90 perc A Lucskos káposzta füstölt hússal hozzávalói: 50 dkg. füstölt húsos oldalas ( vagy 3O dkg. füstölt tarja) 2 fej közepes nagyságú édes káposzta, 3 - 4 szál csombor ( borsika fű), 1 csokor kapor, só, l kiskanál őrölt fekete bors, 1 evőkanál liszt, 2 evőkanál étolaj ( vagy sertészsír) 1 szem nagyobb, érett paradicsom ( vagy 1 dl. paradicsomlé), 2 dl. tejföl, ételecet ízlés szerint A Lucskos káposzta füstölt hússal elkészítési módja: Az oldalast ( füstölt húst) nagyobb darabokra vágjuk, majd hideg vízben feltesszük főni. A káposztát éles késsel laskára vágjuk és a majdnem készre főtt hús mellé rakjuk. Hozzáadjuk a frissen felaprózott kaport, a szálas csombort. Ízesítjük sóval, őrölt fekete borssal, majd a paradicsomot kisebb kockára vágva szintén az ételhez adjuk és tovább főzzük. Húsos lucskos káposzta főzelék. Közben világos rántást készítünk, amit az ételhez adunk és újra forraljuk. Ízlés szerint savanyíthatjuk ecettel. Tálaláskor hideg tejföllel kínáljuk. Zsenge, új káposztával készítve az egyik legfinomabb nyári leves.
A kettő nem közömbösíti, viszont tompítja, kiegyenlíti egymást.
Cukormentes répatorta Kezdőknek is perfektre sikerül, ez tuti:) Reteklevélpesztó Különleges csemege, pedig talán nem is gondoltál rá! Tejszínes-csirkés rakott tészta maradék tésztából Maradt egy kis főtt tészta? Íme egy tuti recept! Cukormentes tiramisu-pohárkrém Cukormentes, búzalisztmentes és egészségesebb verzió! Zöld shakshuka Kell-e ennél jobb tavaszi étel? :) Joghurtos toast Sült toast gyümölcsökkel, ami tökéletes reggelire Tormás-tarjás tojássaláta Ez a saláta nem csak húsvétkor jó ötlet:) 3-féle tuti szendvicskrém rohanós reggelekre Ezekkel jól indul a napod:) Sajtos zabkása pirított gombával Zabkása sósan jöhet? Húsos lucskos káposzta saláta. Ecetes fejes saláta A tojásos nokedli pedig egyenesen elképzelhetetlen nélküle Lajos ultimate bolognai raguja Ez az egyik legjobb változat Franciasaláta Minden ünnepi asztalon ott a helye! Májgaluska Ez biztosan feldobja a levest! Húsvéti sertésszűz Wellington Látványos kaja, ami az ünnepi asztalon is megállja a helyét. Szaftos resztelt máj Nagggggyon szaftos! Székelykáposzta recept, ahogy Zsolti készíti Ahány ház, annyi szokás: íme Zsolti verziója!
Ekkor viszont érdemes elfogyasztani 1-2 napon belül. Többnyire kétféle formában találkozhatunk a datolyaszilvával. HACHIYA puha, szinte kikanalazható a mézédes puding jellegű gyümölcs a héja NEM ehető édesebb FUYU keményebb kevésbé édes a héja ehető, úgy fogyaszthatjuk, mint egy almát vagy egy körtét. Nagyon gazdag tápanyagban és kalóriában sem szegény 🙂 100 g gyümölcs 71 kalóriát tartalmaz, egy egész gyümölcsben mintegy 107 kalória van. A datolyaszilvát többnyire nyersen fogyasztják. Kerülhet gyümölcsturmixba, de a kásák és pudingok ízesítője is lehet. A benne lévő vastartalmának hasznosulását remekül támogatja a C-vitamin-tartalma. Mikor érett a datolyaszilva Hogyan lehet felismerni!. Rost 3, 6 g Víz 81% Cukortartalma 16% A-vitamin 1627 NE C-vitamin 7, 5 mg K-vitamin 2, 6 mcg Magnézium 0, 4 mg Kálium 161 mg Vas 0, 2 mg Kalcium 8 mg Réz 0, 1 mg Cink 0, 1 mg
Különösen egy novemberi borongós napon üde színfolt a datolyaszilva, más néven a hurma vagy persimon. A narancssárga gyümölcsökkel teli fa a legjobb őszi dekoráció a kertben. India és Kína ősi kultúrnövénye, a Himalájában, Thaiföld, Korea, Kína és Japán hegységeiben honos, de szubtrópusi vidékeken, Brazíliában, Kaliforniában, Dél-Európában is elterjedt. Latin neve Diospyros kaki, a görög előtag isteni gyümölcsöt jelent, a ka a kínai lélek, és a ki az energia szóösszetételből született. Datolyaszilva (Diospyros kaki, Hurmikaki): Új! 'LÓTUSZ SZILVA' datolyaszilva alanya. A fát nagyra becsülik Kínában, mert nyáron jó árnyékot ad, a madarak szívesen raknak benne fészket, hosszú életű és a kártevők nem támadják meg. A gyümölcs novemberben érik, mikor a fa levelei már lehullottak. Éretten puha és édes ízű, érés előtt kicsit fanyar a tanninok miatt. A keleti orvoslásban az éretlen gyümölcsöt lázcsillapítónak és vérnyomáscsökkentőnek tartják. Az érettet pedig hasmenésre és gyomorpanaszokra ajánlják. A gyümölcs héja ehető, de többnyire meghámozva fogyasztják. Ázsiában télire aszalt gyümölcsöt készítenek belőle, ami a gyerekek kedvenc csemegéje.
4 minden vágott fele fél két alkalommal, hogy a nyolc ék. 5 Skewer minden az ék egy fogpiszkálóval, hogy szolgáljon egy előétel, mint a japán csinálni. saláta 6 elő a datolyaszilva, ahogy azt a eszik ki a kezét, de nem hozzá fogpiszkálót. 7 Hogy néhány dió - lime öntettel kombinálásával 1 evőkanál. dió olaj, 2 tk. A citromlé és egy fél maggal és kockára vágott jalapeno egy visszazárható jar. Rázza össze. 8 Dobd el a vágás datolyaszilva 2 evőkanál. A pirított dió, 1 evőkanál. A gránátalma magokat és néhány dió -lime öntettel, és tálaljuk a saláta. áfonyamártással 9 Készítse el kedvenc receptje áfonya mártással, és hideg alaposan. Szükséged lesz 2 csésze. 10 Peel £ 1 a datolyaszilva, és a kocka őket. 11 Keverje hozzá a hámozott és kockára vágott persimmons a hűtött mártással csak tálalás előtt.