Fontos tanulság, hogy a mandulát csakis tálaláskor adjuk hozzá, ugyanis a héja megpuhul. A fasírthoz a magvakat aprítógépben darálom. Ne legyen teljesen lisztszerű, de nagyon darabos se maradjon. Majd alaposan összekeverem az összes hozzávalót (hús, aprított magvak, só, aprított friss petrezselyem, aprított fokhagyma, olívaolaj, tojások). Ahhoz, hogy egyforma fasírtok készüljenek én mérni szoktam. Sütőpapírral bélelt tepsibe 25 grammos fasírtokat formázok. A végén ecsettel megkenem egy pici olívaolajjal a fasírtokat. 200 fokos sütőben 25-30 perc alatt megsütöm. A kész fasírtokat a karfiolos lencsesalátával tálalom. Nálunk készült még mellé fetás, joghurtos uborkasaláta és muhammara. Meg persze sokminden más.
dijoni mustárral és a babérlevéllel főzöm. A puy lencse nagyjából 30 perc alatt megfő, nem szükséges korábban áztatni. Ha készen van leszűröm. A megmosott, megtisztított karfiolt 0. 5-1 cm vastag szeletekre vágom (nem baj, ha marad rajta néhány belső levél, pirulva az nagyon finom). Nem rózsáira szedem, hanem nagy késsel elkezdem szeletelni és majd szépen szétesik. Sütőpapírral bélelt tepsibe teszem, só bors és római kömény kerül rá, illetve meglocsolom olívaolajjal. 200 fokon nagyjából 25-30 perc alatt megsütöm. Akkor jó, ha már pirul is. A megtisztított lilahagymákat félbevágom majd vékonyra szeletelem. Sózom és meglocsolom olívaolajjal, majd sütőpapírral bélelt tepsibe teszem és azt is sütöm akárcsak a karfiolt, de a hagymának 15 perc is elég lesz, ezért nem a karfiollal egy tepsiben sütöm. Nálam egyszerre a két tepsi került a sütőbe, csak a lilahagymát előbb kivettem. Ha minden elkészült, akkor összekeverem a főtt lencsét a sült karfiollal, lilahagymával, az aprított friss petrezselyemmel és végül hozzáadom a sós mandulát is.
Legjobb, ha tálalás előtt egy órára hűtőbe tesszük, de akár azonnal is fogyasztható. Hajdinás lencsesaláta Ha tetszett a hajdinás lencsesaláta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Ezek a lencsés receptek is érdekelhetnek: Kapros lencsegulyás Lentejas, a spanyolok brutális lencsefőzeléke Vegán lencsefasírt
Ha szeretnétek egy igazán laktató salátát, és húst sem esztek, ezt a salit nektek találták ki. Igazából bármilyen friss zöldséget belerakhattok, amit a hűtőben találtok. Kipróbáltam, jóóó lett! 18 A lencsét leszűrjük. A kenyérkockákat 2-3 cm-es darabokra vágjuk, és egy száraz serpenyőben egy kevés olajon megpirítjuk. Sózzuk, borsozzuk. A zöldségeket kisebb kockákra vágjuk, a petrezselymet felaprítjuk, és az egészet összeforgatjuk egy kevés olajjal, ecettel, sóval, borssal. Rámorzsoljuk a sajtot, és tálaljuk. Ha tetszett a vega lencsesaláta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Péter az Eötvös Loránd Tudományegyetemen diplomázott jogászként. Szabadidejét elsősorban három gyermekével, feleségével közös biciklizéssel, kirándulással, vízitúrázással tölti. Kiss Dániel Kiss Dániel (40) 2016 óta tagja a PwC Magyarország Technológiai tanácsadási csapatának. Ezen belül a CIO tanácsadás, informatikai stratégia kialakítás, IT működésfejlesztés, rendszerintegráció és rendszerimplementáció tartozik a szakterületeihez. Ezen felül a transzformációs programok tervezésében és végrehajtásában erősíti a PwC jelenlétét a nagyvállalati informatika piacán. Dániel az elmúlt 18 évben technológiai tanácsadás, szoftvergyártás és telekommunikációs szolgáltatói oldalon töltött be vezető pozíciókat itthon és számos európai országban. Diplomáját a Budapesti Műszaki Egyetemen és a Maribori Egyetemen szerezte. Üzleti feladatai mellett projektmenedzsment és sales szakmai trénerként tevékenykedik. Eötvös Loránd több mint 100 éves sztereofényképei - Librarius.hu. Hobbija a sport, valamint a történelmi filmek és könyvek. Korompay András Korompay András (48) 2018-ban csatlakozott a PwC Magyarország vállalati kockázatkezelési részlegéhez, ahol az SAP tanácsadási üzletágat vezeti, valamint az SAP Center of Excellence kialakításán dolgozik.
