A koszorúba rakott könnyű, aranyló és foszlós kelt tészta a közepén krémesre olvadt spenótos-sajtos mártogatóssal lenyűgözően mutatós, csábító és eszméletlenül finom is, biztos sikert arat vendégvárónak, partifalatnak, ráadásul egyáltalán nem nehéz elkészíteni... Igazi társasági étel, jól körbeülhető, tálalni sem kell, mindenki kiszolgálhatja magát, ráadásul a tésztabucik együtt sülnek a szósszal, a frissen sült kelt tésztának és az olvadt sajtnak pedig nem lehet ellenállni. A siker egyetlen titka a türelem, vagyis tartsuk be a kelesztési időt, hogy kellemesen könnyű, lágy és foszlós tésztát kapjunk. ✔️ Spenótos halas tészta - Spenót Info. Aki nem szereti a spenótot, nyugodtan kihagyhatja a mártogatósból, vagy készítheti húsos változatban finomra vágott sonkával vagy kolbásszal gazdagítva, a lényeg csak annyi, hogy összeállításkor viszonylag szilárd legyen a töltelék, hogy ne áztassa el a bucikat sülés közben. Próbáljátok ki, tényleg zseniális! Mártogatós kenyér vele sült spenótos sajtszósszal Hozzávalók: A tésztához: 37, 5 dkg liszt 1 teáskanál só 2 dkg friss vagy 2 teáskanál szárított élesztő 2, 4 dl meleg víz 1 teáskanál cukor 2 evőkanál olívaolaj kevés olvasztott vaj a kenéshez A spenótos-sajtos mártogatóshoz: 25 dkg fagyasztott leveles spenót 25 dkg krémsajt 15 dkg reszelt sajt + a tetejére 2-3 evőkanál reszelt parmezán 1 gerezd fokhagyma 2 szál újhagyma csilipehely - opcionális só, bors Elkészítés: A lisztet és a sót egy keverőtálba tesszük, összekeverjük.
A spenótos tészta a spenótos ételek egyik legegyszerűbben, leggyorsabban elkészíthető módja. Nagy előnye ezeken túl, hogy számos módon variálható attól függően, hogy éppen mit találunk otthon. Ráadásul a fagyasztott spenótnak köszönhetően nemcsak a spenót szezonban, hanem egész évben elkészíthető. Hogyan kell a fagyasztott leveles tésztát felhasználni?. Készíthetjük hússal vagy hús nélkül, egyéb zöldségekkel, tojással és különböző sajtokkal is. A spenótos tonhalas tészta még a gyerekek körében is nagyon népszerű és rendkívül egészséges is. Hiszen mind a hal, mind pedig a spenót gazdag ásványi anyagokban, vitaminokban egyaránt. Akár egy hétköznapi gyors vacsora is készíthető belőle, de hétvégére is kitűnő választás. Egyszerű spenótos tészta recept Hozzávalók: 40 dkg friss vagy fagyasztott leveles spenót 1 csomag tészta 1 dl tejföl vagy tejszín 3 ek olaj 2-3 gerezd fokhagyma só – ízlés szerint bors – ízlés szerint szerecsendió – ízlés szerint reszelt sajt – füstölt vagy bármilyen (elhagyható) Az egyszerű spenótos tészta elkészítése lépésről – lépésre: Először a spenótot felengedjük, vagy ha friss – mosást követően – megpároljuk.
A réteslap nagyon praktikus, de elég kényes alap, ezért összegyűjtöttünk pár tippet, hogy mire kell figyelned a használata során. A leveles tésztához hasonlóan a réteslap is szuper, univerzálisan felhasználható alap, isteni édes vagy sós sütemények készülhetnek belőle. Az elnevezése megtévesztő, nem csak réteshez, más ételekhez is nagyon jó választás. A réteslapot nem lehet - vagy nem minden esetben lehet - leveles tésztával helyettesíteni, teljesen máshogy viselkedik a kettő. Míg utóbbi megnő, felpuffad a sütőben, belül levegős, kívül ropogós lesz, előbbinek pont az a lényege, hogy nem változik a mérete, vékony és nagyon ropogós, éppen ezért szoktak többet is egymásra helyezni belőle. Fagyasztott levels tészta felhasználása . Rétestészta házilag A rétestészta gyúrt, rugalmas tészta, kevés zsiradékkal, cukor nélkül készül, minél vékonyabbra nyújtják, annál ropogósabb lesz. Ha van rá időd, érdemes házilag elkészíteni, de ha gyorsan szeretnél valami finomságot varázsolni az asztalra, a mirelit réteslap is tökéletesen működik majd.
