Ha előre tudjuk, hogy 2 napon belül nem kerül a megvásárolt hal a tányérunkra, mindenképpen fagyasszuk le: lehetőleg jól zárható, fagyasztható fóliába vagy tasakba csomagolva. És az sem mindegy, hogyan olvasztjuk ki. Először tegyük át a hűtőbe, majd várjuk meg türelmesen, hogy ott olvadjon ki. Semmiképpen se próbáljuk felgyorsítani a folyamatot szobahőmérsékleten vagy annál is melegebb környezetben! Nyilván nem hagyható figyelmen kívül az a tény sem, hogy az árus mennyire friss halat kínál eladásra. Linzer meddig áll el pais. Szemre is "belőhetjük" a portékát: biztosan friss, ha szép fényes a felülete, az elszürkült és száraznak tűnő halat már nem érdemes megvásárolnunk. És meddig áll el az elkészített, hőkezelt hal? Legjobb frissen elfogyasztani, de lefedve, becsomagolva 2 napot kibír a hűtőben. Forrás: Reader's Digest
Már másnap puhább lesz, ami egy islernél vagy egy linzernél megadja azt a bizonyos plusz érzetet, amitől nem tudunk leszakadni róla, ami miatt dupla mennyiséget kell elkészíteni, amiért annyira imádjuk az islert. Csak győzzék kivárni, higyjék el, megéri. Hal a mélyhűtőben - MyFish. Nem szabad sokáig gyúrni, különben "leég", vagyis a kezünk melegétől megolvad a vaj Fotó: Zirig Árpád - Táfelspicc Házi isler Elkészítési idő: nettó 1, 5 óra, bruttó 1 nap Alapanyagok: a tésztához: 600 g finom liszt (ebből lehet 150 g darált vagy apróra vágott dió) 300 g vaj 150 g porcukor 1 csipet só 1 tojás 1 tojás sárgája 1 tk fahéj (ízlés szerint) a töltéshez, mázhoz: valamilyen savanykás lekvár (ribizli, málna, szilva) 200 g étcsokoládé Ettől lesz igazán finom Fotó: Zirig Árpád - Táfelspicc A tésztához összegyúrom a hozzávalókat, mint amikor omlós tésztát készítek. Nem szabad sokáig gyúrni, különben "leég", vagyis a kezünk melegétől megolvad a vaj, nehezen áll össze a tészta, sütéskor pedig szétesik az egész, gyorsan kell vele dolgozni.
Hozzáadom a többi alapanyagot, homogén tésztát gyúrok belőle. Fóliába csomagolom és hűtőbe teszem 20 percre. Közben elkészítem a tölteléket: a túrót összekeverem a többi alapanyaggal, amíg teljesen sima nem lesz. Túróval is igazán finom Fotó: Zirig Árpád - Táfelspicc A tésztát fél centi vastagra nyújtom. Linzer meddig áll el paso. A közepére halmozom a tölteléket, majd a tésztát körben felhajtogatom, mint egy kis kosárkát. 180 fokon 25-30 perc alatt aranybarnára sütöm. Amikor langyos, felszeletelem és tálalom.
A dobozban mellékelt pipettával cseppenthetjük a tesztkazettára az ujjbegyünkből vett egy cseppnyi vérmintát, majd tizenöt perc elteltével leolvashatjuk az eredményt. Ehhez részletes, képekkel illusztrált útmutatót találunk a dobozban, ami segít pontosan meghatározni az érvényes pozitív vagy negatív, illetve az esetlegesen érvénytelen eredményt egyaránt. Amennyiben a teszt pozitív eredményt mutat, haladéktalanul forduljunk a háziorvosunkhoz! A Biosynex nagy érzékenységű gyorsteszt, amely klinikai diagnosztikai eredményekkel összevetve az IgM-típusú antitestek kimutatására mintegy 92, 63 százalékos biztonsággal, míg az IgG-típusú antitestek jelenlétére 100 százalékos megbízhatósággal képes. Megbízható információ az antitestekről 10 perc alatt - Almapatikák. A Biosynex legnagyobb előnye, hogy bármikor, akár otthonunk biztonságában is, gyorsan kaphatunk megbízható információt a szervezetünk COVID-19 elleni védekezőképességével kapcsolatban. Biosynex koronavírus gyorsteszt Gyógyászati segédeszköz. Forgalmazza: Izinta Kereskedelmi Kft. ; 1121 Budapest, Konkoly-Thege Miklós út 29-33.
Még egyszer a COVID-19 fertőzés utóhatásairól - nagyon fontos beszélnünk a pszichés és mentális terhelésről Az utóbbi időben egyre nagyobb figyelmet kapnak azok a hivatalosan gyógyultnak számító, egykori... 5 perc olvasás - 2021. augusztus 12.
Mindent a COVID-19-tesztekről - mikor, melyiket válasszuk? A koronavírus-járvány egyik tanulságaként már jól tudjuk, hogy önmagunk biztonsága és a... 4 perc olvasás - 2021. július 16.
A KOCKÁZATOKRÓL OLVASSA EL A HASZNÁLATI ÚTMUTATÓT, VAGY KÉRDEZZE MEG KEZELŐORVOSÁT! Megosztás
Átláthatóbban helyezkednek el a vény nélkül elérhető termékek, amik segítik a betegeket a választásban. A termékkínálat széles a klasszikus gyógyszertári terápiás csoportokon és egészségmegőrzéshez kapcsolódó termékeken túl olyan kategóriákkal is találkozhatnak a vásárlók, melyet jellemzően nem gyógyszertárban szoktak beszerezni. A vásárlói igények felmérése alkalmával az emberek 43 százaléka kifejezetten a szabadpolcos patikát részesítette előnyben. Az Alma Referenciapatikákban dolgozó gyógyszerészek elmondása szerint: "A szabadon álló polcoknak köszönhetően olyan termékek is szem elé kerültek, amikről eddig a vásárlók nem is gondolták, hogy egy gyógyszertárban is beszerezhetők. Covid-19 - Almapatikák. Bár a vásárlási rutin változott, a felkészült gyógyszerészeink hatékonyabban tudnak konzultálni mindazokkal, akiknek kiemelten fontos a szakmai segítség". A szakértelem egyértelmű hozzáadott értéke a gyógyszertáraknak, de ezen felül egy garancia is, mert az itt elérhető termékek minőség és eredet szempontjából ellenőrzött forrásból, megfelelő szállítási körülményeket biztosítva kerülnek a polcokra.
Covid Talkshow Ganxsta Zolival 1/5. - Ki az immuncsászár? Hogyan működnek a vakcinák, mik azok az antitestek, mitől leszünk védettek egy vírus ellen, mit... 1 perc olvasás - 2021. augusztus 24.