A vallási megoszlás a következő volt: római katolikus 26%, református 5%, evangélikus 1%, görögkatolikus 0, 2%, felekezeten kívüli 33, 9% (31, 8% nem nyilatkozott). [15] Nevezetességei [ szerkesztés] Jankovich-kúria – Jankovich család A Rácalmási szigetek természetvédelmi terület (Rácalmási Nagysziget) Az Ófalu Millenniumi park Modrovich–Bay-kúria ( Modrovich-kúria, Modrovich-kastély) – Modrovich & Bay család Királykút mellett középkori templom maradványai Ráctemplom Evangélikus-református templom, Széchenyi tér Jankovich kápolna Testvértelepülés [ szerkesztés] Dransfeld, Németország Források [ szerkesztés] Rácalmás története Rácalmás örökségei (Faluvédők) Jegyzetek [ szerkesztés] ↑ a b Rácalmás települési választás eredményei (magyar nyelven) (html). Nemzeti Választási Iroda, 2019. október 13. (Hozzáférés: 2020. január 28. ) ↑ Magyarország közigazgatási helynévkönyve, 2015. január 1. (magyar és angol nyelven). Központi Statisztikai Hivatal, 2015. szeptember 3. (Hozzáférés: 2015. szeptember 4. )
(Némi túlzással Dunaújváros Rózsadombjának nevezik. ) A rendszerváltozás hatalmas fejlődést hozott a község életében. Az addig stagnáló település rohamléptekkel kezdett fejlődni. Mára csaknem száz százalékos a csatornázás, a vezetékes ivóvízellátás, a mobiltelefonok térhódításával ugyan csökkent a jelentősége, de a vezetékes telefonhálózatot tekintve a megye egyik legjobban ellátott települése. 2004 óta széles sávú internethálózat és a kábeltelevízió -hálózat működik. Nemrég fejeződött be az egykori Teleszki-kúria felújítása, itt a községi könyvtár és művelődési ház kapott helyet, s ezt rövidesen követte a község büszkeségének, a hosszas küzdelem után "visszaszerzett" Jankovich-kastély felújítása. Az épület klasszikus értékeit megőrizve korszerű konferencia- és idegenforgalmi központot tervezett a község önkormányzata, s ehhez jelentős kormányzati és EU-s pályázati pénzeket nyertek el. A konferencia-központot 2007. augusztus 20 -án átadták a nagyközönségnek. A korábban Rácalmáshoz tartozó Kulcs 1994 -ben lett önálló község.
Iratkozzon fel oldalunkra, ha érdeklik az aktuális, kedvezményes ajánlatok, kreatív rendezvényhelyszínek és élményprogramok!
A két világháború közt egyre több budapesti polgár fedezte fel a kiváló természeti adottságokkal rendelkező települést, sorra épültek a nyaralók Rácalmáson és az akkor még a községhez tartozó Kulcson, amelynek hajóállomása volt. ( 1805 -ig Rácalmáson, a Nagysziget csücskénél volt a hajóállomás, de mivel a község nem fizetett hozzájárulást, a kikötőt áthelyezték Kulcsra. ) Nyaranta élénk társadalmi élet zajlott a fővárosi középpolgárság – írók, művészek, tanárok – nyaralóiban és így a községben is. Ennek vetett véget a második világháború, amely közvetlenül 1944 őszén érte el Rácalmást, a község 1944 novemberétől 1945 februárjáig a közvetlen frontvonalban volt, többször cserélt gazdát. A világháborút követően 1950 -től változott nagyot a település élete. Ekkor kezdték építeni Dunapentele -Sztálinvárost, a mai Dunaújvárost. Eleinte az építők "szállták meg" a községet, ideiglenesen itt szállásolták el egy részüket. Majd a már megépült ipari centrum "szívta el" a munkaerőt. Ez a folyamat az 1980-as évek végén, a '90-es évek elején fordult meg: egyre többen költöztek-költöznek ki a városból a községbe, nem utolsósorban a jó levegő, a kulturált környezet és a kiváló infrastruktúra miatt.
1329 -ben már Almás néven említik (az Almási család birtoka volt). A XVI. - XVII. században egyre több, a törökök elől menekülő szerb (rác) család telepedik le a környéken, innen ered a Rácalmás név is. Almás, Tikos és Szigetfa településeket a török kiűzése után, 1696 -ban "egyesítik" Rácz Almás néven. A város a XVIII. század elejétől a Jankovich család birtoka, s 1830 -ban már a 2248 lakos túlnyomó része magyar. Az 1860 -as összeíráskor már 3317 lakost vesznek nyilvántartásba. Fejér vármegye 1869 -ben megjelent gazdasági statisztikája szerint 3323-an éltek a településen, a község területe pedig 16 426 kataszteri hold volt. 1876 előtt a község egy ideig járási székhely volt. Megkezdődött a falu villamosítása, utak építése, artézi kutak fúrása. 1880 -ban önálló postát, 1896 -ban pedig vasútállomást kapott a település. Virágzott a mezőgazdaság, kereskedelem, dunai vízimalmok őrölték a környék gabonáját, s a halászoknak is megélhetést biztosított a folyam. Az első világháború 800 rácalmási katonája közül 131-en nem tértek vissza, 54 hadiözvegy és 77 hadiárva maradt utánuk.
