Ennek a sütemény elkészítésének az ordás-pudingos pitém adta az ötletet, mert a pudingtól annyira finom, krémes lett. Az alapreceptjét az almás pitémből indítottam - amit már régóta mindig ugyanúgy sütök -, és hogy kicsit őszies íze legyen, egy kis dióval is gazdagítottam. Egyébként most vettem észre, az még nincs is fent a blogomon.
Ha a pudingunk elkészült, összekeverjük a félretett reszelt almával. Ez lesz a töltelék. A tészta egyik felét, elnyújtjuk és kivajazott, kilisztezett tepsibe tesszük. Megszórjuk kevéske zsemlemorzsával és ráterítjük egyenletesen a pudingos alma tölteléket. Elnyújtjuk a tészta másik felét is és beterítjük vele az almát. A tetejét kicsit megszurkáljuk villával, végül tojás fehérjével bekenjük. Előmelegített sütőben, 180fokon, kb. 30percig sütjük. Ha megsült, hagyjuk langyosra hűlni, és csak akkor szeleteljük. A tejét megszórjuk vaníliás- vagy porcukorral. Jó étvágyat!
Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: 20 dkg disznózsír, 50 dkg liszt, csipet só, 20 dkg cukor, 1 tojás, 2 evőkanál tejföl, 1 tasak sütőpor, 4 evőkanál gríz, 6 nagyobb alma 1, 2 l tej, 3 tasak vaníliás pudingpor, 9 evőkanál cukor Elkészítés: A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, a többi hozzávalót is hozzáadjuk és meggyúrjuk a tésztát. Ha túl kemény, adjunk hozzá még egy kevés tejfölt, de vigyázzunk, ne lágyuljon el. Mikor készen van, fóliába csomagoljuk és egy órára hűtőbe tesszük. A tésztát két részre osztjuk, az egyiket kinyújtjuk és papírral bélelt tepsibe tesszük. (Nyújtás közben vigyázzunk, mert a tészta könnyen szakad. ) A grízzel megszórjuk a tésztát, majd a meghámozott almákat felszeleteljük és ráhalmozzuk. A pudingport, a cukrot és a tejet egy edénybe tesszük és a szokásos módon megfőzzük, még melegen az almás rétegre kanalazzuk. A tészta másik felét is kinyújtjuk és hosszú darabokra vágjuk, majd rácsosan a pudingos réteg tetejére tesszük. 180 fokos sütőben nagyjából 35 perc alatt megsütjük.
3 nap után vegyük le a kenyeret a tetejéről és 1 napig még hagyjuk érlelődni, ekkor már nem kell meleg helyre kitenni. Ezután szedjük ki a babot a léből, tegyük át kisebb, vagy tetszőleges üvegekbe, a kovászos levet pedig leszűrve öntsük rá, és tetővel zárjuk le. A levet feltétlenül szűrjük át, mielőtt a babra öntenénk, mert ha marad benne kenyérdarab, akkor nagyon hamar meg fog penészedni. Hűvös helyen kamrában, hűtőben tároljuk. Kovászolt zöldbab – Gasztroangyal | Magyarország finom.. Így eltéve körülbelül 1 hétig fogyasztható. Ha hosszabb távra szeretnénk eltenni, akkor egy kis tartósítószert tegyünk a tetejére, úgy nagyjából fél évig áll el.
El sem hiszem, hogy az egyik legnagyobb kedvencünk, a párolt zöldbab még nem szerepel a blogon. Olyan nagy kedvencünk, hogy hetente egyszer biztos, hogy tányérra kerül. Remek kísérő halak, frissen sültek, de akár kolbászok mellé is! Villámgyors elkészíthetősége miatt pedig abszolút helye van a remek köret 10 perc alatt c. sorozatunk ban. Mivel nálunk szempont a tejmentesség, így én általában kókuszzsíron vagy olívaolajon futtatom meg, de ha nem szempont készíthetitek vajjal is! Egyszerűen elronthatatlan, a titka csak annyi, hogy frissen kell készíteni, tényleg csak tálalás előtt! A low carb, és a mindenmentes, vagyis a g lutén-, liszt-, tej-, tojás-, szójamentes diétákban fogyasztható, hozzáadott cukrot nem tartalmaz! HOZZÁVALÓK 300 gramm zöldbab 1 ek zsiradék só, frissen őrölt tarka bors 1 vékony gerezd fokhagyma ELKÉSZÍTÉS A zöldbabokat egy szűrőbe rakva folyó víz alatt mossuk át, majd töröljük szárazra. Szalonnás zöldbab II. recept | Finom receptek. Végeit éles késsel vágjuk le! Egy serpenyőben hevítsük fel a zsiradékot, majd dobjuk rá a megtisztított és négybe vágott fokhagymagerezdet.
