15 dkg átszitált liszt, fele rétes, fele sima 2 dkg zsír 1 felvert tojás fele 1 dl meleg víz 0, 5 kk 10%-os ecet 0, 5 kk só olvasztott zsír a kenéshez 5. Házi húzott rétes /TT/ - YouTube. Kelt almás rétes Ha inkább biztosra mennél, készíthetsz rétest kelt tésztából is. Bátran használd a fenti receptek töltelékét hozzá! 60 dkg liszt 3 dl tej 1 dl olaj 2 ek cukor 2 dkg élesztő csipet só Még több rétes receptet keresel? Kattints ide és nézd meg az összes rétes receptünket!
Tudom, az a legkönnyebb, hogy az ember elmegy a boltba és megveszi a készen kapható rétestésztát és nem nyűglődik vele otthon, pikk-pakk megtölti és megsüti. Igen ám, de ha valaki állandóan azt hallja otthon, hogy a házi rétes az az igazi, annak nincs párja, hogy a bolti rétestésztából készített, az csak a rétes kicsúfolása, akkor elgondolkodom azon, hogy anyáink, nagyanyáink, milyen természetességgel készítették otthon a rétest, mindenféle bolti vacak nélkül. Ha ők meg tudták csinálni, akkor én miért ne tudnám. És már csak azért is megéri vesződni vele, mert az elismerés biztos nem marad el. Házi almás rétes készítése. Ha egyszer ráérzünk a technikájára, onnantól kezdve már gyerekjáték. Az biztos, hogy eleinte sok türelem és kitartás kell hozzá.
Ezeket az apró hólyagokat akkor is látjuk, mikor húzzuk a tésztát. Háromfelé vágom, kevés olajjal kikent kis tálkákba teszem a gombócokat és a tetejüket is vékonyan megkenem olajjal és 30 percig folpack-al letakarva, langyos helyen pihentetem. A pihentetés után, a tészta puha, ha belenyomjuk az ujjunkat, ott marad a helye. A nyújtáshoz, az asztalra teszek egy tiszta abroszt, belisztezem és a tenyeremmel kilapítgatom a tésztát, majd elkezdem kihúzni. Meglisztezem a kezem, a tészta tetejét kissé bezsírozom, és alulról a kézfejemmel, belülről kifelé haladva óvatosan húzom, míg szinte átlátszóvá válik. Akkor jó mikor átlátszik az abrosz mintája. Házi almás rétes tészta. Miután egyenletesen kihúztam, a széleiről a megmaradt vastagabb részeket óvatosan lecsipegetem, de ollóval is egyszerűen körbevághatjuk. Ha szaftosabb a töltelékünk, ezeket a darabokat bele lehet dobálni a töltelék közé. Hagyom kicsit szikkadni, de nem szabad sokáig szárítani, mert akkor a feltekeréskor törik. Mielőtt megtölteném, vékonyan megkenem olvasztott zsírral.
A maradék morzsához adjuk az alma egyharmadát, és átmelegítjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, jól összekeverjük, és az egészet a többi, nagyobb adag nyers almához keverjük. Vékonyan szétterítjük a rétestésztán, megkenjük a tejföllel és felgöngyölítjük. A tetejét megkenjük olvasztott vajjal, és előmelegített, forró sütőben 20 percig sütjük.
Elkészítése: A liszteket egy tálba szitáljuk. A meleg vízben feloldjuk a sót és hozzákeverjük az ecetet. A liszthez hozzáadjuk a zsírt, összemorzsoljuk vele, hozzáadjuk a tojást, és apránként a vizet. A hozzáadott víz mennyiségét a liszt minősége határozza meg, mert ha jobb minőségű a lisztünk, több vizet vesz fel, ha rosszabb, akkor kevesebbet. Összegyúrjuk és jól kidolgozzuk kb. 10-15 perc alatt. Házi almás rétes töltelékek. Akkor jó, mikor fényes, hólyagos a tészta, és nem tapad sem a kezünkhöz, sem a deszkához. Ezeket az apró hólyagokat akkor is látjuk, mikor húzzuk a tésztát. Háromfelé vágjuk a tésztát, kevés olajjal kikent kis tálkákba tesszük a gombócokat és a tetejüket is vékonyan megkenjük olajjal. 30 percig folpack-al letakarva, langyos helyen pihentetjük. A pihentetés után a tészta puha, ha belenyomjuk az ujjunkat, ott marad a helye. A nyújtáshoz az asztalra teszünk egy tiszta abroszt, belisztezzük, és a tenyerünkkel kilapítgatjuk a tésztát, majd elkezdjük kihúzni. Meglisztezzük a kezünket, a tészta tetejét kissé bezsírozzuk, és alulról a kézfejünkkel, belülről kifelé haladva óvatosan húzzuk, míg szinte átlátszóvá válik.