A szilvás gombóc a család minden tagjának kedvence, próbáld ki ezt a receptet és élvezd a csodás, házias finomság ízét! Hozzávalók: 1 kg burgonya 20 dkg liszt 2 evőkanál olaj 1 evőkanál búzadara 1 tojás 10 dkg zsemlemorzsa só 1 kg szilva 10 dkg porcukor 2 teáskanál fahéj Elkészítése: A burgonyát megmossuk és héjában megfőzzük, majd meghámozzuk és burgonyatörővel összetörjük. Hagyjuk hűlni, majd belekeverjük a lisztet és az olajat, sózzuk és jól összedolgozzuk. Amikor már kezd tészta állagú lenni, hozzáadjuk a tojást és a búzadarát, újra összekeverjük. Lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát, nagyjából félujjnyi vastagságúra. Majd négyzetekre vágjuk. Szilvas gomboc recept. Minden négyzet közepébe teszünk egy megmosott, kimagozott szilvadarabot, majd felhajtjuk a tészta sarkait és gombócot formálunk belőle. Vizet forrósítunk, teszünk bele egy kevés sót és megfőzzük benne a gombócokat. Közben a zsemlemorzsát serpenyőbe tesszük és lassú tűzön megpirítjuk. A gombócokat szedőkanállal kivesszük a vízből és beleforgatjuk a pirított zsemlemorzsába.
Lépés 7 Lágy tésztát kapunk, amit a vastagon lisztezett gyúródeszkára helyezünk, és jó ujjnyi vastagságra nyújtunk a sodrófa segítségével. Lépés 8 Négyzeteket vágunk a kinyújtott tésztából. Lépés 9 A tésztanégyzetek közepére a kimagozott, félbevágott szilvákat helyezzük el. Lépés 10 A tészta sarkait összehajtjuk, és gombócokat formálunk belőle, minél gyorsabban, mert nagyon hamar nyúlóssá válhat a tészta. Szilvás gombóc recept andi konyhája. Lépés 11 Forrásban lévő vízbe beletesszük az összegyúrt gombócokat, és addig főzzük, amíg fel nem jönnek a víz tetejére. Lépés 12 Ha a gombócok feljönnek a víz tetejére, kiemeljük a vízből szűrőkanállal, majd a pirított morzsába tesszük és megforgatjuk. Lépés 13 Megszórjuk fahéjas cukorral. Lépés 14 Ezt követően a tálalásra készen állnak a szilvával töltött gombócaink. A szilvás gombóc elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk! További desszert recepteket itt találhatsz!
Ez a recept visszaadta az elveszett hitemet… Imádom! Teljes szívvel ajánlom minden olyan kétbalkezes gombócgyártónak, mint én vagyok! 🙂 Hiszem, és tudom, hogy mindenki jó valamiben. És azt is, hogy valamiben nem. Ahelyett, hogy hosszú listát írnék arról, miben vagyok jó 😀 elárulom, hogy miben nem. Hát a gombócgyártásban. Tény, hogy nem fektettem bele őrülten sok energiát. Csak egyszer. De az elég volt. Én ott és akkor megfogadtam, hogy nem leszek gombócgyártó kisiparos. Juszt se. Bármennyire is szeretem, bármennyire is szereti a család, nem. Szégyen ide, szégyen oda, bolti gombóc-faló brigád vagyunk. Ez van. 🙂 Nekem azok a fránya gombócok egytől egyig szétnyíltak, sőt várható volt, mert össze se tudtam "ragasztani" őket. Mindezek fejében még kemény is lett. És akkor ott a fél délelőttöm, ami ráment. Házi szilvás gombóc | Nosalty - YouTube. Kell nekem ennyi stressz? Dehogy! Ez meg itt amúgy is a gyors, egyszerű, finom ételek blogja, vagy valami ilyesmi. 🙂 Hát elhoztam nektek ezt. Ami talán az én fejemben is megszületett volna hosszú egy idő múlva.
Egy másik edényben a 4 dl vizet elkezdjük forralni, ha forr, hozzáadjuk a 4 ek olajat, a sót, a cukrot, beleöntjük a lisztet, és gyors mozdulatokkal keverjük, hogy ne legyen csomós. Lehúzzuk a tűzről, ráütjük az 1 db tojást, és szintén határozott mozdulatokkal az egészet egyneművé keverjük. (2 percet azért szánjunk rá, még ha reménytelennek is tűnik elsőre. ) Picit hűlni hagyjuk (szerintem 3-5 percet hagytam, épp hogy ne legyen forró), és amikor már meg tudjuk fogni kézzel, kis gombócokat csípünk, kilapítjuk a kezünkkel, beletesszük egy fél fahéjas szilvát, és beburkoljuk a tésztával. Külön tetszett a tésztában, hogy ha valahol kibukkant a szilva, és nem tudtam befedni, csak csíptem egy darabot a többi tésztából, és "befoltoztam". Szilvás gombóc | Receptkirály.hu. Könnyen tapadt, és a főzésnél sem jött szét. Ha megcsináltuk a gombócokat, addigra a főzővíz is szépen felforr, így beleeresztjük őket. Mondjuk 2 részletben, fazék méretétől függően, de ne tolongjanak a gombócok. Amikor feljött a víz felszínére (kb. 5 perc), azonnal ki is vehetjük.