Homogénre keverem, hagyom egy keveset hűlni. Közben a hideg tejszínt habbá verem, majd óvatosan a moussealapba forgatom. A tortaformába helyezek egy piskótalapot, és ráöntöm a mousse-t. 10 percre hűtőbe teszem (kevésbé aggodalmasak ezt a lépést kihagyhatják), majd ráigazítom (kicsit belenyomva) a második piskótalapot. Hagyom dermedni, hogy elbírja a következő réteget. A Bailey's-es mascarponehabhoz a likőrt mikróban csípősre melegítem. A jéghideg vízbe áztatott zselatinlapokat kicsavarom, és feloldom a likőrben. A tejszínt a mascarponéval habbá verem. A habból először egy keveset belekeverek a zselatinos likőrbe. Ha összeugrana, újramelegítem, majd a mascarponés habba forgatom. A habot eloszlatom a második piskótalap tetején. Sütés nélküli triplacsokis mousse torta: három réteg krémes élvezet | Femcafe. Ennek a habnak tartása van, ezért gondosan nyomkodjuk le oldalt, hogy ne maradjanak a szélén levegős hézagok. Ez különösen fontos, ha nem tervezzük borítani a torta oldalát. Néhány órára hűtőbe teszem. Ha megszilárdult a második réteg, jöhet a Bailey's – étcsoki ganache.
Az étcsokit megolvasztom és temperálom, majd elkészítem a csokiburkot szilikon vagy polikarbonát formában. Hűtő, míg a csoki megszilárdul. A háromféle csokoládét apróra vágom, és három tálba teszem. A tojássárgákat a cukorral egy kézi habverő segítségével habosra verem, majd ehhez hozzáadom a tejet és lassú tűzön, folyamatos kavargatás mellett sűrűre főzöm (ha van maghőmérőnk: kb. 80 foknál sűrűsödik be). Tripla belga csokoládé torta - kissé macerás és drága, de megéri. Közben a zselatinport áztassuk kevés hideg vízbe pár percre, majd mikor már sűrűsödni kezd, öntsük a meleg tojásos masszához (ha zselatinlapunk van: pár percre hideg vízbe áztatjuk, majd kicsavarjuk, és a tojásos masszában feloldjuk). A forró tojásos masszát egy merőkanál segítségével nagyjából egyenlően szétosztom a háromféle csokoládét tartalmazó tál között. Egy-két percet várok, hogy a csokoládék olvadni kezdjenek, majd felváltva kavarom a három tálban lévő csokikat, míg mindhárom felolvad és három adag egynemű masszát kapok. Ha valamelyik nem akar felolvadni teljesen, állítsuk vízfürdőbe kicsit!
Öntsük bele a csokoládé krémet és keverjük el. Én spatulával kevertem nem géppel, de több videóban is géppel verik össze. Öntsük a kekszes alapra, tegyük fagyasztóba. Tejcsokis mousse: 150 g tejcsokoládé A 4 g zselatint egy evőkanál és egy teáskanálnyi vízzel keverjük el egy kis edényben, és hagyjuk duzzadni. A 150 g tejcsokoládét gőz felett olvasszuk meg a 120 g habtejszínnel. Öntsük az étcsokoládés moussera, ami mostanra kissé már dermedt. Tripla csoki mousse torta na. Fehércsokis mousse: 150 g fehércsokoládé A 4 g zselatint egy evőkanál és egy teáskanálnyi vízzel keverjük el egy kis edényben, és hagyjuk duzzadni. A 150 g fehércsokoládét gőz felett olvasszuk meg a 120 g habtejszínnel. Öntsük a már kissé dermedt tejcsokis moussera. 4-6 órát, de jobb, ha egy éjszakát a fagyasztóban van a torta, hogy kellően kifagyjon a mousse. Ennél a pontnál szerencsésebb a keksz alap a piskótával szemben, mert a kekszes tésztát nem változtatja meg a fagyasztás. A piskótánál fennáll, hogy olvadáskor vizet vesz fel, vagy a textúrája roncsolódik a súly miatt kiolvadáskor.