Borogatás, és gargarizálásra: Csészénként 2 tk szárított lándzsás útifüvet leöntünk hideg vízzel, gyakori kevergetés mellett 1 órán át állni hagyjuk. Alkalmazható a száj és toroknyálkahártya, illetve a bőr gyulladásainak kezelésére. Sérülésekre A lándzsás útifüves borogatás enyhülést nyújt rovarcsípés, zúzódás, viszketés, duzzanat, lassan gyógyuló sebek és pattanás esetén. Borogatáshoz lándzsás útifű és kamilla egyenlő arányú keverékéből is készíthetünk forrázatot. A 37.2 láz? – Wikipedikia Enciklopédia?. Aranyér vagy hüvelygyulladás kezelésére 37°C hőmérsékletű fürdővízhez öntsünk 1 l forrázatot vagy főzetet. A szem és a szemhéj gyulladása esetén Ha kimerültség hatására, a szél, a víz vagy a napsütés által okozott irritációtól kötőhártyánk vagy szemhéjunk begyullad, öblítésre használhatunk lándzsás útifüvet. E célból érdemes gyógyszertárban kapható szemöblítő poharat alkalmazni. Lázzal járó fertőzés ellen A lázas hörghurut és a szamárköhögés gyógyulását elősegíthetjük, ha naponta megiszunk 3-5 csésze lándzsás útifűből készített teát.
Milyen testhőmérséklet túl alacsony? A hipotermia orvosi vészhelyzet, amely akkor fordul elő, amikor a szervezet gyorsabban veszít hőt, mint amennyi hőt termel, és veszélyesen alacsony testhőmérsékletet okoz. A normál testhőmérséklet 98. 6 F (37 C) körül van. A hipotermia (hi-poe-THUR-me-uh) akkor jelentkezik, amikor a testhőmérséklet csökken 95 ° C alatt. Mi az oka az alacsony testhőmérsékletnek? Hipotermia lép fel hideg, nedves vagy szeles körülményeknek való kitettség után. Végül, ha folyamatosan hideg hőmérsékletnek van kitéve, a szervezet felhasználja elraktározott energiáját, és a testhőmérséklet csökkenni kezd. A 37. 4 alacsony fokú láz felnőtteknél? Egyes szakértők az alacsony fokú lázat úgy határozzák meg, hogy a hőmérséklet közé esik 99. 5 ° F (37. 5 ° C) és 100. 37 5 láz square. 3 ° F (38. 3 ° C). Az Egyesült Államok Betegségmegelőzési és Megelőzési Központja (CDC) szerint a 100. 4 ° C vagy azt meghaladó hőmérsékletű személy lázasnak tekinthető. A 37. 3 alacsony fokú láz? A normál testhőmérséklet 97.
A lándzsás útifű leve ugyancsak eredményesen alkalmazható: a friss levelek nedvét kisajtoljuk, felmelegítjük, majd mézzel édesítjük. Kétóránként fogyasszunk belőle 1 evőkanállal. 37 5 láz green. Tavaszi tisztítókúra A lándzsás útifű leve vagy a növényből készült tea vértisztító hatású, támogatja a májműködést, serkenti a vese- és a húgyhólyag funkcióit, javítja az emésztést. Tavaszi tisztítókúránk eredményességét fokozhatjuk, ha a lándzsás útifű forrázatát vagy levét fogyasztjuk naponta 2-3 csészével. Ellenjavallat: A szem és a szemhéj fertőzés esetén legelőször kérjük ki orvosunk véleményét. Várandósság és szoptatás ideje alatt belsőleges alkalmazása, nagy mennyiségben való fogyasztása nem ajánlott!