Sonkás-sajtos tekercs - tízóraira vagy uzsonnára barátnőm mutatta meg ezt a receptet néhány évvel ezelőtt. Sokat áradozott róla, mennyire finom, másnap is puha, és hogy nekik ez lett a kedvencük. Nem sokáig vártam vele, megsütöttem. Mondanom sem kell, nálunk is nagy sikere lett, nem csak a szűk családom, de az egész rokonom körében. Szakácskönyv/Húsok/Szárnyasok/Sonkás-sajtos töltött pulykamell – Wikikönyvek. 😊 Valóban puha még másnap is a tésztája (ha marad egyáltalán), és olyan jó szaftos, ízletes a töltelék, tele minden finomsággal. Reggelire tejjel, teával nagyon finomságos, de 1-1 darabot uzsonnára is hagyhatunk, vagy akár iskolai tízóraira csomagolhatunk a gyerkőcnek is - örülni fog neki. Hozzávalók: ebből a mennyiségből 23-25 db lesz 50 dkg finomliszt (nálam most 35 dkg finomliszt + 15 dkg teljes kiőrlésű liszt) 5 dkg rétes liszt kb. 3 dl tejföl 0, 5 dl tej 0, 5 dl olaj 1 tojás 5-6 g szárított élesztő csipet cukor csapott teáskanál só 15 dkg sonka 10 dkg virsli 2 db lila hagyma fél fej fokhagyma 5 dkg vaj (vagy margarin) 20 dkg trappista sajt őrölt bors esetleg só ízlés szerint Elkészítés: Az átszitált liszthez hozzáadom a réteslisztet, cukrot, sót, szárított élesztőt és összekeverem.
Feltöltő: Vass Lászlóné Kategória: Tészta ételek 2057 megtekintés Elmentem! Bécsi sajtos-sonkás tekercs Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 1 db tojás 1 tk. olaj 1 tk. citromlé 1 tk. só A töltelékhez: 1 közepes fej hagyma 1 ek. étolaj 20 dkg főtt sonka 15 dkg bécsi szelet 2 db tojás 15 dkg reszelt sajt bors ízlés szerint szerecsendió ízlés szerint A kenéshez: 1 ek. tejföl 1 mk. Sonkás – sajtos tekercs | Konyhabuli. piros paprika Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Normál Laktózmentes: Elkészítés: A tészta hozzávalóit némi langyos vízzel összegyúrjuk úgy, hogy nyújtható, közepesen kemény tésztát kapjunk majd egy órát pihentetjük. Ezalatt megtisztítjuk és apróra vágjuk a vörös hagymát. Kis olajon lassan párolni kezdjük. Közben felvágjuk a sonkát, szintén apróra, ezt is hozzáadjuk a fűszerekkel együtt. Öntünk alá egy kis vizet, és úgy negyedórát pároljuk – amíg az összes víz elpárolog, és a hagyma is megpuhul. Elzárjuk alatta a gázt. Felverjük a két tojást sóval, borssal, kis őrölt köménnyel, reszelünk bele jócskán szerecsendiót, majd 15 dkg sajtot is.
Jó kis magyaros péksütemény, amelyet most bátran kipróbálhatsz otthon is! Mi lenne, ha a szokásos melegszendvics helyett most kipróbálnál valami különlegeset, amely ugyanakkor mégis eléggé "magyaros" ahhoz, hogy a tradicionális ízlésvilágú szeretteink is követeljék a ráadást? Íme a sonkás-sajtos tekercs receptje: Sonkás-sajtos tekercs Hozzávalók 600 g tejföl (a tésztához) 1 dl tej 12 dkg margarin 1 kg liszt 10 dkg rétesliszt 1 ek cukor 1 ek só 8 dkg élesztő 2 tojás 30 dkg Tóalmási füstölt házi sonka (a töltelékhez) 20 dkg virsli 0, 5 dl olaj 1 mokkáskanál feketebors 1 fej fokhagyma 10 dkg margarin 4 fej lilahagyma 20 dkg sajt 2 dl tejföl Igazi magyaros tésztaspecialitás, amely vendégváró finomságnak vagy akár kiránduláshoz is ideális. 1. lépés A tejfölt a tejjel és a margarinnal kevergetve addig melegítjük, míg a margarin elolvad. A lisztet, a cukrot és a sót beleszórjuk. 10 perc alatt könnyű kelt tésztát dagasztunk belőle. Megkelesztjük. 2. Sonkás–sajtos tekercs - Sütőben sült tészták - Hajókonyha recept. lépés A sonkát és a virslit kockára vágjuk, olajon megfuttatjuk, borsozzuk.
