Bővebben a hulladékcsökkentett gluténmentes bevásárlásról itt írtam. Rakott kel (tejmentes, vegán) Össz. idő 1 óra 40 perc Étel típus: egytáltétel, rakott Konyha: gluténmentes, vegán, növényi alapú A kelkáposztát mosd meg és főz meg egészben, kb. 15 perc alatt. Ha nem fér be a lábosodba, el is negyedelheted. Vigyázz, hogy ne főzd túl, mert akkor elszakadnak a levelei! Mosd át a kölest és tedd fel főni másfélszeres mennyiségű vízben. Ha felforrt, fedd le és lassú tűzön főzd puhára. Egy kisebb lábosban melegíts egy kiskanál kókuszzsírt, és süsd rajta üvegesre az apróra vágott vöröshagymát. Dobd rá az apróra vágott répát, zellert is, picit forgasd át, majd tedd hozzá az alaposan mosott vörös lencsét, és engedd fel annyi vízzel, amennyi bő két ujjnyira ellepi. Ha felforrt, fedd le lassú tűzön főzd puhára kb. 20 perc alatt. Párszor nézz rá, mert a lencse felszívja a vizet, és pótolni kell. Ízesítsd kurkumával, tamari szósszal. Készítsd el a "tejfölös" szószt: a növényi tejbe keverd el az élesztőpelyhet és a fekete sót.
Tedd rá a maradék rizst, oszd el rajta. Mehet rá a káposzta másik fele, locsold rá a maradék tejfölt. Tedd be a tepsit a sütőbe, állítsd 180 fokra, 30-40 perc alatt elkészül a rakott kel. Megjegyzés Ezt láttad már? Csirkemell receptek Mennyei levesek Ropogós saláták Finomabbnál finomabb sütik Nézd meg ezeket a recepteket is:
Rakott kel mindenmentesen Tudom, hogy a rakott kel hagyományosan rizzsel készül, de én inkább kölest tettem bele, mert rizst eszünk eleget magában is, és a köles sokkal táplálóbb. A "töltelék" lehet az a répás vörös lencsés ragu, amit a recepten leírtam (lent), de idő híján készítettem már úgy is, hogy egy fél üveg házilag eltett lecsóval főztem meg a lencsét. Sajt és tejföl a tetejére volt már házi növényi tejföl is, de az egyszerűbb, növényi tejes változat is nagyon finom, ezért ha van is itthon növényi tejföl, azt inkább a tányérunkban tesszük a tetejére. Tipp: ha úgy érzed, még hiányzik valami, és nincs otthon tejföl, tegyél rá pár csepp tamari szószt, mi is így szoktuk ( ez a kedvencünk). HÍRLEVÉL Add meg a neved és az email címed, hogy minden friss bejegyzésről értesülhess: A recepthez szükséges kölest és vörös lencsét ITT és ITT tudod nagy kiszerelésű papírzsákban, műanyag csomagolás nélkül megvenni. Április 30-ig 10% kedvezménnyel próbálhatod ki a nagy kiszereléseket a mindenmentes kuponkóddal.
Elkészítése: A kelkáposztát megtisztítjuk, negyedeljük, kivágjuk a torzsáját és enyhén sós vízben megfőzzük. A rizst 1 ek olajon megfuttatjuk, dupla mennyiségű forró vízzel felöntjük, sózzuk és megfőzzük. A vöröshagymát kockára vágjuk és 2 ek olajon megdinszteljük. Rádobjuk az áttört fokhagymát, majoránnát, rátesszük a darált húst, sózzuk, borsozzuk és nagy lángon zsírjára pirítjuk. Ha a káposzta megfőtt leöntjük a vizet és hagyjuk hűlni. A húst összekeverjük a rizzsel. Egy nagyobb tepsit (kb 38×30 cm) kivajazunk és meghintjük zsemlemorzsával. Az alján egyenletesen elterítjük a káposzta felét, rászórjuk a húsos-rizses keveréket, majd a tejföl felével meglocsoljuk. Elrendezzük rajta a káposzta másik felét, tetejére tejfölt öntünk és ráreszeljük a sajtot. Kb 200 fokon addig sütjük, amíg a sajt megpirul a tetején. Fél óra pihentetés után szeleteljük és tálaljuk, plusz tejfölt kínálunk mellé.
A régiós devizák február közepétől magas volatilitás mellett gyengültek az euróval szemben, míg az utolsó két hétben részben korrigáltak - állapítja meg a jelentés. Az orosz-ukrán háborúval kapcsolatos fejleményeket ezen a linken követheti.
Az euróövezeti éves infláció márciusban új rekordra, 7, 5 százalékra gyorsult a februári 5, 9 százalékról, meghaladta a 6, 6 százalékos piaci várakozást - tette közzé előzetes adatait az Európai Unió statisztikai hivatala, az Eurostat pénteken. Az előző hónaphoz képest a fogyasztói árak 2, 5 százalékkal emelkedtek a februári 0, 9 százalék után. Az előzetes becslések szerint továbbra is az energiaárak emelkedtek a legnagyobb mértékben, 44, 7 százalékkal éves bázison a februári 31, 7 százalék után. Ezt követik az élelmiszerek, alkohol és dohányáruk 5 százalékos emelkedése az előző havi 4, 3 százalékot követően. A nem energetikai célú ipari termékek ára 3, 4 százalékkal emelkedett a februári 3, 1 százalékkal szemben, a szolgáltatások 2, 7 százalékkal drágultak a februári 2, 5 százalék után. Várható infláció 2021 ksh. A maginfláció, amely nem tartalmazza az energia, az élelmiszerek, az alkohol és a dohánytermékek árát, márciusban 3 százalékra gyorsult a februári 2, 7 százalékról. Az inflációs ráta már több mint a háromszorosa az EKB 2 százalékos céljának, és a 2022 elejére az infláció tetőzésébe vetett remény az Ukrajna elleni orosz háború következményei miatt teljesen elszállt.
