Dél-Franciaországban él, szakmai érdeklődésének középpontjában a provence-i borok mellett a világ minden tájáról származó rozék állnak. A Rosé, Understanding the Pink Wine Revolution című könyv szerzője, az International Rosé Championship nemzetközi borverseny zsűrijének elnöke. Megjegyzés: a fotók a Wines of Hungary UK által szervezett Blue of the Danube rendezvényen készültek, 2019-ben, Londonban. Borsmenta - Vendégoldal. Fotó: Szabó Edit - Wines of Hungary UK Borsos Annamária
A magyar borok túlnyomó többsége fehér, mintegy egyharmaduk vörös, a rozék aránya pedig a gyors növekedés ellenére is csupán az összmennyiség alig 10%-át teszi ki. A 22 magyar borvidék közül a tokaji kivételével mindenütt készül rozé: a termelésben a maga 67 ezer hektoliteres mennyiségével az Alföld vezeti a sort (elsősorban a Kunsági borvidéknek köszönhetően), és a négy nagy vörösboros – vagyis az Egri, a Villányi, a Szekszárdi és a Tolnai – borvidék össztermelésének 20%-a is rozé. Az északabbra fekvő Egri, Mátrai, Nagy-Somlói és Pannonhalmi borvidéken – melyek közül az első három talaja vulkanikus – a savak ropogósak és frissek. Délebbre viszont, a Balaton környékén, valamint a Villányi és a Szekszárdi borvidéken a teltebb, érettebb bogyók valamelyest kerekítik ezt a savasságot, és krémesebbé teszik a borokat. Mind a vörösbor-, mind pedig a rozékészítésnek egyik meghatározó fajtája a kékfrankos. Ezt a fajtát Ausztriában egyébként Blaufränkischként ismerik, és az ott elterjedt klónok teltebb, érettebb gyümölcsösségű borokat adnak, míg a magyar kékfrankosok inkább visszafogottabbak, erdei bogyós zamatúak.
A rozéborok vizsgálatára szakosodott provence-i Centre du Rosé kutatóközpont egyébként külön ki is emeli a kékfrankost mint rozékészítésre különösen alkalmas fajtát. Magyarországon a kékfrankos mellett olyan helyi fajtákat is használnak rozék alapanyagaként, mint a kadarka, a portugieser és a blauburger (ami a portugieser és a kékfrankos keresztezése), illetve a ritkább hibridek közé tartozó néró, medina és zweigelt. Emellett természetesen felhasználják az olyan nemzetközi fajtákat is, mint a merlot, a syrah, a cabernet sauvignon vagy a pinot noir. Jó hír, hogy egyre több termelő készít komolyabb, komplexebb rozékat is. A "rozékirályként" számon tartott szekszárdi Dúzsi Tamás családjának tagjai, akik először fogtak nagyüzemi rozétermelésbe, a klasszikus rozék készítése mellett például szívesen kísérleteznek új fajtákkal, a szüret időpontjának eltolásával vagy fahordós érleléssel. A teljesség igénye nélkül említést érdemel még a soproni Vincellér-ház – a 2014-es tölgyfa hordós érlelésű rozéjuk egyenesen mesés!
Novák Dezső személyében egy kétszeres olimpiai bajnok ferencvárosi labdarúgó- és edző legenda távozott közülünk. A Ferencváros labdarúgói leróják kegyeletüket a február 26-án elhunyt kétszeres olimpiai bajnok labdarúgó, Novák Dezső ravatalánál a fővárosi Szent István-bazilikában 2014. március 17-én. Elkésett az esküvőjéről Thomas Doll magyar menyasszonya - Blikk. MTI Fotó: Kallos Bea Több százan vettek végső búcsút hétfőn Novák Dezsőtől A gyászszertartást megelőzően barátok, csapattársak és szurkolók rótták le kegyeletüket. A korábbi kiváló futballista ravatala előtt tisztelgett Kubatov Gábor, az FTC elnöke, valamint Orosz Pál, a labdarúgó zrt. elnöke, illetve a teljes első csapat Thomas Doll vezetőedzővel együtt. A szentmisét Kiss-Rigó László megyéspüspök celebrálta, a Magyar Labdarúgó Szövetség, a Magyar Olimpiai Bizottság, a Ferencváros, illetve a barátok nevében Sipos Jenő, az MLSZ szóvivője mondott beszédet. Az MLSZ részéről részt vett az eseményen Berzi Sándor alelnök, a MOB-ot pedig Szabó Bence főtitkár képviselte. Az egykori klasszis futballista földi maradványait végül a Szent István-bazilika altemplomában, szűk családi körben helyezték örök nyugalomra.