/ A töltelékhez: 20 dkg sonka kockára vágva, 20 dkg reszelt sajt, magos mustár, tetejére szezámmag Ezt használtam, de ízlés szerint bármivel tölthető. Az élesztőt a cukros, langyos tejben felfuttatjuk. A többi hozzávalót kimérjük egy tálba, beleöntjük az élesztőt, és lágy, puha tésztát dagasztunk belőle. Én géppel 5 percig dagasztottam. Meleg helyen a duplájára kelesztjük, majd átgyúrjuk. 4 részre osztjuk, és téglalap alakúra nyújtjuk. Megkenjük vékonyan a magos mustárral / ez el is maradhat /, rászórjuk a sonkát, és a sajtot. Szorosan feltekerjük, majd 2-3 centis darabokra vágjuk, és a sütőlemezen még egy fél órát pihentetjük
Elkészítés: A főtt sonkát a tisztított vöröshagymával együtt ledarálom és összekeverem a reszelt sajttal, a zúzott fokhagymával és a fűszerekkel. A pulykamellszeleteket húskalapáccsal gyengén kiverem és a sajtos-sonkás tölteléket négy részre osztva a húsra kenem. Szorosan összegöngyölöm, egyenként alufóliába csomagolom, majd forrásban lévő vízbe teszem és kis lángon 30 percig forralom a tekercseket. Közben a vajat felmelegítem, a lisztet rászórom, és 1-2 percig pirítom. Tejjel felöntve simára keverem és sűrűre főzöm. Sózom, végül a tejfölt is belekeverem, és borssal ízesítem. Jól kiforralom. A megfőtt göngyölegeket az alufóliából kicsomagolom, szép, ferde szeletekre vágom és meleg tálra téve, a tejfölös mártással lelocsolom. Párolt rizst és őszibarackbefőttet kínálok hozzá.
Bónusz ingatlan. Otp autónyeremény kereső. Lottószámok lottószámok. Gépkocsinyeremény kiszámoló. Szerencsejáték lottó számok. ötöslotto nyerőszám. Szerencsejáték zrt fáraók kincse. Nívea nyereményjáték 2017. Skandináv lottó nyerőszámai 9 játékhét. 41 heti lottószámok. Supershop nyereményjáték nyertesei. Pepsi nyereményjáték 2018 kódfeltöltés. Lotto carpet. nyeremény játék. Hatoslottó számhúzó jelentkezés. Rossmann stilus nyereményjáték. 5ös lotto ára. ötös lottó nyeröszamai. Lotto tipp generator. Biztosítás bónusz. Moments ostya nyereményjáték. Bonusz nyelviskola miskolc. Szenvedélybetegség szerencsejáték. Facebook nyereményjáték app. Szerencsejáték hatos lottó lottó. 5 ös lottó számok. Www-pottyos-hu nyereményjáték. Hatoslottó kulcs. hatos lottó nyerőszámai. 6-os lottó eddigi nyereményei. Lottoszamok magyarorszag. Makita nyeremény játék. Lottószámok 5 ös lottó nyerőszámok. Bármilyen számokat is sorsoljanak ki, a szerencséjének vagy a tudatos választásának köszönhetően, százszámra szerkeszthet olyan variációkat, amelyek mindegyike tartalmazza a következő játékhét nyertes számsorát.
A kenó nyerőszámai. 6 os lotto austria alian lotto. Gépkocsinyeremény alkalmazás. Bónusz brigád műköröm. nyereményjáték. Klanhaboru ejszakai bonusz. ötöslottó nyerőszámai de france nyereményjáté nyereményjáték. Gépkocsinyeremény októerencsejáték szervező. Telenor tagsági nyeremé gépkocsi nyeremény betészelet nyeremény untex nyereményjáté bérlet nyeremé hatoslottó nyerőszámok. ötös lottó akció március. Hatoslottó nyerőszámok 37. E heti lottó nyerőszámok. Skandinavlotto nyeremeny osszeg. ötöslotto eddigi nyeröszáerencsejáték zrt sms lottó bank gepkocsi nyeremeny. Osztrák lottószámok 6 45. 5 lottó számai 27. Lottó nyeremények 32 hét. Hatoslottó szelvény. Pick nyereményjáték 2017 október autónyeremény sorsolás. 5ös lottó nyeremény. ötöslottó 19. ötös lottó 35. játékhét nyerőszá lotto zahlen. Kihúzták a Hatoslottó 29. heti nyerőszámait. Most nem volt telitalálat, ezért jövő héten 330 millióért játszhatunk. 6 ös loto foot. A Hatoslottó nyerőszámai emelkedő számsorrendben a következők: 6; 10; 13; 23; 30; 39; Ezen a héten nem volt telitalálat, a 30. játékhéten 330 millió forint keresi majd gazdáját.
ötös lottó számok 47. hét. Telekom nyeremény 2019. Megjátszott lottószámok. Lotto skandináv számok. ötöslottó számok 38. 5-ös és 6-os lottószámok. Nyereményjáték repülőjegy. 40 heti skandináv lottószámok. Szín bónusz howrse. Lottószámok 49 hét. Eurós lottó. Tőzsde szerencsejáték. Eurojackpot lottó szelvény. Penny születésnap nyereményjáték. Gépkocsinyeremény sorsolás 2018 június. 23. heti lottó nyerőszámai. 52 heti 5 lotto számok. Regnum spar nyereményjáték. Szerencsejáték nem tudok belépni. Digi nyeremény. Szerencsejáték z r t. Nyerj egy macbookot. 41 heti lottószámok. Hatos lottó számok 43. 5 os lottószámok. 41 heti ötöslottó számok. ötöslottó nyerőszámai 23. Nyerő lottoszámok. Lotto ár.. Bonusz visszaesése. Nyeremenyjatek lidl. Szerencsejáték zrt bankszámlaszám. Lotto bayern. Otos lottó nyeremény. Szerencsejatek zrt karrier. lotto nyerőszá. 6 Os Lottó 29 Játékhét. Hatos lottó esélyek. Megle nyereményjáték. M&ms nyereményjáték 2018. Nyerj a milkával. Szerencsejáték zrt szuper bankó nyertesek. A Szerencsejáték Zrt.