A kalács önmagában is csodás ajándék attól, aki kitalálta anno ezt az egész élesztős, fonott sztorit. De annak ellenére, hogy azt mondom, a sima verzió is isteni, csak ajánlani tudom, hogy turbózzátok fel még valami hozzávalóval, mint például az omlós, puha karamella és a csoki. A tejet megmelegítjük, beleszórjuk az élesztőt (használhatunk 25 g friss élesztőt is), adunk hozzá egy teáskanál cukrot, és pár percig hagyjuk pihenni. A lisztet elkeverjük a sóval, hozzáadjuk a tojást és a tojássárgáját, majd mehet bele a pihentetett, kissé felfutott élesztős tej. Elkezdjük bedagasztani a tésztát, majd amikor már kissé összeállt, hozzácsorgatjuk a vajat, és simára dagasztjuk. Centrál kávéház | Street Kitchen. Letakarva 1 órát kelesztjük. Mikor megkelt, kissé átnyomkodjuk az ujjunkkal, széthúzogatjuk, és beleszórjuk a kisebb darabokra vágott karamellát és csokit, majd átgyúrjuk a tésztát, és először 2 részre osztjuk, aztán mindkét részt 4-felé vágjuk. 4 gombócból 4 db, kb. 24 cm-es rudat sodrunk. Kettőt egymás mellé rakunk, ennek a közepére merőlegesen is kerül egymás mellé két rúd.
Klasszik rumpuncs Bódító, melengető rumpuncs Grog - egy forró ital téli estékre Az igazi forró, rumos tea! Medvehagymás stangli Akár önmagában is megállja a helyét Medvehagymás pizza Itt a tökéletes medvehagymás pizza! Lapcsánka Ti milyen néven ismeritek? Gluténmentes pizza Gluténérzékenyeknek is jár a pizza! Retró melegszendvicskrém Régi szép idők... Lajos-féle brokkolikrémleves Egy tökéletes leves bármikor jöhet! Tavaszi vegyes zöldségleves Rengeteg a friss zöldség! Sajttal sűrített spenótfőzelék Egy izgalmas, sajttal sűrített verzió! Csorbaleves Zsolti módra Laktató és viszonylag gyorsan elkészíthető leves Tárkonyos húsgombócleves Laktató és nagyon finom Laktózmentes medvehagyma-krémleves A krémleves nem csak tejes lehet! Cukormentes tiramisu-pohárkrém Cukormentes, búzalisztmentes és egészségesebb verzió! Répás energiagolyó Ha jól jön egy kis plusz energia! Retró kókuszkocka Nagyis vasárnapok vagy a menza ugrik be először? Karamellás-csokis kalács recept | Street Kitchen. Cukormentes mákos-citromos keksz A legnagyobb kihívás, hogy megvárd, ameddig kihűl:) Sós karamellás-kávés panna cotta Megúszós de szexi édesség!
Sütőben sült rántott karaj Minden IS ki lehet rántani, na de most mégis más! Cukormentes répatorta Kezdőknek is perfektre sikerül, ez tuti:) Reteklevélpesztó Különleges csemege, pedig talán nem is gondoltál rá! Tejszínes-csirkés rakott tészta maradék tésztából Maradt egy kis főtt tészta? Íme egy tuti recept! Csodás csokis-mentás kalács | Street Kitchen. Zöld shakshuka Kell-e ennél jobb tavaszi étel? :) Joghurtos toast Sült toast gyümölcsökkel, ami tökéletes reggelire Tormás-tarjás tojássaláta Ez a saláta nem csak húsvétkor jó ötlet:) 3-féle tuti szendvicskrém rohanós reggelekre Ezekkel jól indul a napod:) Sajtos zabkása pirított gombával Zabkása sósan jöhet? Vaníliás tortakrém Jolly joker tortakrém mindenhez is! Ecetes fejes saláta A tojásos nokedli pedig egyenesen elképzelhetetlen nélküle Lajos ultimate bolognai raguja Ez az egyik legjobb változat Franciasaláta Minden ünnepi asztalon ott a helye! Húsvéti sonkás-négysajtos nudli Ha megmaradt egy kis húsvéti sonka… Húsvéti sertésszűz Wellington Látványos kaja, ami az ünnepi asztalon is megállja a helyét.
Természetesen leopárd helyett, csak jó poénokat sütöttünk (el) a kalácsba, de megeshet, hogy ez is hozzátett a végeredményhez, ami egy naggggyon különleges ízű és kinézetű csokis kalács lett. Mivel nem tartozik a legegyszerűbb receptek közé, ezért javasoljuk nézzétek meg a videót is, de utána akár kezdjetek is hozzá, mert ilyen péksütit sehol nem találtok! A tésztához a meleg tejben, felfuttatjuk (kb. 8 perc alatt) az élesztőt a porcukorral. Összekeverjük a lisztet a sóval, hozzáöntjük az élesztős tejet és bedagasztjuk a tésztát, közben hozzáadjuk a vajat is. Mikor a tészta már nem ragad a kezünkre és sima a felülete, levágjuk nagyjából a felét, majd ezt a fél részt is félbevágjuk. Az egyik negyedbe beledagasztunk még 1-2 evőkanál tej segítségével 1 púpozott evőkanál kakaóport, a másik negyedbe pedig 2 kanál tejjel 3 kanál kakaóport. A tésztákat kis tálakba rakjuk, letakarjuk egy konyharuhával és meleg helyen kb. 40 percig kelesztjük. Mikor megkeltek a bucik, mindhármat 6 részre vágjuk és kis gombócokat formázunk belőlük.
