A BODZA PEZSGŐ – A bodza pezsgő, bodza szörp, majd a későbbiek során, ha a bodza termése is beérett, a bodza bor, bodza lekvár különösen a tőlünk északabbra élők körében népszerű. Ők tán jobban megbecsülik a természetnek ezeket az ajándékait is. A bodza pezsgő kellemes nyári ital és készítése igazán jó szórakozásnak számít. A Fekete bodza (Sambucus nigra) és a Gyalog bodza (Sambucus ebulus) is jól ismert hazánkban. Közülük inkább a Fekete bodza virágját, termését hasznosítjuk. A már említettek mellett a bodza virágjából gyógytea is készül, termését élelmiszer festékként használják, s virágját sörtésztába bundázva is fogyasztják. Nagymama: Bodzaszörp készítése házilag.... Bodza pezsgő recept A céklabor készítéséhez hasonlóan a bodza pezsgőnek kisebb eltérésekkel többféle receptje is él, ám ez a lényegen nem változtat, vagyis azon, hogy a cukor erjedéséről, fermentációjáról van szó, és attól lesz pezsgő, hogy a szén-dioxid erős palackba zárva várja, hogy buborékok formájában felpezseghessen az italban. A bodza mindehhez leginkább népszerű és kedves illatát, zamatait adja.
Bodzavirág A bodza virágzatának gyűjtése: A gyűjtéshez a napsütéses déli, kora délutáni órák a legalkalmasabbak. A bodza növényt tiszta, üde környezetből gyűjtsük, s ne forgalmas autóút széléről, láthatóan szennyezett talajú vidékről, gyümölcsösök környékéről, ahol a permetezés veszélye is fennállhat. A bodzapezsgő (szörp, bor, tea) készítéséhez mindig egészséges, friss, fiatal virágzatot gyűjtsünk. Barna, láthatóan öreg virágok nem legyenek rajta. A virágzatot közvetlenül az elágazások kezdeténél csípjük le a növényről, s ne nyomjuk össze, ne tároljuk lezárt műanyag zacskóban, ahol befülledhet. A gyűjtött virágzatokat frissen, a legrövidebb időn belül használjuk fel. Hozzávalók: 15-20 db méretes virágzat, 4 db citrom, 2 ek. (30ml) fehér borecet, 700g kristálycukor. Elkészítése: Forraljunk fel 4 liter vizet, majd öntsük egy nagy edénybe. Bodza szorp készítése . A meleg vízhez adjunk 2 liter hideg csapvizet, így összesen 6 liter víz lesz az edényben. A vízbe keverjünk 700g kristálycukrot és oldjuk fel. Tegyük bele a bodzavirágzatot úgy, hogy lehetőleg minél kevesebb szárrész kerüljön a lábosba.
Szinte mindenhol fellelhető az utak mentén a bodza, melyből igen egyszerűen készíthető el a bodzaszörp. A szörp alapanyaga a képen látható fekete bodza virága. Figyelem! A zöld részeket, így a virág kocsányát is el kell távolítani, mert mérgezőek! Bővebben a fekete bodzáról itt olvashatnak! Következzen a bodzaszörp receptje! Hozzávalók: 5 liter víz, 30-40 db bodzavirág, 2 db citrom, 4 kg cukor, 10 dkg borkősav, kevés nátrium benzoát A bodzaszörp elkészítése: A vízbe beletesszük a bodzavirágot és a két citromot beleszeljük. A masszát 24 órán keresztül állni hagyjuk, majd leszűrjük. Elkeverjük benne a cukrot, a borkősavat és a kevés nátrium benzoátot. Bodzaszörp recept - Receptek Könyve. Üvegekbe öntjük, majd jól lezárjuk. Ha tetszik, jelezd nekünk:
Érlelés közben időnként megkeverjük. 4. Az érlelés után a bodzavirágos-citromos keveréket apró lyukméretű szűrön, majd gézen vagy valamilyen sűrű szövésű tiszta szövetdarabon is átszűrjük. A leszűrt bodzalét egy nagyobb edénybe öntjük. Hozzáadjuk a cukrot és az egészet gyakori keverés mellett felforraljuk, majd nagyjából 10 percig gyenge forrásban tartjuk. Forralás közben, a szirup felületéről eltávolítjuk a keletkező habot. 5. Az elkészült bodzaszörpöt lehűtjük, majd előkészített tiszta üvegekbe töltjük, egy merőkanál és egy tölcsér segítségével. A BODZAVIRÁG HASZNAI – bodzapezsgő (recept) | Food & Wine. Hűtőben nagyjából 1 hónapig tárolhatjuk. Ha fogyasztás előtt hosszabb ideig szeretnénk tárolni, akkor akár le is fagyaszthatjuk, vagy dunsztolhatjuk (hőkezelhetjük), illetve esetleg valamilyen tartósítószert is adhatunk hozzá, a felhasznált anyag használati utasításának megfelelően. Tippek, tanácsok bodzaszörp készítéséhez Az elkészült bodzaszörpöt fogyasztása előtt – ízlés szerint – hideg ivóvízzel, szódával, valamint szénsavas- vagy szénsavmentes ásványvízzel hígíthatjuk.