A háztartási hiteldinamika 2021 első felében a moratórium megszűnése miatt 5 százalék közeli szintre lassulhat, majd visszatérhet a 12 százalékos növekedési ütem. A folyó fizetési mérleg egyenlege 2020-ban kismértékű hiányt mutat, majd javulni fog. Infláció 2021: ennyivel emelkedtek az árak Magyarországon tavaly. Fennmarad a külső finanszírozási képesség, aminek eredményeként a külső adósságráták a következő években is csökkennek – hangsúlyozza az MNB. Az idén a költségvetés hiánya a GDP 7–7, 5 százalékát érheti el; a koronavírus-járvány elleni védekezés költségei, a Gazdaságvédelmi Akcióterv intézkedései, illetve a gazdaság lassulásából fakadó csökkenő adóbevételek miatt. A költségvetés idei hiánya azonban a nemzetközi átlag közelében alakulhat. A deficit 2021-ben a költségvetési törvény által kitűzött cél közelében alakulhat, és a GDP 2, 9–3, 4 százalékát érheti el. A GDP-arányos államadósság-ráta a 2011 óta tartó folyamatos csökkenés után 2020-ban emelkedik, azonban a gazdasági növekedés helyreállásával és a hiány mérséklődésével párhuzamosan 2021-től ismét csökkenő pályára áll.
A csecsemőgondozási díj megnövelése 14, 2 milliárd forint többletkiadást jelent. A Miniszterelnöki Kabinetiroda kiemelt társadalmi kapcsolatokra elkölthet 11 milliárd forintot, alapítványok támogatására 2, 7 helyett 4, 9 milliárdot. Ötmilliárd forintot eloszthat Gulyás Gergely budapesti kerületi fenntartású utak fejlesztésére. Adósságszolgálatra 33, 9 helyett 29, 9 milliárdot szánnak. Az ügyészség 38, 8 helyett 42, 9 milliárd forint személyi juttatást fizethet ki. A felsőoktatás működési kiadásaira 319 helyett 322 milliárd forintot adnak, a felsőoktatás speciális feladatai nevű sort 2, 8 milliárd forinttal növelték. Az önkormányzatok szociális feladataira 2 milliárddal több jut, a felhalmozási célú kiegészítő támogatásokra 5 milliárddal. Várható infláció 2011 qui me suit. Az egyházak közfeladatellátásához kapcsolódó támogatások keretét 3 milliárd forinttal növelték meg. A gyógyító-megelőző ellátás intézeteire 2, 9 milliárd forinttal kevesebbet költenek az eredetileg tervezettnél. Az Emberi Erőforrások Minisztériumának ifjúsági programjaira 3, 2 helyett 5, 8 milliárd forint jut.
Az idei GDP-re a növekedés szerkezete adhat biztató kilátásokat, az ipari termelés idén 4 százalék körül nőhet, és az építőiparban is "van potenciál". Palócz Éve ismertette, hogy a külkereskedelemre mint megbízható növekedési tényezőre az idén nem lehet számítani. Az látszik, hogy ikerdeficit van kialakulóban, a folyó fizetési mérleg negatívvá válása és a költségvetési mérleg romlása miatt, a folyamat már évek óta tart. 2022-ben a GDP 5 százalékát is meghaladhatja folyó fizetési mérleg hiánya, a folyó- és a tőkemérleg együttes hiánya pedig 3 százalék fölé emelkedhet az intézet szerint. Nagy Katalin, a Kopint Konjunktúrakutatási Alapítvány ügyvezető igazgatója elmondta: a világgazdasági helyzetet a szárnyaló infláció, a lassuló globális kereskedelem, az újraéledő fennakadások a termelési láncokban, a szigorodó monetáris politika, a volatilis pénzpiacok és a politikai konfliktusok jellemzik. Hidegháború jöhet, és növekvő infláció | Magyar Hang | A túlélő magazin. A hangulatindikátorok az év eleji felfelé mutató trend után újra "lekonyultak", tükrözve a növekvő politikai és gazdaság bizonytalanságot.
Virág Barnabás hangsúlyozta, hogy fontos az állampapír-piac stabilitása, ezért a program kivezetését fokozatosan és rugalmasan hajtják végre. Ha lehetséges, a jegybank a célszámnál kisebb mennyiséget vásárol, ha szükségesnek látják, akkor felemelik a heti célszámot. Továbbá a Tanács szükségesnek tartja a forintlikviditást nyújtó devizaswap-eszköz fokozatos kivezetését, és az eszközön keresztül nyújtott forintlikviditás szűkítését. A vártnál nagyobb lesz az idei növekedés Ami a gazdasági növekedést illeti, a jegybank a 4. járványhullámmal együtt is 6, 5–7 százalékos GDP-növekedést vár éves átlagban – tehát magasabbat, mint az előző előrejelzésben. A jegybank szerint "a gazdaság újraindult", a gazdaság a második negyedévben elérte a járvány előtti, 2019 végi teljesítményét. Még magasabb inflációt jósol Magyarországra az Európai Bizottság | 24.hu. A harmadik negyedévben 7–8 százalékos növekedés várható, a negyedikben a 4. hullám miatt is a növekedés lassulására számít a jegybank. 2022-re 5–6 százalékos növekedést prognosztizálnak.