Köszönjük a megértéseteket! Online Média - főszerkesző -------------------------------------------- Ez a tartalom nem elérhető az ön régiójában Írta: Duncan Hooper & Pálfi Rita • A legfrissebb fejlemények: 11/03/2019 Betűméret Aa Hadjáratot indított a bolognai spagetti ellen Bologna polgármestere, mondván: fake news, hogy a világ egyik leghíresebb étele bolognai lenne. Virginio Merola, a Demokrata Párt politikusa, egyben az olasz város vezetője a Twitteren írt posztjában tagadja a hagyományosan húsos szósszal tállalt klasszikus tészta létezését. A FICO Eataly World lesz a világ legnagyobb étel témájú parkja, melyet történtesen épp Bologná-ban nyitnak meg - Merola ezért arra buzdította az embereket a Twitteren, hogy küldjenek neki képeket bolognai spagettikről. Bologna büszke az ételkultúrájára, a tortelinire, a bolognai párizsira, vagyis olyan finomságokra, amitől inkább várnák a helyiek, hogy a turisták érdeklődjenek utánuk, ahelyett, hogy bolognai spagettit kérnének. A Twitter-bejegyzés után Merola azt monda, "furcsa valami olyan dolog miatt híresnek lenni az egész világon, ami nem is a mi ételünk.
A másik alkotó eleme a szósz, amely bolognai ragu néven volt ismert, vöröshúst tartalmaz. Ez esetben ledarálva használunk fel hozzá sertés húst, ha lehet minél magasabb hústartalommal. Érdemes olívaolajon pirítani hagymát, amely megalapozza az ízvilágot, és úgy hozzáadagolni a többi hozzávalót. A végén parmezánnal szórjuk meg, amely ráolvad a meleg ragura, így ízlésesen tudjuk tálalni. A bolognai spagetti eredete A bolognai spagetti, habár Bologna városáról kapta nevét, mégsem ott készítették el először olyan formában, amely manapság is elterjedt. Azaz a zöldfűszerekkel ízesített paradicsomszósz ragu formában darált hússal társítva, és mellé érkezve a hosszú spagetti tészta. Eredetileg a bolognai előtag a szósz miatt járult hozzá, hiszen oda köthető a bolognai húsos ragu, melyet végül összehoztak a hosszú tésztával. Akkor még csak lasagne vagy tojásos tagliatelle tésztával tálalták, és csak később hozták létre mai receptjét. Néhány forrás arról számol be, hogy Szicíliából érkezik a X. századból, egy másik leírás azt mondja a II.
Vannak akik a sertésszalonnát vajjal helyettesítik, vagy nem tesznek bele tejet. A bolognai ragut nemcsak tagliatellével és lasagna tésztával fogyasztják, hanem megtöltik vele a canneloni tésztát is, valamint ízesítik, egyfajta feltétként használják a puliszkához is. Konklúzió Készítsük a ragut ízlésünknek, fantáziánknak megfelelően, próbáljuk ki egyszer tagliatellével, és tudjuk mi az eredeti és saját vàltoyatunk között a különbség. Ha meg Bolognába járnánk pasta vagy tagliatelle alla bolognesét kérjünk. BBC riport a bolognai spagettiről A BBC egyik híres újságírójának Michael Portillónak rövid 3 perces, jó hangulatú riportjában megnézhetjük, hogy miként ered Bolognában a bolognai spagetti nyomába. Igaz, hogy a riport angol –olasz nyelvű, de ezen nyelvek ismeretének hiányában is remekül fogunk szórakozni rajta. A cikk megírásához felhasznált források:
Ségolene Royal francia energiaügyi és környezetvédelmi miniszter csütörtökön bejelentette, hogy az eredeti tervekkel ellentétben mégsem emelkedik a lakossági elektromos áram ára augusztusban. Korábban öt százalékos áremelést tervezett az állami szolgáltató, az EDF. "Nem fog emelkedni az elektromos áram ára, mint ahogy azt terveztük augusztus 1-jén, öt százalékkal" - mondta a miniszter a BFMTV hírtelevízióban. A bejelentés hírére az EDF-részvény árfolyama esni kezdett a párizsi tőzsdén. Az áremelés befagyasztására a miniszter szerint az energiaárak megállapítása érdekében elindított reform keretében van lehetőség. Franciaországban évente egyszer, a nyár folyamán állapítják meg a hatósági energiaárakat. A jövő évi energiaárak október 1-jén válnak ismertté. Rezsicsökkentés francia módra: befagyasztják az árakat - mfor.hu. A független hatósággal, az Energiaszabályozó Bizottsággal (CRE) úgy fogom kiszámolni az árakat, azon reform alapján, amelyet én vezettem be, hogy lehet, hogy emelés, de az is lehet, hogy árcsökkentés lesz (jövőre)" - tette hozzá Royal.
A KBC Securities Magyarországi Fióktelepének működését anyavállalata révén a belga pénzügyi felügyelet, az FSMA (Financial Services and Markets Authority) ellenőrzi, egyes, jogszabályban nevesített tárgykörök esetében pedig az MNB (Magyar Nemzeti Bank) is jogosult hatáskörében eljárni. Felhívjuk figyelmét, hogy a jogszabályban rögzített szabad felhasználás eseteit kivéve kizárólag a KBC Securities előzetes írásbeli engedélyével lehet a jelen marketingközlemény tartalmát rögzíteni, többszörözni, terjeszteni, mások számára hozzáférhetővé tenni, nyilvánosan előadni, sugárzással nyilvánossághoz közvetíteni vagy átdolgozni. Edf részvény árfolyam 1995-től. A jelen marketingközlemény nem a befektetéssel kapcsolatos kutatás függetlenségének előmozdítását célzó jogi követelményeknek megfelelően készült, nem érinti a befektetéssel kapcsolatos kutatás terjesztését megelőző kereskedésre vonatkozó tiltás. A KBC Securities jelen marketingközleményre is kiterjedő módon megfelelő belső eljárásokat dolgozott ki és működtet az összeférhetetlenségi esetek elkerülése, illetve közzététele érdekében.
Az energiapiacot ugyanis korábban már megnyitották a konkurens szolgáltatók előtt.