Frissítve: március 31, 2022 Nyitvatartás A legközelebbi nyitásig: 10 óra 8 perc péntek Nagypéntek A nyitvatartás változhat Közelgő ünnepek Húsvét vasárnap április 17, 2022 Zárva Húsvéthétfő április 18, 2022 12:00 - 20:00 A nyitvatartás változhat Munka Ünnepe május 1, 2022 Vélemény írása Cylexen Regisztrálja Vállalkozását Ingyenesen! Regisztráljon most és növelje bevételeit a Firmania és a Cylex segítségével! Ehhez hasonlóak a közelben A legközelebbi nyitásig: 2 óra 8 perc Dózsa György u. 26, Medgyesegyháza, Békés, 5666 A legközelebbi nyitásig: 8 óra 8 perc Kossuth Utca 71, Újkígyós, Békés, 5661 A legközelebbi nyitásig: 7 óra 8 perc Arany János u. Kossuth tér étterem. 43, Újkígyós, Békés, 5661 Arany J. U. 40., Újkígyós, Békés, 5661 A legközelebbi nyitásig: 1 óra 38 perc Gyulai Út 5, Újkígyós, Békés, 5661 A legközelebbi nyitásig: 12 óra 8 perc Rákóczi u. 8, Nagybánhegyes, Békés, 5668 Erzsébet királyné u. 36, Nagybánhegyes, Békés, 5668 Non-stop nyitvatartás Iskola u. 7, Újkígyós, Békés, 5661 Kastély Utca 9., Szabadkígyós, Békés, 5712 Árpád U.
Tarık Demirkan – Türkinfo Fordította: Isik Réka
Spaten Söröző Étterem - Sátoraljaújhely A város központjában, jól megközelíthető helyen várjuk éhüket-szomjukat csillapítani kívánó vendégeinket 25 éve változatlan minőséget biztosítva. Magyaros ételeket kínálunk házias ízekkel, melyek a korszerű táplálkozás elveit követve készülnek. Ha csak egy kávéra van ideje, vagy szeretne megpihenni egy pohár jó tokaji bor mellett, megteheti teraszunkon, mely a belvárosi rekonstrukció eredményeként kialakított sétáló utcán található. Figyelmes kiszolgálással, szeretettel várjuk vendégeinket, érkezzenek akár egyedül, családdal vagy barátokkal. Csoportok számára igény szerinti menü összeállítása lehetséges. Kossuth tér étterem és panzió. 10% kedvezmény az ételfogyasztás árából minden kedves vendégünknek, aki felmutatja a Kalandparkba, vagy a Libegőre szóló jegyét! Sátoraljaújhelyi polgár vagy, ha lakcím kártyádat felmutatod étlapról rendelt ételeink árából 10 százalék kedvezményt adunk. Ételeink a helyi termelőktől vásárolt alapanyagokból készülnek. Kényelmes, ingyenes parkolási lehetőség direkt az étterem mögött!
Az Adana kebab nagyon finom, csak a paprikával bánt a szakácsunk bőkezűen. Amikor az ételeknél a künefére kerül a sor, a végtelenül energikus és mindent szemmel tartó Bilal Aslan ismét odajön az asztalunkhoz, aziránt érdeklődik, hogy ízlik a künefe. A megolvadt sajt ellenére belül ropogós künefére 10 pontot adunk. Bilal Aslan mosolyogva néz, és még hozzáteszi: "Ez még csak a kezdet. Elysée Bistro & Kávéház - Etterem.hu. Minden sokkal szebb lesz. Az anatóliai ízek mellett a mediterrán illatát és – ami a legfontosabb – a hazai vendégszeretetet is elhozzuk majd Budapestre. " És az olvasóknak néhány szükséges, kézzelfogható plusz információ: – Az adagok laktatóak, nemcsak esztétikailag jól mutató mini adagok. – Az árakról: Budapesten a középkategóriás éttermek felső osztályába sorolhatjuk be, de a menüben minden pénztárcához mérten találunk ételeket. – Megközelítés szempontjából a hely nagyon jó. Mivel a környék kiüresedik az esti órákban, nem nehéz parkolóhelyet találni. Ha szeretnénk az étel mellé alkoholt fogyasztani, tömegközlekedéssel is megközelíthető az étterem, a metró- és autóbuszvonalak is nagyon közel vannak.
