Elmentem! Hozzávalók: A tésztához: 12 tojás 12 evőkanál cukor 12 evőkanál finom liszt 1 mk. szódabikarbóna A diós krémhez: 4 dl tej 1 cs csokis pudingpor 4 evőkanál cukor 25 dkg Rama margarin 3 ek porcukor 1/2 ü rumaroma 20 dkg darált dió A fehér krémhez: 2, 5 dl tej ½ cs. tejszínes pudingpor 3 ek. cukor A tetejére: 2 dl tejszín fél diók Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 1000-1500 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 12 főre Gluténmentes: Nehézség: Normál Laktózmentes: Elkészítés: A lisztből, tojásból, a cukorral és a szódabikarbónával a szokásos módon piskóta tésztát keverünk. Diós csokis süti nem süti. A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, elsimítjuk és előmelegített sütőben 30-35 perc alatt megsütjük. Egy tálcára borítjuk a tésztát, óvatosan lehúzzuk a sütőpapírt és hagyjuk hűlni. Közben megfőzzük a fél csomag tejszínes pudingot a 2, 5 dl tejjel és a 3ek. cukorral. Külön megfőzzük a csokis pudingot a 4 dl tejjel és a 4ek. cukorral. A csokis pudinghoz hozzáadjuk rumaromát és a darált diót. A Rama margarint kihabosítjuk a 3 kanál porcukorral és kanalanként hozzákeverjük a langyosra hűlt csokis diós pudingot.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és légkeveréses sütőben 170 fokon kb. fél óra alatt (tűpróbáig) készre sütjük. Még melegen kiborítjuk és lehúzzuk róla a sütőpapírt, majd egy másik deszka segítségével visszafordítjuk. Amíg hűl egy picit, elkészítjük a mázat. Diós-csokis süti liszt nélkül - gyerekjáték elkészíteni!. A vajat felolvasztjuk és belekeverjük a cukrot, ha beleolvadt, akkor már nem melegítjük tovább, kézi habverővel csomómentesre keverjük a kakaóporral, majd a süti tetejére öntjük, szépen elterül, vagy egy spatula segítségével szétkenjük. Egy óra alatt megszilárdul és akkor gyönyörűen szeletelhető (ha ki bírjátok várni... ). A máz még díszíthető dekorgyönggyel, vagy durvára vágott dióval (vagy bármivel), de én így simán, fényesen szeretem a legjobban. Ha tetszett a recept, kövesd a RozéKacsa Facebook oldalát, hogy minden friss posztról elsőként értesülj!
Diós-csokis sütemény receptje | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 45 perc egyszerű megfizethető 6 adag Allergének Glutén Tojás Tej Elkészítés A sütőt 180 fokra előmelegítjük, egy gáztepsit kibélelünk sütőpapírral, és egyenletesen eloszlatjuk rajta a durvára vágott diót. A tojás fehérjét a cukorral és a sóval kemény habbá verjük, majd hozzácsorgatjuk az olajat és óvatosan összekeverjük a sütőporos liszttel. A masszát a dióra simítjuk, és kb. 15 perc alatt megsütjük. Ha a tészta megsült, deszkára borítjuk, lehúzzuk róla a papírt és kihűtjük. A tojás sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, majd vízgőz fölé tesszük, és addig kevergetjük, amíg besűrűsödik. Ezután hozzákeverjük a kakaóport és a csokoládét. Amikor a krém kihűlt, kézi mixerrel hozzádolgozzuk a vaj at. Csokis-diós sütemény. A tésztát 3 egyforma csíkra vágjuk, és a lapokat betöltjük a csokoládékrém 3/4 részével, a maradékot a sütemény tetejére simítjuk. 1-2 órára hűtőbe tesszük, majd a széleket egyenesre vágjuk és tetszés szerint felszeleteljük.
Hagyjuk kihűlni, majd hozzákeverjük a lisztet is. Sütőpapíros tepsire kis kerek halmokat készítünk, ezeket rumba mártott villával lenyomogatjuk. A halmok között hagyjunk legalább 3 cm helyet, mert valamennyire szétterülnek. 190 °C-ra előmelegített sütőben 10-12 percig sütjük, amíg a szélük elkezd barnulni. Hagyjuk hűlni. Temperált étcsokiba mártjuk az egyik felét és hagyjuk megszilárdulni.
Ha teljesen kihűlt, kivesszük a formából, tálra tesszük, és szeletelve kínáljuk - ízlés szerint meghinthetjük porcukorral.