Tegyük egy nagy lábosba, öntsük rá a vizet és kezdjük el főzni. Forraljuk 15-20 percen keresztül, majd szűrjük le, a szűrőben kanállal jól nyomkodjuk át. Tegyük vissza a kinyomkodott bodzalevet forrni, adjuk hozzá a cukrot és a citromsavat. Forraljuk még 5-6 percig, utána töltsük tisztára mosott üvegekbe. Fordítsuk fejre legalább 5 percre, így nem kell tartósítószert használnunk a téli eltevéshez. A szörpöt vízzel hígítva fogyasszuk. Próbáljátok ki pár szál mentával, szeletelt citrommal ízesítve. Meleg vízzel hígítva gyógyteaként is fogyaszthatjátok. Mindenetek megvan a befőzéshez? Ha valami hiányzik, nálunk megvásárolhatjátok! Újdonságok, naponta friss hírek, ajánlatok és akciók találhatók Facebook oldalunkon. Csatlakozz hozzánk és részt vehetsz nyereményjátékainkon is!
Adjunk a vízhez 2 evőkanál (30ml) fehér borecetet és 4 megmosott citrom lereszelt héját. Az edény tartalmát alaposan keverjük össze és fedjük le fedővel. Másfél-két nap elteltével az edény tartalma erjedni kezd (borélesztővel a folyamat segíthető). A folyadékot további 4-5 napig erjesszük, majd szűrjük le. Töltsük vastagfalú, erős, jól záródó csatos üvegekbe. Hűvös helyen tároljuk, akárcsak a valódi pezsgőt. Hónapokig eláll. Jól lehűtve, esetleg jégkockával, citromkarikával szolgáljuk fel. Tippek: A bodza pezsgő készítéséhez a reszelt citromhéj mellett reszelt narancshéjat is adhatunk (2-2 db). A borecet helyett borkősavat is használhatunk (a fenti mennyiséghez 30 g), vagy a citromok levét is belefacsarhatjuk (2 db). Csíki Sándor♣
Bodzaszörpöt csak a fekete bodza virágzatából készíthetünk. Egész Európában, így hazánkban is előfordul a fekete bodzán kívül még több különböző bodzafaj. Viszont azoknak a virágzata nem alkalmas a bodzaszörp készítésére, sőt olyan is van köztük, ami gyengén mérgező hatású növény. A fekete bodza, vagy festőbodza (Sambucus nigra) a hasonló virágzatuk miatt esetleg összetéveszthető a fürtös bodzával (Sambucus racemosa) és a földi bodzával vagy gyalogbodzával (Sambucus ebulus).
ZORÁN ARÉNA 2017 UNPLUGGED CD a 2017. februárjában, a Budapest Sportarénában adott koncert felvétele október 16-tól cd és dVd formában is kapható lesz. a cd-n 18 szám kapott helyet, köztük az ismert Apám hitte, Kell ott fenn egy ország és Kóló című dalokkal. mind a dVd-n, mind cd-n két eddig még kiadatlan dal - nincsen kedvem, ez volt a dal - is helyet kapott. ezen felül a dVd-n 8 extra zeneszám is szerepel majd, köztük olyan örökzöldek, mint a Valaki mondja meg, az Ahogy volt, úgy volt, valamint a Padlás című musical néhány klasszikusa. Zorán újdonságán közreműködnek: Presser Gábor, Majoros Péter (''majka"), Wunderlich József, Pápai Erika, Csapó Attila, Telekes Péter, Péter Kata, Igó éva, Fesztbaum Béla, Juhász István, Tóth András CD tracklista: 1. Mi kéne még?, 2. Adj valamit, 3. Az legyél, akinek látszol, 4. Mondtam neked, 5. Nagy találkozás, 6. Amikor elmentél tőlem, 7. Belehalok, 8. Ederlezi, 9. Sohase higgyetek a szemeteknek, 10. Romanticapella, 11. Nincsen kedvem, 12. Zorán arénakoncert 2017 - Papp László Sportaréna - Papp László Sportaréna Budapest- e-jegyiroda.hu. Ez volt a dal, 13.