Ajánljuk kalandot keresőknek, a sörital szerelmeseinek, baráti társaságoknak, sőt családok számára is. Tapasztald meg a hagyományok és a modern technika elegyét a Sörárium interaktív kiállítóhelyén! Sör- és eszköztörténeti kiállítás Étterem és söröző, finom ételekkel és egyedi sörkülönlegességekkel Interaktív ismeretterjesztő eszközök és játékok Látványsörfőzde, plakátkiállítás és panoptikum Gyerekfoglalkoztató Gasztronómiai kínálatunk Éhes látogatóink ínycsiklandozó gasztronómiai kínálatból válogathatnak. A' la carte és heti menü, valamint a chef hetente megújuló ajánlata várja a hozzánk betérőket. Heti menü Hideg és meleg előételek, sörkorcsolyák Saláták, vegetáriánus ételek Főételek, frissensültek Desszertek Gyermek menük Leves, főétel: 1. Sörpince Vendéglő és Étterem Gyula - Hovamenjek.hu. 350 Ft
194, Mezőkovácsháza, Békés, 5800 Árpád U. 131, Mezőkovácsháza, Békés, 5800 Árpád u. 131, Mezőkovácsháza, Békés, 5800
A japán gasztronómia, és főként a sushi, egyre népszerűbb lett nálunk is az utóbbi években, és bár sokkal elterjedtebb a sushifogyasztás, mint korábban, nem biztos, hogy az eredeti, autentikus receptúra alapján készül a legtöbb helyen. Pedig gondos odafigyelést igényel minden egyes algába tekert rizses specialitás, ezekbe nyertünk most betekintést a budapesti Sushi Sei étteremben, ahol többek között tekerni is megtanultunk. A japán konyha A japán gasztronómia hazánkban is egyre nagyobb teret kap az utóbbi években, népszerűsége pedig feltehetően az ételek minőségében és különleges ízvilágában keresendő. A japán fogások nemcsak egészségesek, de döntően friss hozzávalókból is készülnek. " A japán konyha azért különleges, mert a természetből és a hagyományokból egyaránt merít. Az ételkészítés folyamata nem a konyhában, hanem már az alapanyagok kiválasztásánál megkezdődik " – mondja Héder Irma, az autentikus japán gasztronómia hagyományait követő Sushi Sei étterem ügyvezetője. Az ételek fő összetevői a rizs, a hal, a tenger gyümölcsei és a zöldségek, de gyakran szerepel hús is a hozzávalók között.
A Sushi Sei étterem szakácsának keze alatt kezdte el a munkát, eleinte csak a kisebb feladatokat bízták rá. A legtöbb dolgot autodidakta módon sajátította el, miközben figyelte a japán séf mozdulatait. Ahogy Tamás mondta, ezeket kellett lemásolni, így folyt a tanulás. Azért hagyatkoztak erre a módszerre, mert némi nehézséget jelentett a nyelvi akadály. A mai napig rendszeresen három különböző nyelven (magyarul, angolul és japánul) kommunikálnak a séffel, egy-egy szóból megértik egymást. Egy kicsit filozófia is Persze nem minden a recept pontos követése, Tamás az évek során rájött, hogy a sushi készítésében nagyon fontos az egyes mozdulatok és folyamatok miértjének megértése is. Ezek az AHA-pillanatok lassabban jönnek. Mindezt természetesen évekbe telik megtanulni. Tamás nem nagyon rendelkezett gasztronómiai háttérrel, elvégzett ugyan egy OKJ-s képzést, de ahogy mondta, a tudás nagy részét közvetlenül a konyhán szedte magára. A beszélgetésben szó esik még a japán gasztronómiáról és a keleti konyhák megismerésének fontosságáról, de Tamás azt is elmagyarázza, mi a különbség a sushi fajtái között, és azt is, hogyan érdemes sushit rendelni.