Posztolva: péntek, december 3, 2021 FORRÁS: EREDETI NEVE: NATURULAUS JOGURTO SAUSAINIANI BE KIASUINIU HOZZÁVALÓK: 1 DL NATUR JOGHURT 50 DKG LISZT25 DKG VAJ 2 CSOMAG VANILIÁSCUKOR 10 DKG PORCUKOR LEKVÁR A RAGASZTÁSHOZ PORCUKOR DARABOLR DIÓ CSOKI EGY TÁLBAN ÖSSZEKEVEREM A PORCUKROT ÉS A LISZTET. HOZZÁADOM A VAJAT ÉS A JOGHURTOT, ELKEVEREM. SIMA TÉSZTÁVÁ KIDOLGOZOM, MAJD A HÜTŐBE TESZEM BECSOMAGOLVA. 1 ÓRA UTÁN KIVESZEM A TÉSZTÁT, MAJD 5 - 6 MM VASTAGRA KINYÚJTOM. Diós, narancsos, csokis süti | Sylvia Gasztro Angyal. PAPÍRRAL BÉLELT TEPSIRE RAKOM, 180 FOKOS SÜTŐBEN 10 PERC ALATT MEGSÜTÖM. LANGYOSRA KIHÜTÖM ÉS AZ EGYIK OLDALÁT BEKENEM LEKVÁRRAL. EZT AZ OLDALT BELEFORGATOM DARABOLT DIÓBA. A MÁSIK OLDALT PEDIG FELOLVASZTOTT CSOKIBA MÁRTOM MEG.
Ahogy már Tőlünk megszokhattad, mindig valami ínyencséggel készülünk számodra, ami tökéletesen beleilleszkedik a speciális étrendekbe is. Így ma Kiss Mona segítségével egy meggyes galette receptet hoztunk Neked, ami tökéletes vendágváró desszert, de akár akkor is megfelelő, ha a hétvégén valami édességre vágyik a család. Mi a galette? A galette egy francia pite, amit bármivel meg lehet tölteni. A galette tésztája egy palacsinta tésztára emlékeztethet Téged, amibe kedved szerint bármilyen tölteléket tölthetsz, majd szépen fel kell hajtani a széleket, ami megadja a galette egyedi kinézetét, és biztosítja a töltelék megtartását. Franciaországban a legismertebb és legrégibb galette a Galette des Rois, azaz a Háromkirályok Pitéje, amit már a 12. században is gyakran sütöttek. Szafi Reform szénhidrát csökkentett gluténmentes pite (tejmentes, paleo, vegán hozzávalókkal is!) – Éhezésmentes karcsúság Szafival. Akkoriban gyakran a tésztába elrejtettek egy ezüstöt a sütés előtt, majd az lett a nap királya vagy királynője, aki sajátjában rátalált erre a rejtett kincsre. Manapság Franciaországban papírkoronával ékesítve találkozhatunk vele, amit az vehet fel, aki megtalálja a tésztában rejlő kis csecsebecsét.
Nagyon szeretem a gyors, egyszerű süteményeket, amik egy órán belül már az asztalon vannak. 🙂 Mivel itt a meggy/cseresznye szezon, nem volt kérdés, hogy mit készítsek! 🙂 Mutatom is a receptet! Hozzávalók: 200 g teljes kiőrlésű liszt 100 g kenyérliszt (vagy sima búzaliszt) 50 g Szafi rostkeverék 100 g vaj 1 cs. sütőpor 40 g eritrit 5 db tojás 2 dl tej (lehet állati- vagy növényi tej) A tojásokat habosra verjük gépi habverővel pár perc alatt, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat, az eritritet. Alaposan elkeverjük. Egy másik tálban a liszteket összekeverjük a sütőporral, végül hozzáöntjük a tojásos keverékhez. Ha szükséges folyadékot még adhatunk hozzá. Egy egynemű masszát kapunk, egy szilikonos tortaformába öntjük a tésztát, a tetejét meggyel szórjuk meg. Szafi meggyes pite recipe. 200 fokon 35 percig sütjük, majd 180 fokon 10 percig.
A krém Szafi Reform kókuszos desszertkrém, amit összeturmixolt fagyasztott áfonyával és kókuszreszelékkel. A tetejét pedig áfonyával és kókusz chipssel díszítette. Szafi Reform Bounty krém itt rendelhető! Szafi Reform kókuszchipsz itt rendelhető! Áfonyás kókuszos szénhidrátcsökkentett torta Dóri is tesztelte, neki ilyen lett: Szénhidrátcsökkentett paleo meggyes pite Tóth Cynthia Szafi Reform almás-rebarbarás pitét sütött a fenti recept alapján: "450 g rebarbara 300 g alma 3 dl víz Eritrit ízlés szerint Fahéj, gyömbér 30 g tápióka keményítő Az almát és a rebarbarát apróra vágjuk, feltesszük a vízzel főni. Mikor már kezd puhulni, levesszük a tűzről, leöntjük róla a víz kb. 2/3-át. Ízlés szerint édesítjük, és fűszerezzük, majd hozzákeverjük a tápióka keményítőt. Megtöltjük a pitét, és megsütjük. Szafi meggyes pit bike. " Szafi Reform gluténmentes rebarbarás pite Angelika készítette a blogon található szénhidrátcsökkentett meggyes pite recept alapján. A tésztájához adott egy pici plusz vizet, a töltelék pedig így készült hozzá: "Az epret és a rebarbarát összekevertem vaníliával, négyszeres édesítővel és egy kevés nyílg yökér liszttel, a kinyújtott tészta közepére halmoztam és ráhajtogattam a széleit amit megkentem egy pici tojással.