Szabó Tibor Dr. Szabó Tibor (46) 2003-ban csatlakozott a Réti, Várszegi és Társai Ügyvédi Iroda PwC Legal jogelődjéhez, jelenleg az iroda pénzügyi jogi csapatát vezeti. A pénzügyi jog mellett jelentős tapasztalatra tett szert a vállalatfelvásárlások, az adójog és a bizalmi vagyonkezelés területén. Fő ügyfelei a banki és tőkepiaci szektor jelentős szereplői, továbbá vagyonos magánszemélyek, akiket évek óta teljes körű jogi szolgáltatások útján segít. Tibor a Budapesti Közgazdaságtudományi Egyetemen szerzett közgazdász diplomát, majd az Eötvös Loránd Tudományegyetem Állam- és Jogtudományi Karán végzett jogászként. A munkája, a hobbija a néptánc | Széles Kristóf | interjú | SZON | Tallózó. Német és angol nyelven folyékonyan beszél, szabadidejében szívesen utazik, fut vagy olvas. Szűcs László Dr. Szűcs László (48) 2000-ben csatlakozott a Réti, Várszegi és Társai Ügyvédi Iroda PwC Legal jogelődjéhez. László a kezdetektől az iroda munkajogi csapatának kiépítésén és irányításán dolgozott. A munkajog mellett jelentős tapasztalatra tett szert az ingatlanjog, építési jog, kereskedelmi jog, továbbá az adatvédelmi jog területén.
Nagyon vártam már őket, és az elmúlt hetekben – miközben a képernyős jelenlétre készítettem fel őket – félszavakból is megértettük egymást! Három teljesen más személyiség, de közös bennük a szakértelem, a kedvesség, és szerintem a nyugalom is" – mesélte Pataki Zita. A három szakember képernyős debütálására sem kell sokat várni: október 5-én, hétfő este már Simon Gergő, október 6-án Allaga Tamás, míg október 7-én Vaszkó András ismerteti majd az aktuális időjárás-előrejelzést. Véber István szeptember 11-én jelentette be, hogy 16 év után abbahagyja a televíziózást és inkább informatikai jellegű munkáira összpontosít. További hírek találhatók a Media1-en! MTVA Archívum | A magyar nyelv nagymestere. Borító: Vaszkó András, Simon Gergő és Allaga Tamás, az RTL Magyarország új meteorológusai Pataki Zita társaságában. Fotó: RTL-sajtószoba
Csaba a Budapesti Műszaki Egyetemen végzett műszaki informatikus mérnökként, majd bankinformatikus szakmérnöki oklevelet is szerzett ugyanitt. CISA, PMP képesítéssel, és ISO27k Lead Auditor vizsgával is rendelkezik. Hobbija a barkácsolás, szeret síelni és vitorlázni, leginkább a feleségével és gyerekeivel tölti szabadidejét. Halmosi Gábor Halmosi Gábor (35) 2011-ben csatlakozott a PwC Magyarország könyvvizsgálati üzletágának számviteli tanácsadó részlegéhez és a PwC's Academy csapatához. Fő szakterülete a Nemzetközi Pénzügyi Beszámolási Standardok (IFRS) szerint beszámolót készítő társaságok és cégcsoportok segítése. Jelentős szerepet vállalt az IFRS hazai bevezetésének előkészítésében. Csatlakozását megelőzően négy évig egy másik tanácsadó cég munkatársaként, elsősorban multinacionális cégcsoportok hazai leányvállalatainak könyvvizsgálatával foglalkozott. Gábor a Szegedi Tudományegyetem Gazdaságtudományi Karán szerzett közgazdász diplomát, ezen kívül IFRS mérlegképes könyvelő. A Magyar Könyvvizsgálói Kamara bejegyzett tagja, nemzetközi könyvvizsgálói (FCCA) és nemzetközi kontrolling (CIMA) végzettséggel is rendelkezik.