Kusumoto úr természetesen nem tűnt el, hanem megmaradt a Sushi Sei séfjének, és továbbra is a vendégek szeme láttára készíti a sushit, több évtizedes tapasztalattal. Irma jött, Kusumoto úr maradt, és kezdett minden rohamosan átalakulni. A Sushi Sei március végén költözött el és nyerte el mostani formáját, ami – bár csak más elmondására támaszkodhatom – összehasonlíthatatlanul szebb, mint az eredeti. Györgyi és Irma is lelkesen mesél a dizájnról, és van is mire büszkének lenniük. Fából készült elválasztók és tolóajtók, formatervezett lámpák, az udvaron kőlámpások, csobogók és lamiponok – hozza a japán motívumokat, de nem tolakodó, hanem letisztult, elegáns és végtelenül nyugodt. Olyan környezet, ami kiemeli a japán konyha tökéletességét. S egyben olyan környezet is, amely sokkal több lehetőséget rejt magában. Irma és Györgyi nem is tagadja, hogy az étterem nem pusztán étteremként fog üzemelni. Szeretnék, ha időről időre kiállítások, divatbemutatók, a japán kultúrához kapcsolódó rendezvények színhelyévé válna, és egyben egy olyan "központtá", ahol a Magyarországon élő japán közösség és a Japánt szerető magyarok bármikor összegyűlhetnének.
Óbuda-Békásmegyer hivatalos turisztikai oldala Sushi Sei Japán Étterem 1036 Budapest Bécsi út 58. © 2022. Minden jog fenntartva! Óbuda-Békásmegyer Önkormányzata Óbuda-Békásmegyer Önkormányzata - 1033 Budapest, Fő tér 3. | +36 1 437 8500 | A cookie-k segítenek abban, hogy egyszerűbbé és kellemesebbé tegyük felhasználóink számára a webhely használatát. Az alábbi gombra kattintva ön hozzájárul a cookiek használatához. Bővebben a cookie-król és az adatkezelés szabályairól: részletes tájékoztatás. Elfogadom
Japánban a sushikészítés külön művészet, a séfek legalább 5 év alatt sajátítják el a tökéletes sushi titkát és technikáját (a Sushi Sei konyháján pedig a séfek 2 évig tanulnak, mielőtt a rizsfőzésig eljutnak). Nekünk most 5 percünk volt erre, a rizs formázásától a tekerésig - mutatjuk, hogyan sikerült. A GALÉRIÁÉRT KATTINTS A KÉPRE! A lépések: 1. A szárított algalapot előkészítjük, és a sushi-tekerő bambuszrolóra helyezzük. 2. A kezünket bevizezzük, majd egy nagyobb gombóc rizst (kb. egy maréknyit) összetapasztunk a tenyerünkben. 3. A rizst az algalap szélére fektetjük, majd egyenletesen, óvatosan nyomkodva szétterítjük a közepén, végül pedig eloszlatjuk a széleken is. 4. A rizsre ízlés szerint tehetünk kevés wasabit, majd ráhelyezzük a tetszőleges tölteléket, és az egészet feltekerjük. 5. Az így kapott sushitekercset 6 egyforma, 3-4 cm-es darabra vágjuk egy éles késsel. Az otthon gyártott sushinál egyébként szintén nagyon fontos az alapanyagok minősége, a legjobb termékeket érdemes a különféle ázsiai élelmiszerboltokban beszerezni.
Az étterem mélygarázsában zárt parkolók állnak rendelkezésre. Elindult az online rendelés és házhozszállítás is. Tesztelve: 2018. július 12.
A fine dining körökben méltán elismert Tischer Petra Chef minden érzékszervüket elkápráztató öt plusz két fogásos japán menüsorral készül, melyet örömmel ismertetünk Önökkel! Vendégváró Kacsaszív, ponzu, szezám 1. fogás Suzuki, marinált tökfélék, ikura […] Úgy tartják, legjobb védekezés a támadás. Ez a népi bölcsesség talán jól jön, ha egy gyanús alak settenkedik a nyomunkban, amint hazafelé igyekszünk. Sokkalta nagyobb az esélye azonban annak, hogy tagbaszakadt bűnözők helyett egészen apró, szemmel láthatatlan parányok indulnak háborúba ellenünk, céljuk pedig nem más, mint az egészségünk károsítása. Nem elég tehát a vállunk felett […] Mindenki látott már mangát vagy animét, ugye? Vagy ha nem, Hello Kitty vagy Pikacsu alakját bármelyikünk fel tudja idézni…ha csak érintőlegesen is találkoztunk velük, biztosan feltűnt, hogy kisbabára emlékeztető módon aranyos figurák ők, arcukon (…pofijukon? ) pedig gyakran gyermeteg pír jelenik meg. Ez nem véletlen: a gyermeki minőség, az édes-aranyos-babás megjelenés Japánban már külön esztétikai kategória.