Málnás csoki mousse torta-10 órától 5 300 Ft/kg Málnás túró torta 4 550 Ft/kg Málnás madártej torta -11 órától 5 200 Ft/kg Szedres sarlott torta 3 900 Ft/kg Csokoládé torta Narancsos trüffel torta 5 500 Ft/kg Nosztalgia torta - 10 órától kapható! Sacher torta 5 000 Ft/kg Eperkrém torta Oroszkrém torta 4 000 Ft/kg Triplacsokoládé torta Brazil diótorta 4 200 Ft/kg E-80 torta 6 400 Ft/kg Eszty torta 4 700 Ft/kg Puncs torta (rumos) Roppanós mandulás mokka torta Madártej torta Ribizlis mák torta -szerdától vasárnapig! Tripla csoki mousse tortas. Barackos túró torta Erdei joghurt torta 3 800 Ft/kg Feketeerdei meggytorta Karamell torta 3 700 Ft/kg Málnás rizs torta - Rendelésre készítjük Málnás vaníliás torta - Rendelésre (10 órától) Marcipán bevonatos torták - Rendelésre Meggyes csokoládé torta- Rendelésre! Sarlott torta* Rendelésre készítjük! Stefánia torta* Rendelésre készítjük! Tiramisu torta- Rendelésre készítjük! 2 800 Ft/db 2 700 Ft/db 2 600 Ft/db 2 100 Ft/db Málnás rizs torta 2 400 Ft/db Málnás csoki mousse torta -10 órától!
Óvatosan keverjük a tojással dúsított csokikrémhez, először csak az 1/3 -át, majd ha lazult a keverék a többi habot is. A hab 1/3-át adtam hozzá először. Majd a többit is fokozatosan hozzáadtam. Végül kibélelt formába kanalaztam. Én egy 26 cm - es tortaformát béleltem ki sütőpapírral és kanalaztam bele a liszt nélkül kevert tortaalapot. Körülbelül 20-25 percig süssük 160 °C-os sütőben, középső rácson. Ha már érezzük az illatát, vegyük ki a sütőből és hagyjuk kihűlni. Kissé megroggyan a tészta, és az állaga érintésre olyan lesz mint a "Pavlova torta" habcsókja. Tipp:Ha teljesen kihűlt csatoljuk ki a formát és távolítsuk el az aljáról a sütőpapírt, mert ezt később nehézkes lenne a krém összetörése nélkü CSATOLJUK VISSZA A FORMÁT ISMÉT. Sötét csokimousse: 2 ek. keserű kakaópor, 5 ek. forró víz, 200-250 ml 30%-os tejszín-hűtve, 1 ek. porcukor, A kakaóport keverjük el a forró vízzel, csipet sóval, hagyjuk állni. Az étcsokoládét gőz fölött olvasszuk fel-néha keverjük át, majd hagyjuk kissé hűlni és elegyítsük a kakaókrémmel és a porcukorral.
Ma rendkívüli ajándékot kapott; egy gyönyörű, ihletett írást juttattunk el hozzá Sinkovics Gábor tollából. Könnybe lábadt szemmel olvasta végig, majd megrendülten csak annyit mondott: A szeretet gyógyító esszenciája, amit ezekben a sorokban kaptam. Minden szava a szívemig ért. Mintha előkerült volna a fiókból egy régi fénykép, amin a fotós a valóság helyett annak lényegét kapta el. Stroke ot kapott v. Elbűvölő és mégis igaz. Talán ti is magatokra ismertek" – írták a bejegyzésben. (Ez is érdekelheti: Kullai Timi afrikai nővé vált: "most lettem igazán önazonos" - fotó) Révész Sándor stroke javul az állapota kórház Facebook üzenet megható
Piramis Fotó: Révész Sándor Facebook oldala Győr+ 2022. 03. 16. 21:04 A legendás énekest agyi infarktussal szállították kórházba. Üzent a rajongóknak. Hirdetés A művész a kórházi ágyáról üzent rajongóinak. Azt mondta, nagyon küzdelmes napokat él meg, és mindenkit arra kért, szorítson érte. Kapcsolódó témák: #kórház | #Magyarország | #zene |
Azt is mondta, majd akkor beszél a betegségéről, ha már túl van rajta, és felépült. Kiemelt kép: Getty Images
Mint ismeretes, 2017 májusában a Dózsa György úton egy nagy sebességgel közlekedő fehér Mercedes Cabrio karambolozott egy elé kikanyarodó Citroënnel. A balesetben egy 23 éves férfi olyan súlyosan megsérült, hogy a helyszínen életét vesztette, a súlyos sérültek közül egy 37 éves budapesti lakos a kórházba szállítást követően hunyt el. A luxus-Mercedest M. Révész Sándor stroke-ot kapott | 24.hu. Richárd vezette. (Borítókép: M. Richárd a a Pesti Központi Kerületi Bíróságon 2020. szeptember 30-án. Fotó: Mónus Márton / MTI) Ebben a cikkben a téma érzékenysége miatt nem tartjuk etikusnak reklámok elhelyezését. Részletes tájékoztatást az Indamedia Csoport márkabiztonsági nyilatkozatában talál.