Egy gyors és egyszerű bodzaszörp recept, amit érdemes kipróbálni, mert a siker nem marad el! És a vitamintartalmáról még említést sem tettünk… Beszippantva a bodzavirág illatát, nekem a gyerekkori osztálykirándulások élménye jut először eszembe. Aztán citromosan édeskés ízére gondolok, és arra, hogy milyen jó lenne ezt megőrizni a forró nyári napokra hűsítőül, vagy a zimankós téli estékre a nyár emlékéül. Belevágtam hát az idén is, hogy elkészítsem az első adag bodzaszörpsűrítményt. Lássuk a hozzávalókat: 20 nagyobb bodzavirágzat, 4 kg cukor, 6 liter víz, 5 db citrom, 10 dkg citromsav, 1 kávéskanál nátrium-benzoát (tartósítószer). A bodzavirágok gyűjtésekor a teljesen kinyílt virágtányérokat keressük. Egyszerű bodzaszörp recept. A virágzati szárat alaposan vegyük szemügyre: ha tetvektől feketéllő darabokat találunk, inkább keressünk egy egészséges bokrot. A forgalmas utakat ugyancsak kerüljük el, hiszen a kipufogógázokból származó anyagok felhalmozódnak a növényekben. Ha összegyűjtöttük a 20-25 bodzatányért és a hozzávalókat, kezdődhet a főzőcskézés.
víz • kristálycukor • citrompotló • bio citrom • citromsav • szalicil/nátrium-benzoát • bodza virág Puszika tiszta kinyílott bodzavirág • víz • negyedannyi • bio citrom • citromsav Jakab-Katz Klaudia kb.
Megjegyzés Mikor virágzik a bodza – és mi mindenre jó? Elsősorban gyógyhatása miatt olyan közkedvelt. Bodzaszörp egyszerűen | Nosalty. Virága segít a méregtelenítésben, vérzéscsillapításban, megfázás, láz, influenza kezelésében. Fekete bogyója mint gazdag vitaminforrás alkalmas: felső légúti betegségek, megfázás, köhögés enyhítésére, a herpesz vírus legyőzésére, de számos influenzavírussal szemben is sikeresen felveszi a harcot. Levele kiváló lehet: reumás fájdalmak csökkentésére, izzasztásra, lázcsillapításra, valamint kiváló vizelethajtó készítmény. Kérgét pedig a népi hagyományok szerint a természetgyógyászok férgek kiűzésére használták.
Időnként óvatosan keverjük át. Másnap szűrjük át a bodzaszörp levét megfelelő lábosba és öntsük hozzá a 2 kg kristálycukrot, vagy gyümölcscukrot. Közepesen magas hőfokon állandóan kevergetve főzzük meg bodzaszörp levét. Jó 30 – 35 percig is főhet, közben félidőben adjuk hozzá a citrompótló másik felét. Nem kell aggódni, ha eleinte egy kicsit zavaros, mert főzés alatt szépen kitisztul. Bodzaszörp nagymama receptje szerint - Napidoktor. Az üvegeket – általában fél literesek, literesek a legjobbak (én már hónapokkal előbb elkezdem őket gyűjtögetni), alaposan mossuk ki és öblítsük ki őket ecetes forró vízzel. Engedjünk egy mély tepsibe forró vizet, állítsuk bele az üvegeket, így nem pattanhatnak el amikor adagoljuk. Az üvegeket töltsük annyira tele, amennyire csak tudjuk. A forró bodzaszörpös üvegeket tegyük száraz dunsztba. Erre a célra használhatunk régi dunyhákat is, mert az a legjobb, ha minél lassabban hűlnek ki az üvegek, vagy bevásárlókosarat béleljünk ki jó vastag törülközőkkel és azokba bugyoláljuk be a bodzaszörpös üvegeket. Szobahőmérsékleten tartva várjuk meg míg teljesen kihűlnek.
Nagy lángon melegíteni kezdjük, közben forgatjuk az edényt, hogy könnyebben olvadjon és addig főzzük, amíg világos színű nem lesz. Fontos, hogy ne barnuljon meg nagyon, mert akkor egyrészt gyorsan eléghet, másrészt pedig túl intenzív lesz a karamell íze és színe is a szörpben. Ha a karamell kész, akkor óvatosan ráöntünk fél liter vizet és megvárjuk, amíg teljesen fel nem oldódik a karamell. Ezután a maradék 1, 75 kg cukrot, a maradék 1, 5 liter vízzel felfőzzük és szirpuot készítünk belőle, majd ha felforrt, hozzáöntjük a karamellszirupot is. Megvárjuk amíg szobahőmérsékletűre hűl. Egy nagyobb befőttes üvegbe beletesszük a száruktól megtisztított bodzavirágokat, valamint a elkarikázott citromot és ráöntjük a kihűlt szirpot. Konyharuhával lefedve, hűvüs helyen 3-4 napig érleljük, közben minden nap átkeverjük és kóstolgatjuk. Bombabiztos bodzaszörp recept – (Sz)helyi Lányok. Amikor elég intenzíven bodzás az íze, akkor egy edénybe átszűrjük. (Én gézlapon szoktam átszűrni, hogy minden apró kis szennyeződés fennmaradjon rajta. ) Felforraljuk a szörpöt, majd ha bugyog, sterilizált üvegekbe tesszük, lezárjuk, fejre állítjuk pár percre és szintén hűvös helyen tároljuk.