Mégis, Zoránnak ez sosem okoz gondot, hiszen koncertjeit mindig is az a bensőséges megszólalás jellemzi, amely a befogadó tér méretétől függetlenül képes magával ragadni és elvarázsolni. Biztosak lehetünk abban, hogy a 2017-es Arénában is ilyen mélyre hatoló és lélekemelő élményben lesz részünk. Utánvétel (kézbesítéskor fizetendő): A futárszolgálat csak a belföldi ügyfeleink számára érhető el. Aréna zorán 2017 nissan. A csomagkézbesítést a GLS futárszolgálat végzi munkanapokon 8 és 17 óra között. Banki átutalás (bankon keresztül történő fizetés): Ez a fizetési mód csak abban az esetben teljesülhet, amennyiben a megrendelés a rendezvény előtt legalább 3 héttel megtörténik. Az átutalás csak belföldi (magyar) ügyfeleink számára érhető el és csak forintban. Bankkártyás fizetés és otthoni nyomtatás: Elfogadható bankkártyák: Mastercard és VISA SOFORT: az online azonnali átutalási eljárások közé tartozik és a bevált online bankolás alapján működik. Nagy előnye, hogy Önnek nem kell regisztrálnia vagy virtuális bankszámlát, ún.
Értékelés: 11 szavazatból Bem apó a magyar és az európai történelem egyik meghatározó lengyel születésű személyisége, mind Lengyelországban, mind Magyarországon nagy tisztelet övezi és a török történetírás sem feledkezik meg róla. Bem, a lengyel szabadságért Osztrolenka melletti csatában szerzett magának hírnevet. Aréna zorán 2012.html. 1848-tól pedig Magyarországon harcolt az Erdélyi Hadsereg élén, ahol Petőfi őrnagyi rangban szolgált mellette. Stáblista: Szerkeszd te is a! Ha hiányosságot találsz, vagy valamihez van valamilyen érdekes hozzászólásod, írd meg nekünk! Küldés Figyelem: A beküldött észrevételeket a szerkesztőink értékelik, csak azok a javasolt változtatások valósulhatnak meg, amik jóváhagyást kapnak. Kérjük, forrásmegjelöléssel támaszd alá a leírtakat!
Rated 5 out of 5 by from világszínvonal!! A név, az elhangzó dalok a jó minőségü zene nem engedte meg, hogy kétszer egymásután ne nézzen illetve halgassam meg!! Date published: 2017-10-26 András K from Zorán DVD Gyors szállítás Date published: 2017-11-21 Lemez 1 Track 1: Mi Kéne Még?
2016. 09. 28 kovacsad Zorán koncert 2017. február 18-án újra a Papp László Budapest Sportarénában. Jegyek már kaphatóak! Három év után ismét 2017. február 18-án Zorán újra a Papp László Budapest Sportarénában koncertezik. Magyar zenék : Zorán ARÉNA 2017 UNPLUGGED CD (CD) | Lemezkuckó .... A 2014-es Aréna óta kétszer is "duplázott" a Müpában, mely előadásokra ugyanúgy hetek alatt fogytak el a jegyek, mint ahogy a 2016 márciusában, a Budapest Kongresszusi Központban megtartott előadásra is. A BKK-koncert rendkívül nagy sikerén felbuzdulva Zorán úgy döntött, hogy ebből a műsorból sok mindent átemel a soron következő, februári Aréna programjába. Jegyinfók és jegyvásárlás itt! Persze a Sportarénába jönnek majd az újabb vendégek, és izgalmas zenei meglepetésekben sem lesz hiány. A kihagyhatatlan dalok mellett megszólal néhány a ritkábban játszottak közül, és ugyanúgy örülhetünk majd az igazán régieknek, mint a legújabb szerzeményeknek. Tehát ez a koncert is izgalmasan fűszerezett, sokfogásos zenei lakoma lesz. • Koncz Zsuzsa koncert 2017-ben Budapesten az Arénában - Jegyek itt!