Nincs meg a könyv, amit kerestél? Írd be a könyv címét vagy szerzőjét a keresőmezőbe, és nem csak saját adatbázisunkban, hanem számos további könyvesbolt és antikvárium kínálatában azonnal megkeressük neked! mégsem
Ki volt Novák Dezső? A február 26-án elhunyt Novák Dezső 1939. február 3-án született Jákon. Szombathelyen, a helyi Postásban, később a Haladásban szerepelt. Huszonkét évesen, 1961-ben lett a Ferencváros labdarúgója. Az Üllői úton hamar a közönség egyik kedvencévé vált, elsősorban kitűnő rúgótechnikája és csupa szív játéka miatt. A zöld-fehérek jobbhátvédje kitűnő helyezkedése mellett szabad- és tizenegyesrúgásairól volt híres. Háromszázharminchárom bajnoki mérkőzésen 69 gólt szerzett. Az A-válogatottnak csupán kilencszer volt tagja, így is két olimpián, Tokióban (1964) és Mexikóvárosban (1968) játszott a győztes csapatban, és előtte Rómában (1960) is tagja volt a harmadik helyezett gárdának. Oscar Wilde: A szépség lányai (Magyar Helikon, 1970) - antikvarium.hu. Szerepelt a világválogatottban (1968) is. A Ferencvárossal négyszer volt magyar bajnok, egyszer pedig győztes a Vásárvárosok Kupájában. Novák Dezső labdarúgó-pályafutása után edzőként is sikeres volt: háromszor nyert bajnokságot az FTC-vel (1981, 1995, 1996), irányításával 1995-ben a csapat bejutott a Bajnokok Ligájába.
Ez az oldal arról szól, a betűszó az DST és annak jelentése, mint A Saint Thomas lányai. Felhívjuk figyelmét, hogy az A Saint Thomas lányai nem az DST egyetlen jelentése. Ott május lenni több mint egy meghatározás-ból DST, tehát ellenőrizd ki-ra-unk szótár részére minden jelentés-ból DST egyenként. Definíció angol nyelven: Daughters of Saint Thomas Egyéb Az DST jelentése A A Saint Thomas lányai mellett a DST más jelentéssel is bír. Ezek a bal oldalon vannak felsorolva. Görgessen le és kattintson az egyesek megtekintéséhez. A (z) DST összes jelentését kérjük, kattintson a "Több" gombra. Ha meglátogatja az angol verziót, és szeretné megtekinteni a A Saint Thomas lányai definícióit más nyelveken, kérjük, kattintson a jobb alsó nyelv menüre. Látni fogja a A Saint Thomas lányai jelentését sok más nyelven, például arab, dán, holland, hindi, japán, koreai, görög, olasz, vietnami stb.
Rajtuk kívül megjelent a Bayer Leverkusen volt támadója, Andreas Thom (53), illetve az egykoron a Borussia Dortmundot erősítő Wolfgang Vöge (63) is. A balatonfüredi Villa Vitae-ben volt a lagzi A szertartás magyarul zajlott, az elhangzottakat ugyanakkor egy tolmács folyamatosan fordította német nyelvre. A lakodalomnak otthont adó villakomplexum hazánk 10 legkedveltebb esküvői helyszíne között szerepel. Szőlőtőkékkel és erdővel körülölelt birtok, amelyről nemcsak a Balaton felé nyílik szemkápráztató kilátás, legnagyobb tavunk mellett a Tihanyi-félszigetet is meg lehet csodálni. Az ünnepi menüben szerepelt a libamájpástétom, a sült kacsa és a gulyásleves is. Bár Doll tavaly augusztusban távozott a Ferencvárostól, továbbra is sokat van Magyarországon, ahol elmondása szerint remekül érzi magát. – Imádom Budapestet, a kedvesem is magyar, eszem ágában sincs elköltözni. Rájöttem, félig magyar vagyok, a főváros immár a második otthonom – mondta a szakember korábban. Több klub is szerződtetné Dollnak nem sikerült az élvonalban tartania a német Hannovert, ezért elküldte a klub.