttes összjátéka szükséges ahhoz, hogy akár évekkel a készítése után is nyugodt szívvel belekortyolhass. De vegyük csak sorra! Felbontott bor meddig jo nesbo. Palackos borok eltarthatósága A borok nagyon sok összetevőből állnak, ezért rengeteg természetes kémiai folyamaton átesnek, sőt, mi több, még palackba kerülésük után is változnak, érnek, míg elérik életük csúcspontját, utána pedig hanyatló fázisba kerülnek. Hogy ez a folyamat mennyi idő alatt következik be, szintén több tényezőtől függ, a termőhely adottságaitól kezdve az évjáraton, a szőlőfajtán, a borkészítési eljáráson át a bor tárolásának körülményeiig. Bár pontosan nehéz meghatározni a hanyatlás időpontját, pár dolog azért megkönnyíti az eligazodást. A cikk az ajánló után folytatódik Lényeges szempont a bor aktuális kora, illetve készítési stílusa, magyarán, hogy reduktív - oxigéntől elzárt körülmények között készült -, netán hordós érlelésű-e. Ahogy az sem mindegy, hogy fehér-, rozé, vagy vörösborról beszélünk.
Természetesen itt is elindul az oxidációs folyamat, de lassabb, illetve kevésbé érzékelhető a változás. Mindazonáltal amennyiben csak 1-2 dl borunk maradt az üveg alján, azt bátran használjuk fel főzéshez, rizottó vagy pörkölt készítésekor – ehhez remek tippeket olvashattok korábbi írásunkban. A vörösbor esetében is a technológia adja meg a választ. A Dubicz vörösborai reduktívan erjednek és hordóban érleljük azokat. Az alap kategória is gond nélkül eláll 5-7 napig, de akár tovább is jelentősebb változás nélkül. És akkor ott vannak még a bag-in-boxok, melyekben éppen az a fantasztikus, hogy nyitás után sem érintkezik levegővel a bor. A dobozban lévő speciális fejlesztésű zacskó összemegy, ahogy fogy belőle a bor, így nem enged be levegőt. Felbontott bor meddig jo tokyo. Ennek hála az utolsó korty bor éppolyan friss lesz, mint a felbontás utáni első. Éppen ezért leginkább olyan háztartások veszik hasznát, ahol lassan fogy a bor.
Így a dobogó második helyét továbbra is a Kossuth Rádió, harmadik helyét pedig a Rádió 1 őrzi... 09. 28. Továbbra is a Retro Rádió a leghallgatottabb Az NMHH legfrissebben közzétett kimutatása szerint továbbra is a Retro Rádió a leghallgatottabb rádió Magyarországon. A 15 évnél idősebbek körében mind a fővárosban, mind országosan jelentősen vezeti a hallgatottsági adatokat a Retro Rádió a Kossuth Rádió és a Rádió 1 előtt a 2021. április és 2021. június közötti mintavételben. 07. 29. Retro rádió hírek. Újra együtt fog rádiózni Boros és Bochkor Bochkor Gábor Facebook oldalán a magyar rádiózás szerelmeseit lázba hozó hír látott napvilágot. A Retró Rádió reggeli műsorának vezetője ünnepélyesen bejelentette, hogy jelenlegi műsorvezetőtársa, Lovász Laci nyári szabadság miatti távolléte miatt tátongó űrt egy nap erejéig azokkal a korábbi műsorvezetőtársaival fogja betölteni, akikkel több mint egy évtizedig vezették az ország legnépszerűbb reggeli műsorát, a Bumerángot. 05. Az NMHH a médiaszolgáltatási díjak elengedésével segíti a rádiókat Tájékoztatta a Helyi Rádiók Országos Egyesületét a Nemzeti Média- és Hírközlési Hatóság (NMHH) Médiatanácsa arról, hogy az új kormányrendeletnek köszönhetően a szolgáltatók mentesülnek az idei első félévben a médiaszolgáltatási díjak befizetése alól... 16.
A 71 éves műsorvezetővel magnósklubról, magnós blokkról, jó zenékről és rossz zenékről beszélgettünk. Már ebben a hónapban hallhatjuk B. Tóth László legendás műsorát. Azonnali bírósági intézkedést kezdeményeztek a pénteken induló Retro Rádióval szemben valószínűsített védjegybitorlásra hivatkozva. Ha elfogadják a kérelmet, nem használhatja a Retro nevet. Az eddig csekély árbevételű és minimális tőkéjű cég évente több mint 1 milliárd forint bruttó díjat fizet majd a frekvenciáért. Most már biztosra vehető: június 15-én, pénteken birtokba veszi a Class FM egykori országos kereskedelmi rádiós frekvenciáját az Andy Vajna közeli Retro. Már hallhatók az egyetlen országos kereskedelmi rádiós frekvenciára költözést népszerűsítő promók. Retro rádió hírek olvasása. Ám még lehet gond a Retro névből, hiába a Médiatanács hozzájárulása a POP FM/Retro névváltáshoz. A Médiatanács már azelőtt aláírta a kormányközeli, napokon belül elinduló POP FM/Retro Rádió médiaszolgáltatási szerződését, hogy a frekvenciára szintén pályázó Class FM fellebbezéseit a bíróság elbírálhatta volna.