A lilahagymát, a paprikát és a zöldbabot az olívaolajon roppanósra pároljuk. Ízesítjük fokhagymával, konyhasóval, majd hozzáadjuk a tonhalkonzervet és a rizskrémet. Zöldhüvelyű zöldbab receptek szaftos. A tésztát al dante, azaz félkeményre főzzük, megcsepegtetjük olívaolajjal. Tálalás előtt a tésztát összekeverjük a zöldséges tonhalat. Félbe vágott lágytojással kínáljuk. 1 adag energia- és tápanyagtartalma: Energia: 452 kcal Szénhidrát: 47 g Rost: 3 g Zsír: 18 g Fehérje: 19 g Szálka Brigitta dietetikus receptje admin 2021-03-27T16:45:12+00:00
files/images/bab/ Hozzávalók 60 dkg friss vagy mirelit zöldhüvelyű bab, 15 dkg húsos füstölt szalonna (kolozsvári vagy bacon), 1 fej hagyma, só, bors, csombor. Recept elkészítése: A babot széttördeljük, majd sóval és csomborral ízesített vízben megfőzzük. A szalonnát kockára vágjuk, és nagyobb lábosban kiolvasztjuk. Zsírján üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Zöldhüvelyű zöldbab receptek magyarul. Borssal meghintjük, majd beletesszük a lecsöpögtetett zöldbabot és összemelegítjük. Petrezselymes burgonyával tálaljuk.
Adjuk hozzá a megpucolt babokat, és 4-5 perc alatt pároljuk puhára. Zárjuk le, ízesítsük sóval, frissen őrölt tarka borssal és azonnal tálaljuk! Ha tetszett a poszt, és nem szeretnél lemaradni az újdonságokról sem, akkor: Facebookon is ott vagyok, csatlakozz Hozzám! F riss posztokat akkor láthatsz biztosan, ha a Tetszik gomb legördülő menüjében az Értesítéseket kérek fülre kattintasz! A jobboldali oldalsávban lévő Blogkövetés alá ha beírod az e-mail címedet, heti rendszerességgel postaládádban landolhat az értesítő a legújabb bejegyzésekről. Remek köret 10 perc alatt: fokhagymás párolt zöldbab (LOW CARB, MINDENMENTES) | Chez Sandra. Bloglovinon is tudsz követni, amit >> IDE << kattintva, vagy a jobb oldali sávban lévő BLOGLOVIN képre kattintva érhetsz el!
Az egészséges és fogyasztó ételeknek sem kell nagyon különlegesnek és méregdrágának lenniük. A sült zöldbab az egyik legegyszerűbb zöldséges fogás, és az íze is csodás. Kínálhatod köretként, mártogatóssal pedig remek nassolnivaló. Friss híján mirelit zöldbabból is elkészítheted. Olyan finom, hogy nem tudsz belőle eleget készíteni. A zöldbabot mosd meg, töröld szárazra, a végeit vágd le. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral, és terítsd rá a zöldbabot úgy, hogy a zöldségek ne érjék egymást. Locsold meg olívaolajjal, szórd meg sóval, borssal, és rakd hozzá a zúzott fokhagymát, és a kezeddel jól forgasd össze. Rakd a tetejére a karikákra vágott citromot. Zöldhüvelyű zöldbab receptek hu. Told 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsd ropogósra 15-20 perc alatt. Arra ügyelj, hogy ne puhuljon meg teljesen, maradjon egy kicsit roppanós. Akkor jó, ha a zöldbab egy kicsit összeesik, és elkezd barnulni. Ha van kéznél, érdemes megszórni reszelt parmezánnal.
Reszelt almára rögtön csepegtess frissen facsart citromlevet. Így megakadályozod, hogy megbarnuljon! Beküldő: Pappné Zsuzsa