Ez hőmérséklettől függően 40-45 perc. Húzzuk le a dagasztókarról a tésztát, szilikonlapáttal vagy habkártyával igazítsuk a tésztát középre, és szoba-hőmérsékleten kelesszük egy órát a keverőtálban. Adjuk hozzá a kandírozott gyümölcsöket, mazsolát, a narancs és a citrom reszelt héját, és lassú fokozaton keverjük össze. Megint húzzuk középre a tésztát, válasszunk egy kb. 15 cm átmérőjű papír sütőformát, amit olvasztott vajjal alaposan kikenünk. Helyezzük középre a tésztát, habkártyával igazítsuk meg a tetejét. Helyezzük tepsire, takarjuk le konyharuhával, szoba-hőmérsékleten kelesszük addig, amíg a tésztánk háromszorosa nem lesz (kb. 1, 5 óra). SÜTÉSE: Egy darab szilikonos sütőpapírt áztassunk vízbe, majd alaposan csavarjuk ki. Amikor a tészta megkelt, előmelegített légkeveréses 180 fokos sütőbe rakjuk 15 percre, de az első 5 perc elteltével erősen barnulni kezd, ezért a benedvesített sütőpapírral fedjük le a tetejét. Csökkentsük a hőmérsékletet 160 fokra, és állítsuk 40 perce a sütési időt.
Főkategória > KARÁCSONY - Mikulás Karácsony nemcsak a szeretet ünnepe, hanem az ajándékozásé is. Ezen az ünnepen is szeretjük meglepni családtagjainkat, ismerőseinket valami kedves ajándékkal, amivel mosolyt csalunk az arcukra, amivel örömet okozunk. Végül is mindenki szeret ajándékot kapni! És ajándékot adni is öröm. Mikulás aréna pláza mozi. Ha még nem teljes a karácsonyi ajándék listád, nézd meg az ötleteinket. Csak ki kell választanod a kívánt terméket és bepakolni a "kosaradba". A gyors kiszállításról mi gondoskodunk, hogy mielőbb átadhasd szeretteidnek az ajándékot. Bögrék, mécsesek, terítők, Mikuláscsizmák, párnák, karácsonyfa díszek, tökéletes kiegészítői az ünnepeknek.
2015. 12. 02. Felejthetetlen élmény az egész családnak: fedezzétek fel együtt Mikulás varázslatos birodalmát az Arena Plazában! A karácsonyfákkal körülvett, hangulatos Mikulás-házban a nagyszakállú és a sürgő-forgó manókavalkád november 28-tól karácsonyig várja a látogatókat. Mikulás mesés otthona egy 3D-s mini-mozit is rejt, ahol a gyerekek karácsonyi animációs filmet nézhetnek meg egy kislányról és egy különleges ajándékról. A vetítés után pedig személyesen is találkozhatnak a nagyszakállúval, együtt énekelhetnek vele, verset mondhatnak és készíthetnek egy közös fotót is. Az életre szóló élményt ajándék formájában haza is vihetik barátaiknak és a családnak. Nagy találkozások, felejthetetlen élmények és meglepetések színesítik majd a Mikulás-birodalom mindennapjait, amiből nem érdemes kimaradni! Időpontfoglalásért és további részletekért itt. Nyitvatartás: November 28-29. Mikulás aréna pláza üzletei. 11:00- 19:00 óráig November 30. - december 1. ZÁRVA December 2-6. 11:00- 19:00 óráig December 7-8. ZÁRVA December 9-13.
A Duna Plazába már megérkezett a Mikulás December 22-ig mindennap ajándékkal várja a gyerekeket a Duna Plaza Mikulása! Ha szeretnél találkozni a Mikulással, akkor idén is érdemes ellátogatnod a Duna Plazába! December 22-ig mindennap ajándékkal várja a gyerekeket a Duna Plaza Mikulása a földszinti Mikulás-Lakban az alábbi időszakokban: December 01. (kedd): 16-19 óra között December 02. (szerda): 16-19 óra között December 03. (csütörtök): 16-19 óra között December 04. (péntek): 14-19 óra között December 05. (szombat): 10-19 óra között December 06. (vasárnap): 11-18 óra között December 07. (hétfő): 16-19 óra között December 08. (kedd): 16-19 óra között December 09. (szerda): 16-19 óra között December 10. (csütörtök): 16-19 óra között December 11. (péntek): 14-19 óra között December 12. (szombat): 10-19 óra között December 13. Referenciák | Ipari alpinista. (vasárnap): 11-18 óra között December 14. (hétfő): 16-19 óra között December 15. (kedd): 16-19 óra között December 16. (szerda): 16-19 óra között December 17. (csütörtök): 16-19 óra között December 18.