Ezután egy edényben felhevítjük az olajat és megpirítjuk rajta a fokhagymát. Hozzáadjuk a felengedett vagy leveles spenótot, sózzuk, borsozzuk és meghintjük szerecsendióval ízlés szerint és néha megkavarva addig főzzük, míg sűrű mártást nem kapunk. (Leveles esetén csak ameddig a levelek megpuhulnak). Közben elkészítjük a tésztát a csomagoláson leírtaknak megfelelően. Ha a spenót elkészült hozzáadjuk a tejfölt vagy a tejszínt is, és alaposan összekavarjuk. Így használd a réteslapot, hogy ne törjön és száradjon ki - Szuper recepteket is mutatunk - Technológia | Sóbors. A tésztát leszűrjük és a spenótos mártáshoz kavarjuk. Hozzákeverjük a tonhalat és még melegen tálaljuk. Tálaláskor megszórhatjuk reszelt sajttal (füstölttel nagyon finom) is és díszíthetjük koktél paradicsommal. Nagyon ízletes, gyorsan elkészülő egytálétel. Jó étvágyat hozzá! (n%C3%B6v%C3%A9nyfaj) Vissza a kategória cikkeihez
Ha nyitott vagy az új ízkombinációkra, akkor a brokkolis-sajtos rétest ajánljuk jó szívvel, szintén isteni. Mindenképpen meg kell említeni a balkán csodás rétesét, a bureket is, ezt túrós és húsos változatban is elkészítheted. Ha kicsit kilépnél a megszokott keterek közül, akkor pedig a görög spanakopitát ajánljuk, ez egy fetával és spenóttal töltött rétestészta, de sütőtökös-feta sajtos kosárkákat is készíthetsz réteslapból. Magyaros ízeket is csempészhetsz a lapok közé, akár csirkepaprikást is csomagolhatsz a tésztába. Ha pedig szereted a sós nassokat, készíts ropogós zöldséges tekercseket a réteslapokból. További ötletek Ha még jobban szeretnéd felturbózni a réteseket, a lapok közé ne csak sima vajat/zsiradékot kenj! Sós rétesek esetében keverd ki a vajat zöldfűszerekkel vagy zúzott fokhagymával, édeseknél fahéjjal vagy vaníliával, így a fűszerek tökéletesen beivódnak majd a rétegek közé. Az is jó megoldás, ha az olvasztott vajra apróra vágott diót/mandulát szórsz - akár cukorral kikeverve -, még egy plusz ropogós textúrát is kap majd tőle a rétes.
Ha túl puhának találjuk használat közben, csak tegyük vissza a hűtőbe – ne a fagyasztóba! – 20-30 percre. Mindez elkerülhető, ha nem mélyhűtött, hanem sütőpapírra feltekert hűtött leveles tésztát vásárolunk, több márka termékét is megtaláljuk a magyar üzletekben. Ezeket a tésztákat felhasználás, kitekerés előtt 10-15 perccel vegyük ki a hűtőből. Arra figyeljünk, hogy nagy melegben ne utaztassuk sokat hűtés nélkül, könnyen tönkremehetnek. 4. Nem használjuk fel rögtön Amint kiolvadt, kezdjük el a sütést, és használjuk fel a tésztánkat. Maximum 24 órát várjunk a feldolgozással, és ezalatt is tartsuk a hűtőszekrényben. 5. Sütés előtt nem fagyasztjuk le egy kis időre Formázás és töltés után tegyük be a süteményeket pár percre a fagyasztóba. A hideg hatására a vaj lassabban fog elolvadni, így nagyobb eséllyel fogja megtartani a süti az alakját. 6. Nem hagyjuk szellőzni a tésztát Töltött sütemények esetén a sülés közben keletkező gőznek valahogyan távoznia kell a sütemény belsejéből. Ezért a tésztaréteget sütés előtt alaposan szurkáljuk meg villával.
2022-03-30 18:58 | Nézettség: 62 Holnap elfogy az összes leveles tészta a boltból, ha ezt kipróbálod! Hozzávalók: leveles tészta - 300 g töltelékhez: darált hús - 300 g hagyma - 50 g só - 5 g fekete bors - 5 g sajt - 150 g cherry paradicsom - 6 db SÜTŐBEN 200°C/20 PERCET Kép és a videó forrása:
A távolság alapú keresésnél légvonalban számoljuk a távolságot.
A jobb oldali tantárgy lista népszerűségi sorrenben található, kezdve a legnépszerűbb (legtöbben választják) érettségi tantárgy nevével. Grafikonon több telephely esetén az összesített érettségi eredményeket mutatjuk! A grafikonhoz lehet hozzáadni vagy elvenni tantárgyakat, attól függően, hogy mire vagy kíváncsi. 2013/2014 | Szent László Katolikus Általános Iskola. Kattints a tantárgy előtti X-re ha le akarod venni a grafikonról. Másik tantárgyat pedig a lenyíló listából tudsz választani. Versenyeredmények Különböző országos és körzeti versenyeken elért eredmények; társadalmi, helyi közösség számára fontos díjak. Még nem töltöttek fel adatot