Keress receptre vagy hozzávalóra 5/5 30 perc bonyolult megfizethető 4 adag Elkészítés Elkészítés: A jól kivert és szélein bevagdosott sertésszeleteket megsózom, törött borssal meghintem, kevés mustárral megkenem. Teflon serpenyőben, vaj on megsütöm, kevés víz aláadásával puhára párolom. Amikor a hús már majdnem kész, kevés olajon a tojás okból tükör tojás t sütök. Tálaláskor egy-egy tükör tojás t helyezek a hússzeletekre, hasábburgonyával és vegyes savanyú körettel tálalom. Sertésszelet vadász módra - Mi szem-szájnak ingere.... Megjegyzés Gyors, egyszerű, nagyszerű, mi kell ennél több a mai rohanó világban? Jó étvágyat hozzá, Nani. - Nanasnani Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Gáspár Bea konyhája: töltött dagadó, a húsvéti ünnepi asztal sztárja MME Miután kenterbe verte a többi versenyzőt a Konyhafőnök VIP-ban, egy másodpercig nem kételkedhetünk abban, hogy Gáspár Bea zseniálisan, szuvidál, konfitál, szervírozik. És mindezt persze úgy, hogy imádja minden percét.
Adjuk hozzá a zúzott fokhagymát és az őrölt pirospap-rikát. Egy percet pirítsuk, keverjük hozzá a felkockázott tarját. A húst pirítsuk meg, majd sózzuk, borsozzuk, öntsük fel 2 dl vízzel. Lefedve főzzük 40 percig. Öntsük hozzá a paradicsomszószt, főzzük a ragut további 30 percig. Ha szükséges, pótoljuk a vizet. Adjuk hozzá a bulgurt és a borsót, főzzük 10 perc alatt puhára. Végül sózzuk, borsozzuk ismét. Tápanyagtartalom egy adagban: 1024 kcal / 4282 kJ, 36, 5 gramm fehérje, 69, 3 gramm zsír, 64, 3 gramm szénhidrát Tipp: A dmBio bulgur (előfőzött, szárított, tört búza) ideális alternatívája a rizsnek, nemcsak köretként, de saláták, egytálételek alapanyagaként is használható. Én az egészet felhasználtam, tehát a hátát és a szárnyát sőt még a bőrét is, ettől ízletesebb lett. Sertésszelet vadász mora.fr. Ha ezeket nem szereted, nyugodtan hagyd ki. Vágd apróra a vöröshagymát és a fokhagymát, reszeld le vagy gépben aprítsd fel a sárgarépát és a zellerszárat. Darabold fel a csirkét Egy jó nagy, tapadásmentes edényben forrósítsd fel az olajat, és pirítsd meg benne a csirkedarabokat.
Húsvéti tojás kekszből Szólj hozzá! Hozzávalók: 50 dkg darált háztartási keksz, 1 ek. kakaópor, 2 ek. rum, 20 dkg porcukor, 10 dkg sárgabaracklekvár, 20 szem meggybefőtt, kókuszreszelék vagy tortadaraElkészítése:A darált kekszet, a... Sárgaborsópüré leves Szólj hozzá! Hozzávalók 4 személyre: 30 dkg borjú- vagy sertéscsont, 10 dkg sárgarépa, 5 dkg fehérrépa, 2 dkg só, 20 dkg sárgaborsó, 4 dkg zsír, 5 dkg liszt, 2 dkg vöröshagyma, 1 g őrölt borsElkészítése:A csontot,... Sütőtökleves (3) Szólj hozzá! Hozzávalók 2 személyre: 50 dkg sütőtök, tej, vaníliás cukor, cukor v. édesítőszer, fahéj Elkészítése: A sütőbe toljuk be fél órára, majd vájjuk ki a tök belsejét. A kinyert masszát kevés tejjel,... Rakott ponty burgonyával Szólj hozzá! Hozzávalók 4 személyre: 1 kg burgonya, 1 kg ponty, 3 db főtt tojás, vaj v. olaj, 2 dl tejföl, só Elkészítése: A krumplit héjában megfőzzük. Sertésragu Vadász Módra — Sertésszeletek Vadász Módra – Húsos Ételek, Sertés – Főételek. Leszűrjük, a héját lehúzzuk és karikára vágjuk. A keményre... Tökös-mákos rétes Szólj hozzá! Hozzávalók (2 rúdhoz): 4 lap rétestészta, 40 dkg főzőtök, 20 dkg porcukor, 10 dkg darált mák, 1 dl tejföl, 5 dkg vaj, 1 tojás, 1 citrom reszelt héja, csipetnyi sóElkészítése:A darált mákot... Rokfortos melegszendvics Szólj hozzá!
A Négyszögletű Kerek Erdő Lázár Ervin legismertebb, legtöbbször kiadott mesekönyve, Réber László szellemes, játékosan groteszk illusztrációival. Számos színpadi és filmes feldolgozása készült. Egymástól független elbeszélések füzére, ám az állandó helyszín és szereplők révén meseregényként olvasható. A Négyszögletű Kerek Erdő előzménye, tematikus és poétikai szempontból is, Lázár Ervin első meseregénye, A kisfiú és az oroszlánok (1964). Az egyik mesefigura, a kiöregedett cirkuszi oroszlán, Bruckner Szigfrid már ebben feltűnik, s a korai meseregényben a pajta zárt világa nyújt olyan biztonságos, belátható teret a gyermeki fantáziának, mint A Négyszögletű Kerek Erdő ben az erdő. A főhős, Mikkamakka pedig a Hétfejű Tündér (1973) kötetből lép át az új meseregénybe. Négyszögletű kerek erdő szereplői. A Négyszögletű Kerek Erdő egy részét már az 1979-es Bikfi-bukfenc-bukferenc tartalmazta, a Gyere haza, Mikkamakka! 1980-ban önállóan is megjelent. A A Négyszögletű Kerek Erdő nyelvileg hármas rétegzettségű: nagyobbrészt a gyermeknyelv játékos elszólásaiból, szóalkotásaiból építkezik, felidézve az élőszóban előadott népmesék fordulatait és szórványosan a tájnyelv elemeit.
Értékelés: 8 szavazatból A Négyszögletű Kerek Erdő lakói furcsa lények. Néha azt sem tudjuk eldönteni, emberek vagy állatok. Esetleg növények. Ők sem laktak mindig az erdőben. Valaha mindnyájan máshol éltek egy másik életet, ahol talán nem érezték jól magukat. Ki ezért, ki azért. És ha valaki boldogtalan, magányos és szomorú, akkor szeretne máshol lenni, ahol nem lesz magányos és szomorú. Olyan helyen, ahol megértik, szeretik őt és ahova nem látogat el olyan gyakran ez a Szomorúság. Mesekalauz: A Négyszögletű Kerek Erdő. Ilyen hely a Négyszögletű Kerek Erdő. Így került ide valamennyi erdőlakó, akikkel mindig történik valami. Itt lakik például Bruckner Szigfrid, a kiérdemesült cirkuszi oroszlán, akinek kilyukad a szemfoga. De nem egyedül megy orvoshoz, mert Szörnyeteg Lajos, a legjobb szívű behemót agyveleje is beletörött a gondolkozásba. Vagy itt van a hebrencs Vacskamati, aki elfelejti megöntözni a virágját, aminek pedig annyira örült, amikor megkapta a születésnapján. És ki más nyerhetné a költőversenyt, mint a... na, de ezt már tényleg nem árulhatjuk el!