Szerencsésnek mondhatja magát, hiszen saját bevallása szerint hivatása egyben a legnagyobb hobbija is. Szabadidejében szeret kirándulni, illetve színházba járni. A nézőknek természetesen Pataki Zitát sem kell nélkülözniük: az immár négyfős csapat a jövőben felváltva lesz látható. "Számomra is hatalmas újdonság, hogy nem egy, hanem három kollégám lesz! Nagyon vártam már őket, és az elmúlt hetekben – miközben a képernyős jelenlétre készítettem fel őket – félszavakból is megértettük egymást! Három teljesen más személyiség, de közös bennük a szakértelem, a kedvesség, és szerintem a nyugalom is" – mesélte Pataki Zita. A három szakember képernyős debütálására sem kell sokat várni: október 5-én este már Gergő, október 6-án Tamás, míg október 7-én András mondja majd el az aktuális időjárás-előrejelzést. (Ez is érdekelheti: Bejelentette az RTL Klub! Sok idő után visszatér a csatorna egykori sztárja) meteorológus RTL Klub műsorvezető változás Pataki Zita Allaga Tamás Híradó időjárás Simon Gergő Vaszkó András
Farkas Gábor Farkas Gábor (34) 2008-ban csatlakozott a PwC adótanácsadó részlegéhez. Ezt követően Gábor általános forgalmi adó területre specializálódott, számos önkormányzat, illetve hazai és multinacionális cég adóügyeinek kezelésében nyújtott segítséget. Müncheni kiküldetése után új terület felépítéséhez látott hozzá, amelynek eredményeként a hazai piacon a PwC piacvezetővé vált automatizált adózási rendszerek kialakításában. Gábor mérlegképes könyvelő és adótanácsadó képesítésekkel rendelkezik, továbbá a Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetemen szerzett MBA diplomát. Szabadidejét feleségével és kislányával tölti, emellett vadászik és lovagol. Földvári Roland Földvári Roland (39) szeptember elején igazgatóként csatlakozott a PwC Magyarország üzleti tanácsadás üzletág Deals csoportjához. A szakember az elmúlt három évben egy másik pénzügyi tanácsadó cégnél dolgozott, ahol főként átvilágítási projekteket vezetett, illetve M&A tranzakciókhoz kapcsolódó IFRS-tanácsadással foglalkozott.
Sokaknak ismerős lehet az érzés, amikor egy szórakozóhely mosdójában azon merengünk a falra írt feliratok kapcsán, hogy az üzenetek pontosan eltalálják aktuális lelkiállapotát. Egy-egy velős mondat mindent magába képes sűríteni: keserűséget, fájdalmat, filozófiát vagy akár boldogságot. Talán azért, mert sokakat csak bódult állapotban csókol homlokon a múzsa. Ezek a gondolatok az írás pillanatában elég fontosnak tűnnek ahhoz, hogy az ember vállalja értük a tilosban járást, ám mégis kellően intimek, hogy azért mégse hangosbemondóval kürtölje világgá. Egy mosdó falára így elfér az egész világ. Ezek a mondatok pedig napokkal, hetekkel, hónapokkal vagy akár évekkel később is képesek hatást kiváltani. Sőt, válaszolni is lehet rájuk. Esetleg kihúzni egyes elemeiket, hogy új értelmet kapjanak. Bánszegi Rebeka ezt az érzést próbálja palackba zárni, és kiemelni a mondatokba sűrített hangulatot. Instagram-oldalán minden falfirka mellé készít egy vagy több képet, amelyeken választott modelljeivel tükrözi vissza egy régi, ismeretlen éjszaka varázsát.