Bochkor Gábor az Indexnek: Imádok provokálni A Retro Rádió fenegyereke kitálal. Beszél Sebestyén Balázsékról, a konfliktusairól és a visszavonulásáról is. 03. 12. Piacvezető a Bochkor a Retro Rádión A 15 év feletti rádióhallgatók legnagyobb része Bochkor Gábor és Lovász Laci hangjára ébred a Kantar-Hoffmann legfrissebb, 2020 szeptember-novemberi országos hallgatottsági adatai szerint - közölte a Retro Rádió. The post Piacvezető a Bochkor a Retro Rádión appeared first on Publikálás ideje: 2021. 01. Retro rádió | 24.hu. 13. Bochkor Gábor reggeli műsora a "Bochkor", a Retro Rádión piacvezetővé vált. Még fél éve sincs, hogy elindult Bochkor Gábor új reggeli műsora a Bochkor a Retro Rádión, és máris piacvezetővé vált. A Kantar-Hoffmann 2020-as szeptember-október-novemberi hallgatottsági adatai szerint a 15 év feletti rádióhallgatók legnagyobb része a Retro Rádió ébresztő műsorával indítja a napját. 2020 júliusának végén érkeztek a hírek arról, hogy a több évtizedes rádiós múlttal rendelkező Bochkor Gábor új rádióműsort fog indítani a Retro Rádióban.
Publikálás ideje: 2020. 30.
Forgalomkorlátozások lesznek ma délután is Budapesten Recep Tayyip Erdogan török elnök látogatása miatt. Több közösségi közlekedési járat rövidített vagy módosított útvonalon közlekedik. Este fél héttől fél kilencig a Türbe tér – Turbán utca – Vérhalom utca – Apostol utca – Ankara utca – Margit utca – Margit körút – Tölgyfa utca – Fekete Sas utca – Bem József tér – Bem rakpart – Jégverem utca – Fő utca – Clark Ádám tér szakaszt, majd innentől a repülőtérig a délelőttivel megegyező útvonalat zárják le. Retro Rádió | Hírek. Emellett sok helyen megállási tilalom van érvényben. A forgalmi változások a címen olvashatók. A Budapesti Közlekedési Központ azt közölte: a változások főleg az Andrássy út-Lánchíd útvonalat és az ezt keresztező utcákat, valamint a budai Vár környékét érintik. A BKK arra kéri a fővárosban közlekedőket, hogy ha tehetik, használják a kötöttpályás közösségi közlekedést, mindenekelőtt az M2-es, az M3-as és az M4-es metrót. MTI Fotó: MTI/Illyés Tibor
Az NMHH döntése értelmében 31 pályázó rádió közel 90 millió forintos támogatástban részesül A testület kihirdette a helyi és körzeti rádióknak szóló, hírműsorok, tematikus és szolgáltató magazinműsorok készítését támogató pályázata harmadik fordulójának nyerteseit: huszonhat pályázat összesen 75, 5 millió forint támogatást kap. Hírműsorokat készíthet a támogatásból a sátoraljaújhelyi Európa Rádió, a székesfehérvári Táska Rádió, a szolnoki Aktív Rádió, a Rádió 1 soproni, gyöngyösi, szegedi, kiskunmajsai, zalaegerszegi és keszthelyi jogosultságai, a dunapataji KORONAfm100, a Tamási Rádió, a békéscsabai 98, 4 Mega Rádió, a kisvárdai Friss FM, valamint Budapesten a Manna FM, a Magyar Katolikus Rádió és a 103, 9 Best FM... Publikálás ideje: 2020. "Hiányozni fog" - A Retro Rádió oldalán megjelent a szomorú hír - Blikk Rúzs. 11. 12.
Újra lesz Nárciszünnep Kaposváron 2022. 04. 08. 08:04 Koncerttel, kézműves foglalkozással és előadásokkal is várják az érdeklődőket a 7. kaposvári Nárciszünnepen szombaton a Rippl-Rónai Emlékházban és Látogatóközpontban, valamint annak parkjában. Egy rajongó sokat keres majd a Downton Abbey-vel 2022. 07. 16:04 Ezer dollárt, nagyjából 350 000 forintnak megfelelő összeget kap az a Downton Abbey-rajongó, aki 24 óra alatt végignézi a tévésorozat utolsó évadát plusz az első mozifilmet.