A Szafi Free termékek bizonyára ismerősek mindenkinek, hiszen óriási népszerűségnek örvendenek. A márka kínálatában számtalan olyan termék megtalálható főként lisztkeverékek, de egyre több fűszer, mártás, pufingpor stb. is, amely a "mindenmentes", vegán étrendet nagyban megkönnyíti, illetve a fogyókúrázóknak is az egyik legjobb választás lehet. Szafi új termek . A Szafi termékeknek hála az ételallergiával rendelkezőknek, vegánoknak, vagy diétázóknak sem kell lemondaniuk kedvenc hagyományos ételeikről, süteményeikről.
Nem, nem újévi fogadalomnak köszönhető, hogy egy ilyen téma is megjelent a blogon. Egy jó ideje már komolyabban érdekel az egészséges táplálkozás. Emellett rendszeresen is sportolok, így szeretnék kicsit "fittebb" témákkal is érkezni. Több, mint két éve, hogy először vásároltam Szafi terméket, de emlékszem, hogy nehezen döntöttem afelől, hogy: jaj, mégis mit vásároljak először, meg jaj vajon mennyire lesz kidobott pénz, vajon meg fogom bánni, avagy jaj vajon mennyire fog ízleni.. Mert hát tudjuk, hogy ami diétás, az finom nem lehet. Vagyis azt hittem. Viszont Szafi termékeinek köszönhetően (is) rájöttem, hogy vannak ám igazán finom falatok, amiket bizony mindenféle bűntudat nélkül ehetünk. Ebben a bejegyzésben az eddigi kedvenceimet szeretném Veletek megosztani. SZESZESITALOK --- ÚJ TERMÉK! - Ungarischer Laden Zürich. Elég sok Szafi lisztet, pudingot, kását, tésztát, terméket kipróbáltam. Eleinte be kell valljam, hogy pechemre belefutottam pont azokba a termékekbe, amik nem igazán feleltek meg az ízlésvilágomnak, így inkább csak a polcon foglalták a helyet, majd nagy nehezen megszabadultam tőlük.
KÉRJÜK OLVASSA EL AZ ALÁBBI INFORMÁCIÓKAT: Email cimünk: LÁNGOS SÜTÉS: Március 12 szombat 10. 00-16. 00 Március 26 szombat 10. 00 Kedves Vásárlóink! Minden kedves vásárlónknak szeretnénk friss árut küldeni, ezért kérjük, hogy legfeljebb 14 nap szállítási határidővel számoljanak. 100. Szafi új termék tanács. - Frank értékű vasárlás felett minden vásárlónak ajándék terméket küldünk! Bővebb információért üzleteinkről kérjük látogassanak el a weboldalra. Köszönjük, hogy nálunk vásárol: B & S Email cimünk:
Szafi Reform Feketeerdő szaloncukor 250g Feketeerdő szaloncukor étcsokoládéba (20%) mártva, édesítőszerekkel - Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. - Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. - Vegán - Gluténmentes - Élelmi rostban gazdag - 38%-kal csökkentett szénhidráttartalom Étcsokoládé 20%, kakaó szárazanyag az étcsokoládéban legalább 35%. Összetevők: élelmi rostok (inulin, polidextróz, dextrin), édesítőszerek (eritrit, szteviol glikozidok), nedvesítőszer (glicerin), növényi zsír (pálmazsír), növényi rost koncentrátum (kókusz), kakaómassza, kakaópor, kakaóvaj, meggy sűrítmény, zselésítő anyag (pektin), étkezési sav (citromsav), emulgeálószer (napraforgó lecitin). Túlzott fogyasztása hashajtó hatású lehet! A termék földimogyorót és dióféléket tartalmazhat. Ellenőrzött, környezettudatos gazdaságból származó pálmazsírral készült. Szafi Reform - Márkák - Termékeink - Rostesvitamin.hu. Kiszerelés: 250 g Tárolás: száraz, hűvös helyen
Vegán termékek Egyre többször halljuk a vegán, vegán termékek kifejezéseket, de vajon tudjuk-e, mit jelentenek? Kezdetben a vegetáriánus volt az az idegen kifejezés, amivel azt illették, aki nem fogyaszt húst. Míg a vegetáriánus valóban a húsfélék fogyasztásától tartózkodik, addig a vegán étrendet követők mindentől, ami állati eredetű. A vegánok nem esznek tojást, sem tejterméket. Étrendjükbe kizárólag a zöldésgalapú ételek férnek bele. Böngészd weboldalunkat, mert ebben a kategóriában kizárólag a veganizmus alapelveinek megfelelő élelmiszereket találsz! 11. 585 Ft Átlagos értékelés: (1) 1. Szafi új termes littéraires. 259 Ft 1. 490 Ft 940 Ft (1)