Szereplők Szabó bakter - Mikó István (Érdemes Művész, Jászai Mari-díjas) Bendegúz - Boros Ádám Patás, a lókupec - Győri Péter Banya, a bakter anyósa - Szabó Anikó Borcsa, a bakter felesége - Fehér Adrienn Csámpás Rozi - Nyírő Bea Jóska csendőr - Bozsó József Pista csendőr - Antal Ádám Buga Jóska, vőfély - Rusz Milán Marhakereskedő - Kurkó J. Kristóf Piócás - Pásztor Máté Alkotók Díszlet - Krsztovics Sándor Jelmez - Darvasi Ilona Ügyelő, asszisztens - Szabó Anikó Rendező - Cseke Péter (Jászai Mari-díjas)
Indul a bakterház Szerző Rideg Sándor Ország Magyarország Nyelv magyar Műfaj regény Kiadás Kiadó Szépirodalmi Könyvkiadó (1982) Kiadás dátuma 1943 Média típusa könyv Oldalak száma 160 (1982) ISBN ISBN 9631522512 (1982) Az Indul a bakterház Rideg Sándor első, 1943 -ban megjelent regénye. Első közlése 1939-től a Népszava című folyóiratban folytatásokban történt. A regény alapján készült az azonos című film 1979 -ben. " Jelen munkámat annak idején azért írtam, hogy olvasóimat megajándékozzam a szertelen vidámság és a nevetés örömével. " – Rideg Sándor Szereplők [ szerkesztés] Regős Bendegúz Banya Szabó bakter Toppancs Miska, a patás Buga Jóska Borcsa Konc bácsi Piócás ember Rozi Bendegúz anyja Csendőrök Suszter Marhakereskedő A bakter felesége Szedmák szomszédék Örzse néni Főbb kiadásai [ szerkesztés] Indul a bakterház; Móricz Zsigmond Könyvkiadó, Bp., 1943 Indul a bakterház; Magvető, Bp., 1955 ( Vidám könyvek) Indul a bakterház. Idézetek · Moly. Regény; Sós Antikvárium, Bp., 1992 Indul a bakterház. Részlet; Presskontakt, Bp., 2001 ( Falatkönyv) Források [ szerkesztés] Rideg Sándor: Indul a bakterház, Szépirodalmi Könyvkiadó, Budapest, 1982 ISBN 9631522512 Az Ekultúra ajánlója A regény adatlapja a Molyon Legeza Ilona könyvajánlója Kapcsolódó szócikkek [ szerkesztés] Indul a bakterház (film)
Értékelés: 746 szavazatból Regös Bendegúzt anyja elszegődteti a lókupechez, de a fiú megszökik tőle. A bakterhez keveredik, ahol elvállalja a tehénpásztorkodást. A bakter és anyja, a Banya igen sanyargatja a fiút, aki elhatározza, hogy megleckézteti öket. Bendegúz barátja, Koncz bácsi jó tanácsokat ad neki arra, hogy hogyan lehet a bakter feleségének szellemével riogatni a háziakat. A fiú megfogadja a tanácsot s végül összedől a bakterház, ö pedig továbbáll. Molnár piroska indul a bakterház 3. Stáblista: Szereplők A Banya, a Bakter anyósa
Tudom, hatásvadász olyan címet adni, hogy ahogy a nagyanyám csinálta, de ez tényleg az ő receptje. Nálunk nem is pillekönnyű túrós pite néven fut, hanem a mama féle túrós pite a neve. Vékony tészta, könnyű túrótöltelék, ilyen a habkönnyű túrós pite Most, amikor gyúrtam hozzá a tésztát, beugrott, hogy nagyanyám mennyi ilyen zsírosabb tésztát gyúrt. Teljesen előttem van, ahogy dolgozik a gyúródeszkán, és érzem a tészta illatát. Hozzáteszem, hogy vajjal soha nem sütött, vagy margarint használt, vagy libazsírt. Zsírral egyébként tényleg nagyon finomak a pitetészták, az egyik kedvenc almás pitém például azzal készül, de most vajjal sütöttem. A túrós pite legfontosabb része a töltelék a túró minőségétől függ. Legjobb hozzá a magyar rögös túró, ha lehet, akkor abból is a zsíros változat. Nagyon szeretem a túrós pitét, sőt, minden pitét imádok, nem is tudnám sorba rakni őket, de a túrós, a mákos, az almás és a szilvás egyértelműen a kedvencek között van. És a meggyes. És a sárgabarackos. Habkönnyű túrós pite recept. És a szőlős.
A sütemény cukortartalmával is kísérletezhetsz bátran, hiszen némely barack egymagában is képes kellemes, édes ízt kölcsönözni a tölteléknek.
Hozzávalók: 30cm x 33cm-es tepsihez Tésztához: 500 g finomliszt 150 g cukor 200 g vaj 3 tojás sárgája 1 csomag (12 g) sütőpor 1 evőkanál tejföl 0, 5 dl tej Töltelékhez: 1 kg túró kevés citromlé 150 g cukor + 2 evőkanál cukor a tojáshabba 2 evőkanál tejföl citromlé 1 vaníliás pudingpor 2 tojás sárgája 5 tojás fehérje Késes robotgépbe öntöm a lisztet, cukrot, sütőport, pár fordulattal összekeverem. Hozzáadom a felkockázott puha vajat, és pár percig keverem. Ezután a tojássárgákat és a tejfölt is beleteszem, ismét összekeverem. A fél dl tejet felülről hozzácsurgatom, addig, amíg egy darabba összeáll a tészta. Kiveszem nyújtólapra, kétfelé osztom. Habkönnyű túrós pite 1. Meglisztezem a nyújtólapot, és az egyiket elnyújtom tepsi méretre, megszórom kevés liszttel, feltekerem a nyújtófára, majd a tepsibe legörgetem róla. Elnyújtom a másik lapot is. Begyújtom a sütőt 170 fokra. Ezután készítem a tölteléket. A késes robotgépbe teszem a tojássárgákat és a cukrot. Egy-két percig forgatom. Hozzáadom a tejfölt, összekeverem.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés: